《糧食節(jié)約行動方案》測試競賽考試練習(xí)題庫（附答案）一、單項選擇題（50道）1.《糧食節(jié)約行動方案》的制定是為了貫徹落實(shí)黨的十九屆五中全會關(guān)于什么部署要求？A.糧食安全戰(zhàn)略B.開展糧食節(jié)約行動C.反食品浪費(fèi)法D.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化答案：B2.到2025年，節(jié)糧減損制度體系、標(biāo)準(zhǔn)體系和監(jiān)測體系的目標(biāo)是什么？A.初步建立B.基本建立C.完全建立D.尚未建立答案：B3.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，推進(jìn)節(jié)約用種的重點(diǎn)不包括哪一項？A.選育節(jié)種宜機(jī)品種B.研發(fā)精量播種機(jī)C.推廣水稻工廠化集中育秧D.增加農(nóng)藥使用答案：D4.減少田間地頭收獲損耗的措施不包括哪一項？A.制定機(jī)收減損技術(shù)規(guī)范B.鼓勵應(yīng)急搶收裝備C.提高農(nóng)機(jī)手操作能力D.減少種植面積答案：D5.改善糧食產(chǎn)后烘干條件的措施包括什么？A.將糧食烘干設(shè)施納入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼B.禁止農(nóng)戶自行烘干C.僅限大型企業(yè)使用D.忽略環(huán)保要求答案：A6.在東北地區(qū)推廣農(nóng)戶儲糧裝具的目的是什么？A.增加糧食產(chǎn)量B.解決“地趴糧”問題C.提高糧食價格D.促進(jìn)糧食出口答案：B7.推進(jìn)倉儲設(shè)施節(jié)約減損的措施不包括哪一項？A.升級老舊倉房B.推進(jìn)糧食倉儲信息化C.減少倉儲設(shè)施D.推動綠色倉儲答案：C8.完善運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施和裝備的措施不包括哪一項？A.建設(shè)鐵路專用線B.推廣散糧運(yùn)輸車C.禁止公路運(yùn)輸D.發(fā)展多式聯(lián)運(yùn)答案：C9.健全農(nóng)村糧食物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)結(jié)合了什么建設(shè)？A.美麗鄉(xiāng)村B.四好農(nóng)村路C.農(nóng)村電商D.農(nóng)田水利答案：B10.開展物流標(biāo)準(zhǔn)化示范的重點(diǎn)線路是什么？A.西糧東運(yùn)B.北糧南運(yùn)C.南糧北運(yùn)D.東糧西運(yùn)答案：B11.提高糧油加工轉(zhuǎn)化率的措施不包括哪一項？A.制定適度加工標(biāo)準(zhǔn)B.提高加工精度C.發(fā)展全谷物產(chǎn)業(yè)D.引導(dǎo)消費(fèi)者走出過度追求“精米白面”的誤區(qū)答案：B12.加強(qiáng)飼料糧減量替代的技術(shù)不包括哪一項？A.玉米、豆粕減量替代B.使用雜糧雜粕C.提高豆粕添加比例D.推廣低蛋白日糧技術(shù)答案：C13.加強(qiáng)糧食資源綜合利用的對象不包括哪一項？A.米糠B.麩皮C.塑料制品D.油料粕答案：C14.餐飲行業(yè)反食品浪費(fèi)的措施不包括哪一項？A.提供“小份菜”B.提示適量點(diǎn)餐C.鼓勵多點(diǎn)餐D.提供食品分量信息答案：C15.單位食堂反食品浪費(fèi)管理不包括哪一項？A.實(shí)施機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作評估B.按量配餐C.鼓勵大吃大喝D.推行健康飲食方式答案：C16.公務(wù)活動用餐節(jié)約的要求是什么？A.原則上實(shí)行自助餐B.鼓勵宴請C.不限菜品數(shù)量D.忽略健康要求答案：A17.學(xué)校餐飲節(jié)約管理不包括哪一項？A.落實(shí)陪餐制度B.加強(qiáng)家校合作C.鼓勵浪費(fèi)行為D.開展勞動教育答案：C18.減少家庭和個人食品浪費(fèi)的措施不包括哪一項？A.倡導(dǎo)營養(yǎng)均衡B.按需采買食品C.鼓勵大量囤積D.采用小分量烹飪答案：C19.推進(jìn)廚余垃圾資源化利用的方式不包括哪一項？A.