2025年大學(xué)《生物技術(shù)》專業(yè)題庫(kù)——生物技術(shù)在人類安全保障中的應(yīng)用考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、選擇題（請(qǐng)將正確選項(xiàng)的代表字母填入括號(hào)內(nèi)）1.在公共安全領(lǐng)域，利用個(gè)體獨(dú)特的DNA序列進(jìn)行身份識(shí)別的技術(shù)被稱為？A.指紋識(shí)別B.人臉識(shí)別C.DNA指紋分析D.虹膜掃描2.下列哪項(xiàng)技術(shù)最常用于快速檢測(cè)樣品中是否存在特定病原體的核酸片段？A.免疫層析法B.基因芯片技術(shù)C.活體生物傳感器D.氣相色譜法3.在食品安全檢測(cè)中，檢測(cè)轉(zhuǎn)基因成分的PCR技術(shù)通常需要使用特定的引物，這些引物設(shè)計(jì)的依據(jù)是？A.食品中的蛋白質(zhì)序列B.食品中的碳水化合物結(jié)構(gòu)C.轉(zhuǎn)基因元件（如GUS基因、NPT基因）的DNA序列D.消費(fèi)者的過敏原信息4.生物技術(shù)手段在食品安全溯源中的核心作用在于？A.確定食品的口味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值B.檢測(cè)食品是否含有非法添加劑C.實(shí)現(xiàn)食品從源頭到消費(fèi)終端的個(gè)體化身份追蹤D.自動(dòng)化食品生產(chǎn)過程5.生物安全實(shí)驗(yàn)室的等級(jí)（如BSL-4）主要依據(jù)其能夠處理的生物危害物的哪種特性來劃分？A.傳染性強(qiáng)度B.致病性C.對(duì)抗生素的敏感性D.以上都是，但需處理最危險(xiǎn)的病原體6.生物恐怖主義威脅的主要特點(diǎn)包括？A.病原體來源明確，易于追蹤B.造成的傷亡通常有限，易于控制C.可以利用不易被察覺的途徑傳播，造成大范圍恐慌和社會(huì)混亂D.主要針對(duì)特定人群，不具公共危害性7.在生物技術(shù)應(yīng)用中，關(guān)于基因編輯技術(shù)（如CRISPR）用于預(yù)防遺傳疾病的討論中，經(jīng)常提及的倫理問題是？A.技術(shù)是否足夠成熟和穩(wěn)定B.是否可能造成不可預(yù)測(cè)的基因突變C.是否應(yīng)允許對(duì)“增強(qiáng)性”性狀進(jìn)行編輯D.以上都是二、填空題8.利用抗體或其片段特異性結(jié)合目標(biāo)分析物，并通過信號(hào)放大系統(tǒng)進(jìn)行檢測(cè)的技術(shù)通常稱為________。9.生物傳感器通常由________部分和________部分組成，前者識(shí)別目標(biāo)物質(zhì)，后者將識(shí)別信號(hào)轉(zhuǎn)換為可測(cè)量信號(hào)。10.在傳染病防控中，利用高通量測(cè)序技術(shù)分析病毒基因變異，有助于追蹤病毒________和預(yù)測(cè)其________。11.食品安全溯源中使用的DNA指紋技術(shù)，可以通過比較樣品DNA與已知標(biāo)準(zhǔn)品DNA的________區(qū)別來識(shí)別來源。12.國(guó)際上關(guān)于生物武器的最主要條約是________。三、名詞解釋13.生物識(shí)別技術(shù)14.食品安全溯源15.生物安全四、簡(jiǎn)答題16.簡(jiǎn)述DNA指紋分析在法醫(yī)鑒定和親子鑒定中的基本原理及其主要區(qū)別。17.比較生物傳感器與傳統(tǒng)化學(xué)分析檢測(cè)方法（如色譜、光譜）在食品安全檢測(cè)方面的主要優(yōu)缺點(diǎn)。18.簡(jiǎn)述利用生物技術(shù)手段進(jìn)行轉(zhuǎn)基因食品檢測(cè)的主要方法和原理。五、論述題19.論述生物技術(shù)在維護(hù)公共衛(wèi)生安全方面的重要作用，并結(jié)合具體實(shí)例說明其在傳染病預(yù)防、控制和溯源中的應(yīng)用。