2025年餐飲連鎖經(jīng)營協(xié)議（供應(yīng)鏈管理）鑒于甲方擬設(shè)立并運營餐飲連鎖品牌，乙方有意加入甲方的餐飲連鎖體系成為加盟商，雙方在平等、自愿、公平和誠實信用的基礎(chǔ)上，就乙方經(jīng)營甲方餐飲連鎖品牌（以下簡稱“品牌”）涉及的供應(yīng)鏈管理事宜，經(jīng)友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：第一條定義與解釋1.1本協(xié)議所稱“供應(yīng)鏈管理”是指圍繞餐飲經(jīng)營所需物料采購、倉儲、物流、供應(yīng)商選擇與管理、庫存控制及質(zhì)量保障等活動的全部管理行為。1.2除非本協(xié)議上下文另有明確表示，下列術(shù)語具有以下含義：1.2.1“品牌方”指甲方，即擁有并運營本協(xié)議所述餐飲連鎖品牌的企業(yè)。1.2.2“加盟商”指乙方，根據(jù)本協(xié)議約定獲得品牌授權(quán)，在指定區(qū)域內(nèi)使用品牌經(jīng)營餐飲業(yè)務(wù)的主體。1.2.3“供應(yīng)商”指為品牌及加盟商提供本協(xié)議項下所需物料的單位或個人。1.2.4“產(chǎn)品”指在本協(xié)議項下通過供應(yīng)鏈供應(yīng)的各類原材料、半成品、成品、設(shè)備、包裝物等。1.2.5“合格標準”指品牌方為產(chǎn)品制定的質(zhì)量、安全、規(guī)格等標準，具體以品牌方發(fā)布的官方標準文件為準。1.2.6“指定供應(yīng)商”指品牌方根據(jù)本協(xié)議約定或經(jīng)品牌方批準許可以特定產(chǎn)品供應(yīng)給加盟商的供應(yīng)商。1.2.7“最低采購量”指品牌方要求加盟商向指定供應(yīng)商采購的最低數(shù)量或金額。第二條供應(yīng)鏈體系框架2.1甲方對品牌供應(yīng)鏈管理享有統(tǒng)一規(guī)劃和管理權(quán)，旨在確保全體系供應(yīng)的穩(wěn)定、質(zhì)量一致及成本效益。2.2本協(xié)議項下供應(yīng)鏈管理模式采用中央采購為主，區(qū)域補充為輔的模式。甲方有權(quán)設(shè)立中央采購部門或指定特定供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，為加盟商提供核心物料。2.3甲方有權(quán)根據(jù)品牌運營需要，制定并發(fā)布合格供應(yīng)商名錄。加盟商原則上須從合格供應(yīng)商名錄中選擇供應(yīng)商進行采購。2.4甲方有權(quán)對加盟商擬使用的供應(yīng)商進行資質(zhì)審核，審核通過后方可成為合格供應(yīng)商。加盟商不得采購合格供應(yīng)商名錄之外的產(chǎn)品，除非獲得甲方事先書面批準。2.5甲方有權(quán)根據(jù)運營需求，設(shè)立或指定區(qū)域性的倉儲、配送中心，加盟商應(yīng)配合甲方供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)與運營要求。第三條采購與供應(yīng)商管理3.1加盟商應(yīng)依據(jù)自身經(jīng)營需求，按照品牌方規(guī)定的采購流程進行采購活動。采購流程包括需求申請、審批、供應(yīng)商選擇（須從合格名錄或經(jīng)批準的供應(yīng)商）、下單、簽訂采購合同（如需）等環(huán)節(jié)。3.2加盟商在進行供應(yīng)商選擇時，應(yīng)優(yōu)先考慮品牌方指定的供應(yīng)商。如需選擇名錄外供應(yīng)商，必須事先向甲方提交書面申請，說明理由，并附上擬選供應(yīng)商的資質(zhì)證明、產(chǎn)品合格證明等材料。甲方應(yīng)在收到申請后十個工作日內(nèi)進行審核，并書面答復(fù)加盟商。3.3甲方負責(zé)對合格供應(yīng)商進行定期或不定期的評估和審核，評估內(nèi)容包括但不限于產(chǎn)品質(zhì)量、交貨準時率、價格競爭力、服務(wù)水平、合規(guī)性等。評估結(jié)果將作為供應(yīng)商管理及調(diào)整（包括但不限于警告、降級、淘汰）的依據(jù)。