支持廚余垃圾處理企業(yè)發(fā)行綠色債券B.引導(dǎo)社會資本參與C.隨意丟棄廚余垃圾D.探索餐桌剩余食物飼料化利用答案：C20.強(qiáng)化糧食生產(chǎn)技術(shù)支撐的研發(fā)重點(diǎn)不包括哪一項？A.氣吸排種技術(shù)B.低損喂入技術(shù)C.增加農(nóng)藥使用D.高效清選技術(shù)答案：C21.推進(jìn)儲運(yùn)減損關(guān)鍵技術(shù)不包括哪一項？A.發(fā)展智能儲糧技術(shù)B.推廣新倉型C.研發(fā)移動式烘干設(shè)備D.減少倉儲設(shè)施答案：D22.提升糧食加工技術(shù)與裝備研發(fā)水平不包括哪一項？A.發(fā)展全谷物技術(shù)B.研究原糧增值加工C.忽略副產(chǎn)物利用D.推動產(chǎn)業(yè)智能化答案：C23.節(jié)糧減損文明創(chuàng)建不包括哪一項？A.融入村規(guī)民約B.推進(jìn)宣傳教育進(jìn)家庭C.鼓勵浪費(fèi)行為D.納入文明城市創(chuàng)建答案：C24.強(qiáng)化節(jié)糧輿論宣傳的措施不包括哪一項？A.宣傳節(jié)糧減損法律法規(guī)B.普及相關(guān)知識C.宣揚(yáng)暴飲暴食D.制作公益廣告答案：C25.持續(xù)推進(jìn)移風(fēng)易俗的內(nèi)容不包括哪一項？A.倡導(dǎo)文明節(jié)儉辦婚喪B.控制酒席規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)C.鼓勵大操大辦D.鼓勵“婚事新辦”答案：C26.開展國際節(jié)糧減損合作不包括哪一項？A.參加聯(lián)合國糧食系統(tǒng)峰會B.分享減損經(jīng)驗C.禁止國際合作D.推動國際糧食減損大會機(jī)制化答案：C27.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)的措施不包括哪一項？A.納入糧食安全責(zé)任制考核B.堅持黨政同責(zé)C.忽略工作責(zé)任D.提出年度目標(biāo)任務(wù)答案：C28.完善制度標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容不包括哪一項？A.制定糧食安全保障法B.完善配套制度C.制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)D.取消所有標(biāo)準(zhǔn)答案：D29.建立調(diào)查評估機(jī)制不包括哪一項？A.探索調(diào)查評估方法B.建立評價標(biāo)準(zhǔn)C.定期開展數(shù)據(jù)評估D.忽略食品浪費(fèi)統(tǒng)計答案：D30.加強(qiáng)監(jiān)督管理的方式不包括哪一項？A.建立成效評估制度B.建立監(jiān)管體系C.持續(xù)開展常態(tài)化監(jiān)管D.鼓勵浪費(fèi)行為答案：D31.《糧食節(jié)約行動方案》的指導(dǎo)思想是什么？A.習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想B.馬克思主義哲學(xué)C.西方經(jīng)濟(jì)學(xué)D.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)思想答案：A32.到2025年，節(jié)糧減損的目標(biāo)不包括哪一項？A.制度體系基本建立B.常態(tài)長效治理機(jī)制基本健全C.食品浪費(fèi)問題完全消除D.“光盤行動”深入開展答案：C33.推進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)約用種的重點(diǎn)是選育什么品種？A.高產(chǎn)高效、多抗廣適、低損收獲B.高耗水品種C.單一抗性品種D.傳統(tǒng)品種答案：A34.減少田間地頭收獲損耗的關(guān)鍵是提高什么？A.農(nóng)機(jī)手規(guī)范操作能力B.糧食價格C.種植面積D.農(nóng)藥使用答案：A35.改善糧食產(chǎn)后烘干條件中，烘干用地用電按什么標(biāo)準(zhǔn)管理？A.農(nóng)用標(biāo)準(zhǔn)B.工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)C.