2025年大學(xué)《文化遺產(chǎn)》專業(yè)題庫——古代陶瓷的釉色與工藝技術(shù)考試時間：______分鐘總分：______分姓名：______一、選擇題（每題2分，共20分）1.下列哪一項(xiàng)不屬于影響古代陶瓷釉色形成的物理化學(xué)因素？A.釉料中的著色元素B.燒成溫度C.窯爐的密封程度D.器物的外形設(shè)計2.被譽(yù)為“雨過天青云破處”的著名釉色，主要屬于哪種類型的瓷器？A.青瓷B.白瓷C.黑瓷D.紅瓷3.宋代五大名窯中，以燒造青瓷而聞名，且以“開片”藝術(shù)著稱的窯口是？A.汝窯B.官窯C.哥窯D.龍泉窯4.“唐三彩”最主要的著色劑是？A.高嶺土B.赤鐵礦C.芒硝D.氧化銅5.以下哪種工藝技術(shù)屬于在釉層下進(jìn)行彩繪，再經(jīng)高溫一次燒成的裝飾方法？A.劃花B.堆塑C.青花瓷D.顏色釉貼花6.明代成化年間著名的“斗彩”工藝，其特點(diǎn)在于？A.釉下彩與釉上彩相結(jié)合B.單色釉的裝飾C.器物胎體極薄D.采用高溫?zé)?.能夠體現(xiàn)中國古代“天時”、“地利”思想，并因燒成氣氛變化而產(chǎn)生偶然美感的陶瓷工藝現(xiàn)象是？A.釉色純正B.窯變C.釉面光滑D.胎體潔白8.歐洲中世紀(jì)時期，深受伊斯蘭文化影響，并發(fā)展出類似“唐三彩”的低溫鉛釉彩繪瓷器的歐洲地區(qū)是？A.意大利B.西班牙C.法國D.德國9.以下哪項(xiàng)不是中國古代陶瓷燒制中常用的施釉方法？A.浸釉B.涂釉C.滾釉D.蘸釉10.對于一件釉色出現(xiàn)自然剝落、失透現(xiàn)象的古代陶瓷，初步判斷可能涉及？A.釉層過厚B.燒成溫度過高C.釉料配方不當(dāng)或燒成氣氛異常D.器物長期接觸酸性物質(zhì)二、填空題（每空1分，共10分）1.釉是覆蓋在陶瓷坯體表面的一層無定形的__________玻璃質(zhì)薄層。2.宋代哥窯瓷器以其獨(dú)特的__________而聞名于世，有“金絲鐵線”之稱。3.釉色是指陶瓷釉層所呈現(xiàn)的__________、光澤和質(zhì)感。4.影響釉料熔融和呈色的關(guān)鍵因素除了釉料配方外，還有__________和燒成氣氛。5.我國最早發(fā)明并使用低溫鉛釉的朝代是__________。6.“過deg<0xE2><0x82><0x90>度燒制”是指釉料的熔融溫度超過其__________的溫度。7.器物在燒制過程中，由于胎和釉的膨脹系數(shù)不同而產(chǎn)生的開裂現(xiàn)象稱為__________。8.紅瓷燒制技術(shù)是中國古代陶瓷工藝的一大成就，漢代__________紅已相當(dāng)成熟。9.通過對古代陶瓷釉色的研究，可以為__________提供重要依據(jù)。10.釉下彩是先將彩色顏料__________在坯體上，再覆蓋透明釉，經(jīng)高溫一次燒成的工藝。三、名詞解釋（每題3分，共15分）1.乳濁釉2.高溫釉3.低溫鉛釉4.開片5.窯變四、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述影響古代青瓷釉色深淺的主要因素。2.比較白瓷和黑瓷在釉色特征和燒制工藝上的主要區(qū)別。3.簡述“唐三彩”的主要釉色及其特點(diǎn)。