高考化學(xué)備考之乙醇與乙酸壓軸突破訓(xùn)練∶培優(yōu)篇一、乙醇與乙酸練習(xí)題（含詳細(xì)答案解析）1．食品安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生，影響食品安全的因素很多．(1)聚偏二氯乙烯具有超強(qiáng)阻隔性能，可作為保鮮食品的包裝材料．它是由________寫(xiě)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式發(fā)生加聚反應(yīng)生成的，該物質(zhì)的分子構(gòu)型是__________________________

。(2)劣質(zhì)植物油中的亞油酸含量很低，下列關(guān)于亞油酸的說(shuō)法中，正確的是_________。A．分子式為B．一定條件下能與甘油丙三醇發(fā)生酯化反應(yīng)C．能和NaOH溶液反應(yīng)

不能使酸性KMnO4溶液褪色(3)假酒中甲醇含量超標(biāo)，請(qǐng)寫(xiě)出Na和甲醇反應(yīng)的化學(xué)方程式：________。(4)劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)含量很低．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是________。(5)在淀粉中加入吊白塊制得的粉絲有毒．淀粉最終的水解產(chǎn)物是葡萄糖．請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明淀粉已經(jīng)完全水解，寫(xiě)出操作、現(xiàn)象和結(jié)論：____________________________。【答案】平面型氨基酸取水解后溶液加入碘水，若溶液不變藍(lán)，證明淀粉已完全水解【解析】【分析】(1)鏈節(jié)的主鏈上只有兩個(gè)碳原子(無(wú)其它原子)，將兩半鏈閉合即可；乙烯為平面型分子；(2)根據(jù)結(jié)構(gòu)式可分析結(jié)果；(3)Na和甲醇反應(yīng)生成甲醇鈉和氫氣；(4)蛋白質(zhì)是氨基酸通過(guò)縮聚反應(yīng)形成的高分子化合物，水解得到相應(yīng)的氨基酸；(5)淀粉若完全水解，加入碘水溶液不變藍(lán)色?！驹斀狻?1)鏈節(jié)的主鏈上只有兩個(gè)碳原子(無(wú)其它原子)，將兩半鏈閉合即可，其單體為，乙烯為平面型分子，也為平面型分子，故答案為：；平面型；(2)A.由結(jié)構(gòu)式可知分子式為，A項(xiàng)錯(cuò)誤；B.含有羧基能與甘油發(fā)生酯化反應(yīng)，B項(xiàng)正確；C.含有羧基能與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)，C項(xiàng)正確；D.含有碳碳雙鍵能使酸性溶液褪色，D項(xiàng)錯(cuò)誤，故選：BC；(3)Na和甲醇反應(yīng)生成甲醇鈉和氫氣，反應(yīng)方程式為：，故答案為：；(4)蛋白質(zhì)是氨基酸通過(guò)縮聚反應(yīng)形成的高分子化合物，水解得到相應(yīng)的氨基酸，故答案為：氨基酸；(5)淀粉若完全水解，加入碘水溶液不變藍(lán)色，可設(shè)計(jì)方案為：取水解后溶液加入碘水，若溶液不變藍(lán)，證明淀粉已完全水解，故答案為：取水解后溶液加入碘水，若溶液不變藍(lán)，證明淀粉已完全水解。2．芳香族化合物C的分子式為C9H9OCl。C分子中有一個(gè)甲基且苯環(huán)上只有一條側(cè)鏈；一定條件下C能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；C與其他物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化如下圖所示：(1)C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是__________________。(2)E中含氧官能團(tuán)的名稱(chēng)是___________；C→F的反應(yīng)類(lèi)型是___________。(3)寫(xiě)出下列化學(xué)方程式：G在一定條件下合成H的反應(yīng)________________________。(4)D的一種同系物W(分子式為C8H8O2)有多種同分異構(gòu)體，則符合以下條件W的同分異構(gòu)體有________種，寫(xiě)出其中核磁共振氫譜有4個(gè)峰的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式____________。①屬于芳香族化合物②遇FeCl3溶液不變紫色③能與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)但不屬于水解反應(yīng)(5)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)合理方案由合成__________(無(wú)機(jī)試劑任選，用反應(yīng)流程圖表示，并注明反應(yīng)條件)。【答案】羧基、羥基消去反應(yīng)n4【解析】【分析】芳香族化合物C的分子式為C9H9OC1，C分子中有一個(gè)甲基且苯環(huán)上只有一個(gè)側(cè)鏈，一定條件下C能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，則含有醛基，故C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，C發(fā)生氧化反應(yīng)生成B為，B與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成A為，C能和氫氧化鈉的水溶液發(fā)生取代反應(yīng)生成D為，D能和銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)、酸化生成E為，E發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高分子化合物I為，C發(fā)生消去反應(yīng)生成F為，F(xiàn)發(fā)生氧化反應(yīng)生成G為，G發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物H為?！