商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)D.民用標(biāo)準(zhǔn)答案：A36.支持引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)儲糧，在東北地區(qū)推廣什么？A.節(jié)約簡捷高效儲糧裝具B.大型糧倉C.露天儲存D.不儲存答案：A37.推進(jìn)倉儲設(shè)施節(jié)約減損中，鼓勵開展什么行動？A.綠色倉儲提升行動B.減少倉儲C.增加倉儲成本D.傳統(tǒng)倉儲答案：A38.完善運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施和裝備中，推廣什么運(yùn)輸方式？A.散糧運(yùn)輸B.袋裝運(yùn)輸C.人工運(yùn)輸D.空運(yùn)答案：A39.健全農(nóng)村糧食物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，提升什么水平？A.糧食運(yùn)輸服務(wù)B.糧食產(chǎn)量C.糧食價格D.糧食進(jìn)口答案：A40.開展物流標(biāo)準(zhǔn)化示范，發(fā)展什么服務(wù)體系？A.散糧運(yùn)輸B.袋裝運(yùn)輸C.人工運(yùn)輸D.空運(yùn)答案：A41.提高糧油加工轉(zhuǎn)化率，制定修訂什么標(biāo)準(zhǔn)？A.適度加工標(biāo)準(zhǔn)B.過度加工標(biāo)準(zhǔn)C.無加工標(biāo)準(zhǔn)D.國際標(biāo)準(zhǔn)答案：A42.加強(qiáng)飼料糧減量替代，推廣什么技術(shù)？A.玉米、豆粕減量替代B.增加豆粕使用C.僅使用玉米D.禁止使用雜粕答案：A43.加強(qiáng)糧食資源綜合利用，有效利用什么？A.糧油加工副產(chǎn)物B.塑料垃圾C.工業(yè)廢水D.建筑垃圾答案：A44.餐飲行業(yè)反食品浪費(fèi)，鼓勵提供什么服務(wù)？A.“小份菜”B.大份菜C.免費(fèi)加餐D.無限量供應(yīng)答案：A45.單位食堂反食品浪費(fèi)，鼓勵采取什么方式？A.按量配餐B.大量備餐C.隨意取餐D.不管理答案：A46.公務(wù)活動用餐節(jié)約，原則上實(shí)行什么？A.自助餐B.宴請C.外賣D.家庭聚餐答案：A47.學(xué)校餐飲節(jié)約管理，強(qiáng)化什么制度？A.陪餐制度B.自助餐制度C.外賣制度D.不管理答案：A48.減少家庭和個人食品浪費(fèi)，倡導(dǎo)什么？A.科學(xué)文明的飲食習(xí)慣B.暴飲暴食C.隨意采買D.大量儲存答案：A49.推進(jìn)廚余垃圾資源化利用，指導(dǎo)地方建立什么體系？A.收集、投放、運(yùn)輸、處理體系B.隨意丟棄體系C.僅收集體系D.不處理體系答案：A50.強(qiáng)化糧食生產(chǎn)技術(shù)支撐，研發(fā)什么技術(shù)裝備？A.丘陵山區(qū)適用技術(shù)裝備B.僅平原地區(qū)裝備C.傳統(tǒng)裝備D.進(jìn)口裝備答案：A---二、多項選擇題（50道）1.《糧食節(jié)約行動方案》的制定依據(jù)包括哪些？A.黨的十九屆五中全會部署B(yǎng).《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》C.聯(lián)合國決議D.地方政府意見答案：A、B2.總體要求中，堅持哪些治理方式？A.系統(tǒng)治理B.依法治理C.長效治理D.短期治理答案：A、B、C3.到2025年，節(jié)糧減損的目標(biāo)包括哪些？A.制度體系基本建立B.監(jiān)測體系基本建立C.常態(tài)長效治理機(jī)制基本健全D.食品浪費(fèi)完全消除答案：A、B、C4.推進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)約用種的措施包括哪些？A.選育節(jié)種宜機(jī)品種B.研發(fā)精量播種機(jī)C.推廣水稻工廠化集中育秧D.增加農(nóng)藥使用答案：A、B、C5.減少田間地頭收獲損耗的措施包括哪些？A.制定機(jī)收減損技術(shù)規(guī)范B.提高農(nóng)機(jī)手操作能力C.推廣智能綠色高效收獲機(jī)械D.減少種植面積答案：A、B、C6.改善糧食產(chǎn)后烘干條件的措施包括哪些？