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文檔簡介
貴州酒店榻榻米活動(dòng)方案一、方案概述1.活動(dòng)主題:“榻榻米風(fēng)情,貴州酒店獨(dú)特體驗(yàn)”2.活動(dòng)目的:通過推出榻榻米特色體驗(yàn)活動(dòng),吸引更多游客入住貴州酒店,提升酒店的知名度和美譽(yù)度,增加客房收入,并為客人提供與眾不同的住宿體驗(yàn),打造酒店獨(dú)特的品牌形象。3.活動(dòng)時(shí)間:[具體活動(dòng)時(shí)間區(qū)間],為期[X]個(gè)月4.活動(dòng)地點(diǎn):貴州酒店各樓層設(shè)有榻榻米房型的客房二、背景與現(xiàn)狀分析1.市場背景隨著旅游市場的不斷發(fā)展,游客對于住宿體驗(yàn)的要求越來越高,不再滿足于傳統(tǒng)的酒店客房。榻榻米作為一種具有特色的住宿形式,逐漸受到游客的青睞。貴州擁有豐富的旅游資源,但在酒店特色體驗(yàn)方面仍有提升空間,推出榻榻米活動(dòng)有望吸引更多追求個(gè)性化體驗(yàn)的游客。2.酒店現(xiàn)狀貴州酒店部分客房配備了榻榻米設(shè)施,但目前利用率不高,客人對榻榻米的了解和體驗(yàn)較少。通過本次活動(dòng),旨在挖掘榻榻米房型的潛力,提升其市場競爭力。三、目標(biāo)受眾1.年輕情侶:喜歡浪漫、獨(dú)特的住宿體驗(yàn),榻榻米的溫馨氛圍適合情侶共度美好時(shí)光。2.家庭親子:方便家庭成員共同休息,榻榻米的寬敞空間可滿足孩子玩耍需求,為家庭出行提供舒適選擇。3.背包客及獨(dú)行旅客:追求個(gè)性、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的住宿方式,榻榻米房型的靈活性和特色能吸引他們。4.對傳統(tǒng)文化感興趣的游客:榻榻米蘊(yùn)含一定的東方文化元素,能滿足這類游客對文化體驗(yàn)的需求。四、活動(dòng)內(nèi)容與亮點(diǎn)1.榻榻米主題客房布置在榻榻米客房內(nèi)增添日式風(fēng)格的裝飾,如日式燈籠、墻畫、插花等,營造濃郁的榻榻米氛圍。提供特色的床上用品,如日式榻榻米床墊、柔軟的日式抱枕等,提升舒適度。在房間內(nèi)放置日式茶具,供客人免費(fèi)品嘗傳統(tǒng)日式茶飲,感受茶道文化。2.榻榻米美食體驗(yàn)為入住榻榻米客房的客人提供包含日式風(fēng)味小吃的歡迎禮包,如和果子、章魚小丸子等。推出榻榻米特色套餐,包含日式拉面、壽司、刺身等經(jīng)典日式美食,可在客房內(nèi)享用或送至餐廳用餐。定期舉辦榻榻米美食講座,邀請專業(yè)廚師教客人制作簡單的日式料理,如手卷壽司、抹茶點(diǎn)心等。3.榻榻米文化活動(dòng)安排專業(yè)的日本文化講師,在客房或酒店會(huì)議室為客人講解榻榻米文化、日本禮儀等知識(shí),增加客人對榻榻米文化的了解。舉辦和服試穿體驗(yàn)活動(dòng),客人可免費(fèi)穿上傳統(tǒng)和服拍照留念,感受日本傳統(tǒng)文化的魅力。設(shè)立榻榻米手工制作區(qū)域,提供材料讓客人制作日式紙藝、陶藝等手工藝品,留下獨(dú)特的住宿回憶。4.優(yōu)惠與套餐推出榻榻米房型特價(jià)優(yōu)惠活動(dòng),相比普通房型給予一定幅度的價(jià)格折扣。設(shè)計(jì)包含住宿、美食體驗(yàn)、文化活動(dòng)的套餐組合,如“榻榻米浪漫套餐”“榻榻米親子套餐”等,為客人提供更實(shí)惠的選擇。為提前預(yù)訂榻榻米房型的客人提供額外福利,如免費(fèi)升級房型、贈(zèng)送酒店特色紀(jì)念品等。五、實(shí)施步驟與時(shí)間安排1.籌備階段(活動(dòng)前[X]周)成立活動(dòng)策劃小組,明確各成員職責(zé),確?;顒?dòng)順利進(jìn)行。完成榻榻米客房的主題布置,采購日式裝飾、床上用品、茶具等物資。與供應(yīng)商合作,確定美食供應(yīng)和文化活動(dòng)講師,準(zhǔn)備相關(guān)材料和道具。設(shè)計(jì)制作活動(dòng)宣傳資料,包括海報(bào)、宣傳單頁、線上推廣文案等。