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旅游行業(yè)客戶服務(wù)禮儀培訓(xùn)教材一、培訓(xùn)背景與意義旅游行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于“人”的服務(wù),客戶服務(wù)禮儀是連接企業(yè)與游客的情感紐帶。優(yōu)質(zhì)的禮儀服務(wù)不僅能提升游客體驗(yàn)、塑造品牌口碑,更能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中形成差異化優(yōu)勢(shì)。本教材聚焦實(shí)戰(zhàn)場(chǎng)景,從儀容儀表、溝通技巧到場(chǎng)景化服務(wù),為旅游從業(yè)者提供可落地的禮儀規(guī)范與操作指南。二、儀容儀表禮儀:打造專業(yè)服務(wù)形象(一)著裝規(guī)范旅游服務(wù)崗位(導(dǎo)游、酒店前臺(tái)、客服、司機(jī)等)需遵循“統(tǒng)一、整潔、得體”原則:導(dǎo)游:著旅行社統(tǒng)一制服(或文化特色服飾),搭配舒適防滑鞋,避免夸張配飾;帶團(tuán)時(shí)佩戴工牌、講解器,保持服裝無褶皺、無污漬。酒店前臺(tái):著職業(yè)套裝(顏色以白、米、深藍(lán)等沉穩(wěn)色系為主),化淡妝,指甲修剪整齊(長(zhǎng)度≤3mm),避免佩戴夸張首飾??头ê€上/電話):雖無面對(duì)面要求,但需保持著裝整潔(如襯衫+西褲),傳遞“專業(yè)感”以增強(qiáng)客戶信任。(二)妝容與發(fā)型妝容:以“自然、清新”為核心,避免濃妝艷抹。導(dǎo)游、前臺(tái)需化淡妝(底妝均勻、眉形自然、口紅選裸色/豆沙色),遮蓋痘印、黑眼圈,展現(xiàn)精神面貌。發(fā)型:長(zhǎng)發(fā)需束起(導(dǎo)游可用發(fā)網(wǎng)固定),短發(fā)保持利落;不染夸張發(fā)色(如熒光綠、粉紫),劉海不遮擋視線。(三)儀態(tài)管理站姿:挺胸收腹,雙肩放松,雙手自然垂放或輕握于腹前(避免叉腰、抱臂);導(dǎo)游帶團(tuán)時(shí)可一手持旗/講解器,一手自然擺動(dòng)。坐姿:坐滿椅面的2/3,腰背挺直,雙腿并攏或膝蓋間距≤一拳(裙裝需雙腿斜放),避免蹺二郎腿、抖腿。走姿:步速適中(導(dǎo)游帶團(tuán)時(shí)與游客節(jié)奏一致),目視前方,手臂自然擺動(dòng)(幅度≤30°),避免低頭含胸或“內(nèi)八字”“外八字”。手勢(shì):指引方向時(shí),掌心向上、四指并攏,手臂自然伸展(避免用單指指點(diǎn));遞接物品時(shí)(如房卡、票據(jù)),雙手呈送,輕放于對(duì)方手中。(四)表情管理微笑訓(xùn)練:可通過“咬筷子法”練習(xí)(咬住筷子,嘴角上揚(yáng)至筷子兩端對(duì)齊),日常服務(wù)時(shí)保持“眼笑+嘴笑”(眼角微彎,露出上排牙齒的1/3),避免“皮笑肉不笑”。眼神交流:與游客對(duì)話時(shí),注視“三角區(qū)”(額頭至鼻尖區(qū)域),避免長(zhǎng)時(shí)間緊盯或游離,講解時(shí)可通過“掃眼”兼顧全體游客。三、溝通禮儀:建立高效情感連接(一)語言禮儀:“說”出溫度與專業(yè)稱呼禮儀:根據(jù)游客身份靈活調(diào)整,對(duì)長(zhǎng)輩稱“先生/女士”+姓氏(如“張女士”),對(duì)兒童稱“小朋友”+昵稱(如“萌萌”),避免“喂”“那個(gè)誰”等模糊稱呼。問候禮儀:結(jié)合場(chǎng)景設(shè)計(jì)話術(shù),如接機(jī)時(shí)說“X先生,一路辛苦了!當(dāng)?shù)貧鉁?5℃,我準(zhǔn)備了礦泉水,需要幫您拿行李嗎?”;入住時(shí)說“歡迎回家!您的房間朝向景觀區(qū),需要現(xiàn)在帶您上去嗎?”。應(yīng)答禮儀:遵循“3秒回應(yīng)原則”,對(duì)游客疑問先致歉(如“實(shí)在抱歉,我需要核對(duì)一下”),再提供解決方案;避免“不知道”“不歸我管”等推諉話術(shù),可用“我來幫您確認(rèn)一下”“我會(huì)協(xié)調(diào)同事協(xié)助您”替代。語言禁忌:禁用行業(yè)術(shù)語(如“OTA渠道”“地接社”)、負(fù)面詞匯(如“別亂跑”“肯定不行”),多使用“我們可以為您……”“建議您嘗試……”等正向表達(dá)。