A.將烘干設(shè)施納入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼B.推廣環(huán)保烘干設(shè)施C.提供烘干服務(wù)D.烘干用地用電按農(nóng)用標(biāo)準(zhǔn)管理答案：A、B、C、D7.支持引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)儲糧的措施包括哪些？A.加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)B.推廣儲糧裝具C.解決“地趴糧”問題D.禁止儲糧答案：A、B、C8.推進(jìn)倉儲設(shè)施節(jié)約減損的措施包括哪些？A.開展綠色倉儲提升行動B.升級修繕老舊倉房C.推進(jìn)糧食倉儲信息化D.減少倉儲設(shè)施答案：A、B、C9.完善運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施和裝備的措施包括哪些？A.建設(shè)鐵路專用線B.推廣散糧運(yùn)輸車C.發(fā)展多式聯(lián)運(yùn)D.禁止公路運(yùn)輸答案：A、B、C10.健全農(nóng)村糧食物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的措施包括哪些？A.結(jié)合“四好農(nóng)村路”建設(shè)B.完善農(nóng)村交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)C.提升糧食運(yùn)輸服務(wù)水平D.減少物流網(wǎng)絡(luò)答案：A、B、C11.開展物流標(biāo)準(zhǔn)化示范的措施包括哪些？A.發(fā)展散糧運(yùn)輸服務(wù)體系B.探索高效減損物流模式C.推動散糧運(yùn)輸設(shè)備無縫對接D.僅使用袋裝運(yùn)輸答案：A、B、C12.提高糧油加工轉(zhuǎn)化率的措施包括哪些？A.制定適度加工標(biāo)準(zhǔn)B.提高糧油出品率C.發(fā)展全谷物產(chǎn)業(yè)D.引導(dǎo)消費(fèi)者走出過度追求“精米白面”的誤區(qū)答案：A、B、C、D13.加強(qiáng)飼料糧減量替代的措施包括哪些？A.推廣玉米、豆粕減量替代技術(shù)B.使用雜糧、雜粕等替代資源C.推廣低蛋白日糧技術(shù)D.增加豆粕添加比例答案：A、B、C14.加強(qiáng)糧食資源綜合利用的對象包括哪些？A.米糠B.麩皮C.油料粕D.薯渣薯液答案：A、B、C、D15.餐飲行業(yè)反食品浪費(fèi)的措施包括哪些？A.提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐B.提供“小份菜”C.提供食品分量信息D.鼓勵多點(diǎn)餐答案：A、B、C16.單位食堂反食品浪費(fèi)管理措施包括哪些？A.加強(qiáng)食品采購、儲存、加工動態(tài)管理B.推行健康飲食方式C.采取預(yù)約用餐、按量配餐等方式D.實(shí)施反食品浪費(fèi)工作評估答案：A、B、C、D17.公務(wù)活動用餐節(jié)約的要求包括哪些？A.落實(shí)中央八項規(guī)定精神B.科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量C.原則上實(shí)行自助餐D.嚴(yán)禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請答案：A、B、C、D18.學(xué)校餐飲節(jié)約管理措施包括哪些？A.強(qiáng)化就餐現(xiàn)場管理B.落實(shí)陪餐制度C.加強(qiáng)家校合作D.開展勞動教育答案：A、B、C、D19.減少家庭和個人食品浪費(fèi)的措施包括哪些？A.倡導(dǎo)營養(yǎng)均衡B.鼓勵按需采買食品C.采用小分量烹飪D.鼓勵大量囤積答案：A、B、C20.推進(jìn)廚余垃圾資源化利用的措施包括哪些？A.建立廚余垃圾處理體系B.支持廚余垃圾資源化利用C.引導(dǎo)社會資本參與D.探索餐桌剩余食物飼料化利用答案：A、B、C、D21.強(qiáng)化糧食生產(chǎn)技術(shù)支撐的研發(fā)重點(diǎn)包括哪些？A.氣吸排種技術(shù)B.低損喂入技術(shù)C.高效清選技術(shù)D.