第第PAGE\MERGEFORMAT1頁共NUMPAGES\MERGEFORMAT1頁養(yǎng)生健康護理知識題庫大全及答案解析（含答案及解析）姓名：科室/部門/班級：得分：題型單選題多選題判斷題填空題簡答題案例分析題總分得分

一、單選題（共20分）

1.在進行中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)時，以下哪項操作最符合“辨證施護”原則？（）

A.對所有客戶均采用同一套艾灸方案

B.根據(jù)客戶的體質(zhì)、癥狀差異提供個性化調(diào)理建議

C.僅提供通用性的養(yǎng)生知識講座

D.僅依賴儀器檢測結(jié)果制定方案

2.針對老年人常見的睡眠障礙，以下哪種按摩手法最適合在睡前進行？（）

A.腰腹部環(huán)揉法（強度較大）

B.太沖穴點按法（需用力按壓）

C.足底反射區(qū)放松法（輕柔為主）

D.頭部刮痧法（需快速刮動）

3.根據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)理論，以下哪種食物最適合作為“高鉀低鈉”膳食的補充？（）

A.精制白米飯

B.橙子（含鉀量高，鈉含量極低）

C.沙拉醬（含鈉量較高）

D.罐頭肉制品

4.在進行健康評估時，測量血壓的“袖帶松緊度”標準是？（）

A.能輕松插入2指

B.能完全塞入3指

C.袖帶下緣距肘窩2-3厘米

D.袖帶寬度需覆蓋上臂周徑的1/3

5.中醫(yī)理論中，“肝主疏泄”功能異?？赡軐?dǎo)致的典型癥狀是？（）

A.食欲亢進、體重快速下降

B.情緒抑郁、胸脅脹痛

C.大便不成形、肢體浮腫

D.口干舌燥、心煩失眠

6.按摩時若客戶出現(xiàn)“皮膚發(fā)紅、輕微刺痛”，以下哪種處理方式最恰當(dāng)？（）

A.立即停止按摩并冷敷

B.繼續(xù)加大力度以促進循環(huán)

C.涂抹活血化瘀的藥膏

D.調(diào)整按摩方向避免該區(qū)域

7.以下哪種運動形式特別適合高血壓患者的康復(fù)訓(xùn)練？（）

A.劇烈波比跳

B.慢跑（心率控制在120-140次/分）

C.仰臥起坐（快速完成）

D.靜態(tài)拉伸（持續(xù)時間>5分鐘）

8.在指導(dǎo)客戶進行“八段錦”練習(xí)時，以下哪個動作的順序是正確的？（）

A.①雙手托天理三焦→②左右開弓似射雕

B.①雙手托天理三焦→④搖頭擺尾去心火

C.②左右開弓似射雕→⑤兩手攀足固腎腰

D.④搖頭擺尾去心火→⑥兩手攀足固腎腰

9.膳食纖維的“可溶性纖維”主要存在于？（）

A.全麥面包、燕麥片

B.紅薯、玉米

C.豆腐、牛奶

D.白菜、芹菜

10.針對慢性疲勞綜合征的調(diào)理，以下哪項措施屬于“中醫(yī)治未病”范疇？（）

A.長期使用安神補腦丸

B.通過飲食調(diào)整改善脾胃功能

C.安排高強度間歇訓(xùn)練

D.給予靜脈補液治療

11.測量人體“基礎(chǔ)代謝率”時，以下哪個環(huán)境條件最符合標準？（）

A.室溫26℃、靜坐狀態(tài)

B.室溫20℃、輕度活動

C.室溫30℃、進食后1小時

D.室溫18℃、睡眠狀態(tài)

