姓名：準(zhǔn)考證號：

秘密★啟用前

2025-2026學(xué)年第一學(xué)期10月階段測試

高一生物

(考試時間75分鐘，滿分100分)

注意事項(xiàng)：

1.答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)

域內(nèi)。

2.全部答案在答題卡上完成，答在本試題上無效。

3.回答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑。

如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標(biāo)號?；卮鸱沁x擇題時，將答案用0.5毫米的黑

色筆跡簽字筆寫在答題卡上。

4.考試結(jié)束后，將本試題和答題卡一并交回。

一、選擇題(本題共16小題，每小題3分，共48分。在每小題給出的四個選項(xiàng)中，只有一個

選項(xiàng)是正確的，請把正確的選項(xiàng)填涂在答題卡相應(yīng)的位置上。)

1.下列關(guān)于高倍物鏡的敘述，正確的是

游動方向移動方向

圖1圖2

A.在低倍鏡下找到葉片細(xì)胞即可換上高倍物鏡

B.為了使高倍物鏡下的視野亮一些，可使用更大的光圈或凹面反光鏡

C.換上高倍物鏡后，必須先用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦，再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)至物像最清晰

D.要觀察圖1所示微生物，應(yīng)把載玻片向圖2中甲方向移動

2.如表為關(guān)于農(nóng)作物甲、乙在相同土壤中N、P、K三種元素肥效實(shí)驗(yàn)的結(jié)果(“+”表示施肥，

“-”表示未施肥)。據(jù)此結(jié)果得出的正確結(jié)論是

農(nóng)作物甲農(nóng)作物乙

N+一++一+一++一

肥料

P+一+一++一+一+

成分

K+一一+++一一++

產(chǎn)量10052816210010032725342

A.兩種農(nóng)作物對土壤中N、P、K的需求量基本相同

B.對農(nóng)作物乙來說，三種元素中K最重要

C.農(nóng)作物甲可能是豆科植物，有其他獲得N的途徑

D.從農(nóng)作物甲的構(gòu)成來說，N是非必需元素

高一生物試題第1頁(共6頁)

3.如圖表示某植物生長速率與培養(yǎng)液中甲、乙兩種礦質(zhì)元素含量的關(guān)系，下列分析不合理

礦

的是質(zhì)

元

A.甲、乙為植物生長的必需礦質(zhì)元素素

含乙

B.該植物生長所需元素乙少于元素甲量b6

C.當(dāng)元素甲含量高于a時，該植株生長速率降低甲

0植物生長速率

D.圖示不能反映元素使用時期對植物生長的影響

4.生命的物質(zhì)基礎(chǔ)是組成細(xì)胞的元素和化合物，下圖中序號代表不同的化合物，面積大小

不同代表含量不同，其中I和Ⅱ代表兩大類化合物。請據(jù)圖分析，下列敘述正確的是

組成細(xì)胞的化合物

A.若V和VI分別代表蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，則VⅡ代表無機(jī)鹽

B.細(xì)胞干重和鮮重中含量最多的化合物分別是V和Ⅲ

C.醫(yī)用生理鹽水和糖溶液中的溶質(zhì)分別屬于IV和V

D.干旱環(huán)境下的植物細(xì)胞含量最多的化合物是V

5.某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的相關(guān)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。油菜種子成熟過

程中部分有機(jī)物的含量變化如圖所示。將不同成熟階段的種子制成勻漿后使用某些化

學(xué)試劑檢測，結(jié)果正確的是

選項(xiàng)取樣時間檢測試劑檢測結(jié)果

A第10天斐林試劑不顯色

B第20天雙縮脲試劑不顯色

C第30天蘇丹Ⅲ染液橘黃色

時間(天)D第40天碘液藍(lán)色

A.AB.BC.CD.D

6.下列關(guān)于檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述，正確的是

A.用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定

B.若要鑒定花生種子細(xì)胞中是否含有脂肪，一定需要用顯微鏡觀察

C.鑒定可溶性還原糖時，要加入斐林試劑(甲液和乙液等量混合均勻再加入)并水浴加熱

D.用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，需水浴加熱2min才能看到紫色

7.在生物組織中的還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，關(guān)于實(shí)驗(yàn)材料的選擇，下列敘述錯

