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文檔簡介
2026省考食藥監(jiān)試題及答案
一、單項選擇題(每題2分,共10題)1.食品生產許可證編號的字母縮寫是()A.SCB.QSC.GDD.XP2.食藥監(jiān)部門對食品經營許可申請應在()日內作出決定。A.10B.20C.30D.403.以下哪種屬于假藥()A.超過有效期的B.變質的C.更改有效期的D.不注明生產批號的4.醫(yī)療器械經營分類不包括()A.一類B.二類C.三類D.四類5.食品標簽上必須標注的內容是()A.保質期B.食用方法C.貯存條件D.營養(yǎng)成分表6.藥品不良反應報告的主體不包括()A.藥品生產企業(yè)B.藥品經營企業(yè)C.醫(yī)療機構D.患者個人7.餐飲服務許可的有效期是()A.3年B.4年C.5年D.6年8.以下不屬于保健食品功能的是()A.增強免疫力B.治療疾病C.輔助降血脂D.改善睡眠9.化妝品生產企業(yè)衛(wèi)生許可證有效期為()A.2年B.3年C.4年D.5年10.食藥監(jiān)部門抽樣檢驗的樣品應當()A.由被抽樣單位無償提供B.購買C.部分購買部分無償D.視情況而定二、多項選擇題(每題2分,共10題)1.以下屬于食藥監(jiān)部門職責的有()A.食品生產許可管理B.藥品經營監(jiān)管C.化妝品備案D.醫(yī)療器械注冊2.食品經營許可申請需提交的材料有()A.申請書B.主要設備設施布局、操作流程等文件C.食品安全自查、從業(yè)人員健康管理等制度D.申請人身份證明3.藥品經營企業(yè)不得經營的藥品有()A.麻醉藥品B.第一類精神藥品C.終止妊娠藥品D.放射性藥品4.醫(yī)療器械說明書應包含的內容有()A.產品名稱、型號B.適用范圍C.使用方法D.注意事項5.食品召回的主體包括()A.食品生產企業(yè)B.食品經營企業(yè)C.食品監(jiān)管部門D.消費者協(xié)會6.保健食品標簽、說明書應標明的內容有()A.不適宜人群B.功效成分或標志性成分C.保健功能D.食用量7.餐飲服務食品安全操作規(guī)范要求,食品處理區(qū)應()A.保持清潔B.通風良好C.地面無積水D.無蟲害8.化妝品標簽應標注的內容有()A.產品名稱B.生產企業(yè)地址C.保質期D.成分表9.藥品不良反應監(jiān)測的意義有()A.保障用藥安全B.發(fā)現(xiàn)藥品新問題C.促進合理用藥D.提高藥品質量10.食藥監(jiān)部門對企業(yè)進行監(jiān)督檢查的方式有()A.日常檢查B.飛行檢查C.專項檢查D.抽樣檢驗三、判斷題(每題2分,共10題)1.取得食品生產許可的企業(yè)可以委托未取得食品生產許可的企業(yè)生產食品。()2.藥品經營企業(yè)可以從不具有藥品生產、經營資格的企業(yè)購進藥品。()3.醫(yī)療器械廣告可以含有表示功效的斷言或者保證。()4.食品經營企業(yè)應當建立食品進貨查驗記錄制度。()5.保健食品可以替代藥品治療疾病。()6.餐飲服務提供者必須對餐具、飲具進行清洗消毒。()7.化妝品生產企業(yè)可以隨意更改生產工藝。()8.藥品不良反應報告實行逐級、定期報告制度。()9.食藥監(jiān)部門可以對食品生產企業(yè)的生產場所進行查封、扣押。()10.醫(yī)療器械經營企業(yè)可以經營未經注冊的醫(yī)療器械。()四、簡答題(每題5分,共4題)1.簡述食品生產許可的申請條件。答案:具有與生產的食品品種、數(shù)量相適應的食品生產和貯存場所;有相應的生產設備或設施;有專職或兼職食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;有合理設備布局和工藝流程等。2.藥品經營企業(yè)購進藥品應遵循什么原則?答案:必須從具有藥品生產、經營資格的企業(yè)購進藥品;遵循誠實信用、公平競爭原則;嚴格審核供貨單位合法性、藥品合法性及銷售人員合法資格,確保購進藥品質量。3.簡述醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測的目的。答案:及時發(fā)現(xiàn)、控制和消除醫(yī)療器械產品的潛在風險,避免或減少醫(yī)療器械不良事件的重復發(fā)生,保障公眾用械安全,促進醫(yī)療器械產業(yè)健康發(fā)展。4.餐飲服務提供者預防食品中毒的基本措施有哪些?答案:保持清潔,防止交叉污染;控制溫度,食材儲存與加工溫度要適宜;控制時間,避免食材長時間存放;嚴格清洗消毒餐具等;人員保持衛(wèi)生健康。五、討論題(每題5分,共4題)1.討論食藥監(jiān)部門如何加強對網絡食品經營的監(jiān)管。答案:建立網絡食品經營監(jiān)管平臺,掌握經營主體信息;要求網絡平臺落實審查責任;加強線上線下聯(lián)動檢查;強化抽檢監(jiān)測,對問題食品追溯查處;暢通投訴舉報渠道,及時處理問題。2.分析藥品安全問題頻發(fā)的原因及應對措施。答案:原因有企業(yè)違法逐利、監(jiān)管存在漏洞、部分人員法律意識淡薄等。措施:加強企業(yè)自律,完善法規(guī)標準,加大監(jiān)管力度,嚴厲懲處違法;提高人員素質,加強宣傳教育。3.探討如何提升化妝品質量安全保障水平。答案:嚴格化妝品生產經營許可管理,規(guī)范生產經營行為;加強原料監(jiān)管,保證原料安全;加大抽檢力度,及時查處不合格產品;推動企業(yè)加強質量控制體系建設,提升質量意識。4.談談食藥監(jiān)部門在保障學校食品安全方面可采取的措施。答案:開展學校食堂許可審查,規(guī)范布局流程;加強日常監(jiān)督檢查,增加檢查頻次;推動學校落實食品安全主體責任,建立自查制度;開展食品安全知識宣傳教育,提高師生意識。答案一、單項選擇題1.A2.B3.B4.D5.A6.D7.C8.B9.C10.B二、多項選擇題1.ABCD2.ABCD3.A
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