果樹栽培管理方法一、果樹栽培管理概述

果樹栽培管理是一項系統(tǒng)性的農(nóng)業(yè)技術(shù)活動，旨在通過科學(xué)合理的措施，提高果樹的產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。其核心內(nèi)容包括選址、品種選擇、土壤管理、水肥管理、整形修剪、病蟲害防治等多個方面。以下是果樹栽培管理的具體方法與要點。

二、果樹栽培關(guān)鍵環(huán)節(jié)

（一）選址與土壤準(zhǔn)備

1.選址要求：選擇陽光充足、排水良好、通風(fēng)透氣的地塊。避免低洼易澇區(qū)域和風(fēng)口地帶。

2.土壤改良：

(1)深翻土壤，打破犁底層，增加土壤透氣性。

(2)添加有機(jī)肥（如腐熟農(nóng)家肥），改善土壤結(jié)構(gòu)。

(3)調(diào)節(jié)pH值，適宜范圍一般在6.0-7.5。

（二）品種選擇與苗木培育

1.品種選擇：根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和市場需求，選擇抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高、果實品質(zhì)優(yōu)良的品種。例如，蘋果可選用紅富士、嘎啦等。

2.苗木培育：

(1)選用無病蟲害的優(yōu)質(zhì)種穗進(jìn)行扦插或嫁接。

(2)苗期注意保濕和施肥，促進(jìn)根系生長。

(3)定植前進(jìn)行假植，增強(qiáng)苗木適應(yīng)性。

（三）水肥管理

1.灌溉管理：

(1)苗期保持土壤濕潤，避免積水。

(2)生長期根據(jù)天氣和土壤濕度，適時灌溉，每次灌溉量以土壤濕潤至40-60cm深度為宜。

(3)果實膨大期和成熟期需水量增加，可適當(dāng)加大灌溉頻率。

2.施肥管理：

(1)基肥：秋季施用腐熟有機(jī)肥，每株約5-10kg，配合磷鉀肥。

(2)追肥：根據(jù)生長階段施用速效肥，如萌芽期施氮肥，開花期施磷肥，果實膨大期施鉀肥。

(3)葉面噴肥：生長關(guān)鍵期可噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀，促進(jìn)營養(yǎng)吸收。

三、整形修剪技術(shù)

（一）修剪目的與原則

1.目的：調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長平衡，改善樹體通風(fēng)透光條件，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.原則：

(1)因樹修剪，避免過度修剪。

(2)保持樹冠緊湊，主枝分布均勻。

（二）修剪方法

1.生長期修剪：

(1)抹芽：及時去除主干和主枝上的多余萌芽。

(2)除萌：剪除主干基部或枝干上的萌蘗。

2.休眠期修剪：

(1)縮剪主枝：剪短過長的主枝，防止樹體過高。

(2)疏除過密枝、交叉枝、病蟲枝。

(3)對結(jié)果枝進(jìn)行回縮，促進(jìn)更新復(fù)壯。

四、病蟲害防治

（一）預(yù)防措施

1.農(nóng)業(yè)防治：

(1)選育抗病品種。

(2)清除果園落葉、爛果，減少病源。

2.物理防治：

(1)設(shè)置防蟲網(wǎng)，阻止害蟲進(jìn)入。

(2)利用黃板誘殺蚜蟲等趨黃性害蟲。

（二）綜合防治

1.生物防治：

(1)釋放天敵昆蟲，如瓢蟲防治蚜蟲。

(2)使用生物農(nóng)藥（如蘇云金桿菌），降低化學(xué)農(nóng)藥使用。

2.化學(xué)防治：

(1)發(fā)病初期及時噴灑殺菌劑（如波爾多液），預(yù)防病害。

(2)選用低毒低殘留農(nóng)藥，按說明濃度使用，避免藥害。

五、采收與貯藏

（一）采收時機(jī)