作業(yè)監(jiān)測技術(shù)答案：A、B、C、D22.推進(jìn)儲運(yùn)減損關(guān)鍵技術(shù)包括哪些？A.發(fā)展智能儲糧技術(shù)B.提升蟲霉防控水平C.推廣新倉型D.研發(fā)移動式烘干設(shè)備答案：A、B、C、D23.提升糧食加工技術(shù)與裝備研發(fā)水平包括哪些？A.發(fā)展全谷物技術(shù)B.研究原糧增值加工C.發(fā)展雜糧食品生產(chǎn)技術(shù)D.提升副產(chǎn)物利用技術(shù)水平答案：A、B、C、D24.節(jié)糧減損文明創(chuàng)建的途徑包括哪些？A.融入市民公約B.推進(jìn)宣傳教育進(jìn)學(xué)校C.納入文明城市創(chuàng)建D.鼓勵浪費(fèi)行為答案：A、B、C25.強(qiáng)化節(jié)糧輿論宣傳的措施包括哪些？A.宣傳法律法規(guī)B.普及相關(guān)知識C.制作公益廣告D.禁止宣揚(yáng)暴飲暴食答案：A、B、C、D26.持續(xù)推進(jìn)移風(fēng)易俗的內(nèi)容包括哪些？A.倡導(dǎo)文明節(jié)儉辦婚喪B.控制酒席規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)C.鼓勵“婚事新辦”D.遏制大操大辦答案：A、B、C、D27.開展國際節(jié)糧減損合作的方式包括哪些？A.參加聯(lián)合國糧食系統(tǒng)峰會B.分享減損經(jīng)驗C.開展聯(lián)合研究D.推動國際糧食減損大會機(jī)制化答案：A、B、C、D28.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)的措施包括哪些？A.納入糧食安全責(zé)任制考核B.堅持黨政同責(zé)C.提出年度目標(biāo)任務(wù)D.確保形成合力答案：A、B、C、D29.完善制度標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容包括哪些？A.制定糧食安全保障法B.完善配套制度C.制定國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)D.制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)答案：A、B、C、D30.建立調(diào)查評估機(jī)制的措施包括哪些？A.探索調(diào)查評估方法B.建立評價標(biāo)準(zhǔn)C.定期開展數(shù)據(jù)評估D.開展食品浪費(fèi)統(tǒng)計研究答案：A、B、C、D31.加強(qiáng)監(jiān)督管理的方式包括哪些？A.建立成效評估制度B.建立監(jiān)管體系C.持續(xù)開展常態(tài)化監(jiān)管D.鼓勵浪費(fèi)行為答案：A、B、C32.《糧食節(jié)約行動方案》的總體要求中，堅持哪些領(lǐng)導(dǎo)方式？A.黨委領(lǐng)導(dǎo)B.政府主導(dǎo)C.行業(yè)引導(dǎo)D.公眾參與答案：A、B、C、D33.到2025年，節(jié)糧減損取得明顯成效的環(huán)節(jié)包括哪些？A.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)B.糧食儲存C.糧食運(yùn)輸D.餐飲消費(fèi)答案：A、B、C、D34.推進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)約用種中，集成推廣的關(guān)鍵技術(shù)包括哪些？A.水稻工廠化集中育秧B.玉米單粒精播C.小麥精量半精量播種D.種肥同播答案：A、B、C、D35.減少田間地頭收獲損耗中，強(qiáng)化哪些集成配套？A.農(nóng)機(jī)B.農(nóng)藝C.品種D.農(nóng)藥答案：A、B、C36.改善糧食產(chǎn)后烘干條件中，鼓勵哪些主體提供烘干服務(wù)？A.新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體B.糧食企業(yè)C.糧食產(chǎn)后服務(wù)中心D.個體農(nóng)戶答案：A、B、C37.支持引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)儲糧中，開展哪些示范應(yīng)用？