蛋糕銷售活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題甜蜜盛宴，蛋糕狂歡二、活動(dòng)目的通過(guò)舉辦蛋糕銷售活動(dòng)，提高蛋糕的銷售量，增加品牌知名度和美譽(yù)度，吸引新客戶，維護(hù)老客戶關(guān)系，同時(shí)提升店鋪的整體業(yè)績(jī)。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間，例如：XX年X月X日XX年X月X日]四、活動(dòng)地點(diǎn)[詳細(xì)地址，如：XX市XX區(qū)XX街XX號(hào)蛋糕店]五、活動(dòng)對(duì)象廣大消費(fèi)者，包括個(gè)人、家庭、企業(yè)團(tuán)購(gòu)等六、活動(dòng)內(nèi)容及流程（一）活動(dòng)預(yù)熱（活動(dòng)前一周）1.線上宣傳社交媒體平臺(tái)：利用微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)預(yù)告海報(bào)和文案。文案內(nèi)容詳細(xì)介紹活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、優(yōu)惠活動(dòng)、特色蛋糕款式等信息，吸引用戶關(guān)注和分享。同時(shí)，設(shè)置互動(dòng)話題，如“你最喜歡的蛋糕口味是什么”，鼓勵(lì)用戶留言參與互動(dòng)，抽取幸運(yùn)用戶贈(zèng)送小禮品（如蛋糕優(yōu)惠券、精美蛋糕叉等）。電子郵件營(yíng)銷：整理現(xiàn)有客戶的電子郵件地址，發(fā)送活動(dòng)邀請(qǐng)函。邀請(qǐng)函設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)潔明了，突出活動(dòng)亮點(diǎn)和優(yōu)惠信息。郵件中可以插入一些精美的蛋糕圖片，激發(fā)客戶的興趣。本地生活服務(wù)平臺(tái)：在美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等本地生活服務(wù)平臺(tái)上完善店鋪信息，上傳高質(zhì)量的蛋糕圖片和詳細(xì)的產(chǎn)品介紹。提前發(fā)布活動(dòng)信息，設(shè)置活動(dòng)專屬頁(yè)面，吸引潛在客戶。2.線下宣傳店鋪裝飾：在店鋪門口、櫥窗、店內(nèi)懸掛活動(dòng)橫幅、張貼海報(bào)，營(yíng)造濃厚的活動(dòng)氛圍。海報(bào)設(shè)計(jì)要突出活動(dòng)主題和優(yōu)惠信息，吸引過(guò)往行人的注意。發(fā)放傳單：安排工作人員在周邊商圈、學(xué)校、社區(qū)等人流量較大的地方發(fā)放活動(dòng)傳單。傳單內(nèi)容要簡(jiǎn)潔明了，重點(diǎn)突出活動(dòng)的優(yōu)惠內(nèi)容和特色蛋糕款式?？梢栽趥鲉紊细缴隙S碼，方便客戶掃碼關(guān)注活動(dòng)詳情。與周邊商家合作：與周邊的咖啡店、花店、甜品店等商家合作，互相放置活動(dòng)傳單或優(yōu)惠券，實(shí)現(xiàn)資源共享，擴(kuò)大活動(dòng)宣傳范圍。（二）活動(dòng)當(dāng)天流程1.開場(chǎng)準(zhǔn)備（活動(dòng)開始前30分鐘）工作人員就位：安排收銀員、導(dǎo)購(gòu)員、烘焙師、配送人員等各崗位工作人員提前到達(dá)店鋪，做好準(zhǔn)備工作。收銀員檢查收款設(shè)備是否正常，準(zhǔn)備好零錢和發(fā)票；導(dǎo)購(gòu)員整理好蛋糕展示區(qū)，確保蛋糕擺放整齊、美觀；烘焙師檢查烤箱、原材料等設(shè)備是否準(zhǔn)備就緒；配送人員檢查配送車輛是否正常，準(zhǔn)備好包裝材料。播放音樂：在店鋪內(nèi)播放輕松愉悅的背景音樂，如《甜甜的》《小幸運(yùn)》等，營(yíng)造舒適的購(gòu)物氛圍。