驹斀狻扛鶕?jù)上述分析可知：A是，B是，C是，D是，E是，F(xiàn)是，G是，H是，I是。(1)由上述分析，可知C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為；(2)E為，其中的含氧官能團(tuán)的名稱(chēng)是：羧基、羥基；C是，C與NaOH的乙醇溶液共熱，發(fā)生消去反應(yīng)產(chǎn)生F：，所以C→F的反應(yīng)類(lèi)型是消去反應(yīng)；(3)G是，分子中含有不飽和的碳碳雙鍵，在一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)產(chǎn)生H：，則G在一定條件下合成H的反應(yīng)方程式為：n；(4)D為，D的一種同系物W(分子式為C8H8O2)有多種同分異構(gòu)體，符合下列條件：①屬于芳香族化合物，說(shuō)明含有苯環(huán)，②遇FeCl3溶液不變紫色，說(shuō)明沒(méi)有酚羥基，③能與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)但不屬于水解反應(yīng)，含有羧基，可以為苯乙酸、甲基苯甲酸(有鄰、間、對(duì))，因此共有4種同分異構(gòu)體，其中核磁共振氫譜有4個(gè)峰的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為；(5)與NaOH乙醇溶液共熱發(fā)生消去反應(yīng)產(chǎn)生，與HBr在過(guò)氧化物存在的條件下發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)生，與NaOH的水溶液共熱發(fā)生取代反應(yīng)產(chǎn)生，然后在濃硫酸存在條件下發(fā)生酯化反應(yīng)產(chǎn)生，故合成流程為：。【點(diǎn)睛】本題考查了有機(jī)物的推斷，確定C的結(jié)構(gòu)是關(guān)鍵，再充分利用反應(yīng)條件進(jìn)行推斷，注意掌握有機(jī)物的官能團(tuán)性質(zhì)與轉(zhuǎn)化，(4)中同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)為難點(diǎn)、易錯(cuò)點(diǎn)，在(5)物質(zhì)合成時(shí)，要結(jié)合溶液的酸堿性確定是-COOH還是-COONa，要充分利用題干信息，結(jié)合已學(xué)過(guò)的物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)分析解答。3．如圖A、B、C、D、E、F等幾種常見(jiàn)有機(jī)物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系圖，其中A是面粉的主要成分；C和E反應(yīng)能生成F，F(xiàn)具有香味。在有機(jī)物中，凡是具有—CHO結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，具有如下性質(zhì)：①與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀；②在催化劑作用下，—CHO被氧氣氧化為—COOH，即。根據(jù)以上信息及各物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系完成下列各題。（1）B的化學(xué)式為_(kāi)________，C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_________。（2）其中能與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀的物質(zhì)有_________（填名稱(chēng)）。（3）C→D的化學(xué)方程式為_(kāi)_____________。（4）C+E→F的化學(xué)方程式為_(kāi)_____________。【答案】C6H12O6CH3CH2OH葡萄糖、乙醛【解析】【分析】A為面粉的主要成分，則A為淀粉，淀粉水解生成葡萄糖，則B為葡萄糖（C6H12O6），葡萄糖發(fā)酵生成乙醇，則C為乙醇（C2H5OH），乙醇在銅作催化劑加熱條件下被氧化生成乙醛，則D為乙醛（CH3CHO），乙醛接著被氧化生成乙酸，則E為乙酸（CH3COOH），乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成F，F(xiàn)為乙酸乙酯（CH3COOCH2CH3）。【詳解】（1）B為葡萄糖，葡萄糖的分子式為C6H12O6，C為乙醇，乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2OH，故答案為：C6H12O6；CH3CH2OH。（2）在有機(jī)物中，凡是具有—CHO結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀，葡萄糖、乙醛均含醛基，均能被新制Cu(OH)2氧化，產(chǎn)生磚紅色沉淀，故答案為：葡萄糖、乙醛。（3）C為乙醇，在銅作催化劑加熱條件下被氧化生成乙醛，其化學(xué)反應(yīng)方程式為：，故答案為：。（4）C為乙醇，E為乙酸，乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯（CH3COOCH2CH3）和水，化學(xué)反應(yīng)方程式為：，故答案為：?！军c(diǎn)睛】含有醛基的有機(jī)物（醛類(lèi)、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、麥芽糖等）能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)生成銀單質(zhì)，比如乙醛與銀氨溶液反應(yīng)：CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+H2O+2Ag↓+3NH3。4．(1)已知：①A的名稱(chēng)是_____；試劑Y為_(kāi)________。②B→C的反應(yīng)類(lèi)型為_(kāi)_______；B中官能團(tuán)的名稱(chēng)是_____，D中官能團(tuán)的名稱(chēng)是______。