2025年內(nèi)江衛(wèi)生與健康職業(yè)學(xué)院?jiǎn)握新殬I(yè)技能考試題庫(kù)含答案詳解

姓名：__________考號(hào)：__________一、單選題(共10題)1.以下哪種疾病屬于傳染?。?)A.肺炎B.腎炎C.肌肉炎D.骨折2.以下哪種藥物屬于抗生素？()A.退燒藥B.止痛藥C.抗生素D.維生素3.在人體中，哪個(gè)器官負(fù)責(zé)產(chǎn)生紅細(xì)胞？()A.肝臟B.腎臟C.胰腺D.脾臟4.以下哪種疾病主要通過(guò)血液傳播？()A.流行性感冒B.艾滋病C.肺結(jié)核D.痢疾5.以下哪種食物富含維生素A？()A.雞蛋B.牛奶C.橙子D.面包6.以下哪種運(yùn)動(dòng)有助于增強(qiáng)心肺功能？()A.跳繩B.跑步C.游泳D.瑜伽7.以下哪種維生素有助于鈣的吸收？()A.維生素AB.維生素B1C.維生素CD.維生素D8.以下哪種食物富含膳食纖維？()A.精白米B.紅薯C.牛奶D.雞肉9.以下哪種情況可能導(dǎo)致貧血？()A.長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良B.慢性腹瀉C.長(zhǎng)期大量吸煙D.以上都是10.以下哪種情況可能導(dǎo)致肥胖？()A.長(zhǎng)期缺乏運(yùn)動(dòng)B.飲食過(guò)量C.長(zhǎng)期服用某些藥物D.以上都是二、多選題(共5題)11.以下哪些因素可能導(dǎo)致高血壓？()A.遺傳因素B.飲食不當(dāng)C.缺乏運(yùn)動(dòng)D.精神壓力12.以下哪些癥狀可能是糖尿病的早期信號(hào)？()A.多飲B.多尿C.多食D.體重減輕13.以下哪些屬于健康生活方式的要素？()A.合理膳食B.規(guī)律運(yùn)動(dòng)C.戒煙限酒D.心理平衡14.以下哪些措施有助于預(yù)防呼吸道傳染?。?)A.勤洗手B.戴口罩C.保持社交距離D.接種疫苗15.以下哪些食物富含鈣質(zhì)？()A.奶制品B.綠葉蔬菜C.豆制品D.堅(jiān)果三、填空題(共5題)16.人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和水，其中，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，也是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織修復(fù)和更新的重要原料。17.維生素D有助于鈣的吸收和利用，缺乏維生素D會(huì)導(dǎo)致鈣磷代謝紊亂，從而引起佝僂病或骨質(zhì)疏松。18.在人體中，肝臟是最大的消化腺，其主要功能包括分泌膽汁、代謝物質(zhì)、解毒和儲(chǔ)存能量等。19.人體免疫系統(tǒng)包括天然免疫和獲得性免疫，其中，獲得性免疫是后天形成的，針對(duì)特定病原體產(chǎn)生特異性免疫反應(yīng)。20.健康的生活方式包括合理膳食、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡等，這些習(xí)慣有助于預(yù)防疾病、提高生活質(zhì)量。四、判斷題(共5題)21.人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素中，碳水化合物是人體能量的主要來(lái)源。()A.正確B.錯(cuò)誤22.維生素是人體生長(zhǎng)和發(fā)育所必需的有機(jī)化合物，但它不能在人體內(nèi)合成，必須通過(guò)食物攝取。()A.正確B.錯(cuò)誤23.蛋白質(zhì)在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為脂肪，但脂肪不能轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)。()A.正確B.錯(cuò)誤24.吸煙不會(huì)對(duì)心血管系統(tǒng)造成損害。()A.正確B.錯(cuò)誤25.保持充足的睡眠對(duì)健康沒(méi)有直接影響。()A.正確B.錯(cuò)誤五、簡(jiǎn)單題(共5題)26.請(qǐng)簡(jiǎn)述人體免疫系統(tǒng)的主要功能。27.什么是膳食纖維？它在人體中有什么作用？28.請(qǐng)列舉三種常見(jiàn)的傳染病及其傳播途徑。29.什么是健康生活方式？它對(duì)健康有哪些益處？30.請(qǐng)簡(jiǎn)述鈣在人體中的作用及其缺乏癥。