對酒店員工進(jìn)行培訓(xùn),使其熟悉活動(dòng)內(nèi)容和流程,能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)服務(wù)。2.宣傳推廣階段(活動(dòng)前[X]天)在酒店官網(wǎng)、社交媒體平臺(tái)(微信、微博、抖音等)發(fā)布活動(dòng)信息和宣傳海報(bào),介紹活動(dòng)亮點(diǎn)和優(yōu)惠套餐。與各大旅游預(yù)訂平臺(tái)合作,推廣榻榻米房型和活動(dòng)套餐,吸引更多潛在客人。邀請本地及周邊地區(qū)的旅游博主、自媒體達(dá)人體驗(yàn)榻榻米房型,并請他們在社交媒體上分享體驗(yàn)感受,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。在酒店周邊、旅游景點(diǎn)等地發(fā)放活動(dòng)宣傳單頁,吸引現(xiàn)場咨詢的客人。3.活動(dòng)實(shí)施階段(活動(dòng)期間)每天安排專人負(fù)責(zé)接待入住榻榻米客房的客人,為其詳細(xì)介紹活動(dòng)內(nèi)容和服務(wù)項(xiàng)目。按照預(yù)定計(jì)劃,準(zhǔn)時(shí)為客人提供美食體驗(yàn)、文化活動(dòng)等服務(wù)。例如,每天下午[具體時(shí)間]舉辦榻榻米美食講座,晚上[具體時(shí)間]安排和服試穿體驗(yàn)活動(dòng)。及時(shí)收集客人的反饋意見,對于客人提出的問題和建議,迅速做出響應(yīng)和處理,確??腿说臐M意度。定期對活動(dòng)效果進(jìn)行評估,根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整活動(dòng)安排和服務(wù)細(xì)節(jié)。4.總結(jié)階段(活動(dòng)結(jié)束后[X]周)對活動(dòng)期間的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,如客房入住率、客人滿意度、活動(dòng)參與度等,評估活動(dòng)效果。召開活動(dòng)總結(jié)會(huì)議,各部門匯報(bào)工作情況,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),為今后類似活動(dòng)提供參考。整理客人的反饋意見和建議,對活動(dòng)中存在的問題進(jìn)行改進(jìn),持續(xù)優(yōu)化酒店的榻榻米服務(wù)。六、關(guān)鍵部分詳細(xì)說明1.榻榻米主題客房布置示例在客房入口處設(shè)置一個(gè)日式風(fēng)格的玄關(guān),擺放一個(gè)小型的日式鞋柜,客人可將鞋子收納其中,保持室內(nèi)整潔。玄關(guān)上方懸掛一個(gè)日式燈籠,營造溫馨的氛圍。進(jìn)入房間后,映入眼簾的是一幅精美的日式墻畫,畫中有櫻花、富士山等元素,展現(xiàn)日本的自然風(fēng)光。榻榻米區(qū)域鋪設(shè)柔軟的榻榻米床墊,床墊上擺放幾個(gè)色彩鮮艷、圖案精美的日式抱枕,可供客人倚靠或玩耍。在榻榻米一側(cè)設(shè)置一個(gè)矮柜,上面放置日式茶具,包括茶壺、茶杯以及茶葉罐等。矮柜上方的墻壁上掛著一幅日式書法作品,增添文化氣息。在房間角落擺放一個(gè)日式插花瓶,插上幾枝淡雅的鮮花,為房間增添生機(jī)與美感。窗邊放置一個(gè)榻榻米小桌,客人可以在這里品茶、閱讀或欣賞窗外風(fēng)景。2.榻榻米美食體驗(yàn)示例歡迎禮包:當(dāng)客人辦理入住手續(xù)后,工作人員將包含日式風(fēng)味小吃的歡迎禮包送至榻榻米客房。禮包內(nèi)有精致的和果子,如紅豆餡的麻糬、抹茶味的羊羹等,口感軟糯,甜而不膩;還有章魚小丸子,外酥里嫩,章魚粒飽滿,搭配特制的醬料,味道鮮美。榻榻米特色套餐:以“榻榻米浪漫套餐”為例,套餐包含日式拉面一份,拉面湯頭濃郁醇厚,面條勁道有嚼勁,搭配叉燒、雞蛋、海苔等豐富配料;壽司拼盤一份,有三文魚、金槍魚、鰻魚等多種新鮮刺身搭配米飯,用紫菜包裹,口感豐富;此外,還配有一份精致的日式甜品,如抹茶冰淇淋,清新的抹茶味與濃郁的奶香相互交融,為客人帶來甜蜜的味覺享受??