(2)實(shí)驗(yàn)室由乙苯制取對(duì)溴苯乙烯，需先經(jīng)兩步反應(yīng)制得中間體。寫(xiě)出這兩步反應(yīng)所需的試劑及條件______、_____?！敬鸢浮考妆剿嵝愿咤i酸鉀溶液取代反應(yīng)羧基羰基液溴、溴化鐵作催化劑液溴、光照【解析】【分析】(1)①(1)由A的分子式與B的結(jié)構(gòu)可知，應(yīng)是甲苯被酸性高錳酸鉀溶液氧化生成苯甲酸；②對(duì)比B、C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，B發(fā)生取代反應(yīng)生成C；由B、D結(jié)構(gòu)可知，含有的官能團(tuán)分別為羧基、羰基；(2)乙苯生成時(shí)，苯環(huán)上H原子被取代需要溴化鐵作催化劑，支鏈上H原子被取代需要光照條件。【詳解】(1)①由A的分子式與B的結(jié)構(gòu)可知，應(yīng)是甲苯被酸性高錳酸鉀溶液氧化生成苯甲酸；②對(duì)比B、C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，B發(fā)生取代反應(yīng)生成C；由B、D結(jié)構(gòu)可知，含有的官能團(tuán)分別為羧基、羰基；(2)乙苯生成時(shí)，苯環(huán)上H原子被取代需要溴化鐵作催化劑，需要液溴作反應(yīng)物，支鏈上H原子被取代需要光照條件，需要液溴作反應(yīng)物。5．有機(jī)物A為羊肉的特征香味的成分，其合成路線如下：已知：①RCH2CHO＋HCHO＋H2O②③原醋酸三乙酯：(1)B是烴的含氧衍生物，質(zhì)譜圖表明B的相對(duì)分子質(zhì)量為100，其中含氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%。B能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，且分子結(jié)構(gòu)中只有一個(gè)—CH3。B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)______________________。(2)D能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)類(lèi)型有________(填序號(hào))。①酯化反應(yīng)②加成反應(yīng)③消去反應(yīng)④加聚反應(yīng)(3)下列關(guān)于E的說(shuō)法中正確的是________(填序號(hào))。①E存在順?lè)串悩?gòu)②能使溴的四氯化碳溶液褪色③能發(fā)生水解反應(yīng)④分子式為C11H20O2(4)寫(xiě)出B→C的化學(xué)方程式：____________________________________________________。(5)寫(xiě)出酸性條件下F→A的化學(xué)方程式：__________________________________。(6)若用系統(tǒng)命名法給A命名，A的名稱(chēng)為_(kāi)___________________________。(7)與C含有相同官能團(tuán)，分子結(jié)構(gòu)中含有兩個(gè)—CH3，一個(gè)的同分異構(gòu)體有________種?！敬鸢浮緾H3CH2CH2CH2CH2CHO①②④②③④CH3CH2CH2CH2CH2CHO+CH2O+H2O+H2O+C2H5OH4-甲基辛酸12【解析】【分析】由已知信息①結(jié)合轉(zhuǎn)化關(guān)系，可知B為醛，B是烴的含氧衍生物，質(zhì)譜圖表明B的相對(duì)分子質(zhì)量為100，其中含氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%．B能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，且分子結(jié)構(gòu)中只有一個(gè)-CH3，所以B為CH3CH2CH2CH2CH2CHO，則C中含-C=C-和-CHO，所以C為，C→D發(fā)生醛基的加成反應(yīng)，D為，結(jié)合信息②可知D→E為取代反應(yīng)，E→F為碳碳雙鍵與H2的加成反應(yīng)，所以F為，F(xiàn)→A發(fā)生酯的水解反應(yīng)，所以A為，然后結(jié)合物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)來(lái)解答。【詳解】由上述分析可知：A為；B為CH3CH2CH2CH2CH2CHO；C為；D為；F為。(1)由上述分析可知，B中含有醛基，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2CH2CH2CH2CHO；(2)C→D發(fā)生醛基的加成反應(yīng)，D中存在-C=C-和-OH，則能發(fā)生酯化反應(yīng)、加成反應(yīng)、聚合反應(yīng)，與-OH相連的碳原子的鄰位碳原子上沒(méi)有H，不能發(fā)生消去反應(yīng)，所以合理選項(xiàng)是①②④；(3)由合成路線可知，E中含有-C=C-和-COOC-，能使溴水褪色，能發(fā)生水解，其分子式為C11H20O2，因存在-C=CH2，則不存在順?lè)串悩?gòu)，故合理說(shuō)法為②③④；(4)結(jié)合信息可知B→C的化學(xué)方程式為CH3CH2CH2CH2CH2CHO+CH2O+H2O；(5)酸性條件下F→A的化學(xué)方程式為+H2O+C2H5OH；(6)A為，名稱(chēng)為4-甲基辛酸；(7)C為，與C含有相同官能團(tuán)，分子結(jié)構(gòu)中含有兩個(gè)-CH3，一個(gè)的同分異構(gòu)體，由含兩個(gè)甲基的C4H9-有3種，-CHO與雙鍵碳直接相連或與丁基相連，因此可能的同分異構(gòu)體種類(lèi)數(shù)目共有3×4=12種?！军c(diǎn)睛】本題考查有機(jī)物的推斷，明確有機(jī)物的結(jié)構(gòu)變化、碳鏈、官能團(tuán)的變化推斷各物質(zhì)是解答本題的關(guān)鍵，要充分利用題干信息，結(jié)合已學(xué)過(guò)的知識(shí)分析推理，試題注重考查學(xué)生的綜合分析能力。6．已知A是來(lái)自石油的重要有機(jī)化工原料，E是具有果香味的有機(jī)物，F(xiàn)是一種高聚物，可制成多種包裝材料。