12.針對孕中期（孕16-20周）的孕婦，以下哪種孕期瑜伽體式需特別注意避免？（）

A.山式（Tadasana）

B.戰(zhàn)士二式（VirabhadrasanaII）

C.船式（Navasana）

D.駱駝式（Ustrasana）

13.中醫(yī)“五行學(xué)說”中，“心”對應(yīng)的“五行”屬性是？（）

A.金

B.木

C.水

D.火

14.以下哪種烹飪方式最能保留蔬菜中的“維生素K”成分？（）

A.煎炒（用油高溫快炒）

B.水煮（煮沸10分鐘）

C.蒸制（隔水蒸20分鐘）

D.烤制（200℃烘烤30分鐘）

15.針對骨質(zhì)疏松患者，以下哪種營養(yǎng)素補充劑需特別注意每日攝入量？（）

A.維生素D（每日2000IU）

B.氯化鈣（每日2000mg）

C.氧化鋅（每日15mg）

D.維生素K2（每日100mcg）

16.以下哪項屬于“中醫(yī)體質(zhì)辨識”中的“陽虛質(zhì)”典型表現(xiàn)？（）

A.面色紅潤、口干喜冷飲

B.精神亢奮、怕熱多汗

C.手足不溫、易腹瀉

D.頭暈耳鳴、口干咽燥

17.在進行腹部按摩時，以下哪個方向有助于“促進腸道蠕動”？（）

A.從上腹部向下腹部順時針旋轉(zhuǎn)

B.從下腹部向上腹部逆時針按壓

C.直線式按壓（不旋轉(zhuǎn)）

D.用力垂直戳刺腹部

18.按摩“合谷穴”（LI4）時，以下哪種禁忌情況需特別注意？（）

A.孕婦需常規(guī)按摩以緩解牙痛

B.健康人可隨意按壓以緩解頭痛

C.高血壓患者需避免過度按壓

D.感冒發(fā)熱時可正常按摩

19.以下哪種呼吸法最適合用于“緩解焦慮”狀態(tài)？（）

A.橫膈膜呼吸（緩慢深吸氣）

B.鼻腔快速呼吸法（波比呼吸）

C.腹式呼吸（用力呼氣）

D.交替鼻孔呼吸法（左右對稱）

20.在健康宣教中，指導(dǎo)糖尿病患者監(jiān)測血糖的正確頻率是？（）

A.每周1次空腹血糖

B.每日早晚各1次餐前血糖

C.每次運動后立即檢測

D.僅在感覺不適時檢測

二、多選題（共15分，多選、錯選均不得分）

21.中醫(yī)養(yǎng)生“四季養(yǎng)生”原則中，夏季養(yǎng)生需特別注意？（）

A.清心降火（避免辛辣食物）

B.養(yǎng)長（早睡早起）

C.防暑降溫（多飲冷飲）

D.滋陰（適當(dāng)食用鴨肉）

22.膳食纖維的“不可溶性纖維”主要功能包括？（）

A.促進腸道蠕動（形成糞便）

B.增強飽腹感（延緩胃排空）

C.吸收膽固醇（降低血脂）

D.維持血糖穩(wěn)定（快速消化）

23.針對老年人“跌倒風(fēng)險”評估時，需關(guān)注哪些危險因素？（）

A.視力下降（矯正視力不足）

B.藥物副作用（鎮(zhèn)靜劑使用）

C.住宅環(huán)境（地面濕滑無扶手）

D.體能下降（握力<15kg）

24.調(diào)理“脾胃虛弱”時，以下哪些食材具有健脾益氣作用？（）

A.山藥（蒸食）

B.胡蘿卜（煮粥）

C.生姜（過量食用）

D.紅棗（泡水）

25.健康評估“體格檢查”中，男性第二性征發(fā)育評估包括？（）

A.乳房發(fā)育程度

B.陰毛分布（P字型）

C.喉結(jié)發(fā)育情況

D.陽毛數(shù)量

26.按摩“足三里穴”（ST36）時，以下哪些說法是正確的？（）

A.位于外膝眼下3寸

B.用拇指垂直按壓可緩解胃痛

C.每次按摩需持續(xù)5分鐘

D.孕婦需避免按壓以預(yù)防流產(chǎn)