20.分析生物技術(shù)在保障公共安全（如反恐、刑偵）中的應(yīng)用潛力與面臨的倫理、法律和社會(huì)挑戰(zhàn)，并提出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)策略。試卷答案一、選擇題1.C2.B3.C4.C5.D6.C7.D二、填空題8.免疫分析法(或ELISA)9.識(shí)別元件(或感應(yīng)元件);信號(hào)轉(zhuǎn)換器(或響應(yīng)元件)10.流行病學(xué);趨勢(shì)11.DNA序列(或多態(tài)性)12.禁止生物武器公約三、名詞解釋13.生物識(shí)別技術(shù)：利用人體生理特征（如指紋、人臉、虹膜、DNA）或行為特征（如聲紋、筆跡）的獨(dú)特性和穩(wěn)定性，通過生物識(shí)別設(shè)備進(jìn)行識(shí)別和身份認(rèn)證的技術(shù)。14.食品安全溯源：通過應(yīng)用標(biāo)識(shí)技術(shù)（如條形碼、二維碼、DNA指紋）和信息技術(shù)，追蹤食品從生產(chǎn)、加工、存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)阶罱K消費(fèi)的整個(gè)過程，明確各環(huán)節(jié)信息，確保食品質(zhì)量安全。15.生物安全：指為防止病原微生物（包括生物武器因子）意外泄露，保護(hù)人員、環(huán)境、財(cái)產(chǎn)安全和維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定所采取的一系列防護(hù)措施和管理制度。四、簡(jiǎn)答題16.解析思路：*說明DNA指紋分析原理：基于DNA的多態(tài)性（如限制性片段長(zhǎng)度多態(tài)性RFLP或短串聯(lián)重復(fù)序列STR），通過特定酶切或測(cè)序，將個(gè)體DNA切割成獨(dú)特的片段模式。*說明在法醫(yī)鑒定中的應(yīng)用：比較犯罪現(xiàn)場(chǎng)樣本、嫌疑人樣本和受害者樣本的DNA指紋，依據(jù)指紋的唯一性進(jìn)行身份確認(rèn)或排除。*說明在親子鑒定中的應(yīng)用：比較孩子與疑似父母的DNA指紋，依據(jù)遺傳規(guī)律（父?jìng)髯?、母?jìng)髋┖椭讣y的相似性，判斷是否存在親子關(guān)系。*指出主要區(qū)別：法醫(yī)鑒定側(cè)重于個(gè)體識(shí)別和同一性認(rèn)定，親子鑒定側(cè)重于遺傳關(guān)系的判斷。17.解析思路：*列舉生物傳感器優(yōu)點(diǎn)：*高靈敏度、高選擇性（能特異性識(shí)別目標(biāo)物質(zhì)）。*響應(yīng)速度快，實(shí)時(shí)性好。*可實(shí)現(xiàn)在線、原位監(jiān)測(cè)。*結(jié)構(gòu)多樣，可設(shè)計(jì)成微型化、便攜式設(shè)備。*成本可能相對(duì)較低（尤其對(duì)于重復(fù)使用或集成化傳感器）。*列舉生物傳感器缺點(diǎn)：*部分傳感器對(duì)環(huán)境條件（溫度、pH、電導(dǎo)率）敏感，可能影響穩(wěn)定性。*部分傳感器的制備工藝復(fù)雜，成本較高。*壽命和重復(fù)使用性能可能受限。*數(shù)據(jù)解讀有時(shí)需要復(fù)雜的算法支持。*與傳統(tǒng)化學(xué)分析比較：傳統(tǒng)方法（色譜、光譜）普適性強(qiáng)，但可能靈敏度較低、耗時(shí)較長(zhǎng)、需要復(fù)雜樣品前處理。生物傳感器在特定目標(biāo)物的快速、靈敏檢測(cè)上優(yōu)勢(shì)明顯。18.解析思路：*說明轉(zhuǎn)基因食品檢測(cè)目的：識(shí)別食品中是否存在外源基因或其表達(dá)產(chǎn)物，以符合標(biāo)簽法規(guī)或評(píng)估潛在影響。