誤的是

A.可用斐林試劑甲液和乙液、蒸餾水來鑒定葡萄糖和蛋白質(zhì)

B.花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料

高一生物試題第2頁(共6頁)

C.選擇實(shí)驗(yàn)材料時，應(yīng)選擇白色或無色的材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

D.甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多的糖且近于白色，因此可以用于還原

糖的鑒定

8.《氾勝之書》中記載到“凡耕之本，在于趣時和土，務(wù)糞澤，早鋤早獲。春凍解，地氣始通，

土一和解。夏至，天氣始暑，陰氣始盛，土復(fù)解。夏至后九十日，晝夜分，天地氣和。以此

時耕田，一而當(dāng)五，名曰膏澤，皆得時功?！毕铝袛⑹鲥e誤的是

A.“務(wù)糞澤”——適當(dāng)施肥和灌溉能提高土壤中礦質(zhì)元素含量，有利于植物生長

B.“早鋤”——農(nóng)田除草能降低農(nóng)作物與雜草因生存空間和營養(yǎng)物質(zhì)面產(chǎn)生的競爭

C.“春凍解，地氣始通”——春天溫度升高，植物細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值下降

D.“以此時耕田”——中耕松土使土壤含氧量升高，有利于根系吸收礦質(zhì)元素

9.在低溫雨雪冰凍天氣，農(nóng)作物細(xì)胞中自由水與結(jié)合水比值及農(nóng)作物抗寒性都發(fā)生了相

應(yīng)變化，圖中能正確描述這種變化的是

A.B.C.D.

10.學(xué)校小賣部售賣某品牌牛奶，研究小組計劃檢測牛奶成分是否合格。下列關(guān)于檢測項(xiàng)

目、方法和現(xiàn)象的描述，正確的是

項(xiàng)目檢測方法現(xiàn)象

①滴加2滴碘液I

②滴加3滴蘇丹Ⅲ染液Ⅱ

③Ⅲ

④IV

A.成分未標(biāo)注淀粉，因此不需要項(xiàng)目①

B.現(xiàn)象Ⅱ中顯紅色，說明牛奶含有脂肪

C.如果牛奶含有蛋白質(zhì)，現(xiàn)象Ⅲ顯紫色

D.現(xiàn)象IV無磚紅色沉淀說明牛奶不含糖

11.AHA2蛋白和SLAC1蛋白都與植物耐旱性有關(guān)?？蒲腥藛T通過實(shí)驗(yàn)測定植物的失水率

來比較這兩種蛋白在植物抗旱中的作用強(qiáng)弱，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示。下列說法錯誤的是

正常株

AHA2蛋白失活植株

—-SLAC1蛋白失活植株

注：失水率是指植物在一定條件下單位時間內(nèi)水分減少量與初始鮮重的比值，可反映植

物的抗旱能力。

高一生物試題第3頁(共6頁)

A.實(shí)驗(yàn)過程中植株失去的水主要為自由水

B.在0~6h之間，三種植株的代謝水平均逐漸降低

C.由結(jié)果可知AHA2蛋白比SLAC1蛋白的抗旱作用更強(qiáng)

D.為保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，三種植株應(yīng)放置在相同的干旱環(huán)境中

12.下圖所示為剛收獲的小麥種子所做的不同處理。下列說法正確的是

丙

A.甲的抗寒性能弱，新陳代謝旺盛

B.乙含有的最多的元素是氧，在適宜條件下也不能萌發(fā)

C.曬干和烘烤過程中小麥種子失去的化合物不同

D.殘留物丙在小麥種子中主要以離子的形式存在

13.下表是有活性的番茄細(xì)胞中的元素含量，如圖是番茄細(xì)胞中化合物含量的柱形圖。下

列說法正確的是

元素abc

含量65%18%10%

A.表中含量最多的元素是a,數(shù)量最多的元素也是a

B.若圖表示細(xì)胞鮮重，則甲化合物中含量最多的元素為表中的b

C.若表表示組成人體細(xì)胞的元素含量，則a、b、c含量和番茄細(xì)胞中完全相同

D.若圖表示細(xì)胞完全脫水后化合物含量，則甲化合物應(yīng)為蛋白質(zhì)