根據(jù)下圖轉(zhuǎn)化關(guān)系完成下列各題：（1）A的分子式是___________，C的名稱(chēng)是____________，F(xiàn)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是____________。（2）D分子中的官能團(tuán)名稱(chēng)是________________，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證D物質(zhì)存在該官能團(tuán)，其方法是_________________________________________________________。（3）寫(xiě)出反應(yīng)②、③的化學(xué)方程式并指出③的反應(yīng)類(lèi)型：反應(yīng)②：___________________________________；反應(yīng)③：___________________________________，反應(yīng)類(lèi)型是___________反應(yīng)。【答案】C2H4乙醛羧基向D中滴幾滴NaHCO3溶液（或紫色石蕊試劑），若有氣泡產(chǎn)生（或溶液變紅），則含有羧基官能團(tuán)（其他合理方法均可）2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2OCH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O酯化（或取代）【解析】【分析】已知A是來(lái)自石油的重要有機(jī)化工原料，則A為乙烯；F是一種高聚物，則F為聚乙烯；B可被氧化，且由乙烯生成，則B為乙醇；D為乙酸，C為乙醛；E是具有果香味的有機(jī)物，由乙酸與乙醇反應(yīng)生成，則為乙酸乙酯?！驹斀狻浚?）分析可知，A為乙烯，其分子式為C2H4；C為乙醛；F為聚乙烯，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為；（2）D為乙酸，含有的官能團(tuán)名稱(chēng)是羧基；羧基可電離出氫離子，具有酸的通性，且酸性大于碳酸，則可用向D中滴幾滴NaHCO3溶液（或紫色石蕊試劑），若有氣泡產(chǎn)生（或溶液變紅），則含有羧基官能團(tuán)（其他合理方法均可）；（3）反應(yīng)②為乙醇與氧氣在Cu/Ag作催化劑的條件下生成乙醛，方程式為2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O；反應(yīng)③為乙酸與乙醇在濃硫酸及加熱的條件下反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，屬于取代反應(yīng)，方程式為CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O。7．下圖中的A、B、C、D、E、F、G均為有機(jī)物（有些物質(zhì)未寫(xiě)出）據(jù)上圖回答問(wèn)題：(1)A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式_______，D的名稱(chēng)是__________。(2)反應(yīng)①③④的反應(yīng)類(lèi)型分別為_(kāi)____________、____________和__________。(3)除去F中雜質(zhì)C、D時(shí)，最后要用分液的方法進(jìn)行混和物的分離，F(xiàn)產(chǎn)物從分液漏斗的_______（填“上口倒出”或“下口放出”）。(4)寫(xiě)出反應(yīng)②的反應(yīng)方程式為_(kāi)________________________________?！敬鸢浮恳掖妓夥磻?yīng)(取代反應(yīng))酯化反應(yīng)(取代反應(yīng))消去反應(yīng)上口倒出+H2O【解析】【分析】由E的結(jié)構(gòu)可推知B為，D的分子式為C2H6O，在濃硫酸、170℃條件下得到G(C2H4)，則D為CH3CH2OH，G為CH2=CH2，C與D在濃硫酸、加熱條件下得到F，結(jié)合F的分子式可知，F(xiàn)應(yīng)為酯，則C為CH3COOH，F(xiàn)為CH3COOCH2CH3，A水解、酸化得到B、C、D，則A為，據(jù)此解答?！驹斀狻扛鶕?jù)上述分析可知：A為，B為，C為CH3COOH，D為CH3CH2OH，E為，F(xiàn)為CH3COOCH2CH3，G為CH2=CH2。(1)根據(jù)上面的分析可知，A為，D為CH3CH2OH，D的名稱(chēng)是乙醇；(2)根據(jù)上面的分析可知，反應(yīng)①為酯的水解反應(yīng)(取代反應(yīng))，③為酯化反應(yīng)(取代反應(yīng))，④為消去反應(yīng)；(3)F為CH3COOCH2CH3，C為CH3COOH，D為CH3CH2OH，由于F的密度小于水，乙醇、乙酸都溶于水，所以用分液的方法分離混合物，F(xiàn)產(chǎn)物在上層，要從分液漏斗的上口倒出；(4)反應(yīng)②是發(fā)生分子內(nèi)的酯化反應(yīng)，反應(yīng)的反應(yīng)方程式為+H2O。【點(diǎn)睛】本題考查有機(jī)物的推斷的知識(shí)，主要是酯的水解反應(yīng)、酯化反應(yīng)、醇的消去反應(yīng)，掌握各類(lèi)官能團(tuán)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化是本題解答的關(guān)鍵。注意根據(jù)轉(zhuǎn)化關(guān)系中E的結(jié)構(gòu)以及D、G的分子式進(jìn)行推斷。8．已知某氣態(tài)烴在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下的密度為，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，具有特殊香味，有關(guān)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下：請(qǐng)回答：（1）有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_____________________。