小孩添加輔食護(hù)理題目及答案

單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.一般嬰兒開始添加輔食的適宜月齡是（）A.1-2個月B.3-4個月C.4-6個月D.7-8個月答案：C2.以下哪種食物通常作為嬰兒的第一種輔食（）A.蛋黃B.米粉C.蘋果泥D.菠菜泥答案：B3.給嬰兒添加輔食時(shí)，每次添加（）新食物為宜。A.1種B.2-3種C.4種D.5種答案：A4.嬰兒輔食添加的原則不包括（）A.由少到多B.由稀到稠C.由粗到細(xì)D.循序漸進(jìn)答案：C5.當(dāng)嬰兒出現(xiàn)下列哪種情況時(shí)，不適合添加輔食（）A.體重達(dá)到出生時(shí)2倍B.挺舌反射消失C.頻繁夜醒D.對食物感興趣答案：C6.以下哪種輔食工具不適合給嬰兒使用（）A.硅膠軟勺B.塑料碗C.不銹鋼筷子D.吸盤碗答案：C7.給嬰兒添加水果泥時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇（）A.熱帶水果B.常見水果C.反季水果D.進(jìn)口水果答案：B8.嬰兒輔食添加初期，食物的質(zhì)地應(yīng)為（）A.固體B.半固體C.液體D.泥糊狀答案：D9.輔食添加后，觀察嬰兒大便情況，若大便（），可能是輔食添加不當(dāng)。A.顏色金黃B.有少量未消化食物C.稀水樣、次數(shù)增多D.成型答案：C10.一般建議在（）給嬰兒添加輔食。A.喂奶前B.喂奶后C.兩次喂奶之間D.睡前答案：C多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.適合6-8個月嬰兒的輔食有（）A.胡蘿卜泥B.魚肉泥C.豆腐D.饅頭答案：ABC2.添加輔食過程中，嬰兒可能出現(xiàn)的問題有（）A.食物過敏B.消化不良C.拒食D.過度肥胖答案：ABC3.以下屬于添加輔食的信號的是（）A.能較好控制頭部和頸部B.對食物表現(xiàn)出興趣C.挺舌反射消失D.母乳或配方奶攝入量明顯減少答案：ABC4.選擇嬰兒輔食食材時(shí)應(yīng)注意（）A.新鮮B.無污染C.易過敏食材謹(jǐn)慎添加D.優(yōu)先選擇有機(jī)食材答案：ABCD5.給嬰兒添加輔食后，需要觀察的方面有（）A.食欲B.精神狀態(tài)C.大便情況D.體重變化答案：ABCD6.以下關(guān)于嬰兒輔食添加的說法正確的是（）A.可根據(jù)嬰兒情況靈活調(diào)整添加時(shí)間B.輔食應(yīng)單獨(dú)制作C.不能強(qiáng)迫嬰兒進(jìn)食D.可以同時(shí)添加多種新食物答案：ABC7.適合作為嬰兒輔食的蔬菜有（）A.西蘭花B.韭菜C.南瓜D.洋蔥答案：AC8.嬰兒輔食添加過程中，喂養(yǎng)環(huán)境應(yīng)（）A.安靜B.舒適C.光線充足D.有很多玩具吸引嬰兒注意力答案：ABC9.以下哪些食物容易引起嬰兒過敏（）A.牛奶B.雞蛋C.芒果D.大米答案：ABC10.制作嬰兒輔食時(shí)，常用的烹飪方式有（）A.蒸B.煮C.煎D.燉答案：ABD判斷題（每題2分，共10題）1.嬰兒只要體重達(dá)標(biāo)就可以馬上添加輔食。（）答案：錯2.可以將成人食物嚼碎后喂給嬰兒。（）答案：錯3.給嬰兒添加輔食后，如果出現(xiàn)輕微腹瀉，應(yīng)立即停止添加所有輔食。（）答案：錯4.嬰兒輔食添加初期，每天可喂3-4次。（）答案：錯5.水果可以代替蔬菜作為嬰兒輔食。（）答案：錯6.給嬰兒添加輔食時(shí)，可在食物中添加少量鹽調(diào)味。（）答案：錯7.隨著嬰兒成長，輔食的質(zhì)地應(yīng)逐漸變粗。（）答案：對8.嬰兒如果拒絕吃某種輔食，以后就不要再嘗試了。（）答案：錯9.輔食添加后，嬰兒的奶量不需要調(diào)整。（）答案：錯10.購買的成品嬰兒輔食一定比自制的更有營養(yǎng)。（）答案：錯簡答題（每題5分，共4題）1.簡述嬰兒添加輔食的順序。答案：一般先從谷類食物開始，如米粉；然后添加蔬菜泥、水果泥；接著是蛋黃、魚泥、肉泥等富含蛋白質(zhì)的食物；之后可添加豆腐等豆制品；最后逐漸引入顆粒狀、固體食物。2.嬰兒添加輔食后出現(xiàn)食物過敏怎么辦？答案：立即停止喂食過敏食物，密切觀察癥狀，如皮疹、嘔吐、腹瀉等。癥狀較輕可在家觀察，較重需及時(shí)就醫(yī)。記錄過敏食物，以后避免食用。咨詢醫(yī)生，確定后續(xù)輔食添加計(jì)劃。3.如何為嬰兒選擇合適的輔食餐具？答案：選擇材質(zhì)安全無毒的，如硅膠、陶瓷、不銹鋼。勺子要柔軟，如硅膠軟勺，避免傷嬰兒口腔。碗具最好有吸盤，防止打翻。餐具要易清潔，大小適合嬰兒抓握。4.為什么添加輔食要遵循由少到多原則？答案：嬰兒消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，由少到多添加能讓嬰兒腸胃逐漸適應(yīng)新食物，便于觀察嬰兒對食物的接受程度和消化情況，降低消化不良、過敏等不良反應(yīng)的發(fā)生幾率。討論題（每題5分，共4題）1.討論在嬰兒輔食添加過程中，如何培養(yǎng)嬰兒良好的飲食習(xí)慣。答案：固定進(jìn)餐時(shí)間和地點(diǎn)，營造安靜進(jìn)餐環(huán)境。鼓勵嬰兒自己抓握餐具進(jìn)食，培養(yǎng)自主意識。不強(qiáng)迫進(jìn)食，尊重嬰兒食欲。家長以身作則，示范健康飲食行為，慢慢讓嬰兒養(yǎng)成良好習(xí)慣。2.談?wù)勅绻麐雰簩π绿砑拥妮o食不感興趣，應(yīng)該如何處理。答案：不要強(qiáng)迫喂食，可換個時(shí)間再嘗試。改變食物的呈現(xiàn)方式，如做成可愛形狀。將新輔食與嬰兒喜歡的食物搭配。多鼓勵表揚(yáng)嬰兒嘗試新食物，讓進(jìn)食氛圍輕松愉快。3.探討如何確保嬰兒輔食的營養(yǎng)均衡。答案：選擇多種食材，包括谷類、蔬菜、水果、肉類、豆類等。不同階段合理搭配食物，遵循添加順序。注意食物的多樣性，一周內(nèi)盡量不重復(fù)