14.乳糖不耐受癥患者因消化乳糖的乳糖酶缺乏導(dǎo)致無法完全消化乳制品中的乳糖，因

此，在食用或飲用乳制品后會出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等消化系統(tǒng)癥狀。未被消化的乳糖

進(jìn)入結(jié)腸后被細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生氫氣、二氧化碳和短鏈脂肪酸等。下列敘述錯誤的是

A.乳糖是一種存在于人和動物乳汁中的多糖

B.通過測定氫氣產(chǎn)生水平可以直接反映腸道內(nèi)乳糖的消化吸收狀況

C.腹瀉的原因可能是未消化的乳糖及發(fā)酵產(chǎn)物使腸道滲透壓升高

D.飲食中控制乳糖攝入量可避免乳糖不耐受患者產(chǎn)生不耐受癥狀

15.下列各組物質(zhì)中，元素組成相同的一組是

A.葉綠素分子、磷脂、脫氧核糖、淀粉、蔗糖

B.葡萄糖、甘油三酯、性激素、糖原、核糖

C.胰島素、膽固醇、幾丁質(zhì)、纖維素、果糖

D.肌糖原、乳糖、血紅蛋白、麥芽糖、維生素D

16.幾丁質(zhì)是昆蟲外骨骼和真菌細(xì)胞壁的重要成分。中國科學(xué)家首次解析了幾丁質(zhì)合成

酶的結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步闡明了幾丁質(zhì)合成的過程，該研究結(jié)果在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有重要意義。

下列敘述正確的是

幾丁質(zhì)

幾丁質(zhì)合成酶

8

熾O

細(xì)胞外8

K

ii眾3

R雙

細(xì)胞內(nèi)8

單糖

高一生物試題第4頁(共6頁)

A.圖示中的單糖就是葡萄糖

B.細(xì)胞通過協(xié)助擴(kuò)散將幾丁質(zhì)運(yùn)到胞外

C.細(xì)胞核是真菌合成幾丁質(zhì)的控制中心

D.青霉素抑制細(xì)胞壁的合成可用于防治真菌感染

二、非選擇題(共5小題，共52分)

17.(12分)支原體肺炎是一種常見的傳染病，其病原體是一種稱為肺炎支原體的單細(xì)胞生

物，結(jié)構(gòu)模式圖如下。肺炎支原體能黏附在呼吸道上皮細(xì)胞表面，從宿主細(xì)胞膜中獲得

脂質(zhì)，并從胞內(nèi)吸取營養(yǎng)。請分析回答下列問題：

一細(xì)胞膜

一細(xì)胞質(zhì)

一DNA

一核糖體

—RNA

(1)肺炎支原體屬于_(填“真核”或“原核”)生物，判斷依據(jù)是o

(2)肺炎支原體從宿主細(xì)胞膜中獲得的脂質(zhì)主要是?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)肺

炎支原體細(xì)胞表面的糖蛋白很少，從其細(xì)胞結(jié)構(gòu)的角度分析，原因是o

(3)青霉素可通過抑制細(xì)菌某種結(jié)構(gòu)的形成來抑制其增殖，但卻對肺炎支原體的增殖沒

有抑制作用，推測青霉素可能抑制細(xì)菌形成(填細(xì)胞結(jié)構(gòu))。作用于核

糖體小亞基的四環(huán)素類抗生素可抑制支原體的增殖，卻不會抑制人體細(xì)胞的增殖，原因

可能是

18.(10分)下表為組成地殼和兩種生物細(xì)胞的部分元素含量(%)表，某同學(xué)對其進(jìn)行了整

理。請分析回答：

玉米細(xì)胞人體細(xì)胞

元素地殼

(干重，質(zhì)量分?jǐn)?shù))(干重，質(zhì)量分?jǐn)?shù))

C0.08743.5755.99

H0.766.247.46

048.6044.4314.62

N0.031.469.33

(1)該同學(xué)看到組成細(xì)胞的元素與組成地殼的元素種類基本相同，對此合理的解釋是0

(2)他通過查閱資料知道組成不同生物的元素的種類大致相同，這體現(xiàn)了不同細(xì)胞元素

組成的性；而含量有較大差異，體現(xiàn)了細(xì)胞對外界物質(zhì)的吸收具有性。

(3)該同學(xué)發(fā)現(xiàn)表格中玉米細(xì)胞中氧元素的含量高于人體細(xì)胞，推測原因主要是o

(4)已知細(xì)胞中水的相對含量約為70%～90%。該同學(xué)根據(jù)水分子中氫和氧的質(zhì)量比推

知細(xì)胞中氫元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為7.7%～10%,他認(rèn)為上表人體細(xì)胞內(nèi)氫元素的含量就是按