（2）有機(jī)物在一定條件下可以與氧氣反應(yīng)生成有機(jī)物，寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式__________。（3）下列說(shuō)法正確的是_______________。A.工業(yè)上獲得有機(jī)物的主要方法是催化裂化B.可以用飽和碳酸鈉溶液除去有機(jī)物中混有的少量有機(jī)物C.已知有機(jī)物與有機(jī)物在一定條件下可以反應(yīng)生成有機(jī)物，則該反應(yīng)為加成反應(yīng)D.有機(jī)物在堿性條件下的水解稱(chēng)為皂化反應(yīng)，其產(chǎn)物可用于制作肥皂E.有機(jī)物分子中的所有原子在同一平面上【答案】CH3COOCH2CH32CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OAC【解析】【分析】X在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的密度為1.16g?L-1，則X的摩爾質(zhì)量為1.16g/L×22.4L/mol=26g/mol，應(yīng)為CH≡CH，A能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，應(yīng)為醛，由轉(zhuǎn)化關(guān)系可知A為CH3CHO，B為CH3COOH，C為CH2=CH2，D為CH3CH2OH，E為CH3COOCH2CH3，以此解答該題?！驹斀狻?1)由分析知，有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH3COOCH2CH3；(2)D為CH3CH2OH，在一定條件下可以與氧氣反應(yīng)催化氧化生成的A為乙醛，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O；(3)A．C為CH2=CH2，工業(yè)上獲得有機(jī)物乙烯的主要方法是石油的催化裂化，故A正確；B．用飽和碳酸鈉溶液可除去乙酸乙酯中混有少量乙酸，故B錯(cuò)誤；C．B為CH3COOH，C為CH2=CH2，兩者在一定條件下發(fā)生加成反應(yīng)，生成有機(jī)物CH3COOCH2CH3，故C正確；D．高級(jí)脂肪酸的甘油酯在堿性條件下的水解稱(chēng)為皂化反應(yīng)，而E為CH3COOCH2CH3，不是甘油酯，故D錯(cuò)誤；E．有機(jī)物A為乙醛，含有甲基，具有甲烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，則分子中的所有原子不可能在同一平面上，故E錯(cuò)誤；故答案為AC。9．已知:A的75%水溶液常用于醫(yī)療消毒,B和E都能發(fā)生銀鏡反應(yīng),E與按1:2反應(yīng)生成F。它們的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示,請(qǐng)回答:（1）B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式________________（2）生成甲的化學(xué)方程式___________________________下列說(shuō)法不正確的是:_________________a.物質(zhì)A與金屬鈉反應(yīng)比水與金屬鈉反應(yīng)劇烈b.可用新制氫氧化銅鑒別物質(zhì)A、B、Cc.向E中加入溴水,溴水褪色,可以驗(yàn)證物質(zhì)E中一定存在碳碳雙鍵d.物質(zhì)乙可以發(fā)生加聚反應(yīng)【答案】+===+BD【解析】【分析】A用于醫(yī)療消毒，則A為；A經(jīng)催化氧化生成B為，乙醛氧化得到的C為；E可還原為F、氧化為D，E與B都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，由E的分子式可知，E為、F為、D為、乙為，甲為，結(jié)合題目分析解答。【詳解】（1）B為乙醛，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式；（2）乙酸和丙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成甲，化學(xué)方程式為+===+；a.物質(zhì)A為，與金屬鈉反應(yīng)比水與金屬鈉反應(yīng)緩慢，故A錯(cuò)誤；b.A為與氫氧化銅不反應(yīng)，B為與氫氧化銅反應(yīng)有磚紅色沉淀，C為與氫氧化銅反應(yīng)有藍(lán)色溶液，可用新制氫氧化銅鑒別物質(zhì)A、B、C，故B正確；c.向E中加入溴水，能使溴水褪色的可以是醛基，也可以是碳碳雙鍵，故C錯(cuò)誤；d.物質(zhì)乙為，含有碳碳雙鍵，可以發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚丙烯酸乙酯，故D正確；故選BD。10．F是一種重要的化工原料，其產(chǎn)量通常用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平：有機(jī)物A的分子式為，其轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖：請(qǐng)回答：（1）F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是______。（2）D中官能團(tuán)的名稱(chēng)是______。（3）的反應(yīng)類(lèi)型是______。（4）寫(xiě)出的化學(xué)方程式____。（5）下列說(shuō)法正確的是__。A．有機(jī)物B和F都能使酸性溶液褪色B．有機(jī)物C和E能用新制濁液來(lái)鑒別C．利用植物秸稈在一定條件下可以制備有機(jī)物BD．等質(zhì)量的B和F分別完全燃燒，消耗等量的氧氣（6）寫(xiě)出B的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式______。【答案】羧基氧化反應(yīng)ABC【解析】【分析】F是一種重要的化工原料，其產(chǎn)量通常用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平，應(yīng)為CH2＝CH2，由轉(zhuǎn)化關(guān)系可知B為CH3CH2OH，C為CH3CHO，D為CH3COOH，有機(jī)物A的分子式為C3H6O2，應(yīng)為HCOOCH2CH3，則E為HCOOH，以此解答該題?！