1.觀察果實著色度、硬度，達(dá)到品種標(biāo)準(zhǔn)時采收。

2.避免在雨天或露水未干時采收，減少病害傳播。

（二）貯藏管理

1.低溫貯藏：果實采收后置于0-5℃冷庫，相對濕度85-90%，可延長貯藏期1-2周。

2.通風(fēng)管理：定期檢查貯藏環(huán)境，防止缺氧或二氧化碳積累。

一、果樹栽培管理概述

果樹栽培管理是一項系統(tǒng)性的農(nóng)業(yè)技術(shù)活動，旨在通過科學(xué)合理的措施，提高果樹的產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。其核心內(nèi)容包括選址、品種選擇、土壤管理、水肥管理、整形修剪、病蟲害防治等多個方面。以下是果樹栽培管理的具體方法與要點。

二、果樹栽培關(guān)鍵環(huán)節(jié)

（一）選址與土壤準(zhǔn)備

1.選址要求：選擇陽光充足、排水良好、通風(fēng)透氣的地塊。避免低洼易澇區(qū)域和風(fēng)口地帶。充足的光照是果樹進(jìn)行光合作用的前提，有利于果實糖分積累和色澤形成；良好的排水性可以防止根部積水腐爛，影響呼吸作用；而良好的通風(fēng)則有助于降低果園濕度，減少病蟲害發(fā)生。

2.土壤改良：

(1)深翻土壤，打破犁底層，增加土壤透氣性。深翻可以打破長期耕作形成的板結(jié)層，使土壤結(jié)構(gòu)疏松，有利于根系向下生長，增強(qiáng)吸水吸肥能力。通常深翻深度可達(dá)40-60cm。

(2)添加有機(jī)肥（如腐熟農(nóng)家肥），改善土壤結(jié)構(gòu)。有機(jī)肥能夠提供全面營養(yǎng)，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高保水保肥能力。每畝可施用3000-5000kg腐熟有機(jī)肥，配合適量過磷酸鈣和硫酸鉀。

(3)調(diào)節(jié)pH值，適宜范圍一般在6.0-7.5。土壤pH值直接影響?zhàn)B分有效性，可通過施用石灰（提高pH值）或硫磺粉（降低pH值）進(jìn)行調(diào)節(jié)。

（二）品種選擇與苗木培育

1.品種選擇：根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和市場需求，選擇抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高、果實品質(zhì)優(yōu)良的品種。例如，蘋果可選用紅富士、嘎啦等。不同品種對溫度、濕度、土壤類型等環(huán)境因素的要求不同，選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂虻钠贩N可以降低栽培風(fēng)險。此外，市場暢銷的品種具有更好的銷售前景。

2.苗木培育：

(1)選用無病蟲害的優(yōu)質(zhì)種穗進(jìn)行扦插或嫁接。種穗的質(zhì)量直接影響苗木的成活率和生長勢，應(yīng)選擇生長健壯、無病蟲害的母株采集種穗。

(2)苗期注意保濕和施肥，促進(jìn)根系生長。扦插或嫁接后，保持基質(zhì)濕潤，避免陽光直射，并適時施用生根劑和葉面肥。

(3)定植前進(jìn)行假植，增強(qiáng)苗木適應(yīng)性。假植可以促進(jìn)苗木根系發(fā)育，提高移栽成活率。通常在移栽前7-10天進(jìn)行假植，保持適度濕潤和遮陰。

（三）水肥管理

1.灌溉管理：

(1)苗期保持土壤濕潤，避免積水。幼苗期根系較弱，需水量不大，但要保持土壤濕潤，避免干旱影響生長。同時要避免澆水過多導(dǎo)致根部缺氧爛根。

(2)生長期根據(jù)天氣和土壤濕度，適時灌溉，每次灌溉量以土壤濕潤至40-60cm深度為宜。果樹生長期需水量較大，應(yīng)根據(jù)降雨情況和土壤濕度決定灌溉時機(jī)和水量?？梢酝ㄟ^觀察土壤顏色（變淺表示缺水）或使用土壤濕度計進(jìn)行判斷。