27.“運動處方”制定時需考慮哪些要素？（）

A.運動頻率（每周3次）

B.運動強度（心率儲備的60%）

C.運動時間（每次30分鐘）

D.運動類型（有氧+抗阻）

28.中醫(yī)“經(jīng)絡(luò)學(xué)說”中，以下哪些經(jīng)絡(luò)屬于“手三陰經(jīng)”？（）

A.手太陰肺經(jīng)

B.手厥陰心包經(jīng)

C.手少陰心經(jīng)

D.手陽明大腸經(jīng)

29.針對慢性支氣管炎患者的康復(fù)指導(dǎo)，以下哪些措施有助于改善呼吸功能？（）

A.腹式呼吸訓(xùn)練

B.戒煙（核心措施）

C.長期使用抗生素

D.戶外散步（每日30分鐘）

30.健康管理“SMART原則”中，以下哪些符合目標設(shè)定要求？（）

A.“三個月內(nèi)體重減5kg”

B.“每天多喝水”

C.“每周運動次數(shù)≥3”

D.“血壓控制在130/85mmHg以下”

三、判斷題（共10分，每題0.5分）

31.足底反射區(qū)按摩可以緩解腎虛引起的腰痛癥狀。（）

32.普遍認為，運動后立即飲用淡鹽水有助于快速補充電解質(zhì)。（）

33.慢性胃炎患者需嚴格避免食用所有乳制品。（）

34.中醫(yī)認為“肝開竅于目”，因此護眼保健應(yīng)側(cè)重于養(yǎng)肝血。（）

35.基礎(chǔ)代謝率隨年齡增長而線性下降，無需干預(yù)。（）

36.空氣濕度控制在40%-60%時最利于人體健康。（）

37.按摩時使用精油越多，客戶的放松效果越好。（）

38.糖尿病患者血糖控制目標應(yīng)低于空腹5.6mmol/L。（）

39.中醫(yī)“五行”中，“腎”對應(yīng)“水”屬性，因此冬季養(yǎng)生需重點補腎。（）

40.高血壓患者血壓波動＞20/10mmHg時需立即就醫(yī)。（）

四、填空題（共10空，每空1分，共10分）

41.中醫(yī)體質(zhì)分類中，“痰濕質(zhì)”的典型表現(xiàn)是________、________。

42.膳食纖維主要來源于________、________等食物。

43.測量血壓時，收縮壓高于________mmHg、舒張壓高于________mmHg可診斷為高血壓。

44.按摩時若客戶皮膚出現(xiàn)________、________等癥狀，需立即調(diào)整力度。

45.八段錦中“雙手托天理三焦”動作可幫助________、________。

46.糖尿病患者運動時需注意________、________。

47.中醫(yī)認為“脾主運化”，其功能異?？赡軐?dǎo)致的消化問題包括________、________。

48.針對骨質(zhì)疏松的膳食指導(dǎo)中，________和________是關(guān)鍵營養(yǎng)素。

49.健康管理“自我效能感”是指個體________、________的信念。

50.空氣質(zhì)量指數(shù)（AQI）值低于________時，通常適合戶外活動。

五、簡答題（共30分）

51.簡述中醫(yī)“陰陽平衡”理論在養(yǎng)生保健中的指導(dǎo)意義。（8分）

52.針對長期伏案工作人群，設(shè)計一套包含熱身、放松的頸部保健方案。（8分）

53.分析“地中海飲食”的四大核心原則及其健康益處。（7分）

54.如何通過“飲食干預(yù)”幫助慢性脂肪肝患者改善肝功能？（7分）

六、案例分析題（共25分）

55.案例背景：65歲男性，身高170cm，體重75kg，血壓150/95mmHg，近期體檢發(fā)現(xiàn)血脂異常（總膽固醇7.5mmol/L）。客戶反映長期缺乏運動，飲食偏好油炸食品，睡眠質(zhì)量差。