驹斀狻?1)由以上分析可知F為CH2＝CH2；(2)D為乙酸，含有的官能團(tuán)為羧基；(3)B為乙醇，發(fā)生氧化反應(yīng)生成乙醛；(4)B+E→A的化學(xué)方程式為HCOOH+CH3CH2OHHCOOCH2CH3+H2O；(5)A．乙醇含有羥基，乙烯含有碳碳雙鍵，都可被酸性高錳酸鉀氧化，則都能使酸性KMnO4溶液褪色，故A正確；B．有機(jī)物C含有醛基，E含有羧基，則能用新制Cu(OH)2濁液來(lái)鑒別，故B正確；C．利用植物秸稈在一定條件下水解生成葡萄糖，可以制備有機(jī)物乙醇，故C正確；D．等質(zhì)量的B和F分別完全燃燒，消耗氧氣的量不同，如二者等物質(zhì)的量，則消耗的氧氣的量相同，故D錯(cuò)誤；故答案為：ABC；(6)B為CH3CH2OH，對(duì)應(yīng)的同分異構(gòu)體為CH3OCH3。【點(diǎn)睛】能準(zhǔn)確根據(jù)反應(yīng)條件推斷反應(yīng)原理是解題關(guān)鍵，常見(jiàn)反應(yīng)條件與發(fā)生的反應(yīng)原理類(lèi)型：①在NaOH的水溶液中發(fā)生水解反應(yīng)，可能是酯的水解反應(yīng)或鹵代烴的水解反應(yīng)；②在NaOH的乙醇溶液中加熱，發(fā)生鹵代烴的消去反應(yīng)；③在濃H2SO4存在的條件下加熱，可能發(fā)生醇的消去反應(yīng)、酯化反應(yīng)、成醚反應(yīng)或硝化反應(yīng)等；④能與溴水或溴的CCl4溶液反應(yīng)，可能為烯烴、炔烴的加成反應(yīng)；⑤能與H2在Ni作用下發(fā)生反應(yīng)，則為烯烴、炔烴、芳香烴、醛的加成反應(yīng)或還原反應(yīng)；⑥在O2、Cu(或Ag)、加熱(或CuO、加熱)條件下，發(fā)生醇的氧化反應(yīng)；⑦與O2或新制的Cu(OH)2懸濁液或銀氨溶液反應(yīng)，則該物質(zhì)發(fā)生的是—CHO的氧化反應(yīng)。(如果連續(xù)兩次出現(xiàn)O2，則為醇→醛→羧酸的過(guò)程)。11．取0.92g由C、H、O三種元素組成的有機(jī)物A，在足量氧氣中完全燃燒，若將燃燒產(chǎn)物通過(guò)堿石灰，堿石灰質(zhì)量增加2.84g；若將燃燒產(chǎn)物通過(guò)濃硫酸，濃硫酸質(zhì)量增加1.08g；已知：A的蒸氣對(duì)氫氣的相對(duì)密度為23。（1）A的分子式是_____；（2）A的1H核磁共振譜圖如圖所示，寫(xiě)出其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：_____；它的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)____?！敬鸢浮緾2H6OCH3CH2OHCH3OCH3【解析】【詳解】生成水的物質(zhì)的量為＝0.06mol，生成二氧化碳的物質(zhì)的量為＝0.04mol，A的蒸氣對(duì)氫氣的相對(duì)密度為23，則A的相對(duì)分子質(zhì)量為23×2＝46，A的物質(zhì)的量為＝0.02mol，（1）A中含C原子數(shù)為0.04mol/0.02mol＝2，含H原子數(shù)為0.06mol*2/0.02mol＝6，含O原子數(shù)為(46-122-6)/16＝1，則分子式為C2H6O，故答案為：C2H6O；（2）A的1H核磁共振譜圖中含3種H，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2OH；它的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3OCH3，故答案為：CH3CH2OH；CH3OCH3?！军c(diǎn)睛】本題考查有機(jī)物分子式的確定，側(cè)重于學(xué)生分析能力和計(jì)算能力的考查，注意根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量確定氧原子個(gè)數(shù)，計(jì)算二氧化碳、水的物質(zhì)的量、質(zhì)量可計(jì)算O的質(zhì)量，進(jìn)而計(jì)算有機(jī)物實(shí)驗(yàn)式。12．實(shí)驗(yàn)室制備甲基丙烯酸甲酯的反應(yīng)裝置示意圖和有關(guān)信息如下：+CH3OH+H2O藥品相對(duì)分子質(zhì)量熔點(diǎn)/℃沸點(diǎn)/℃溶解性密度（g?cm-3）甲醇32-98-64.5與水混溶，易溶于有機(jī)溶劑0.79甲基丙烯酸8615161溶于熱水，易溶于有機(jī)劑1.01甲基丙烯酸甲酯100-48100微溶于水，易溶于有機(jī)溶劑0.944已知甲基丙烯酸甲酯受熱易聚合；甲基丙烯酸甲酯在鹽溶液中溶解度較?。籆aCl2可與醇結(jié)合形成復(fù)合物；實(shí)驗(yàn)步驟：①向100mL燒瓶中依次加入：15mL甲基丙烯酸、2粒沸石、10mL無(wú)水甲醇、適量的濃硫酸；②在分水器中預(yù)先加入水，使水面略低于分水器的支管口，通入冷凝水，緩慢加熱燒瓶。在反應(yīng)過(guò)程中，通過(guò)分水器下部的旋塞分出生成的水，保持分水器中水層液面的高度不變，使油層盡量回到圓底燒瓶中；③當(dāng)，停止加熱；④冷卻后用試劑X洗滌燒瓶中的混合溶液并分離；⑤取有機(jī)層混合液蒸餾，得到較純凈的甲基丙烯酸甲酯。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）A裝置的名稱(chēng)是_____。（2）請(qǐng)將步驟③填完整____。（3）上述實(shí)驗(yàn)可能生成的副產(chǎn)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)____(填兩種）。（4）下列說(shuō)法正確的是______A．在該實(shí)驗(yàn)中，濃硫酸是催化劑和脫水劑B．酯化反應(yīng)中若生成的酯的密度比水大，不能用分水器提高反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率C．洗滌劑X是一組試劑，產(chǎn)物要依次用飽和Na2CO3、飽和CaCl2溶液洗滌D．