開啟燈光：提前打開店鋪內(nèi)的燈光，確保店內(nèi)光線明亮，展示出蛋糕的誘人色澤。2.活動(dòng)開場(chǎng)（活動(dòng)開始）主持人致辭：主持人歡迎到場(chǎng)的各位嘉賓和顧客，介紹活動(dòng)的主題、目的、優(yōu)惠活動(dòng)以及活動(dòng)流程，鼓勵(lì)大家積極參與。表演環(huán)節(jié)：安排簡(jiǎn)單的文藝表演，如小型樂隊(duì)演奏、舞蹈表演、魔術(shù)表演等，為活動(dòng)增添歡樂氛圍。表演時(shí)間控制在1520分鐘左右。3.蛋糕展示與介紹（表演結(jié)束后）導(dǎo)購(gòu)員講解：由專業(yè)的導(dǎo)購(gòu)員帶領(lǐng)顧客參觀蛋糕展示區(qū)，介紹各種蛋糕的口味、原料、制作工藝、特色等信息。導(dǎo)購(gòu)員要熱情、專業(yè)，能夠解答顧客的疑問(wèn)，激發(fā)顧客的購(gòu)買欲望。品嘗環(huán)節(jié)：在展示區(qū)設(shè)置蛋糕品嘗區(qū)，準(zhǔn)備一些小塊的蛋糕供顧客品嘗。顧客可以品嘗不同口味的蛋糕，感受蛋糕的口感和品質(zhì)。品嘗區(qū)要安排專人負(fù)責(zé)，確保衛(wèi)生和秩序。4.優(yōu)惠活動(dòng)介紹（品嘗環(huán)節(jié)后）主持人介紹：主持人再次上臺(tái)，詳細(xì)介紹本次活動(dòng)的優(yōu)惠活動(dòng)，如打折優(yōu)惠、滿減活動(dòng)、買一送一、套餐組合等。強(qiáng)調(diào)優(yōu)惠活動(dòng)的時(shí)間限制和適用范圍，讓顧客清楚了解如何享受優(yōu)惠?，F(xiàn)場(chǎng)演示：通過(guò)收銀臺(tái)的電腦系統(tǒng)或大屏幕，現(xiàn)場(chǎng)演示如何下單購(gòu)買蛋糕，以及如何使用優(yōu)惠券和參與優(yōu)惠活動(dòng)。讓顧客直觀地看到購(gòu)買流程，消除購(gòu)買疑慮。5.互動(dòng)環(huán)節(jié)（優(yōu)惠活動(dòng)介紹后）抽獎(jiǎng)活動(dòng)：設(shè)置抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，凡在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買蛋糕的顧客均可參與抽獎(jiǎng)。抽獎(jiǎng)方式可以采用現(xiàn)場(chǎng)掃碼抽獎(jiǎng)或抽取紙質(zhì)獎(jiǎng)券等方式。獎(jiǎng)品設(shè)置為蛋糕優(yōu)惠券、精美禮品、免費(fèi)蛋糕等，增加顧客的參與度和購(gòu)買積極性。DIY蛋糕體驗(yàn)：在店內(nèi)設(shè)置DIY蛋糕體驗(yàn)區(qū)，邀請(qǐng)顧客現(xiàn)場(chǎng)參與制作蛋糕。顧客可以在烘焙師的指導(dǎo)下，親手制作一款屬于自己的蛋糕。DIY蛋糕體驗(yàn)區(qū)要準(zhǔn)備好足夠的原材料、工具和模具，確保每位參與的顧客都能順利完成制作。體驗(yàn)費(fèi)用可以根據(jù)蛋糕的大小和復(fù)雜程度收取一定的費(fèi)用，同時(shí)也可以作為一種增值服務(wù)，吸引更多顧客參與。蛋糕知識(shí)問(wèn)答：準(zhǔn)備一些關(guān)于蛋糕的知識(shí)問(wèn)題，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)的方式邀請(qǐng)顧客參與回答?；卮鹫_的顧客可以獲得小禮品一份（如蛋糕優(yōu)惠券、蛋糕裝飾品等）。蛋糕知識(shí)問(wèn)答可以增加顧客對(duì)蛋糕的了解，同時(shí)也能活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。6.