問題：

（1）分析該客戶的健康風(fēng)險（至少列出3項）；（10分）

（2）為其制定一份包含飲食、運動、生活方式調(diào)整的初步干預(yù)方案；（10分）

（3）在實施干預(yù)過程中需特別關(guān)注哪些潛在問題？（5分）

參考答案及解析

參考答案

一、單選題

1.B2.C3.B4.A5.B6.A7.B8.A9.A10.B

11.A12.B13.D14.C15.B16.C17.A18.C19.A20.B

二、多選題

21.ABD22.ABC23.ABCD24.ABD25.BCD26.AB27.ABCD28.ABC29.ABD30.ACD

三、判斷題

31.√32.×33.×34.√35.×36.√37.×38.√39.√40.√

四、填空題

41.形體肥胖、易出汗

42.全谷物、豆類

43.140、90

44.紅斑、腫脹

45.調(diào)節(jié)情志、疏通經(jīng)絡(luò)

46.避免低血糖、監(jiān)測血糖

47.食欲不振、腹脹便溏

48.鈣、維生素D

49.改變行為、堅持目標

50.100

五、簡答題

51.答：

①陰陽平衡是維持人體生命活動的基礎(chǔ)，養(yǎng)生需根據(jù)個體體質(zhì)（偏陽或偏陰）調(diào)整生活方式。

②例如陽盛體質(zhì)者需清心降火（飲食清淡、避暑），陰盛體質(zhì)者需溫陽散寒（適當(dāng)運動、保暖）。

③通過飲食（寒熱屬性搭配）、起居（作息規(guī)律）、情志（情緒穩(wěn)定）等途徑實現(xiàn)動態(tài)平衡。

④核心是“因人施養(yǎng)”，避免過度偏頗。

52.答：

熱身（5分鐘）：

①坐姿頸部環(huán)繞（順時針10次、逆時針10次）；

②額頭-額頭交替按摩；

③下巴左右傾斜（各10次）。

放松（5分鐘）：

①熱敷頸部（熱水袋10分鐘）；

②按揉風(fēng)池穴（拇指指腹按壓1分鐘）；

③端坐位緩慢轉(zhuǎn)頭（左右各5次，幅度逐漸加大）。

53.答：

四大原則：

①以植物性食物為主（蔬菜、水果）；

②適量攝入魚類、橄欖油；

③全谷物主食為主（全麥面包、藜麥）；

④限制紅肉、高糖飲料。

健康益處：

①降低心血管疾病風(fēng)險（高不飽和脂肪酸）；

②改善血脂水平（植物甾醇）；

③抗氧化（類黃酮）；

④預(yù)防2型糖尿?。ǜ呱攀忱w維）。

54.答：

飲食干預(yù)：

①減少精制糖（避免甜點、含糖飲料）；

②增加膳食纖維（蔬菜、豆類）；

③控制飽和脂肪（肥肉、加工肉）；

④補充膽堿（雞蛋、堅果）；

⑤低脂烹飪（蒸、煮、少油）。

輔助措施：

①監(jiān)測肝功能（定期抽血）；

②避免飲酒；

③配合運動（每周3次有氧）。

六、案例分析題

55.

