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浙江食堂托管合同范本甲方(委托方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(受托方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方有意將其食堂委托給乙方進(jìn)行托管經(jīng)營,乙方具備提供食堂托管服務(wù)的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方食堂托管事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂范圍:甲方位于[具體地址]的食堂,包括食堂的操作間、餐廳、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域及設(shè)施設(shè)備。設(shè)施設(shè)備明細(xì)如下:[詳細(xì)列舉爐灶、蒸箱、冷藏柜、餐桌椅等設(shè)備名稱及數(shù)量]2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)提供每日早、中、晚三餐的餐飲服務(wù),包括但不限于食材采購、加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等。根據(jù)甲方員工的口味需求和營養(yǎng)搭配要求,制定合理的食譜并定期更新。負(fù)責(zé)食堂內(nèi)食材、物資的庫存管理,確保食材新鮮、物資充足且合理存放。二、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方食堂托管服務(wù)的質(zhì)量,提出意見和建議。有權(quán)對(duì)食堂的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查。有權(quán)知曉食堂食材采購的來源、價(jià)格等信息。2.義務(wù)為乙方提供開展食堂托管服務(wù)所需的場(chǎng)地及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備,并確保其正常使用功能。協(xié)助乙方做好食堂托管服務(wù)期間與甲方員工的溝通協(xié)調(diào)工作,及時(shí)反饋員工意見。按照本合同約定的方式和時(shí)間向乙方支付托管服務(wù)費(fèi)用。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定收取食堂托管服務(wù)費(fèi)用。根據(jù)實(shí)際情況合理調(diào)整食譜,但應(yīng)提前告知甲方。要求甲方配合提供必要的協(xié)助,以保障食堂托管服務(wù)的順利進(jìn)行。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保食堂食品安全,杜絕食品安全事故發(fā)生。按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的食堂托管服務(wù)。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行,如遇故障應(yīng)及時(shí)維修。加強(qiáng)食堂工作人員的管理和培訓(xùn),提高服務(wù)水平和職業(yè)素養(yǎng)。接受甲方的監(jiān)督檢查,對(duì)甲方提出的問題及時(shí)整改。妥善保管甲方提供的設(shè)施設(shè)備及物資,不得擅自挪用或損壞。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.服務(wù)費(fèi)用甲方應(yīng)向乙方支付的食堂托管服務(wù)費(fèi)用為每月人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。該費(fèi)用包含食材采購費(fèi)用、人員工資、水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、管理費(fèi)等乙方提供食堂托管服務(wù)所需的一切費(fèi)用,但不包括甲方要求的額外特殊餐飲服務(wù)費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)于每月[具體支付日期]前,以銀行轉(zhuǎn)賬的方式將當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、食品安全保障1.乙方必須嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保食堂所提供的食品符合安全要求。2.乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,包括食材采購索證索票制度、食品加工過程控制制度、食品留樣制度等,并嚴(yán)格執(zhí)行。3.乙方采購的食材必須從正規(guī)渠道購進(jìn),確保食材新鮮、無毒無害,并向甲方提供食材的檢驗(yàn)檢疫證明等相關(guān)資料。食材的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等指標(biāo)應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。4.在食品加工過程中,乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)范,做到生熟分開、餐具消毒、環(huán)境清潔。食品添加劑的使用應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),不得超范圍、超劑量使用。5.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿拾l(fā)生,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失,包括但不限于員工醫(yī)療費(fèi)用、賠償費(fèi)用、甲方聲譽(yù)受損的間接損失等。同時(shí),甲方有權(quán)解除本合同,乙方應(yīng)退還已收取但未提供服務(wù)部分的費(fèi)用。五、環(huán)境衛(wèi)生與設(shè)施設(shè)備維護(hù)1.乙方應(yīng)保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生,每日定時(shí)對(duì)餐廳、操作間、儲(chǔ)物間等區(qū)域進(jìn)行清掃消毒,做到無異味、無污漬、無垃圾。2.乙方應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔、保養(yǎng)和維護(hù),確保設(shè)備正常運(yùn)行。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞,應(yīng)及時(shí)維修或更換,維修費(fèi)用由乙方承擔(dān),但因甲方原因造成損壞的除外。3.乙方應(yīng)按照環(huán)保要求妥善處理食堂產(chǎn)生的廢棄物,不得隨意丟棄,避免對(duì)環(huán)境造成污染。六、人員管理1.乙方負(fù)責(zé)食堂工作人員的招聘、培訓(xùn)、管理和考核,確保工作人員具備良好的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。2.食堂工作人員應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度,服從甲方的管理和監(jiān)督。如因工作人員原因給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.乙方應(yīng)定期組織食堂工作人員進(jìn)行健康檢查,并為其辦理相關(guān)健康證明。如發(fā)現(xiàn)工作人員患有不適宜從事餐飲服務(wù)工作的疾病,應(yīng)及時(shí)調(diào)整工作崗位或辭退。七、合同期限本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年,自[起始日期]至[結(jié)束日期]。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動(dòng)延續(xù)[X]年。如需終止合同,雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書面通知對(duì)方。八、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停食堂托管服務(wù),并要求甲方支付已產(chǎn)生的服務(wù)費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供食堂托管服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的[X%]作為違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。3.若乙方違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)或本合同約定,導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生,乙方應(yīng)按照本合同第四條的約定承擔(dān)全部法律責(zé)任和賠償責(zé)任。同時(shí),甲方有權(quán)解除本合同,乙方應(yīng)退還已收取但未提供服務(wù)部分的費(fèi)用,并按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。4.若一方擅自解除本合同,應(yīng)按照合同總金額的[X%]向?qū)Ψ街Ц哆`約金,并賠償對(duì)方因此遭受的損失。九、爭(zhēng)議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其
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