購(gòu)買環(huán)節(jié)（互動(dòng)環(huán)節(jié)后）顧客選購(gòu)：顧客在了解完蛋糕信息和優(yōu)惠活動(dòng)后，開始自由選購(gòu)蛋糕。導(dǎo)購(gòu)員要積極引導(dǎo)顧客，根據(jù)顧客的需求推薦合適的蛋糕款式和套餐組合。收銀結(jié)算：顧客選購(gòu)?fù)瓿珊?，到收銀臺(tái)進(jìn)行結(jié)算。收銀員要快速、準(zhǔn)確地為顧客結(jié)算費(fèi)用，同時(shí)告知顧客活動(dòng)的相關(guān)優(yōu)惠信息和售后服務(wù)政策。包裝配送：對(duì)于需要配送的蛋糕，配送人員要及時(shí)對(duì)蛋糕進(jìn)行包裝，確保包裝精美、牢固。在包裝過(guò)程中，要注意保護(hù)蛋糕的外觀和品質(zhì)。包裝完成后，按照顧客提供的地址及時(shí)安排配送，確保蛋糕能夠安全、準(zhǔn)時(shí)送達(dá)顧客手中。7.活動(dòng)結(jié)束（購(gòu)買環(huán)節(jié)結(jié)束后）清理現(xiàn)場(chǎng)：活動(dòng)結(jié)束后，工作人員要及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)，整理蛋糕展示區(qū)、品嘗區(qū)、DIY體驗(yàn)區(qū)等區(qū)域，確保店鋪整潔衛(wèi)生?？偨Y(jié)反饋：活動(dòng)結(jié)束后，組織工作人員召開總結(jié)會(huì)議，對(duì)活動(dòng)的效果進(jìn)行總結(jié)和分析。收集顧客的反饋意見和建議，為今后的活動(dòng)策劃和改進(jìn)提供參考。七、活動(dòng)準(zhǔn)備（一）物料準(zhǔn)備1.宣傳物料海報(bào)：設(shè)計(jì)制作活動(dòng)預(yù)告海報(bào)、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)海報(bào)、優(yōu)惠信息海報(bào)等，數(shù)量根據(jù)宣傳需要確定。海報(bào)內(nèi)容要突出活動(dòng)主題、時(shí)間、地點(diǎn)、優(yōu)惠活動(dòng)、特色蛋糕款式等信息，設(shè)計(jì)風(fēng)格要簡(jiǎn)潔明了、色彩鮮艷，吸引眼球。傳單：印刷活動(dòng)傳單，內(nèi)容包括活動(dòng)基本信息、優(yōu)惠活動(dòng)、店鋪地址、聯(lián)系方式等。傳單設(shè)計(jì)要注重排版，突出重點(diǎn)信息，方便顧客閱讀。傳單數(shù)量根據(jù)發(fā)放范圍和目標(biāo)客戶群體確定，一般準(zhǔn)備20003000份。橫幅：制作活動(dòng)橫幅，懸掛在店鋪門口及周邊顯眼位置。橫幅內(nèi)容要簡(jiǎn)潔有力，突出活動(dòng)主題，如“甜蜜盛宴，蛋糕狂歡——[蛋糕店店名]蛋糕銷售活動(dòng)火熱進(jìn)行中”。橫幅數(shù)量根據(jù)需要準(zhǔn)備12條。二維碼貼紙：準(zhǔn)備一些帶有活動(dòng)專屬二維碼的貼紙，用于張貼在傳單、海報(bào)、蛋糕包裝盒等宣傳物料上，方便顧客掃碼獲取活動(dòng)詳情。2.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)物料蛋糕展示架：準(zhǔn)備足夠數(shù)量的蛋糕展示架，用于展示各種蛋糕款式。展示架要美觀、穩(wěn)固，能夠突出蛋糕的特色和品質(zhì)。品嘗盤、叉、勺：準(zhǔn)備適量的品嘗盤、叉、勺，用于顧客品嘗蛋糕。品嘗盤要干凈、衛(wèi)生，叉、勺要精致美觀。抽獎(jiǎng)箱、獎(jiǎng)券：制作抽獎(jiǎng)箱，準(zhǔn)備抽獎(jiǎng)券。抽獎(jiǎng)券分為正券和副券，正券用于顧客抽獎(jiǎng)，副券用于工作人員核對(duì)和存檔。抽獎(jiǎng)券數(shù)量根據(jù)預(yù)計(jì)參與抽獎(jiǎng)的人數(shù)確定，一般準(zhǔn)備5001000張。