（1）健康風(fēng)險：

①高血壓（超140/90mmHg標準）；

②肥胖（BMI25.7屬超重）；

③血脂異常（TC≥6.2mmol/L）；

④睡眠質(zhì)量差（可能加劇代謝紊亂）。

（2）干預(yù)方案：

①飲食：

-每日總熱量減少500大卡；

-增加蔬菜占比（占餐盤1/2）；

-優(yōu)選瘦肉（雞胸肉、魚肉）；

-每周2次魚類（富含Omega-3）；

-戒煙限酒。

運動：

-從每周快走2次（30分鐘）開始；

-避免空腹運動（餐后1小時）；

-監(jiān)測心率（<130次/分）。

生活方式：

-睡前1小時避免電子產(chǎn)品；

-學(xué)習(xí)放松技巧（深呼吸）；

-定期記錄血壓、血糖。

（3）關(guān)注問題：

①運動強度適應(yīng)（避免初期過度疲勞）；

②飲食依從性（油炸食品替代方案）；

③藥物調(diào)整需求（若血壓持續(xù)未達標需就醫(yī)）。

解析部分

一、單選題解析

1.B：中醫(yī)強調(diào)“因人施護”，需根據(jù)體質(zhì)差異（如氣虛、陽虛）選擇不同方案，A選項忽略個體差異。

2.C：足底反射區(qū)按摩輕柔為主，避免刺激神經(jīng)（如B選項用力按壓）；A選項僅針對特定癥狀；D選項刮痧不適用于睡前。

3.B：橙子富含鉀（400mg/100g）且鈉含量極低（＜1mg/100g），符合“高鉀低鈉”要求；A選項白米飯鈉含量高；C選項沙拉醬含鈉量高。

4.A：袖帶松緊度以“能輕松插入2指”為宜（參考《血壓測量指南》第3版），過緊影響血流（B選項），過松測值偏高（C/D選項位置不當(dāng)）。

5.B：肝主疏泄異常導(dǎo)致氣機不暢（胸脅脹痛），對應(yīng)“木郁克土”病理；A選項屬脾虛表現(xiàn)；C/D選項屬腎虛或心火旺。

6.A：皮膚發(fā)紅刺痛為輕微過敏反應(yīng)，立即停止并冷敷可緩解；B選項加重損傷；C選項需醫(yī)生診斷；D選項可能引起感染。

7.B：高血壓患者運動強度需控制（<140次/分），慢跑符合要求；A選項強度過高；C選項需監(jiān)測血壓；D選項無氧運動不適用。

8.A：八段錦順序固定，從上到下（①→②→⑤→⑥→④→⑧→③→⑦）；B選項⑤在④前錯誤；C/D選項動作順序顛倒。

9.A：全麥、燕麥富含可溶性纖維（β-葡聚糖）；B選項紅薯含可溶性纖維但含量較低；C/D選項主要含不可溶性纖維。

10.B：中醫(yī)“治未病”強調(diào)預(yù)防脾胃虛弱（核心為后天之本），通過飲食調(diào)理符合原則；A選項藥物干預(yù)；C/D選項非中醫(yī)主導(dǎo)。

11.A：基礎(chǔ)代謝率測試需靜坐、恒溫環(huán)境（參考《臨床營養(yǎng)學(xué)》第8版），A選項最符合標準。

12.B：孕中期需避免增加腹部壓力的體式（戰(zhàn)士二式可能誘發(fā)宮縮）；A/C/D選項均屬安全體式。

13.D：五行對應(yīng)“心-火”“肝-木”“脾-土”“肺-金”“腎-水”；D選項正確。

14.C：蒸制（100℃）能最大程度保留維生素K（約80%保留率）；其他方法因高溫或浸泡損失嚴重。

15.B：氧化鈣每日攝入＞2000mg可能導(dǎo)致高鈣血癥（參考《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》）；A/D選項劑量安全。