*列舉主要方法：*基于核酸的檢測(cè)方法（如PCR、實(shí)時(shí)熒光PCR、基因芯片）：直接檢測(cè)插入到植物基因組中的轉(zhuǎn)基因元件（如標(biāo)記基因GUS、NPT）的DNA序列。*基于抗體的檢測(cè)方法（如ELISA、免疫印跡）：檢測(cè)轉(zhuǎn)基因食品中表達(dá)的外源蛋白質(zhì)（如抗生素抗性蛋白NPT、GFP）。*闡述原理：*核酸檢測(cè)原理：利用特異性引物或探針與轉(zhuǎn)基因DNA片段雜交，通過擴(kuò)增或信號(hào)檢測(cè)判斷存在與否。*抗體檢測(cè)原理：利用能與轉(zhuǎn)基因蛋白特異性結(jié)合的單克隆抗體或多克隆抗體，通過抗原-抗體反應(yīng)進(jìn)行捕獲和檢測(cè)。五、論述題19.解析思路：*開篇點(diǎn)明生物技術(shù)是維護(hù)公共衛(wèi)生安全的重要工具。*分點(diǎn)論述具體應(yīng)用：*傳染病預(yù)防：疫苗研發(fā)（基于抗原體、核酸疫苗等生物技術(shù)）是預(yù)防感染最有效的手段；抗生素的發(fā)現(xiàn)和生產(chǎn)也源于生物技術(shù)。*傳染病控制：快速、準(zhǔn)確的病原體檢測(cè)技術(shù)（如PCR、快速診斷試劑盒）是實(shí)現(xiàn)早期發(fā)現(xiàn)、隔離和有效治療的基礎(chǔ)；基因測(cè)序技術(shù)有助于追蹤病毒變異、傳播途徑和溯源，為制定防控策略提供科學(xué)依據(jù)。*傳染病溯源：通過對(duì)病例、環(huán)境樣本進(jìn)行基因測(cè)序和比較分析，可以重建疫情傳播鏈，找出傳染源和風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，指導(dǎo)精準(zhǔn)防控。*結(jié)合實(shí)例：可舉例說明如COVID-19疫情期間，基因測(cè)序在病毒變異監(jiān)測(cè)、疫情溯源、疫苗研發(fā)和藥物篩選中發(fā)揮的關(guān)鍵作用。*總結(jié)：強(qiáng)調(diào)生物技術(shù)在提升疾病監(jiān)測(cè)預(yù)警能力、診斷治療水平、疫情控制效果等方面不可替代的作用，是構(gòu)建強(qiáng)大公共衛(wèi)生體系的核心支撐。20.解析思路：*開篇指出生物技術(shù)在公共安全領(lǐng)域應(yīng)用廣泛且潛力巨大，但也引發(fā)倫理、法律和社會(huì)挑戰(zhàn)。*分析應(yīng)用潛力：*刑事偵查：DNA指紋技術(shù)極大地提高了犯罪偵破和嫌疑人體貌還原的準(zhǔn)確率。*身份認(rèn)證：生物識(shí)別技術(shù)應(yīng)用于邊境控制、重要場(chǎng)所出入管理，提高了安全級(jí)別。*恐怖主義防范：生物傳感器可用于環(huán)境監(jiān)測(cè)，早期發(fā)現(xiàn)生物威脅；生物信息學(xué)可用于分析恐怖組織宣傳品中的生物信息。*公共衛(wèi)生：快速病原體檢測(cè)有助于應(yīng)對(duì)突發(fā)傳染病。*分析面臨的挑戰(zhàn)：*倫理挑戰(zhàn)：如DNA信息收集和存儲(chǔ)引發(fā)的隱私權(quán)侵犯擔(dān)憂；基因編輯技術(shù)的潛在濫用風(fēng)險(xiǎn)；基于生物特征的監(jiān)控可能帶來的社會(huì)控制問題。*法律挑戰(zhàn)：現(xiàn)有法律體系可能滯后于技術(shù)發(fā)展，面臨如何界定責(zé)任、制定數(shù)據(jù)使用規(guī)范等難題。*社會(huì)挑戰(zhàn)：可能加劇社會(huì)不公（如基因歧視）；引發(fā)公眾對(duì)技術(shù)的恐懼或誤解；國(guó)際生物武器擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn)加劇。*提出應(yīng)對(duì)策略：*建立健全法律法規(guī)：明確生物信息采集、使用、存儲(chǔ)的邊界和規(guī)范，保障個(gè)人權(quán)利。*加強(qiáng)倫