4.解釋“釉下彩”和“釉上彩”的含義，并各舉一例說明。五、論述題（10分）試述中國古代陶瓷釉色的發(fā)展歷程，并分析其在不同歷史時期的文化內(nèi)涵和技術(shù)意義。試卷答案一、選擇題1.D2.A3.C4.D5.C6.A7.B8.B9.C10.C二、填空題1.玻璃質(zhì)2.開片3.顏色4.燒成溫度5.漢代6.熔點(diǎn)7.開片8.青花9.斷代與定窯10.繪畫三、名詞解釋1.乳濁釉：指釉料熔融后呈現(xiàn)不透明或半透明的狀態(tài)，失去了玻璃應(yīng)有的光澤，如同牛奶或乳濁液。其特點(diǎn)是透光性差，質(zhì)感獨(dú)特。形成原因通常與釉料配方（如含有高嶺土或石英）、燒成溫度或氣氛有關(guān)。2.高溫釉：指在較高溫度下（通常指1200℃以上）燒成的釉。高溫釉通常具有較好的硬度、強(qiáng)度、化學(xué)穩(wěn)定性、透光性（或光澤感）以及不易剝落的特點(diǎn)。例如，大部分青瓷、白瓷、青釉、白釉都屬于高溫釉。3.低溫鉛釉：指以鉛化合物（通常是三氧化二鉛PbO）作為主要助熔劑，在較低溫度下（通常低于1000℃，多在800-900℃）燒成的釉。其特點(diǎn)是釉色鮮亮、鮮艷（如黃、綠、褐、藍(lán)等），光澤度好，但化學(xué)穩(wěn)定性較差，易失透，長期接觸酸性物質(zhì)易溶解。唐代三彩是其典型代表。4.開片：指陶瓷器在燒制冷卻過程中，由于釉和胎的膨脹系數(shù)不同，釉層產(chǎn)生細(xì)微的、有規(guī)則的裂紋。開片是宋代哥窯、汝窯、官窯等窯口著名的釉面裝飾效果，有“魚鱗紋”、“蟹爪紋”、“冰裂紋”等不同形態(tài)，被認(rèn)為能增加器物的層次感和美感。5.窯變：指陶瓷在窯內(nèi)燒制過程中，由于燒成氣氛（氧化焰或還原焰）的突然變化、溫度的波動、火焰的直接沖擊或器物本身的缺陷等原因，導(dǎo)致釉色、器型或窯具等發(fā)生意想不到的、超出預(yù)期的變化。窯變帶有一定的偶然性和隨機(jī)性，有時能產(chǎn)生極其珍貴的藝術(shù)效果，但也可能導(dǎo)致成品殘次。四、簡答題1.簡述影響古代青瓷釉色深淺的主要因素。解析思路：青瓷釉色的深淺主要取決于燒成時的幾個關(guān)鍵條件。首先，燒成氣氛至關(guān)重要，在還原焰氣氛下，釉色偏青；在氧化焰下，釉色則偏黃或偏灰。其次，燒成溫度影響釉料的熔融程度和呈色，溫度過高或過低都可能影響理想青色的呈現(xiàn)。再次，釉料配方中的著色元素種類和含量，特別是鐵元素的價態(tài)和含量，直接決定了青色的色調(diào)和飽和度。此外，胎質(zhì)的原料和燒成狀態(tài)也會對釉色產(chǎn)生一定影響。因此，控制這些因素是獲得理想青瓷釉色的關(guān)鍵。2.比較白瓷和黑瓷在釉色特征和燒制工藝上的主要區(qū)別。解析思路：白瓷和黑瓷的主要區(qū)別體現(xiàn)在兩個方面：一是釉色特征，白瓷追求胎質(zhì)潔白、釉色純凈無瑕的白色效果；黑瓷則追求釉色烏黑如墨、釉面光亮或帶有特定紋理（如兔毫紋）的黑色效果。二是燒制工藝，白瓷的燒制關(guān)鍵在于獲得純凈的白色胎體和高質(zhì)量的白色釉料，并控制燒成氣氛，避免污染；黑瓷的燒制則更側(cè)重于通過釉料配方和燒成技術(shù)（如控制氣氛）來達(dá)到理想的黑色，有時也需要控制釉面效果（如開片）。