番薯標準化種植施工技術交底一、育苗施工技術要求1.1苗床準備選擇向陽、背風、土層厚度≥30cm的沙壤土作為育苗區(qū)，苗床規(guī)格為寬1.0-1.2m、深15-20cm，長度根據(jù)育苗量確定。床底鋪設10cm厚腐熟農(nóng)家肥（如牛羊糞），均勻撒施50%多菌靈可濕性粉劑0.5kg/㎡進行土壤消毒，隨后覆蓋20cm厚疏松表土并整平。1.2種薯處理與播種選用無病斑、無破損的健康種薯，單薯重量控制在150-250g，切塊時保證每塊帶有2-3個健壯芽眼，切面立即涂抹草木灰消毒。種薯按3cm間距平鋪于苗床，芽眼朝上，覆蓋2-3cm細土后澆水至土壤含水量60%-70%，地表覆蓋黑色地膜保溫保濕，膜邊緣用土壓實。1.3苗床管理溫度控制：出苗前保持床溫25-30℃，超過35℃時揭開膜兩端通風降溫；齊苗后白天揭膜煉苗，夜間覆蓋，當外界氣溫穩(wěn)定在20℃以上時拆除地膜。水肥管理：齊苗后噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液，每7天一次；保持土壤濕潤，澆水采用噴灌方式，忌大水漫灌。剪苗標準：當薯苗長至20-25cm、具有6-8片展開葉時，選擇晴天上午剪苗，保留基部2個節(jié)位以促發(fā)新苗，剪后立即噴施500倍液多菌靈預防病害。二、大田整地與施肥技術規(guī)范2.1地塊選擇與處理選擇土層深厚（≥50cm）、pH值5.5-7.0的沙壤土或壤土，前茬作物忌為茄科植物。地塊需深耕30-40cm，晾曬7天后打碎土塊，清除石塊、殘根等雜物，按2m寬開廂，廂間留30cm排水溝。2.2基肥施用采用“有機肥為主、化肥為輔”原則，結合整地施入基肥：有機肥：腐熟農(nóng)家肥2000-3000kg/畝，均勻撒施后翻耕入土；化肥：氮磷鉀復合肥（15-15-15）50kg/畝+硫酸鉀20kg/畝，混合后條施于種植壟底部，避免與種薯直接接觸。2.3起壟作畦按壟距80cm、壟高25-30cm起壟，壟面寬40cm，壟體呈梯形，壟溝寬40cm、深20cm，確保排水通暢。起壟后用鎮(zhèn)壓器輕壓壟面，防止后期塌陷。三、定植施工工藝3.1定植時間當5cm地溫穩(wěn)定在15℃以上時定植，南方地區(qū)宜在4月中下旬，北方地區(qū)不早于5月上旬，選擇晴天下午或陰天進行，避免烈日高溫時段。3.2種苗處理定植前將薯苗基部4個節(jié)位葉片摘除，保留上部3-4片葉，用50%辛硫磷乳油1000倍液浸泡基部10分鐘，防治地下害蟲。3.3定植方法與密度采用斜插法定植：在壟面按株距25-30cm開穴，穴深10cm，將薯苗斜插入土4個節(jié)位（地上留1-2個節(jié)），覆土壓實后澆水定根，水量以滲透至穴底為準。定植密度控制在3000-3500株/畝，具體根據(jù)品種調(diào)整（短蔓品種可增至4000株/畝）。四、田間管理技術要點4.1水肥管理提苗肥：定植后15天，追施尿素5kg/畝+硫酸鉀8kg/畝，兌水淋施于植株基部10cm處；結薯肥：定植后45天，施入腐熟餅肥50kg/畝+硫酸鉀15kg/畝，在壟兩側開淺溝施入后覆土；水分管理：保持土壤含水量60%-70%，遇干旱時灌跑馬水，忌積水，雨季及時清理壟溝排水。4.2中耕與培土首次中耕：定植后20天，淺耕壟面，深度5cm，破除板結；培土作業(yè)：結薯初期（定植后30-35天）進行培土，將壟溝土壤培至壟面，厚度3-5cm，防止薯塊外露青皮，培土后壟高保持30cm以上。4.3藤蔓管理翻蔓控旺：當藤蔓長度超過80cm時，選擇晴天下午輕提藤蔓，避免翻轉(zhuǎn)葉片，每20天一次；摘心處理：主蔓長至100cm時摘除頂芽，促進側蔓萌發(fā)，增加結薯數(shù)量；化控調(diào)節(jié)：若藤蔓徒長（葉色濃綠、節(jié)間長），噴施5%烯效唑可濕性粉劑2000倍液，每畝用藥液30kg。4.4病蟲害防治病害防治：黑斑病用50%多菌靈500倍液灌根；軟腐病發(fā)病初期噴施72%農(nóng)用鏈霉素3000倍液；蟲害防治：蠐螬、地老虎用3%辛硫磷顆粒劑2kg/畝撒施壟面；蚜蟲、紅蜘蛛用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴霧。五、收獲與儲存技術要求5.1收獲時期當植株下部葉片黃化、塊根表皮木質(zhì)化（指甲不易劃傷）時收獲，早熟品種在定植后90-100天，晚熟品種120-150天，收獲前7天停止?jié)菜?.2收獲方法采用人工挖掘，使用鐵鍬從壟側15cm處插入，傾斜45°角向上翻土，避免損傷薯塊。收獲后輕放于竹筐內(nèi)，忌拋擲，田間晾曬2-3小時，去除泥土和破損薯塊。5.3儲存管理預儲處理：將健康薯塊置于通風陰涼處，攤放厚度≤30cm，預儲10天，期間剔除病薯、傷薯；窖藏條件：儲存窖溫度控制在10-15℃，相對濕度85%-90%，堆碼高度不超過1.5m，薯堆中插入通氣草把，定期檢查，發(fā)現(xiàn)腐爛立即清除。六、質(zhì)量驗收標準育苗質(zhì)量：薯苗成活率≥95%，苗高20-25cm，無病蟲害；定植質(zhì)量：株行距偏差≤5cm，定植成活率≥90%；產(chǎn)量指標：鮮薯產(chǎn)量≥2500kg/畝，商品薯率（單薯