幼兒園中班科學公布課教案《糖怎么不見了》含反1目錄課程介紹與目標教學內容與步驟教學方法與手段教學評價與反饋教學反思與改進教學延伸與拓展201課程介紹與目標30102教案背景課程背景源于幼兒日常生活中的經驗，如喝糖水時糖會逐漸消失，通過科學的方法引導幼兒進行深入的探究。本次科學公開課的主題為《糖怎么不見了》，旨在通過觀察和實驗，引導幼兒探索物質溶解的奧秘。4使幼兒了解物質溶解的基本概念，認識溶解現(xiàn)象。知識目標能力目標情感目標培養(yǎng)幼兒的觀察、思考和實驗能力，學會使用簡單的實驗器材。激發(fā)幼兒對科學的好奇心，培養(yǎng)探索精神。030201教學目標5物質溶解的基本概念和現(xiàn)象。教學重點如何通過實驗和觀察，引導幼兒理解溶解的本質。教學難點采用直觀形象的實驗和生動的講解，結合幼兒的認知特點，幫助幼兒理解溶解現(xiàn)象。解決方法教學重點與難點602教學內容與步驟7導入新課老師向孩子們展示一袋糖，并問孩子們糖是什么，糖有哪些顏色、形狀等問題，引導孩子們對糖進行簡單的描述和分類。接著，老師將糖倒入一杯水中，讓孩子們觀察糖在水中的變化，引導孩子們思考糖為什么會不見。8老師進行簡單的實驗，將方糖放入水中，讓孩子們觀察和記錄方糖在水中的變化，進一步加深孩子們對溶解的理解。隨后，老師提供不同的物質，如鹽、沙子、油等，讓孩子們進行類似的實驗，探究這些物質是否也能溶解在水中。老師向孩子們介紹溶解的概念，讓孩子們明白糖在水中消失是因為糖分子被水分子包圍并分散到水中。探究過程9

總結歸納在實驗結束后，老師引導孩子們回顧實驗過程，總結實驗結果，并讓孩子們用自己的話描述什么是溶解。老師進一步引導孩子們思考溶解在日常生活中的應用，如沖泡飲料、洗滌衣物等，讓孩子們明白科學知識與日常生活的緊密聯(lián)系。最后，老師鼓勵孩子們在家中繼續(xù)進行類似的實驗，探究更多物質的溶解性質，培養(yǎng)孩子們的動手能力和科學探究精神。1003教學方法與手段11提問幼兒是否有過吃糖或喝糖水的經驗，并讓他們分享自己的感受。準備一些不同種類的糖，如砂糖、方糖、棉花糖等，讓幼兒觀察和比較它們的形狀、顏色和質地。通過展示一些與糖相關的圖片或視頻，引起幼兒對糖的好奇心和探究欲望。激活幼兒已有經驗，引起幼兒興趣12準備一杯清水和一些糖，讓幼兒觀察糖在水中的變化。引導幼兒觀察糖在水中逐漸溶解的過程，并讓他們描述所觀察到的現(xiàn)象。通過比較不同種類的糖在水中溶解的速度和程度，讓幼兒了解不同糖的性質和特點。引導幼兒觀察糖在水中溶解的過程及所發(fā)生的變化13組織幼兒進行小組討論，讓他們分享自己的觀察和發(fā)現(xiàn)。鼓勵幼兒提出問題和疑惑，并引導他們通過交流和討論尋找答案。在討論中，引導幼兒思考糖在水中溶解的原因和意義，以及這個現(xiàn)象在日常生活中的應用。幼兒交流、討論，講述自己的發(fā)現(xiàn)1404教學評價與反饋15觀察幼兒在實驗過程中的參與度、專注度以及是否能夠按照教師的指導進行操作。學習過程評價通過幼兒的回答和操作表現(xiàn)，評估他們是否理解了溶解的概念和過程。學習成果評價關注幼兒在實驗過程中的興趣、好奇心和探究欲望，以及他們是否能夠積極與同伴合作和交流。情感態(tài)度評價教學評價16對幼兒學習過程的反饋01及時肯定幼兒在實驗過程中的積極表現(xiàn)，如認真觀察、積極思考、勇于嘗試等，同時指出需要改進的地方，如操作不規(guī)范、注意力不集中等。對幼兒學習成果的反饋02根據(jù)幼兒的表現(xiàn)和回答，給予具體的評價和建議，如“你已經掌握了溶解的概念，下次可以嘗試用其他物品進行實驗”或者“你還需要多加練習，才能更好地掌握溶解的過程”。對教學設計的反饋03根據(jù)幼兒的表現(xiàn)和反應，反思教學設計的合理性和有效性，如是否需要調整實驗材料、改進實驗步驟或者增加一些輔助教學手段等，以便更好地促進幼兒的學習和發(fā)展。教學反饋1705教學反思與改進18引導思考與討論在實驗過程中，老師通過提問和引導，使幼兒能夠主動思考并表達自己對實驗現(xiàn)象的看法，培養(yǎng)了他們的觀察力和表達能力。實驗設計與互動性通過設計簡單直觀的實驗，使幼兒能夠親手操作，觀察糖溶解的過程，從而增強了課堂的互動性和趣味性。結合生活實際通過將實驗現(xiàn)象與日常生活中的例子相結合，如沖泡糖水、溶解洗衣粉等，幫助幼兒將所學知識與實際生活經驗相聯(lián)系，加深了他們的理解。教學中的成功之處19在實驗過程中，由于部分實驗材料準備不足，導致部分幼兒無法充分參與實驗，影響了教學效果。實驗材料準備不充分由于課堂時間有限，部分幼兒在實驗過程中未能充分觀察和思考，便匆匆結束了實驗，使得他們對實驗現(xiàn)象的理解不夠深入。時間安排不夠合理在教學過程中，老師未能針對不同幼兒的特點和需求進行個性化指導，使得部分幼兒在實驗過程中遇到困難時無法得到及時的幫助和指導。缺乏個性化指導教學中的不足之處20充分準備實驗材料在課前應充分準備足夠的實驗材料，確保每位幼兒都能親手進行實驗操作，以加深他們對實驗現(xiàn)象的理解和記憶。合理安排教學時間應根據(jù)教學內容和幼兒的實際情況合理安排教學時間，確保幼兒有充足的時間進行實驗操作和觀察思考，以培養(yǎng)他們的探究精神和科學素養(yǎng)。加強個性化指導在教學過程中，老師應密切關注每位幼兒的表現(xiàn)和需求，及時提供個性化的指導和幫助。同時，可以鼓勵幼兒之間互相合作和交流，共同解決問題和完成任務。教學改進的措施和建議2106教學延伸與拓展22提供多樣的可溶性物質在科學區(qū)投放不同類型的糖（如砂糖、綿白糖、紅糖等），以及其他可溶性物質（如食鹽、小蘇打等），讓幼兒自由選擇和操作。引導觀察和記錄鼓勵幼兒觀察不同物質在溶解過程中的變化，并提供記錄表，引導他們記錄觀察結果。安全注意事項確保提供的實驗材料安全無害，避免使用對幼兒有害的化學物質。同時，教育幼兒在操作過程中注意安全和衛(wèi)生。將實驗材料投放到科學區(qū)，供幼兒自由操作2303家庭合作鼓勵家長在家中與幼兒一起進行溶解實驗，如泡茶、制作果汁等，加強親子互動和科學探究的樂趣。01尋找生活中的溶解