照此方法推出的。請你對這位同學(xué)的思路作出評價(判斷對錯并說明理由)。o

19.(10分)無機(jī)鹽是細(xì)胞中含量很少的無機(jī)物，僅占細(xì)胞鮮重的1%~1.5%。

(1)細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以的形式存在。

(2)哺乳動物的血液中必須含有一定量的鈣離子，如果鈣離子的含量太低，會出現(xiàn)抽搐

等癥狀，這一實(shí)例說明無機(jī)鹽離子對有重要作用。

高一生物試題第5頁(共6頁)

(3)查找資料可知Mg是大豆生長發(fā)育必需的元素，為驗(yàn)證這一結(jié)論某位同學(xué)設(shè)計實(shí)驗(yàn)

如下。請對該同學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計①②③步驟中的不足之處進(jìn)行修改。

①將處于不同生長狀況的大豆幼苗分為2組，用符合實(shí)驗(yàn)要求的容器培養(yǎng)。

修改：o

②對照組容器內(nèi)只盛有蒸餾水，實(shí)驗(yàn)組容器內(nèi)盛有用蒸餾水配制的鎂鹽溶液。

修改：o

③兩組置于相同條件下培養(yǎng)，并對溶液通氣。

修改：o

④觀察、比較兩組的生長發(fā)育情況。

20.(12分)植物的生長發(fā)育和產(chǎn)量在很大程度上取決于種子的質(zhì)量。糖類是生命活動的主

要能源物質(zhì)，為植物生長、發(fā)育提供必需的能量，是一切生命活動的基礎(chǔ)。有學(xué)者研究了

小麥種子萌發(fā)過程中各種糖類含量的變化，測定結(jié)果如下圖所示。請分析回答下列問題。

(1)植物體內(nèi)的糖類可分為。檢測還原糖可用斐林試劑，此試劑與還原糖發(fā)生

反應(yīng)的條件是。

(2)根據(jù)上圖檢測結(jié)果分析：小麥種子萌發(fā)12h后，還原糖的量,發(fā)生這一變化

的原因是。種子萌發(fā)20h后，蔗糖含量下降的原因是。

(3)與小麥種子相比，在種植花生種子時，應(yīng)該淺種的原因是

21.(8分)蓖麻種子的胚乳呈白色，脂肪含量占種子的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程

中的物質(zhì)變化，某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件均適宜的黑暗

環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重變化，結(jié)果

如圖所示。回答下列問題。

干重/g

70k

0

8脂肪

30葡萄糖

20蔗糖

10

0246810時間/d

甲乙

(1)據(jù)圖甲分析，萌發(fā)過程中胚乳組織中的脂肪被水解成,并轉(zhuǎn)化為

作為胚生長和呼吸消耗的能源物質(zhì)。

(2)據(jù)圖乙可知，蓖麻種子萌發(fā)初期干重增加，已知該過程是由脂肪轉(zhuǎn)化為糖類所致，則

導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是(填“C”“H”或“O”)。

(3)向萌發(fā)第7天的種子勻漿中滴加適量碘液，勻漿變藍(lán)，說明有的形成。幼葉

伸展開后，可以在有光的條件下進(jìn)行光合作用，說明蓖麻是一種型生物。

高一生物試題第6頁(共6頁)

2025-2026學(xué)年第一學(xué)期10月階段測試

高一生物答案

1.【答案】B

【解析】使用顯微鏡觀察標(biāo)本時，必須先在低倍鏡下找到物像，再換用高倍物鏡觀察，A項(xiàng)錯誤；為了使高倍物鏡下

的視野亮一些，可使用更大的光圈或凹面反光鏡，B項(xiàng)正確；換上高倍物鏡后，禁止用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦，應(yīng)用細(xì)準(zhǔn)焦