兩者在目標(biāo)色彩和實(shí)現(xiàn)路徑上存在顯著差異。3.簡述“唐三彩”的主要釉色及其特點(diǎn)。解析思路：“唐三彩”并非只有三種顏色，而是以黃、綠、白為基本主色，有時也伴有藍(lán)、褐等色彩。其特點(diǎn)在于：首先，采用低溫鉛釉技術(shù)，釉色鮮明、艷麗、對比強(qiáng)烈；其次，釉層較厚，常有流淌現(xiàn)象，色彩互相浸潤、交融，形成豐富多彩的視覺效果；再次，釉面具有玻璃質(zhì)感，光澤度好；最后，其色彩組合與唐代社會開放、繁盛、兼容并蓄的文化氛圍相契合。4.解釋“釉下彩”和“釉上彩”的含義，并各舉一例說明。解析思路：解釋兩種彩繪工藝的區(qū)別在于色彩與釉層的相對位置?！坝韵虏省笔侵笇⒉柿希伭希├L制在陶瓷坯體（或素坯）上，然后覆蓋一層透明釉，最后經(jīng)高溫一次燒成。彩料被釉層覆蓋，彩繪圖案在燒成后顯露于器物表面之下。優(yōu)點(diǎn)是色彩較為鮮艷、永不褪色。例子：青花瓷。它是將鈷料繪制在瓷坯上，再施透明釉，經(jīng)高溫（約1280℃）燒成后，青色圖案透過釉層顯現(xiàn)出來?！坝陨喜省笔侵柑沾善魑镌诮?jīng)過第一次低溫?zé)桑ㄍǔ＿_(dá)到800-1000℃）形成釉面后，再在釉面上用彩料進(jìn)行繪制，然后進(jìn)行第二次、也是最終的低溫?zé)桑s700-900℃）。優(yōu)點(diǎn)是可以根據(jù)需要在釉上添加或修改圖案。例子：釉里紅（雖然技術(shù)上更復(fù)雜，但常與釉上彩歸為二次燒成彩繪，其紋飾在釉下但通過還原焰呈色，與典型釉上彩不同，但為對比，可舉例說明，如粉彩或琺瑯彩，它們是典型的在高溫?zé)傻陌子曰蛏陨嫌貌柿侠L制，再經(jīng)低溫二次燒成）。更簡潔的對比是：釉下彩（如青花）高溫一次燒成；釉上彩（如粉彩）高溫?zé)珊蟮蜏囟螣伞Ｎ?、論述題試述中國古代陶瓷釉色的發(fā)展歷程，并分析其在不同歷史時期的文化內(nèi)涵和技術(shù)意義。解析思路：此題要求全面論述。1.發(fā)展歷程：*新石器時代：出現(xiàn)了最早的陶器，多為原始青釉或紅褐陶，釉色簡單，技術(shù)尚不成熟。*漢魏晉南北朝：低溫鉛釉瓷器出現(xiàn)并流行，技術(shù)成熟，色彩鮮艷；青瓷燒造技術(shù)進(jìn)步，開始出現(xiàn)成熟的青釉器皿。*隋唐：青瓷（越窯）、白瓷（邢窯）技術(shù)成熟，并出現(xiàn)“唐三彩”低溫鉛釉彩繪瓷，色彩絢麗。高溫?zé)频暮诖梢策_(dá)到很高水平。*宋代：是釉色發(fā)展的黃金時期，五大名窯（汝、官、哥、定、鈞）各具特色，尤以追求釉色本體美和窯變?yōu)榇恚缛旮G天青、官窯粉青、哥窯開片、鈞窯窯變。瓷器釉色達(dá)到極高成就。*元明清：技術(shù)上有所傳承與創(chuàng)新，青花瓷成為主流，彩瓷技術(shù)大發(fā)展，如元代青花、明代五彩、斗彩、琺瑯彩等，釉色種類更加豐富，裝飾性增強(qiáng)，服務(wù)于宮廷和社會需求。2.文化內(nèi)涵和技術(shù)意義：*文化內(nèi)涵：釉色的發(fā)展反映了中國古代社會審美情趣、等級觀念、哲學(xué)思想（如道家自然、儒家含蓄）和技術(shù)水平。不同時期、