3.4甲方有權(quán)根據(jù)市場變化、成本控制或質(zhì)量管理需要，對指定供應(yīng)商、合格供應(yīng)商名錄、產(chǎn)品價格、采購條件等進行調(diào)整，并提前合理期限書面通知加盟商。加盟商應(yīng)遵守甲方基于供應(yīng)鏈管理需要作出的合理調(diào)整。3.5加盟商應(yīng)負責(zé)確保其選擇的供應(yīng)商具備合法的經(jīng)營資質(zhì)，符合國家及地方關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、環(huán)境保護等相關(guān)法律法規(guī)要求，并承擔(dān)因供應(yīng)商原因?qū)е碌娜魏呜?zé)任和風(fēng)險。第四條物流與倉儲管理4.1加盟商應(yīng)按照甲方關(guān)于物流配送的要求，選擇符合標準的物流服務(wù)商，確保產(chǎn)品在運輸過程中質(zhì)量不受損害，并滿足顧客消費需求。4.2加盟商應(yīng)配備符合甲方要求的倉儲設(shè)施，并建立規(guī)范的倉儲管理制度，確保存儲環(huán)境（溫度、濕度、衛(wèi)生等）滿足產(chǎn)品保存要求。4.3加盟商應(yīng)嚴格執(zhí)行“先進先出”的庫存管理原則，定期檢查庫存產(chǎn)品狀態(tài)，及時清理過期、變質(zhì)或損壞的產(chǎn)品，并做好相關(guān)記錄。禁止采購、使用過期或不符合合格標準的產(chǎn)品。4.4加盟商在收到產(chǎn)品時，應(yīng)按照甲方規(guī)定的標準對產(chǎn)品進行驗收。驗收內(nèi)容包括數(shù)量、規(guī)格、外觀、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批次號等。驗收合格后應(yīng)簽署驗收單。如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不合格，應(yīng)在簽收后約定時間內(nèi)（例如：收貨后四小時內(nèi)）書面通知甲方及/或供應(yīng)商，并保存好不合格產(chǎn)品及證據(jù)，按照甲方指示進行處置。第五條質(zhì)量與食品安全管理5.1加盟商必須嚴格遵守國家及地方有關(guān)食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量的所有法律法規(guī)和標準，確保通過本協(xié)議供應(yīng)鏈供應(yīng)的產(chǎn)品符合合格標準。5.2加盟商應(yīng)確保其選擇的供應(yīng)商提供的產(chǎn)品具有合法有效的合格證明文件（如檢驗檢疫合格證、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證等），并妥善保存。5.3加盟商應(yīng)建立并有效運行食品安全管理體系，包括但不限于：從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生控制、原料控制、加工過程控制、餐具消毒、食品留樣等制度。5.4加盟商應(yīng)配合甲方進行產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全檢查，包括但不限于現(xiàn)場審核、產(chǎn)品抽檢等。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，加盟商應(yīng)立即整改，并向甲方報告整改情況。5.5如因加盟商或其供應(yīng)商提供的產(chǎn)品質(zhì)量問題導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故或客戶投訴，加盟商應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并應(yīng)根據(jù)甲方要求提供配合調(diào)查和處理。甲方保留追究加盟商及相關(guān)供應(yīng)商責(zé)任的權(quán)利。第六條信息與數(shù)據(jù)管理6.1加盟商應(yīng)建立供應(yīng)鏈信息管理機制，及時、準確地向甲方反饋市場信息、供應(yīng)商信息、庫存信息、物流信息以及經(jīng)營中遇到的相關(guān)問題。