2025年內(nèi)江衛(wèi)生與健康職業(yè)學(xué)院?jiǎn)握新殬I(yè)技能考試題庫(kù)含答案詳解一、單選題(共10題)1.【答案】A【解析】肺炎是由細(xì)菌、病毒、真菌等病原體引起的肺部感染，屬于傳染病。腎炎和肌肉炎通常由細(xì)菌或病毒引起，但不屬于傳染病。骨折是外傷導(dǎo)致的骨骼斷裂，不屬于傳染病。2.【答案】C【解析】抗生素是一類用于治療細(xì)菌感染的藥物，所以正確答案是C。退燒藥用于降低體溫，止痛藥用于緩解疼痛，維生素是人體必需的微量營(yíng)養(yǎng)素，它們都不屬于抗生素。3.【答案】D【解析】脾臟是人體內(nèi)負(fù)責(zé)產(chǎn)生紅細(xì)胞的器官。肝臟主要參與代謝、解毒等功能；腎臟負(fù)責(zé)過(guò)濾血液、產(chǎn)生尿液；胰腺分泌胰島素和消化酶。4.【答案】B【解析】艾滋病主要通過(guò)血液傳播，包括使用感染者的血液制品、不安全的輸血或注射、母嬰傳播等。流行性感冒、肺結(jié)核和痢疾主要通過(guò)空氣傳播或糞口傳播。5.【答案】C【解析】橙子富含豐富的維生素A，對(duì)視力保護(hù)有益。雞蛋和牛奶主要富含維生素D，面包主要是碳水化合物來(lái)源。6.【答案】B【解析】跑步是一種有氧運(yùn)動(dòng)，能有效增強(qiáng)心肺功能。跳繩、游泳和瑜伽也有益于健康，但跑步在增強(qiáng)心肺功能方面更為顯著。7.【答案】D【解析】維生素D有助于鈣的吸收，對(duì)骨骼健康至關(guān)重要。維生素A、B1和C雖然對(duì)健康有益，但與鈣吸收關(guān)系不大。8.【答案】B【解析】紅薯富含膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。精白米、牛奶和雞肉富含其他營(yíng)養(yǎng)成分，但膳食纖維含量較低。9.【答案】D【解析】長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良、慢性腹瀉和長(zhǎng)期大量吸煙都可能導(dǎo)致貧血。營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)導(dǎo)致鐵、葉酸等造血原料缺乏；慢性腹瀉會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)丟失；吸煙會(huì)損害造血功能。10.【答案】D【解析】長(zhǎng)期缺乏運(yùn)動(dòng)、飲食過(guò)量、長(zhǎng)期服用某些藥物都可能導(dǎo)致肥胖。缺乏運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致能量消耗減少，飲食過(guò)量會(huì)導(dǎo)致能量攝入過(guò)多，某些藥物如糖皮質(zhì)激素等也會(huì)導(dǎo)致體重增加。二、多選題(共5題)11.【答案】ABCD【解析】高血壓的發(fā)生是多因素共同作用的結(jié)果，包括遺傳因素、飲食不當(dāng)、缺乏運(yùn)動(dòng)和精神壓力等因素。12.【答案】ABCD【解析】糖尿病的典型癥狀是三多一少，即多飲、多尿、多食和體重減輕，這些癥狀也可能是糖尿病的早期信號(hào)。13.【答案】ABCD【解析】健康生活方式包括合理膳食、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒和心理平衡等方面，這些都有助于提高生活質(zhì)量，預(yù)防疾病。14.【答案】ABCD【解析】預(yù)防呼吸道傳染病需要采取多種措施，包括勤洗手、戴口罩、保持社交距離和接種疫苗等，這些都有助于降低感染風(fēng)險(xiǎn)。15.【答案】ABCD【解析】鈣質(zhì)是人體必需的礦物質(zhì)，奶制品、綠葉蔬菜、豆制品和堅(jiān)果都是鈣質(zhì)的良好來(lái)源，有助于維持骨骼健康。三、填空題(共5題)16.