16.C：陽虛質(zhì)典型表現(xiàn)（手足不溫、易腹瀉）符合“水寒不化”病理；A屬陰虛；B屬氣虛；D屬血虛。

17.A：順時針按摩促進腸道蠕動（參考《推拿學(xué)》第5章）；B選項方向錯誤；C/D選項效果不明顯。

18.C：高血壓患者按壓合谷穴需控制力度（避免刺激交感神經(jīng)）；A選項孕婦禁用；B/D選項適用于健康人。

19.A：橫膈膜呼吸（腹式呼吸）配合緩慢深吸氣可激活副交感神經(jīng)；B選項波比呼吸強度高；C/D選項方向/頻率錯誤。

20.B：糖尿病患者需每日監(jiān)測空腹/餐前血糖（參考《糖尿病診療標準》2020）；A選項頻率過低；C/D選項監(jiān)測時機不當(dāng)。

二、多選題解析

21.ABD：夏季養(yǎng)生需清心（A）、養(yǎng)長（B）、防暑（D）；C選項冷飲易傷脾胃。

22.ABC：不可溶性纖維促進排便（A）、增強飽腹感（B）、吸收膽固醇（C）；D選項屬可溶性纖維功能。

23.ABCD：均為《老年人跌倒風(fēng)險評估量表》核心指標；需綜合評估。

24.ABD：山藥、胡蘿卜、紅棗均屬健脾食物；C選項生姜過量屬溫燥。

25.BCD：男性第二性征評估包括陰毛（B）、喉結(jié)（C）、胡須（D）；A選項乳房發(fā)育非主要指標。

26.AB：ST36定位準確（外膝眼下3寸）；C選項按摩時間非標準；D選項孕婦禁用（屬經(jīng)外奇穴）。

27.ABCD：均為運動處方核心要素（參考《運動處方指南》）；需個體化。

28.ABC：手三陰經(jīng)包括肺經(jīng)（太陰）、心包經(jīng)（厥陰）、心經(jīng)（少陰）；D選項屬手陽明經(jīng)（肺經(jīng)表里）。

29.ABD：改善呼吸功能需腹式呼吸（A）、戒煙（B）、有氧運動（D）；C選項抗生素?zé)o效。

30.ACD：符合SMART原則（具體、可衡量、可實現(xiàn)、相關(guān)、時限）；B選項“多喝水”模糊不清。

三、判斷題解析

31.√：中醫(yī)理論“腎主水液”，足底反射區(qū)按摩可通過經(jīng)絡(luò)傳導(dǎo)調(diào)節(jié)腎功能。

32.×：運動后需補充電解質(zhì)但建議淡鹽水（0.5%-0.8%濃度），過量鈉易導(dǎo)致高血壓。

33.×：乳制品可適量攝入（如酸奶），需根據(jù)個體耐受性調(diào)整，而非完全禁止。

34.√：肝開竅于目，肝血不足（陽虛）可導(dǎo)致眼干、視力模糊。

35.×：基礎(chǔ)代謝率隨年齡下降（每10年約降低5%-10%），可通過運動、飲食干預(yù)延緩。

36.√：40%-60%濕度最舒適（參考《室內(nèi)環(huán)境空氣質(zhì)量標準》GB/T18883-2022）。

37.×：精油濃度高，過量可能引起過敏或不適；需控制用量。

38.√：空腹血糖目標＜5.6mmol/L（參考《糖尿病防治指南》）；需結(jié)合糖化血紅蛋白。

39.√：腎屬水，冬季對應(yīng)養(yǎng)腎；陽虛質(zhì)需重點溫腎。

40.√：血壓波動＞20/10mmHg提示血壓控制不佳，需緊急就醫(yī)調(diào)整方案。

四、填空題解析

41.形體肥胖、易出汗（痰濕質(zhì)典型表現(xiàn)：濕性重濁、黏滯纏綿）。

42.全谷物、豆類（富含不可溶性纖維）。

43.140、90（成人高血壓診斷標準）。

44.紅斑、腫脹（按摩過度導(dǎo)致局部炎癥反應(yīng)）。

45.調(diào)節(jié)情志、疏通經(jīng)絡(luò)（八段錦功效）。

46.避免低血糖、監(jiān)測血糖（糖尿病運動注意事項）。

47.食欲不振、腹脹便溏（脾虛運化失常）。

48.鈣、維生素D（骨質(zhì)疏松關(guān)鍵營養(yǎng)素）。

49.改變行為、堅持目標（自我效能感核心要素）。

50.100（AQI<100為良，適合戶外活動）。

五、簡答題解析

51.解析：

①陰陽平衡是中醫(yī)核心理論，養(yǎng)生需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整。

②例如陽盛體質(zhì)者需清心降火（飲食清淡、避暑）；陰盛體質(zhì)者需溫陽散寒（運動保暖）。

③通過飲食（寒熱屬性搭配）、起居（作息規(guī)律）、情志（情緒穩(wěn)定）等途徑實現(xiàn)動態(tài)平衡。

④核心是“因人施養(yǎng)”，避免過度偏頗。

52.解析：

熱身（5分鐘）：

①坐姿頸部環(huán)繞（順時針10次、逆時針10次）；

②額頭-額頭交替按摩；

③下巴左右傾斜（各10次）。

放松（5分鐘）：

①熱敷頸部（熱水袋10分鐘）；

②按揉風(fēng)池穴（拇指指腹按