養(yǎng)老院后勤考試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共20分）1.養(yǎng)老院食堂采購食材時，首要考慮的因素是（）A.價格B.新鮮度C.供應(yīng)商距離答案：B2.養(yǎng)老院設(shè)施設(shè)備維修的第一時間響應(yīng)人通常是（）A.后勤主管B.維修人員C.護(hù)理員答案：B3.以下哪種不屬于養(yǎng)老院常見的安全隱患（）A.地面濕滑B.電線老化C.綠植過多答案：C4.養(yǎng)老院衣物清洗時，不同顏色衣物應(yīng)該（）A.一起洗B.分類洗C.隨意洗答案：B5.給老人房間更換床上用品的周期一般是（）A.一周B.兩周C.一個月答案：B6.養(yǎng)老院垃圾分類中，用過的衛(wèi)生紙屬于（）A.可回收物B.有害垃圾C.其他垃圾答案：C7.夏季養(yǎng)老院空調(diào)溫度一般設(shè)置在（）較為合適A.22℃B.26℃C.28℃答案：B8.養(yǎng)老院采購的食品留樣時間至少為（）A.12小時B.24小時C.48小時答案：C9.發(fā)現(xiàn)養(yǎng)老院老人房間有異味，首先應(yīng)做的是（）A.噴空氣清新劑B.開窗通風(fēng)C.查找異味源答案：B10.養(yǎng)老院消防通道的寬度至少要達(dá)到（）A.1米B.1.1米C.1.2米答案：C二、多項選擇題（每題2分，共20分）1.養(yǎng)老院后勤工作包含以下哪些方面（）A.餐飲服務(wù)B.設(shè)施設(shè)備維護(hù)C.環(huán)境衛(wèi)生管理D.老人護(hù)理答案：ABC2.養(yǎng)老院食堂采購食材應(yīng)遵循的原則有（）A.安全B.營養(yǎng)C.新鮮D.便宜答案：ABC3.設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的內(nèi)容包括（）A.定期檢查B.清潔C.維修D(zhuǎn).更換老化部件答案：ABCD4.養(yǎng)老院安全管理包括（）A.消防安全B.食品安全C.設(shè)施安全D.人員安全答案：ABCD5.養(yǎng)老院環(huán)境衛(wèi)生管理涵蓋（）A.公共區(qū)域清潔B.老人房間衛(wèi)生C.垃圾處理D.綠植養(yǎng)護(hù)答案：ABCD6.后勤人員與老人溝通時應(yīng)注意（）A.態(tài)度和藹B.語速適中C.語言通俗易懂D.避免專業(yè)術(shù)語答案：ABCD7.養(yǎng)老院洗衣房工作要點(diǎn)有（）A.分類洗滌B.正確使用洗滌劑C.及時晾曬D.核對衣物數(shù)量答案：ABCD8.養(yǎng)老院采購流程包括（）A.需求申請B.供應(yīng)商選擇C.采購談判D.驗收答案：ABCD9.應(yīng)對養(yǎng)老院突發(fā)停電情況，后勤需做好（）A.準(zhǔn)備應(yīng)急照明設(shè)備B.安撫老人情緒C.檢查電路故障D.通知維修人員答案：ABCD10.養(yǎng)老院冬季后勤保障工作包括（）A.保暖設(shè)施維護(hù)B.提供保暖用品C.防滑措施D.供暖設(shè)備檢查答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共20分）1.養(yǎng)老院后勤工作只需要保證設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行就行。（）答案：×2.食堂采購食材可以只選擇價格便宜的供應(yīng)商。（）答案：×3.老人房間的衛(wèi)生打掃可以隨意安排時間。（）答案：×4.養(yǎng)老院設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)小故障可以先不處理。（）答案：×5.垃圾分類對養(yǎng)老院來說不重要。（）答案：×6.為了節(jié)省成本，養(yǎng)老院可以使用過期食品。（）答案：×7.后勤人員不需要了解老人的需求。（）答案：×8.夏季給老人房間降溫，空調(diào)溫度越低越好。（）答案：×9.養(yǎng)老院消防設(shè)施只要定期檢查一次就可以。（）答案：×10.衣物清洗時不用區(qū)分材質(zhì)。（）答案：×四、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述養(yǎng)老院食堂食品安全管理的要點(diǎn)。答案：采購新鮮安全食材，做好食品留樣，廚房環(huán)境和餐具要清潔消毒，從業(yè)人員持健康證并注意個人衛(wèi)生，嚴(yán)格食品加工操作流程。2.設(shè)施設(shè)備突發(fā)故障，后勤人員應(yīng)采取哪些應(yīng)急措施？答案：立即響應(yīng)，判斷故障情況。影響老人生活的緊急故障，先采取臨時替代措施，同時通知維修人員，記錄故障情況和維修過程。3.養(yǎng)老院環(huán)境衛(wèi)生管理的日常工作有哪些？答案：每日清掃公共區(qū)域和老人房間，擦拭家具物品，及時清理垃圾并分類處理，定期對衛(wèi)生間等重點(diǎn)區(qū)域消毒，做好綠植養(yǎng)護(hù)。4.后勤人員如何保障老人在冬季的生活舒適？答案：提前檢查維護(hù)供暖設(shè)備，確保正常供暖；為老人提供保暖用品如厚棉被等；做好防滑措施，在樓梯、走廊鋪設(shè)防滑墊。五、討論題（每題5分，共20分）1.討論如何提高養(yǎng)老院后勤服務(wù)質(zhì)量。答案：加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提升專業(yè)技能和服務(wù)意識；建立完善的監(jiān)督考核機(jī)制，激勵員工；定期收集老人意見，根據(jù)需求改進(jìn)服務(wù)內(nèi)容和方式。2.談?wù)勗陴B(yǎng)老院后勤工作中，如何做好節(jié)能減排。答案：采用節(jié)能電器設(shè)備，如節(jié)能燈具、空調(diào)等；合理設(shè)置空調(diào)溫度和使用時間；加強(qiáng)對水電設(shè)施檢查維護(hù)，避免浪費(fèi)；倡導(dǎo)員工和老人養(yǎng)成隨手關(guān)燈等節(jié)能習(xí)慣。3.若養(yǎng)老院要引入新的后勤管理系統(tǒng)，你認(rèn)為可能會面臨哪些問題及如何解決？答案：問題可能有員工不熟悉操作、數(shù)據(jù)遷移困難等。解決辦法：組織員工培訓(xùn)，熟悉新系統(tǒng)操作；提前規(guī)劃數(shù)據(jù)遷移方案，確保數(shù)