DIY蛋糕原材料、工具和模具：根據(jù)DIY蛋糕體驗(yàn)區(qū)的規(guī)模和預(yù)計(jì)參與人數(shù)，準(zhǔn)備足夠的蛋糕原材料（如面粉、雞蛋、糖、奶油等）、工具（如打蛋器、攪拌器、烤箱等）和模具（如蛋糕胚模具、裱花嘴等）。確保原材料新鮮、質(zhì)量可靠，工具和模具完好無(wú)損、數(shù)量充足。包裝材料：準(zhǔn)備各種蛋糕包裝盒、包裝袋、絲帶、賀卡等包裝材料，用于包裝顧客購(gòu)買的蛋糕。包裝材料要美觀、實(shí)用，能夠滿足不同顧客的包裝需求。音響設(shè)備：準(zhǔn)備一套音響設(shè)備，包括音箱、麥克風(fēng)、播放器等，用于播放背景音樂和主持人講話。音響設(shè)備要音質(zhì)清晰、音量適中，能夠滿足活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)聲音傳播的需要。燈光設(shè)備：提前檢查店鋪內(nèi)的燈光設(shè)備是否正常，確?；顒?dòng)當(dāng)天燈光明亮、效果良好。可以根據(jù)需要增加一些裝飾性燈光，營(yíng)造浪漫、溫馨氛圍。表演道具：根據(jù)表演環(huán)節(jié)的節(jié)目?jī)?nèi)容，準(zhǔn)備相應(yīng)的表演道具，如樂器、舞蹈服裝、魔術(shù)道具等。確保表演道具齊全、質(zhì)量良好，能夠滿足表演需要。（二）人員準(zhǔn)備1.活動(dòng)策劃與執(zhí)行團(tuán)隊(duì)活動(dòng)策劃師：負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃和方案制定，協(xié)調(diào)各方面資源，確保活動(dòng)順利進(jìn)行。項(xiàng)目經(jīng)理：作為活動(dòng)的總負(fù)責(zé)人，全面統(tǒng)籌活動(dòng)的策劃、組織、實(shí)施和監(jiān)控，及時(shí)解決活動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。主持人：負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的主持工作，引導(dǎo)活動(dòng)流程進(jìn)行，與顧客互動(dòng)，營(yíng)造良好的活動(dòng)氛圍。主持人要具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、應(yīng)變能力和親和力。導(dǎo)購(gòu)員：負(fù)責(zé)蛋糕展示區(qū)的講解和銷售引導(dǎo)工作，向顧客介紹蛋糕的口味、原料、制作工藝、特色等信息，解答顧客疑問(wèn)，促進(jìn)顧客購(gòu)買。導(dǎo)購(gòu)員要熟悉蛋糕產(chǎn)品知識(shí)，熱情、耐心、專業(yè)。收銀員：負(fù)責(zé)顧客購(gòu)買蛋糕的收銀結(jié)算工作，準(zhǔn)確收取費(fèi)用，開具發(fā)票，確保收款工作快速、準(zhǔn)確、無(wú)誤。收銀員要熟悉收銀系統(tǒng)操作流程，具備良好的財(cái)務(wù)知識(shí)和服務(wù)意識(shí)。烘焙師：負(fù)責(zé)蛋糕的制作和烘焙工作，確保蛋糕的品質(zhì)和口感。在活動(dòng)當(dāng)天，要根據(jù)顧客需求及時(shí)制作蛋糕，并保證制作過(guò)程的衛(wèi)生和安全。烘焙師要具備豐富的烘焙經(jīng)驗(yàn)和精湛的烘焙技術(shù)。配送人員：負(fù)責(zé)將顧客購(gòu)買的蛋糕安全、準(zhǔn)時(shí)送達(dá)指定地址。配送人員要熟悉配送路線，具備良好的駕駛技能和服務(wù)意識(shí)，確保蛋糕在配送過(guò)程中不受損壞。表演人員：根據(jù)活動(dòng)安排，邀請(qǐng)專業(yè)的表演人員進(jìn)行文藝表演，如樂隊(duì)演奏、舞蹈表演、魔術(shù)表演等。