6.2加盟商應(yīng)根據(jù)甲方要求，及時、準確地提供采購數(shù)據(jù)、庫存數(shù)據(jù)、物流數(shù)據(jù)等報表或信息，并確保數(shù)據(jù)真實可靠。6.3如甲方提供信息系統(tǒng)用于供應(yīng)鏈管理（如采購平臺、ERP系統(tǒng)等），加盟商應(yīng)確保系統(tǒng)賬號的安全，并按照甲方規(guī)定的操作流程使用系統(tǒng)，保證數(shù)據(jù)的及時錄入和更新。第七條違約責(zé)任與風(fēng)險管理7.1加盟商若違反本協(xié)議關(guān)于供應(yīng)鏈管理的約定，包括但不限于：未經(jīng)批準選擇供應(yīng)商、采購不合格產(chǎn)品、未按標準進行倉儲管理、未配合甲方進行供應(yīng)商審核或產(chǎn)品檢查、未及時報告供應(yīng)鏈相關(guān)問題等，甲方有權(quán)根據(jù)情節(jié)嚴重程度，采取以下一項或多項措施：發(fā)出書面警告、要求限期整改、處以罰款（具體罰款標準可另行規(guī)定）、暫停供應(yīng)相關(guān)產(chǎn)品、直至終止本協(xié)議。7.2因加盟商違反本協(xié)議約定，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故、產(chǎn)品責(zé)任糾紛或?qū)ζ放坡曌u造成損害的，加盟商應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，甲方保留向加盟商追究全部責(zé)任及損失的權(quán)利。7.3因不可抗力（如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等）導(dǎo)致供應(yīng)鏈中斷，非因甲方或加盟商過錯造成的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。但受影響方應(yīng)立即通知對方，并采取措施減少損失，并在合理期限內(nèi)提供不可抗力證明。雙方應(yīng)根據(jù)實際情況協(xié)商決定是否調(diào)整履行期限或解除協(xié)議。第八條協(xié)議期限、變更與終止8.1本協(xié)議項下的供應(yīng)鏈管理約定與主協(xié)議同步有效。8.2經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面形式變更本協(xié)議的任何條款。8.3發(fā)生以下情況之一，甲方有權(quán)單方解除本協(xié)議項下的供應(yīng)鏈管理約定并書面通知加盟商：a)加盟商連續(xù)兩次未能通過甲方組織的供應(yīng)商審核或年度考核；b)加盟商存在嚴重違反本協(xié)議供應(yīng)鏈管理約定，且經(jīng)警告后拒不整改的行為；c)加盟商提供的產(chǎn)品出現(xiàn)重大質(zhì)量問題，造成嚴重后果或惡劣影響；d)加盟商嚴重損害品牌聲譽。8.4發(fā)生以下情況之一，加盟商有權(quán)書面通知甲方解除本協(xié)議項下的供應(yīng)鏈管理約定：a)甲方無正當(dāng)理由停止供應(yīng)核心產(chǎn)品，嚴重影響加盟商正常經(jīng)營；b)甲方未能履行其對加盟商在供應(yīng)鏈管理方面的承諾，經(jīng)提醒后仍未改善。8.5本協(xié)議終止或解除后，加盟商應(yīng)結(jié)清所有未完成的采購訂單費用，并按照甲方指示處理剩余的、符合合格標準的庫存產(chǎn)品。加盟商不得再以品牌方加盟商身份進行任何采購活動。第九條爭議解決9.1因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。9.2協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)將爭議提交至本協(xié)議簽訂地有管轄權(quán)的人民法院通過訴訟解決。第十條其他條款10.1本協(xié)議構(gòu)成雙方就餐飲連鎖經(jīng)營中供應(yīng)鏈管理事宜達成的完整協(xié)議，取代雙方此前就此達成的所有口頭或書面協(xié)議、諒解。10.2本協(xié)議未盡事宜，由雙方另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。10.3若本協(xié)議