【答案】蛋白質(zhì)【解析】蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一，對(duì)于維持身體健康、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和修復(fù)組織具有重要意義。17.【答案】維生素D【解析】維生素D對(duì)于鈣的吸收和利用至關(guān)重要，它的缺乏會(huì)導(dǎo)致鈣磷代謝異常，進(jìn)而引發(fā)佝僂病或骨質(zhì)疏松等疾病。18.【答案】肝臟【解析】肝臟在人體內(nèi)扮演著多重角色，如分泌膽汁幫助消化、代謝各種物質(zhì)、解毒以及儲(chǔ)存糖原等能量形式。19.【答案】獲得性免疫【解析】獲得性免疫是免疫系統(tǒng)在接觸特定抗原后形成的，能夠產(chǎn)生針對(duì)該抗原的特異性免疫反應(yīng)，對(duì)抵御特定病原體具有重要作用。20.【答案】健康的生活方式【解析】健康的生活方式包括多方面的習(xí)慣，如合理膳食、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒和心理平衡等，這些都有助于預(yù)防疾病，促進(jìn)身心健康。四、判斷題(共5題)21.【答案】正確【解析】碳水化合物是人體最重要的能量來(lái)源之一，占人體能量攝入的很大比例，對(duì)于維持正常生理功能至關(guān)重要。22.【答案】正確【解析】維生素是人體必需的微量營(yíng)養(yǎng)素，大多數(shù)維生素不能在人體內(nèi)合成，必須通過(guò)食物或補(bǔ)充劑攝取來(lái)滿足需求。23.【答案】正確【解析】蛋白質(zhì)和脂肪是兩種不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)可以在一定條件下轉(zhuǎn)化為脂肪，但脂肪不能直接轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)。24.【答案】錯(cuò)誤【解析】吸煙是心血管疾病的重要危險(xiǎn)因素之一，它會(huì)導(dǎo)致血管收縮、血壓升高，增加心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。25.【答案】錯(cuò)誤【解析】充足的睡眠對(duì)健康有重要影響，包括提高免疫力、促進(jìn)大腦功能、調(diào)節(jié)情緒等，缺乏睡眠會(huì)導(dǎo)致多種健康問(wèn)題。五、簡(jiǎn)答題(共5題)26.【答案】人體免疫系統(tǒng)的主要功能包括防御功能、穩(wěn)定功能和監(jiān)視功能。防御功能指識(shí)別和清除體內(nèi)的病原體；穩(wěn)定功能指清除體內(nèi)衰老、損傷或異常的細(xì)胞；監(jiān)視功能指識(shí)別和消滅癌細(xì)胞等異常細(xì)胞?！窘馕觥棵庖呦到y(tǒng)是人體抵御病原微生物和其他有害物質(zhì)侵害的重要系統(tǒng)，它通過(guò)多種機(jī)制保護(hù)人體健康。27.【答案】膳食纖維是指人體不能消化吸收的多糖類物質(zhì)，包括纖維素、半纖維素、果膠等。膳食纖維在人體中主要作用是促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，降低膽固醇，以及幫助控制血糖水平等?！窘馕觥可攀忱w維是飲食中重要的成分，對(duì)于維持腸道健康、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)和調(diào)節(jié)血糖水平等方面具有重要作用。28.【答案】常見(jiàn)的傳染病及其傳播途徑包括：流行性感冒（通過(guò)飛沫傳播），艾滋病（通過(guò)血液、性接觸和母嬰傳播），乙肝（通過(guò)血液、性接觸和母嬰傳播）?！窘馕觥總魅静∈怯刹≡w引起的，能在人與人、動(dòng)物與動(dòng)物或人與動(dòng)物之間傳播的疾病。了解常見(jiàn)傳染病的傳播途徑有助于預(yù)防和控制傳染病的發(fā)生。29.【答案】健康生活方式是指符合健康要求的生活習(xí)慣和行為方式，包括合理膳食、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡等。