(3)果實膨大期和成熟期需水量增加，可適當(dāng)加大灌溉頻率。果實膨大期是需水關(guān)鍵期，要保證充足水分供應(yīng)，但需避免灌水過多導(dǎo)致裂果或影響品質(zhì)。成熟期應(yīng)根據(jù)果實成熟度和土壤濕度調(diào)整灌溉量。

2.施肥管理：

(1)基肥：秋季施用腐熟有機(jī)肥，每株約5-10kg，配合磷鉀肥?；适侨隊I養(yǎng)的基礎(chǔ)，有機(jī)肥提供長效營養(yǎng)，磷鉀肥促進(jìn)根系和果實發(fā)育。施用時應(yīng)在樹冠滴水線附近挖溝施入，覆土后澆水。

(2)追肥：根據(jù)生長階段施用速效肥，如萌芽期施氮肥，開花期施磷肥，果實膨大期施鉀肥。追肥應(yīng)少量多次，避免一次性施肥過多造成肥害。例如，萌芽前可追施尿素，開花期可追施過磷酸鈣，果實膨大期可追施硫酸鉀。

(3)葉面噴肥：生長關(guān)鍵期可噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀，促進(jìn)營養(yǎng)吸收。葉面噴肥見效快，可補(bǔ)充根系吸收不足的營養(yǎng)，特別適用于根系發(fā)育不良或營養(yǎng)缺乏的樹體。噴施應(yīng)在無風(fēng)晴天上午進(jìn)行。

三、整形修剪技術(shù)

（一）修剪目的與原則

1.目的：調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長平衡，改善樹體通風(fēng)透光條件，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。營養(yǎng)生長過旺會消耗大量養(yǎng)分，影響開花結(jié)果；而通風(fēng)透光不足會導(dǎo)致內(nèi)部枝條枯死、病蟲害增加、果實品質(zhì)下降。

2.原則：

(1)因樹修剪，避免過度修剪。每棵樹的生長狀況和年齡不同，修剪方法和程度也應(yīng)有所差異。過度修剪會削弱樹勢，甚至導(dǎo)致死亡。

(2)保持樹冠緊湊，主枝分布均勻。樹冠緊湊有利于通風(fēng)透光，主枝分布均勻可以避免枝條交叉重疊，便于管理。

（二）修剪方法

1.生長期修剪：

(1)抹芽：及時去除主干和主枝上的多余萌芽。萌芽后及時抹除不必要的芽，可以集中營養(yǎng)供應(yīng)給保留的枝條，促進(jìn)生長。

(2)除萌：剪除主干基部或枝干上的萌蘗。萌蘗會與主干或主枝爭奪養(yǎng)分，影響樹體生長，應(yīng)及時清除。

2.休眠期修剪：

(1)縮剪主枝：剪短過長的主枝，防止樹體過高。主枝過長會導(dǎo)致樹冠過高，增加管理難度，且不利于通風(fēng)透光?？s剪可以降低樹體高度，促進(jìn)下部枝條生長。

(2)疏除過密枝、交叉枝、病蟲枝。過密枝會相互競爭養(yǎng)分和空間，交叉枝會相互摩擦造成傷口，病蟲枝會傳播病害，均應(yīng)疏除。

(3)對結(jié)果枝進(jìn)行回縮，促進(jìn)更新復(fù)壯。結(jié)果枝經(jīng)過幾年生長后，產(chǎn)量會下降，應(yīng)進(jìn)行回縮修剪，促進(jìn)新枝生長，保持持續(xù)結(jié)果能力。