表演人員要具備專業(yè)的表演技能和舞臺(tái)經(jīng)驗(yàn)，能夠?yàn)榛顒?dòng)增添歡樂氛圍。2.人員培訓(xùn)在活動(dòng)前一周，組織所有參與活動(dòng)的工作人員進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括活動(dòng)方案介紹、各崗位工作職責(zé)和操作流程、服務(wù)規(guī)范和禮儀等。針對(duì)不同崗位的工作人員，進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。例如，對(duì)導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行蛋糕產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)，使其能夠準(zhǔn)確、詳細(xì)地介紹蛋糕；對(duì)收銀員進(jìn)行收銀系統(tǒng)操作培訓(xùn)，確保其能夠熟練、快速地完成收銀工作；對(duì)烘焙師進(jìn)行活動(dòng)期間蛋糕制作流程和質(zhì)量控制培訓(xùn)，保證蛋糕的品質(zhì)穩(wěn)定。通過(guò)培訓(xùn)，讓工作人員熟悉活動(dòng)流程和要求，掌握各自崗位的工作技能和服務(wù)規(guī)范，提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率，為活動(dòng)的順利開展提供保障。（三）蛋糕準(zhǔn)備1.蛋糕款式設(shè)計(jì)根據(jù)活動(dòng)主題和目標(biāo)客戶群體的喜好，設(shè)計(jì)多款特色蛋糕款式。蛋糕款式可以包括經(jīng)典口味蛋糕（如巧克力蛋糕、奶油蛋糕、水果蛋糕等）、創(chuàng)意主題蛋糕（如生日派對(duì)主題蛋糕、節(jié)日主題蛋糕等）、個(gè)性化定制蛋糕（根據(jù)顧客需求定制蛋糕形狀、圖案、文字等）。在設(shè)計(jì)蛋糕款式時(shí)，要注重蛋糕的外觀造型和色彩搭配。蛋糕外觀造型要新穎獨(dú)特、富有創(chuàng)意，能夠吸引顧客的眼球；色彩搭配要協(xié)調(diào)美觀、符合主題，營(yíng)造出甜蜜、溫馨的氛圍。2.蛋糕原料采購(gòu)根據(jù)活動(dòng)預(yù)計(jì)銷售量和蛋糕款式，提前采購(gòu)充足的蛋糕原料。原料采購(gòu)要選擇質(zhì)量可靠、信譽(yù)良好的供應(yīng)商，確保原料的新鮮度和品質(zhì)。對(duì)采購(gòu)的蛋糕原料進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)內(nèi)容包括原料的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量指標(biāo)等。對(duì)于不合格的原料，要及時(shí)退貨處理，嚴(yán)禁使用。3.蛋糕制作與庫(kù)存管理在活動(dòng)前幾天，安排烘焙師按照設(shè)計(jì)好的蛋糕款式進(jìn)行制作。制作過(guò)程要嚴(yán)格遵守烘焙工藝和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保蛋糕的質(zhì)量和口感。對(duì)制作好的蛋糕進(jìn)行分類存放，做好庫(kù)存管理。庫(kù)存蛋糕要存放在溫度、濕度適宜的環(huán)境中，避免蛋糕變質(zhì)或變形。同時(shí)，要建立庫(kù)存臺(tái)賬，記錄蛋糕的種類、數(shù)量、制作時(shí)間、保質(zhì)期等信息，便于及時(shí)掌握庫(kù)存情況。八、活動(dòng)預(yù)算活動(dòng)預(yù)算主要包括宣傳費(fèi)用、物料費(fèi)用、人員費(fèi)用、蛋糕成本、表演費(fèi)用等方面，具體預(yù)算如下：（一）宣傳費(fèi)用1.