為了提高蒸餾速度，最后一步蒸餾可采用減壓蒸餾；該步驟一定不能用常壓蒸餾（5）實(shí)驗(yàn)結(jié)束收集分水器分離出的水，并測(cè)得質(zhì)量為2.70g，計(jì)算甲基丙烯酸甲酯的產(chǎn)率約為_(kāi)____。實(shí)驗(yàn)中甲基丙烯酸甲酯的實(shí)際產(chǎn)率總是小于此計(jì)算值，其原因不可能是_____。A．分水器收集的水里含甲基丙烯酸甲酯B．實(shí)驗(yàn)條件下發(fā)生副反應(yīng)C．產(chǎn)品精制時(shí)收集部分低沸點(diǎn)物質(zhì)D．產(chǎn)品在洗滌、蒸發(fā)過(guò)程中有損失【答案】球形冷凝管分水器中液面不再變化、CH3OCH3BD85.2%C【解析】【分析】（1）A裝置的名稱(chēng)是球形冷凝管。（2）步驟③為當(dāng)分水器中液面不再變化，停止加熱（3）上述實(shí)驗(yàn)可能發(fā)生的副反應(yīng)為甲基丙烯酸甲酯聚合、甲醇分子間脫水、甲基丙烯酸聚合。（4）A.在該實(shí)驗(yàn)中，濃硫酸是催化劑和吸水劑B.酯化反應(yīng)中若生成的酯的密度比水大，沉在水下，水從分水器中流入圓底燒瓶?jī)?nèi)，不能提高反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率C.洗滌劑X是一組試劑，產(chǎn)物要依次用飽和Na2CO3去除甲基丙烯酸、飽和NaCl溶液洗去甲基丙烯酸甲酯中溶解的Na2CO3、飽和CaCl2溶液吸收甲醇和水D.為了提高蒸餾速度，最后一步蒸餾可采用減壓蒸餾；該步驟一定不能用常壓蒸餾，防止甲基丙烯酸甲酯受熱聚合（5）實(shí)驗(yàn)結(jié)束收集分水器分離出的水，并測(cè)得質(zhì)量為2.70g，其物質(zhì)的量為，則生成甲基丙烯酸甲酯0.15mol，n(甲基丙烯酸)=，n(甲醇)=，理論上生成甲基丙烯酸甲酯0.176mol，所以其產(chǎn)率約為。A.分水器收集的水里含甲基丙烯酸甲酯，則實(shí)際產(chǎn)率減?。籅.實(shí)驗(yàn)條件下發(fā)生副反應(yīng)，則實(shí)際產(chǎn)率減??；C.產(chǎn)品精制時(shí)收集部分低沸點(diǎn)物質(zhì),則實(shí)際產(chǎn)率增大；D.產(chǎn)品在洗滌、蒸發(fā)過(guò)程中有損失，則實(shí)際產(chǎn)率減小?！驹斀狻浚?）A裝置的名稱(chēng)是球形冷凝管。答案為：球形冷凝管；（2）步驟③為當(dāng)分水器中液面不再變化，停止加熱。答案為：分水器中液面不再變化；（3）上述實(shí)驗(yàn)可能生成的副產(chǎn)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為、CH3OCH3。答案為：、CH3OCH3；（4）A.在該實(shí)驗(yàn)中，濃硫酸是催化劑和吸水劑，A錯(cuò)誤；B.酯化反應(yīng)中若生成的酯的密度比水大，則酯沉在分水器中水下，水從分水器中流入圓底燒瓶?jī)?nèi)，不能提高反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率，B正確；C.洗滌劑X是一組試劑，產(chǎn)物要依次用飽和Na2CO3去除甲基丙烯酸、飽和NaCl溶液洗去甲基丙烯酸甲酯中溶解的Na2CO3、飽和CaCl2溶液吸收甲醇和水，C錯(cuò)誤；D.為了提高蒸餾速度，最后一步蒸餾可采用減壓蒸餾；該步驟一定不能用常壓蒸餾，防止甲基丙烯酸甲酯受熱聚合，D正確。答案為：BD；（5）實(shí)驗(yàn)結(jié)束收集分水器分離出的水，并測(cè)得質(zhì)量為2.70g，其物質(zhì)的量為，則生成甲基丙烯酸甲酯0.15mol，n(甲基丙烯酸)=，n(甲醇)=，理論上生成甲基丙烯酸甲酯0.176mol，所以其產(chǎn)率約為=85.2%。答案為：85.2%；A.分水器收集的水里含甲基丙烯酸甲酯，則實(shí)際產(chǎn)率減小；B.實(shí)驗(yàn)條件下發(fā)生副反應(yīng)，則實(shí)際產(chǎn)率減?。籆.產(chǎn)品精制時(shí)收集部分低沸點(diǎn)物質(zhì)，則實(shí)際產(chǎn)率增大；D.產(chǎn)品在洗滌、蒸發(fā)過(guò)程中有損失，則實(shí)際產(chǎn)率減小。答案為：C。13．實(shí)驗(yàn)室合成乙酸乙酯的步驟如下：圖甲圖乙在圖甲的圓底燒瓶?jī)?nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸，加熱回流一段時(shí)間，然后換成圖乙裝置進(jìn)行蒸餾，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)圖甲中冷凝水從________(填“a”或“b”)進(jìn)，圖乙中B裝置的名稱(chēng)為_(kāi)_________。(2)反應(yīng)中加入過(guò)量的乙醇，目的是___________。(3)現(xiàn)擬分離粗產(chǎn)品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物，下列框圖是分離操作步驟流程圖：則試劑a是_____，試劑b是________，分離方法Ⅲ是_____。(4)甲、乙兩位同學(xué)欲將所得含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品提純得到乙酸乙酯，在未用指示劑的情況下，他們都是先加NaOH溶液中和酯中過(guò)量的酸，然后用蒸餾法將酯分離出來(lái)。甲、乙兩人蒸餾產(chǎn)物結(jié)果如下：甲得到了顯酸性的酯的混合物，乙得到了大量水溶性的物質(zhì)。丙同學(xué)分析了上述實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)產(chǎn)物后認(rèn)為上述實(shí)驗(yàn)沒(méi)有成功。試解答下列問(wèn)題：①甲實(shí)驗(yàn)失敗的原因是___________；②乙實(shí)驗(yàn)失敗的原因是___________?！