四、病蟲害防治

（一）預(yù)防措施

1.農(nóng)業(yè)防治：

(1)選育抗病品種。不同品種對病蟲害的抗性差異很大，選擇抗性強(qiáng)的品種可以顯著減少防治壓力。

(2)清除果園落葉、爛果，減少病源。落葉和爛果是許多病原菌和害蟲的越冬場所，及時清理可以減少來年病蟲害發(fā)生。

2.物理防治：

(1)設(shè)置防蟲網(wǎng)，阻止害蟲進(jìn)入。防蟲網(wǎng)可以阻止大多數(shù)飛行害蟲進(jìn)入果園，是綠色防控的重要措施。

(2)利用黃板誘殺蚜蟲等趨黃性害蟲。黃板可以吸引并粘住蚜蟲等害蟲，減少其種群數(shù)量。

（二）綜合防治

1.生物防治：

(1)釋放天敵昆蟲，如瓢蟲防治蚜蟲。利用天敵昆蟲可以控制害蟲種群，減少化學(xué)農(nóng)藥使用。

(2)使用生物農(nóng)藥（如蘇云金桿菌），降低化學(xué)農(nóng)藥使用。生物農(nóng)藥對環(huán)境和人體安全，具有選擇性，不易產(chǎn)生抗藥性。

2.化學(xué)防治：

(1)發(fā)病初期及時噴灑殺菌劑（如波爾多液），預(yù)防病害。病害發(fā)生初期是防治的關(guān)鍵時期，及時噴灑殺菌劑可以控制病害蔓延。

(2)選用低毒低殘留農(nóng)藥，按說明濃度使用，避免藥害。化學(xué)農(nóng)藥應(yīng)謹(jǐn)慎使用，選擇低毒低殘留品種，嚴(yán)格按照說明濃度和使用方法操作，避免對果實和環(huán)境造成污染。

五、采收與貯藏

（一）采收時機(jī)

1.觀察果實著色度、硬度，達(dá)到品種標(biāo)準(zhǔn)時采收。果實成熟是一個動態(tài)過程，需要綜合判斷果實的色澤、硬度、風(fēng)味等指標(biāo)。例如，蘋果達(dá)到全紅、果肉稍硬時即可采收。

2.避免在雨天或露水未干時采收，減少病害傳播。雨天采收果實表面容易攜帶病菌，且果實表面濕滑，增加操作難度和損傷風(fēng)險。

（二）貯藏管理

1.低溫貯藏：果實采收后置于0-5℃冷庫，相對濕度85-90%，可延長貯藏期1-2周。低溫可以抑制呼吸作用和酶活性，延緩果實衰老。

2.通風(fēng)管理：定期檢查貯藏環(huán)境，防止缺氧或二氧化碳積累。貯藏期間要保證通風(fēng)良好，防止果實因缺氧或二氧化碳過高而出現(xiàn)無氧呼吸，影響品質(zhì)。

一、果樹栽培管理概述

果樹栽培管理是一項系統(tǒng)性的農(nóng)業(yè)技術(shù)活動，旨在通過科學(xué)合理的措施，提高果樹的產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。其核心內(nèi)容包括選址、品種選擇、土壤管理、水肥管理、整形修剪、病蟲害防治等多個方面。以下是果樹栽培管理的具體方法與要點。

二、果樹栽培關(guān)鍵環(huán)節(jié)

（一）選址與土壤準(zhǔn)備

1.選址要求：選擇陽光充足、排水良好、通風(fēng)透氣的地塊。避免低洼易澇區(qū)域和風(fēng)口地帶。

2.土壤改良：

(1)深翻土壤，打破犁底層，增加土壤透氣性。

(2)添加有機(jī)肥（如腐熟農(nóng)家肥），改善土壤結(jié)構(gòu)。

(3)調(diào)節(jié)pH值，適宜范圍一般在6.0-7.5。

（二）品種選擇與苗木培育

1.品種選擇：根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和市場需求，選擇抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高、果實品質(zhì)優(yōu)良的品種。例如，蘋果可選用紅富士、嘎啦等。