A.不同規(guī)模農(nóng)戶儲糧裝具選型B.示范應(yīng)用C.推廣節(jié)約簡捷高效儲糧裝具D.禁止儲糧答案：A、B、C38.推進(jìn)倉儲設(shè)施節(jié)約減損中，推動糧倉設(shè)施什么？A.分類分級B.規(guī)范管理C.提高用倉質(zhì)量和效能D.減少使用答案：A、B、C39.完善運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施和裝備中，加強(qiáng)什么體系建設(shè)？A.港口集疏運(yùn)體系B.發(fā)展糧食集裝箱公鐵水多式聯(lián)運(yùn)C.僅公路運(yùn)輸D.空運(yùn)體系答案：A、B40.健全農(nóng)村糧食物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)中，結(jié)合什么建設(shè)？A.“四好農(nóng)村路”B.完善農(nóng)村交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)C.提升糧食運(yùn)輸服務(wù)水平D.減少運(yùn)輸答案：A、B、C41.開展物流標(biāo)準(zhǔn)化示范中，在哪些線路開展示范？A.“北糧南運(yùn)”重點(diǎn)線路B.關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)C.任意線路D.僅省內(nèi)線路答案：A、B42.提高糧油加工轉(zhuǎn)化率中，推廣哪些設(shè)備？A.面粉加工設(shè)備智能化B.低溫升碾米設(shè)備C.柔性大米加工設(shè)備D.傳統(tǒng)設(shè)備答案：A、B、C43.加強(qiáng)飼料糧減量替代中，完善什么數(shù)據(jù)庫？A.國家飼料原料營養(yǎng)價值數(shù)據(jù)庫B.引導(dǎo)飼料企業(yè)建立多元化配方C.推廣精準(zhǔn)配方技術(shù)D.增加豆粕使用答案：A、B、C44.加強(qiáng)糧食資源綜合利用中，對什么加工業(yè)進(jìn)行調(diào)控？A.以糧食為原料的生物質(zhì)能源加工業(yè)B.其他工業(yè)C.食品加工業(yè)D.所有加工業(yè)答案：A45.餐飲行業(yè)反食品浪費(fèi)中，充分發(fā)揮什么監(jiān)督作用？A.媒體B.消費(fèi)者C.政府D.企業(yè)答案：A、B46.單位食堂反食品浪費(fèi)中，鼓勵采取哪些方式？A.預(yù)約用餐B.按量配餐C.小份供餐D.按需補(bǔ)餐答案：A、B、C、D47.公務(wù)活動用餐節(jié)約中，切實(shí)加強(qiáng)哪些活動用餐管理？A.公務(wù)接待B.會議C.培訓(xùn)D.私人聚會答案：A、B、C48.學(xué)校餐飲節(jié)約管理中，培養(yǎng)學(xué)生什么習(xí)慣？A.勤儉節(jié)約B.杜絕浪費(fèi)C.良好飲食習(xí)慣D.浪費(fèi)習(xí)慣答案：A、B、C49.減少家庭和個人食品浪費(fèi)中，倡導(dǎo)什么？A.營養(yǎng)均衡B.科學(xué)文明的飲食習(xí)慣C.按需采買食品D.充分利用食材答案：A、B、C、D50.推進(jìn)廚余垃圾資源化利用中，通過哪些方式支持？A.中央預(yù)算內(nèi)投資B.企業(yè)發(fā)行綠色債券C.引導(dǎo)社會資本參與D.政府全額撥款答案：A、B、C---三、判斷題（50道）1.《糧食節(jié)約行動方案》是為了貫徹落實(shí)黨的十九屆五中全會關(guān)于“開展糧食節(jié)約行動”的部署要求。（正確）答案：正確2.到2025年，節(jié)糧減損制度體系、標(biāo)準(zhǔn)體系和監(jiān)測體系完全建立。（錯誤）答案：錯誤3.推進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)約用種不包括選育節(jié)種宜機(jī)品種。（錯誤）答案：錯誤4.減少田間地頭收獲損耗需要制定機(jī)收減損技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。（正確）答案：正確5.改善糧食產(chǎn)后烘干條件中，烘干用地用電按工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理。（錯誤）答案：錯誤6.