螺旋調(diào)至物像最清晰，C項(xiàng)錯誤；要觀察圖1所示微生物，應(yīng)把載玻片向圖2中丙方向移動，D項(xiàng)錯誤。

2.【答案】C

【解析】N是植物的必需元素，是否施N對農(nóng)作物甲產(chǎn)量的影響不大，說明甲對土壤中N的需求量較小，甲可能是

豆科植物，有其他獲得N的途徑；農(nóng)作物甲缺K、P時，產(chǎn)量減少，說明甲對土壤中K、P的需求量較大。通過表格

中的數(shù)據(jù)可以看出，與K、P相比，缺N對農(nóng)作物乙的影響更大，因此對農(nóng)作物乙來說，三種元素中N最重要。

3.【答案】B

【解析】分析題圖，當(dāng)元素甲和元素乙的含量分別為0時，植物的生長速率均為0,且在一定范圍內(nèi)，植物生長速率

隨甲、乙含量的增加而增加，說明甲、乙為植物生長的必需礦質(zhì)元素，A正確；由題圖可知，該植物生長速率最大時

對元素甲的需求量小于對元素乙的需求量，B錯誤；題圖顯示元素甲含量為a時，該植株生長速率達(dá)到最大值，高于

a時，該植株生長速率降低，C正確；題圖曲線沒有顯示植物發(fā)育的不同時期對元素甲、乙的需求情況，故不能反映

元素使用時期對植物生長的影響，D正確。

4.【答案】B

【解析】分析圖示可知，I和Ⅱ兩大類化合物分別是無機(jī)物和有機(jī)物，無機(jī)物又分為水和無機(jī)鹽，其中Ⅲ含量最多，

表示水，IV是無機(jī)鹽；有機(jī)物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類和核酸。若V和VI分別代表蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，則VⅡ可能代表

核酸和糖類，A項(xiàng)錯誤。細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物是Ⅲ(水),干重中含量最多的化合物是V(蛋白質(zhì)),B項(xiàng)正

確。生理鹽水中的溶質(zhì)是無機(jī)鹽，糖溶液中的溶質(zhì)是糖類，V為蛋白質(zhì)，而非糖類，C項(xiàng)錯誤。干旱環(huán)境下的植物細(xì)

胞含量最多的化合物仍是Ⅲ(水),D項(xiàng)錯誤。

5.【答案】C

【解析】第10天時仍然存在較多的可溶性糖，可溶性糖中的還原糖與斐林試劑在水浴加熱條件下會出現(xiàn)磚紅色沉淀，

A錯誤；蛋白質(zhì)是生物體生命活動的主要承擔(dān)者，在整個種子成熟過程中都能檢測到蛋白質(zhì)的存在，B錯誤；在第

30天時，脂肪含量較高，脂肪與蘇丹Ⅲ染液發(fā)生反應(yīng)呈現(xiàn)橘黃色，C正確；在第40天時，淀粉已經(jīng)消耗完，用碘液

檢測不會發(fā)生顯色反應(yīng)，D錯誤。

6.【答案】C

【解析】鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑的質(zhì)量濃度和使用方法與斐林試劑不同，故斐林試劑不可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定，

A錯誤；鑒定花生種子細(xì)胞中是否含有脂肪，一般需要用顯微鏡觀察，但也可用組織樣液直接加入試劑進(jìn)行鑒定，不

需要用顯微鏡觀察，B錯誤；鑒定可溶性還原糖時，要加入斐林試劑(甲液和乙液等量混合均勻再加入)并再進(jìn)行水

第1頁共4頁

浴加熱，C正確；用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，不需要水浴加熱，D錯誤。

7.【答案】D

【解析】甘蔗莖和甜菜的塊根中含蔗糖較多，蔗糖不具有還原性，故無法進(jìn)行還原糖的鑒定。

8.【答案】C

【解析】務(wù)糞澤”是指適當(dāng)施肥和灌溉，施肥能提高土壤中礦質(zhì)元素含量，灌溉給與植物生長所需要的水分，這樣

有利于植物生長，A正確；“早鋤”是指農(nóng)田除草，草和農(nóng)作物之間有競爭關(guān)系，鋤草能降低農(nóng)作物與雜草因生存空

間和營養(yǎng)物質(zhì)面產(chǎn)生的競爭，B正確；春天溫度升高，細(xì)胞代謝旺盛，植物細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水比值升高，C錯誤；