敬鸢浮縝牛角管提高乙酸的轉(zhuǎn)化率飽和Na2CO3溶液濃H2SO4蒸餾NaOH溶液加入量太少，未能完全中和酸NaOH溶液加入量太多，使乙酸乙酯水解【解析】【分析】(1)冷凝水低進(jìn)高出，可以提高冷凝效果；根據(jù)裝置圖判斷B的名稱(chēng)；(2)增大反應(yīng)物的濃度，反應(yīng)正向移動(dòng)；(3)分離粗產(chǎn)品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物，加入飽和碳酸鈉溶液，實(shí)現(xiàn)酯與乙酸和乙醇的分層，采用分液的方法分離油層和水層即可；乙酸鈉與乙醇分離采用蒸餾分離；使用硫酸將乙酸鈉轉(zhuǎn)化成乙酸，然后通過(guò)蒸餾將乙酸分離出來(lái)；(4)甲得到了顯酸性的酯的混合物，說(shuō)明酸未能完全中和；乙得到了大量水溶性的物質(zhì)，說(shuō)明乙酸乙酯發(fā)生了水解反應(yīng)；【詳解】(1)冷凝水低進(jìn)高出，可以提高冷凝效果，所以圖甲中冷凝水從b進(jìn)，根據(jù)裝置圖，B裝置的名稱(chēng)為牛角管；(2)增大反應(yīng)物的濃度，反應(yīng)正向移動(dòng)，所以加入過(guò)量的乙醇，能提高乙酸的轉(zhuǎn)化率；(3)分離粗產(chǎn)品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物，加入飽和碳酸鈉溶液，實(shí)現(xiàn)酯與乙酸和乙醇的分層，采用分液的方法分離油層和水層即可，所以試劑a是飽和Na2CO3溶液；乙酸鈉與乙醇分離采用蒸餾法，用硫酸將乙酸鈉轉(zhuǎn)化成乙酸，試劑b是濃硫酸，然后通過(guò)蒸餾將乙酸分離出來(lái)；(4)①甲得到了顯酸性的酯的混合物，說(shuō)明酸未能完全中和，甲實(shí)驗(yàn)失敗的原因是NaOH溶液加入量太少，未能完全中和酸；②乙得到了大量水溶性的物質(zhì)，說(shuō)明乙酸乙酯發(fā)生了水解反應(yīng)，乙實(shí)驗(yàn)失敗的原因是NaOH溶液加入量太多，使乙酸乙酯水解。14．有關(guān)催化劑的催化機(jī)理等問(wèn)題可以從“乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)”得到一些認(rèn)識(shí)，某教師設(shè)計(jì)了如圖所示裝置(夾持裝置等已省略)，其實(shí)驗(yàn)操作為：先按圖安裝好裝置，關(guān)閉活塞a、b、c，在銅絲的中間部分加熱片刻，然后打開(kāi)活塞a、b、c，通過(guò)控制活塞a和b，而有節(jié)奏(間歇性)地通入氣體。在M處觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。試回答以下問(wèn)題：（1）寫(xiě)出A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：_____________________；B的作用是____________________；C中熱水的作用是_________________________________________。（2）寫(xiě)出M處發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)________________________。（3）從M管中可觀察到的現(xiàn)象為_(kāi)______________________，從中可認(rèn)識(shí)到該實(shí)驗(yàn)過(guò)程中催化劑________(填“參加”或“不參加”)化學(xué)反應(yīng)，還可以認(rèn)識(shí)到催化劑起催化作用需要一定的________。（4）實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一段時(shí)間后，如果撤掉酒精燈，反應(yīng)________(填“能”或“不能”)繼續(xù)進(jìn)行，其原因是_________________________________。【答案】2H2O22H2O+O2↑干燥O2使D中乙醇變?yōu)檎魵膺M(jìn)入M中參加反應(yīng)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O受熱部分的銅絲由于間歇性地鼓入氧氣而交替出現(xiàn)變黑、變紅的現(xiàn)象參加溫度能乙醇的催化氧化反應(yīng)是放熱反應(yīng)，反應(yīng)放出的熱量能維持反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行【解析】【分析】【詳解】（1）A中是過(guò)氧化氫在二氧化錳催化作用下生成水和氧氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O22H2O+O2↑；B是吸收氧氣中的水蒸氣；C是加熱乙醇得到乙醇蒸氣進(jìn)入M，故答案為：2H2O22H2O+O2↑；干燥O2；使D中乙醇變?yōu)檎魵膺M(jìn)入M中參加反應(yīng)；（2）M處發(fā)生的反應(yīng)是乙醇的催化氧化反應(yīng)生成乙醛，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O，故答案為：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O；（3）銅絲做催化劑，和氧氣反應(yīng)生成氧化銅，和乙醇反應(yīng)又生成銅，熱部分的銅絲由于間歇性地鼓入空氣而交替出現(xiàn)變黑，變紅的現(xiàn)象；催化劑參加反應(yīng)過(guò)程，催化作用需要一定的溫度，故答案為：受熱部分的銅絲由于間歇性地鼓入空氣而交替出現(xiàn)變黑，變紅的現(xiàn)象；參加；（4）如果撤掉酒精燈，反應(yīng)能繼續(xù)進(jìn)行；因?yàn)橐掖嫉拇呋趸磻?yīng)是放熱反應(yīng)，反應(yīng)放出的熱量維持反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行15．實(shí)驗(yàn)室在蒸餾燒瓶中加NaBr、適量水、95%的乙醇和濃硫酸，用酒精燈對(duì)燒瓶微熱，邊反應(yīng)邊蒸餾，蒸出的溴乙烷用水下收集法獲得。其中可能發(fā)生的副反應(yīng)有：2HBr+H2SO4（濃）→Br2+SO2+2H2O完成下列填空：（1）制備溴乙烷的化學(xué)方程式為：_________、_______。（2）反應(yīng)中加入少量水不能產(chǎn)生的作用是__________（選填編號(hào)）A防止溴乙烷被濃硫酸氧化B減少溴化氫的揮發(fā)C使反應(yīng)混合物分