在東北地區(qū)推廣農(nóng)戶儲糧裝具是為了解決“地趴糧”問題。（正確）答案：正確7.推進(jìn)倉儲設(shè)施節(jié)約減損不需要升級老舊倉房。（錯誤）答案：錯誤8.完善運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施和裝備包括建設(shè)鐵路專用線。（正確）答案：正確9.健全農(nóng)村糧食物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)不需要結(jié)合“四好農(nóng)村路”建設(shè)。（錯誤）答案：錯誤10.開展物流標(biāo)準(zhǔn)化示范僅在“南糧北運(yùn)”線路進(jìn)行。（錯誤）答案：錯誤11.提高糧油加工轉(zhuǎn)化率需要制定適度加工標(biāo)準(zhǔn)。（正確）答案：正確12.加強(qiáng)飼料糧減量替代包括推廣低蛋白日糧技術(shù)。（正確）答案：正確13.加強(qiáng)糧食資源綜合利用不包括利用米糠。（錯誤）答案：錯誤14.餐飲行業(yè)反食品浪費(fèi)鼓勵提供“小份菜”。（正確）答案：正確15.單位食堂反食品浪費(fèi)不需要實(shí)施評估制度。（錯誤）答案：錯誤16.公務(wù)活動用餐節(jié)約原則上實(shí)行自助餐。（正確）答案：正確17.學(xué)校餐飲節(jié)約管理不需要落實(shí)陪餐制度。（錯誤）答案：錯誤18.減少家庭和個人食品浪費(fèi)倡導(dǎo)按需采買食品。（正確）答案：正確19.推進(jìn)廚余垃圾資源化利用不需要建立收集體系。（錯誤）答案：錯誤20.強(qiáng)化糧食生產(chǎn)技術(shù)支撐不包括研發(fā)丘陵山區(qū)技術(shù)裝備。（錯誤）答案：錯誤21.推進(jìn)儲運(yùn)減損關(guān)鍵技術(shù)包括發(fā)展智能儲糧技術(shù)。（正確）答案：正確22.提升糧食加工技術(shù)與裝備研發(fā)水平不包括發(fā)展全谷物技術(shù)。（錯誤）答案：錯誤23.節(jié)糧減損文明創(chuàng)建不融入市民公約。（錯誤）答案：錯誤24.強(qiáng)化節(jié)糧輿論宣傳禁止宣揚(yáng)暴飲暴食。（正確）答案：正確25.持續(xù)推進(jìn)移風(fēng)易俗鼓勵大操大辦。（錯誤）答案：錯誤26.開展國際節(jié)糧減損合作不包括分享經(jīng)驗。（錯誤）答案：錯誤27.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)不納入糧食安全責(zé)任制考核。（錯誤）答案：錯誤28.完善制度標(biāo)準(zhǔn)不需要制定糧食安全保障法。（錯誤）答案：錯誤29.建立調(diào)查評估機(jī)制不需要定期開展數(shù)據(jù)評估。（錯誤）答案：錯誤30.加強(qiáng)監(jiān)督管理包括建立成效評估制度。（正確）答案：正確31.《糧食節(jié)約行動方案》的指導(dǎo)思想是習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想。（正確）答案：正確32.到2025年，食品浪費(fèi)問題得到有效遏制。（正確）答案：正確33.推進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)約用種包括加快選育節(jié)種宜機(jī)品種。（正確）答案：正確34.減少田間地頭收獲損耗不需要提高農(nóng)機(jī)手操作能力。（錯誤）答案：錯誤35.改善糧食產(chǎn)后烘干條件中，鼓勵新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供烘干服務(wù)。（正確）答案：正確36.支持引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)儲糧不包括技術(shù)培訓(xùn)。（錯誤）答案：錯誤37.推進(jìn)倉儲設(shè)施節(jié)約減損包括推動綠色倉儲。（正確）答案：正確38.完善運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施和裝備不包括推廣散糧運(yùn)輸車。（錯誤）答案：錯誤39.健全農(nóng)村糧食物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)不需要提升運(yùn)輸服務(wù)水平。