腿丝梢赃x擇在客房內(nèi)的榻榻米小桌上享用美食,享受浪漫的二人時(shí)光;也可以提前預(yù)約,前往酒店餐廳用餐,感受餐廳的優(yōu)雅氛圍。榻榻米美食講座:每周安排一次榻榻米美食講座,由酒店專業(yè)廚師擔(dān)任講師。講座開始時(shí),廚師會(huì)先介紹日本料理的基本特點(diǎn)和文化背景,讓客人對日本美食有更深入的了解。然后,廚師會(huì)現(xiàn)場示范制作手卷壽司的過程,從挑選新鮮的食材,如米飯、三文魚、黃瓜、牛油果等,到如何將食材巧妙地包裹在海苔中,每一個(gè)步驟都詳細(xì)講解并演示??腿丝梢栽谝慌杂^看,學(xué)習(xí)制作技巧,之后親自上手嘗試制作。制作完成后,客人可以品嘗自己親手制作的手卷壽司,感受其中的樂趣。講座結(jié)束后,廚師還會(huì)為客人提供一些制作日式料理的小貼士和建議,方便客人日后在家中嘗試制作更多的日本美食。3.榻榻米文化活動(dòng)示例榻榻米文化講解:邀請專業(yè)的日本文化講師,每周安排[X]次文化講解活動(dòng)。講師會(huì)在酒店會(huì)議室或榻榻米客房內(nèi),為客人講解榻榻米文化的起源、發(fā)展以及在日本生活中的重要地位。通過圖片、視頻等資料展示,讓客人了解榻榻米的材質(zhì)、構(gòu)造和使用方式。同時(shí),講師還會(huì)介紹一些與榻榻米相關(guān)的日本傳統(tǒng)禮儀,如進(jìn)入榻榻米房間要脫鞋、坐姿規(guī)范等,讓客人親身感受日本文化的獨(dú)特魅力。講解過程中,講師會(huì)與客人互動(dòng)交流,解答客人的疑問,加深客人對榻榻米文化的理解。和服試穿體驗(yàn)活動(dòng):在活動(dòng)期間,每周安排[X]次和服試穿體驗(yàn)活動(dòng)。酒店準(zhǔn)備了多種款式和尺碼的傳統(tǒng)和服,包括浴衣、振袖等,供客人選擇試穿??腿嗽趯I(yè)工作人員的幫助下,穿上心儀的和服,工作人員會(huì)根據(jù)客人的穿著效果進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和搭配,如系上合適的腰帶、佩戴精美的配飾等。然后,工作人員會(huì)帶領(lǐng)客人到專門的拍照區(qū)域,為客人拍攝照片留念??腿丝梢赃x擇將照片打印出來帶走,也可以通過酒店的社交媒體平臺(tái)分享自己的和服體驗(yàn)照片,與更多人分享這份獨(dú)特的經(jīng)歷。榻榻米手工制作區(qū)域:在酒店的休閑區(qū)域設(shè)立榻榻米手工制作區(qū)域,提供制作日式紙藝、陶藝等手工藝品的材料和工具。例如,準(zhǔn)備彩色的和紙、剪刀、膠水等材料,讓客人嘗試制作日式紙鶴、紙燈籠等紙藝作品。對于陶藝制作,提供陶土、轉(zhuǎn)盤、模具等工具,客人可以在專業(yè)指導(dǎo)人員的幫助下,制作自己喜歡的日式陶藝小擺件,如茶杯、花瓶等。制作完成后,客人可以將自己的作品帶走作為紀(jì)念,留下一段充滿趣味和創(chuàng)意的住宿回憶。七、預(yù)算安排1.客房布置費(fèi)用:[X]元,包括日式裝飾、床上用品、茶具等采購費(fèi)用。2.美食供應(yīng)費(fèi)用:[X]元,涵蓋歡迎禮包、特色套餐食材、美食講座材料等費(fèi)用。3.文化活動(dòng)費(fèi)用:[X]元,用于支付文化講師費(fèi)用、和服租賃及配飾費(fèi)用、手工制作材料費(fèi)用等。4.宣傳推廣費(fèi)用:[X]元,包括線上線下宣傳資料制作、旅游博主合作費(fèi)用等。5.員工培訓(xùn)費(fèi)用:[X]元,用于對酒店員工進(jìn)行活動(dòng)相關(guān)培訓(xùn)。6.其他費(fèi)用:[X]元,如活動(dòng)期間的水電費(fèi)、臨時(shí)設(shè)備租賃費(fèi)用等??傤A(yù)算:[X]元八、效果評估1.客房入住率:對比活動(dòng)前后榻榻米房型的入住率,評估活動(dòng)對客房銷售的拉動(dòng)作用。2.客人滿意度:通過問卷調(diào)查、在線評價(jià)等方式收集客人對活動(dòng)的反饋意見,計(jì)算客人滿意度得分,了解客人對活動(dòng)內(nèi)容和服
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