中耕松土使土壤含氧量升高，為根系吸收礦質(zhì)元素提供更多的能量，利于植物的生長，D正確。

9.【答案】D

【解析】當(dāng)環(huán)境溫度下降時，植物細(xì)胞中自由水的含量下降，自由水與結(jié)合水的比值下降，隨著自由水與結(jié)合水比

值的下降，農(nóng)作物抗寒性增強(qiáng)。用曲線圖表示時應(yīng)一條為升曲線，一條為降曲線，故D圖中曲線符合題意。

10.【答案】C

【解析】成分中未標(biāo)注淀粉，但牛奶中可能含有淀粉，因此需要用碘液檢測；若牛奶中含有脂肪，加入蘇丹Ⅲ染液

后，會呈現(xiàn)橘黃色；如果牛奶中含蛋白質(zhì)，加入雙縮脲試劑(依次滴加0.1g/mLNaOH、0.01g/mLCuSO?),會

發(fā)生紫色反應(yīng)；用斐林試劑檢測無磚紅色沉淀可說明不含還原糖，但有可能含非還原糖，如蔗糖。

11.【答案】C

【解析】結(jié)合水構(gòu)成細(xì)胞的重要組成成分，在實(shí)驗(yàn)條件下，植物細(xì)胞失去的水分為自由水，A正確；在0~6h之間，

植物自由水與結(jié)合水的比值降低，新陳代謝更慢，B正確；植物的失水率越高，其抗旱能力越低，相同時間內(nèi)，突變

體SLAC1的失水率更高，故突變體SLAC1的抗旱能力低于AHA2,因此AHA2蛋白比SLAC1蛋白的抗旱作用更弱，

C錯誤；為保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，三種植株應(yīng)放置在相同的干旱環(huán)境中，D正確。

12.【答案】D

【解析】曬干后的種子甲中自由水含量少，抗寒性能強(qiáng)，新陳代謝弱。乙為烘干后的種子，含有的最多的元素是碳，

由于結(jié)合水喪失，即使在適宜條件下也不能萌發(fā)。曬干、烘烤過程使小麥種子失去了相同的化合物——水，種子在

曬干過程中，失去的主要是自由水；干種子在烘烤過程中，失去的主要是結(jié)合水。殘留物丙為無機(jī)鹽，在小麥種子

中主要以離子的形式存在。

13.【答案】D

【解析】在有活性的細(xì)胞中，占細(xì)胞鮮重百分比最高的是氧元素，其次是碳元素，再次是氫元素，故表中a是氧元素，

b是碳元素，c是氫元素。若圖表示細(xì)胞鮮重，則甲是水；若圖表示細(xì)胞干重，則甲表示蛋白質(zhì)。表中含量最多的是

氧元素，數(shù)量最多的是氫元素，A錯誤；細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物是水，水中不含b(碳)元素，B錯誤；組成

人體細(xì)胞和番茄細(xì)胞的化學(xué)元素的種類大體相同，但含量有差別，C錯誤；細(xì)胞干重中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)(甲),

D正確。

14.【答案】A

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【解析】乳糖是一種由葡萄糖和半乳糖組成的二糖，A錯誤；未被消化的乳糖進(jìn)入結(jié)腸后被細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生氫氣，通過

測定氫氣產(chǎn)生水平可以直接反映腸道內(nèi)乳糖的消化吸收狀況，B正確；腹瀉的原因可能是未消化的乳糖及發(fā)酵產(chǎn)物使

腸道滲透壓升高，水分向腸道內(nèi)滲透，產(chǎn)生腹瀉癥狀，也可能是乳糖在細(xì)菌作用下分解產(chǎn)生其他代謝物，進(jìn)而引起

以腹痛、腹脹的癥狀，C正確；乳糖不耐受癥患者體內(nèi)沒有消化乳糖的乳糖酶，故控制乳糖攝入量可避免產(chǎn)生不耐受

癥狀，D正確。

15.【答案】B

【解析】葉綠素的組成元素有C、H、O、N、Mg,磷脂的組成元素有C、H、O、N、P,脫氧核糖、淀粉、蔗糖屬