(二)非語言禮儀:“做”出信任與尊重傾聽姿態(tài):身體前傾15°,點(diǎn)頭回應(yīng)(每30秒1次),眼神專注,避免中途打斷;游客抱怨時(shí),遞上紙巾并說“我能感受到您的委屈,您慢慢說”??臻g距離:與游客保持“社交距離”(0.5-1.2米),避免過近(親密距離)讓對(duì)方不適,或過遠(yuǎn)(公共距離)產(chǎn)生疏離感。電話禮儀:響鈴≤3聲接聽,自報(bào)家門(“您好,XX旅行社客服部,我是小周”),語速放緩、語調(diào)柔和;記錄要點(diǎn)后重復(fù)確認(rèn)(“您的需求是調(diào)整行程日期,對(duì)嗎?”),待對(duì)方掛斷后再掛電話。四、場(chǎng)景化服務(wù)禮儀:實(shí)戰(zhàn)中的細(xì)節(jié)把控(一)接待咨詢場(chǎng)景游客到店/來電咨詢時(shí),立即起身(或起身致意),微笑問候;遞上宣傳冊(cè)時(shí),雙手呈送并指向重點(diǎn)內(nèi)容(如“這條線路含3個(gè)特色體驗(yàn),您看這里……”)。若需讓游客等待(如查詢庫存),需說明等待時(shí)長(zhǎng)(“請(qǐng)稍等2分鐘,我?guī)湍橐幌掠辔弧保?,并提供茶?雜志,避免游客產(chǎn)生被冷落感。(二)行程服務(wù)場(chǎng)景接機(jī)/接站:提前30分鐘到達(dá),舉牌(字體≥30號(hào))站立于出口顯眼處,見到游客后主動(dòng)上前,核對(duì)姓名+姓氏(“請(qǐng)問是李建國(guó)先生嗎?”),再幫提行李(“我來幫您拿這個(gè)箱子吧,您的手可以空出來拿證件”)。景點(diǎn)講解:語速控制在200字/分鐘,音量以“最后一排游客清晰聽見”為準(zhǔn);講解歷史文化時(shí),可結(jié)合手勢(shì)模擬場(chǎng)景(如“古人就是這樣行禮的”),每20分鐘安排1次互動(dòng)(“大家猜猜這座橋有多少年歷史?”)。用餐服務(wù):導(dǎo)游需提前確認(rèn)餐廳座位、菜品口味(如“有位游客不吃辣,麻煩做份清蒸魚”),用餐時(shí)巡視團(tuán)隊(duì),詢問“口味還習(xí)慣嗎?需要加份米飯嗎?”,避免自顧自用餐。(三)投訴處理場(chǎng)景第一步:共情安撫(“我完全理解您的不滿,換做是我也會(huì)很生氣”),避免辯解;第二步:聚焦問題(“請(qǐng)您說一下具體情況,我馬上記錄”),用便簽紙記錄要點(diǎn);第三步:解決方案(“我們可以為您更換房間/補(bǔ)發(fā)門票,您更傾向哪種?”),給出2-3個(gè)可選方案,避免讓游客“做填空題”。五、應(yīng)急處理禮儀:危機(jī)中的優(yōu)雅應(yīng)對(duì)(一)突發(fā)狀況應(yīng)對(duì)(如天氣突變、交通延誤)第一時(shí)間向游客致歉(“非常抱歉,因暴雨導(dǎo)致行程調(diào)整,給您帶來不便了”),同步說明解決方案(“我們已聯(lián)系酒店延遲退房,下午安排特色民俗體驗(yàn),彌補(bǔ)大家的遺憾”)。過程中保持冷靜,避免說“我也沒辦法”“這是不可抗力”,可用“我們會(huì)盡全力協(xié)調(diào),爭(zhēng)取把影響降到最低”增強(qiáng)游客信心。(二)客戶不滿升級(jí)(如辱罵、投訴)保持微笑(或平靜表情),語氣柔和地說“您先消消氣,我一定幫您解決”,若現(xiàn)場(chǎng)混亂,可引導(dǎo)至安靜區(qū)域(“咱們?nèi)?huì)議室溝通,我給您倒杯茶慢慢說”)。絕對(duì)避免與游客爭(zhēng)執(zhí),即使對(duì)方言語過激,也需克制情緒,事后可向主管反饋,通過團(tuán)隊(duì)支持解決問題。六、培訓(xùn)鞏固與提升禮儀培訓(xùn)需結(jié)合“理論+實(shí)踐”:案例分析:每周分享1個(gè)服務(wù)案例(如“游客丟失證件如何安撫?”),集體討論優(yōu)化話術(shù)。角色扮演:模擬“投訴處理”“景點(diǎn)講解”等場(chǎng)景,由同事扮演游客,現(xiàn)場(chǎng)糾錯(cuò)(如“剛才眼神游離了,要看著游客三角區(qū)”)。反饋優(yōu)化:每月收集游客評(píng)價(jià)(如“服務(wù)態(tài)度”

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