（錯誤）答案：錯誤40.開展物流標(biāo)準(zhǔn)化示范不包括發(fā)展散糧運(yùn)輸服務(wù)體系。（錯誤）答案：錯誤41.提高糧油加工轉(zhuǎn)化率需要引導(dǎo)消費(fèi)者走出過度追求“精米白面”的誤區(qū)。（正確）答案：正確42.加強(qiáng)飼料糧減量替代不包括使用雜粕。（錯誤）答案：錯誤43.加強(qiáng)糧食資源綜合利用包括利用油料粕。（正確）答案：正確44.餐飲行業(yè)反食品浪費(fèi)不需要提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐。（錯誤）答案：錯誤45.單位食堂反食品浪費(fèi)鼓勵采取按量配餐。（正確）答案：正確46.公務(wù)活動用餐節(jié)約嚴(yán)禁以會議名義組織宴請。（正確）答案：正確47.學(xué)校餐飲節(jié)約管理不需要加強(qiáng)家校合作。（錯誤）答案：錯誤48.減少家庭和個人食品浪費(fèi)倡導(dǎo)暴飲暴食。（錯誤）答案：錯誤49.推進(jìn)廚余垃圾資源化利用包括探索餐桌剩余食物飼料化利用。（正確）答案：正確50.強(qiáng)化糧食生產(chǎn)技術(shù)支撐包括研發(fā)倒伏作物收獲機(jī)械。（正確）答案：正確---四、填空題（50道）1.《糧食節(jié)約行動方案》是為了貫徹落實(shí)黨的十九屆五中全會關(guān)于“________”的部署要求。答案：開展糧食節(jié)約行動2.到2025年，節(jié)糧減損制度體系、標(biāo)準(zhǔn)體系和監(jiān)測體系________建立。答案：基本3.推進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)約用種，加快選育________品種。答案：節(jié)種宜機(jī)4.減少田間地頭收獲損耗，制定修訂水稻、玉米、小麥、大豆________技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。答案：機(jī)收減損5.改善糧食產(chǎn)后烘干條件，將糧食烘干成套設(shè)施裝備納入________補(bǔ)貼試點(diǎn)范圍。答案：農(nóng)機(jī)新產(chǎn)品6.在東北地區(qū)推廣農(nóng)戶節(jié)約簡捷高效儲糧裝具，逐步解決“________”問題。答案：地趴糧7.推進(jìn)倉儲設(shè)施節(jié)約減損，鼓勵開展________提升行動。答案：綠色倉儲8.完善運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施和裝備，建設(shè)________專用線、專用碼頭。答案：鐵路9.健全農(nóng)村糧食物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合“________”建設(shè)。答案：四好農(nóng)村路10.開展物流標(biāo)準(zhǔn)化示范，在“________”重點(diǎn)線路開展示范。答案：北糧南運(yùn)11.提高糧油加工轉(zhuǎn)化率，制定修訂________加工標(biāo)準(zhǔn)。答案：適度12.加強(qiáng)飼料糧減量替代，推廣豬雞飼料中________減量替代技術(shù)。答案：玉米、豆粕13.加強(qiáng)糧食資源綜合利用，有效利用米糠、麩皮、________等副產(chǎn)物。答案：胚芽（或油料粕、薯渣薯液）14.餐飲行業(yè)反食品浪費(fèi)，鼓勵提供“________”服務(wù)。答案：小份菜15.單位食堂反食品浪費(fèi)，鼓勵采取________用餐方式。答案：預(yù)約（或按量配餐、小份供餐、按需補(bǔ)餐）16.公務(wù)活動用餐節(jié)約，原則上實(shí)行________。答案：自助餐17.學(xué)校餐飲節(jié)約管理，落實(shí)中小學(xué)、幼兒園集中用餐________制度。答案：陪餐18.減少家庭和個人食品浪費(fèi)，倡導(dǎo)________采買食品。答案：按需19.推進(jìn)廚余垃圾資源化利用，引導(dǎo)________積極參與。答案：社會資本20.強(qiáng)化糧食生產(chǎn)技術(shù)支撐，研發(fā)與________配套的技術(shù)裝備。答案：丘