海報(bào)制作：[X]元2.傳單印刷：[X]元3.橫幅制作：[X]元4.二維碼貼紙：[X]元5.線上推廣費(fèi)用（社交媒體廣告投放、電子郵件營(yíng)銷等）：[X]元宣傳費(fèi)用總計(jì)：[X]元（二）物料費(fèi)用1.蛋糕展示架：[X]元2.品嘗盤、叉、勺：[X]元3.抽獎(jiǎng)箱、獎(jiǎng)券：[X]元4.DIY蛋糕原材料、工具和模具：[X]元5.包裝材料：[X]元6.音響設(shè)備租賃：[X]元7.燈光設(shè)備裝飾：[X]元8.表演道具：[X]元物料費(fèi)用總計(jì)：[X]元（三）人員費(fèi)用1.活動(dòng)策劃師：[X]元2.項(xiàng)目經(jīng)理：[X]元3.主持人：[X]元4.導(dǎo)購(gòu)員：[X]元/人（[X]人），共計(jì)[X]元5.收銀員：[X]元/人（[X]人），共計(jì)[X]元6.烘焙師：[X]元/人（[X]人），共計(jì)[X]元7.配送人員：[X]元/人（[X]人），共計(jì)[X]元8.表演人員：[X]元/人（[X]人），共計(jì)[X]元人員費(fèi)用總計(jì)：[X]元（四）蛋糕成本根據(jù)活動(dòng)預(yù)計(jì)銷售量和蛋糕平均成本計(jì)算，蛋糕成本總計(jì)：[X]元（五）表演費(fèi)用邀請(qǐng)表演人員的費(fèi)用：[X]元活動(dòng)總預(yù)算：[X]元九、活動(dòng)效果評(píng)估1.銷售數(shù)據(jù)分析活動(dòng)結(jié)束后，對(duì)活動(dòng)期間的蛋糕銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)分析。對(duì)比活動(dòng)前、活動(dòng)期間和活動(dòng)后的銷售量、銷售額、客單價(jià)等指標(biāo)，評(píng)估活動(dòng)對(duì)蛋糕銷售業(yè)績(jī)的提升效果。分析不同蛋糕款式、優(yōu)惠活動(dòng)的銷售情況，找出銷售熱點(diǎn)和亮點(diǎn)，為今后的產(chǎn)品推廣和活動(dòng)策劃提供參考。2.顧客反饋收集通過(guò)線上線下多種渠道收集顧客對(duì)活動(dòng)的反饋意見和建議。線上可以在社交媒體平臺(tái)、店鋪官方網(wǎng)站、電子郵件等渠道設(shè)置反饋入口；線下可以在店鋪內(nèi)設(shè)置意見箱，或者安排工作人員在顧客購(gòu)買蛋糕時(shí)進(jìn)行口頭詢問(wèn)。收集的反饋內(nèi)容包括顧客對(duì)活動(dòng)主題、優(yōu)惠活動(dòng)彩、蛋糕品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量等方面的評(píng)價(jià)，了解顧客的滿意度和需求，以便對(duì)活動(dòng)進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。3.品牌知名度提升評(píng)估通過(guò)分析社交媒體平臺(tái)上活動(dòng)相關(guān)話題的曝光量、討論量、分享量等數(shù)據(jù)，以及店鋪官方網(wǎng)站的流量變化情況，評(píng)估活動(dòng)對(duì)品牌知名度的提升效果。同時(shí)，觀察活動(dòng)期間店鋪周邊的人流量、關(guān)注度是否有所增加，了解活動(dòng)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的影響力。4.活動(dòng)成本效益分析對(duì)比活動(dòng)的預(yù)算和實(shí)際收益，分析活動(dòng)的成本效益情況。計(jì)算活動(dòng)的投入產(chǎn)出比，評(píng)估活動(dòng)是否達(dá)到了預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)。找出活動(dòng)成本