2.苗木培育：

(1)選用無病蟲害的優(yōu)質(zhì)種穗進(jìn)行扦插或嫁接。

(2)苗期注意保濕和施肥，促進(jìn)根系生長。

(3)定植前進(jìn)行假植，增強(qiáng)苗木適應(yīng)性。

（三）水肥管理

1.灌溉管理：

(1)苗期保持土壤濕潤，避免積水。

(2)生長期根據(jù)天氣和土壤濕度，適時灌溉，每次灌溉量以土壤濕潤至40-60cm深度為宜。

(3)果實膨大期和成熟期需水量增加，可適當(dāng)加大灌溉頻率。

2.施肥管理：

(1)基肥：秋季施用腐熟有機(jī)肥，每株約5-10kg，配合磷鉀肥。

(2)追肥：根據(jù)生長階段施用速效肥，如萌芽期施氮肥，開花期施磷肥，果實膨大期施鉀肥。

(3)葉面噴肥：生長關(guān)鍵期可噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀，促進(jìn)營養(yǎng)吸收。

三、整形修剪技術(shù)

（一）修剪目的與原則

1.目的：調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長平衡，改善樹體通風(fēng)透光條件，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.原則：

(1)因樹修剪，避免過度修剪。

(2)保持樹冠緊湊，主枝分布均勻。

（二）修剪方法

1.生長期修剪：

(1)抹芽：及時去除主干和主枝上的多余萌芽。

(2)除萌：剪除主干基部或枝干上的萌蘗。

2.休眠期修剪：

(1)縮剪主枝：剪短過長的主枝，防止樹體過高。

(2)疏除過密枝、交叉枝、病蟲枝。

(3)對結(jié)果枝進(jìn)行回縮，促進(jìn)更新復(fù)壯。

四、病蟲害防治

（一）預(yù)防措施

1.農(nóng)業(yè)防治：

(1)選育抗病品種。

(2)清除果園落葉、爛果，減少病源。

2.物理防治：

(1)設(shè)置防蟲網(wǎng)，阻止害蟲進(jìn)入。

(2)利用黃板誘殺蚜蟲等趨黃性害蟲。

（二）綜合防治

1.生物防治：

(1)釋放天敵昆蟲，如瓢蟲防治蚜蟲。

(2)使用生物農(nóng)藥（如蘇云金桿菌），降低化學(xué)農(nóng)藥使用。

2.化學(xué)防治：

(1)發(fā)病初期及時噴灑殺菌劑（如波爾多液），預(yù)防病害。

(2)選用低毒低殘留農(nóng)藥，按說明濃度使用，避免藥害。

五、采收與貯藏

（一）采收時機(jī)

1.觀察果實著色度、硬度，達(dá)到品種標(biāo)準(zhǔn)時采收。

2.避免在雨天或露水未干時采收，減少病害傳播。

（二）貯藏管理

1.低溫貯藏：果實采收后置于0-5℃冷庫，相對濕度85-90%，可延長貯藏期1-2周。

2.通風(fēng)管理：定期檢查貯藏環(huán)境，防止缺氧或二氧化碳積累。

一、果樹栽培管理概述

果樹栽培管理是一項系統(tǒng)性的農(nóng)業(yè)技術(shù)活動，旨在通過科學(xué)合理的措施，提高果樹的產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。其核心內(nèi)容包括選址、品種選擇、土壤管理、水肥管理、整形修剪、病蟲害防治等多個方面。以下是果樹栽培管理的具體方法與要點。

二、果樹栽培關(guān)鍵環(huán)節(jié)

（一）選址與土壤準(zhǔn)備

1.選址要求：選擇陽光充足、排水良好、通風(fēng)透氣的地塊。避免低洼易澇區(qū)域和風(fēng)口地帶。充足的光照是果樹進(jìn)行光合作用的前提，有利于果實糖分積累和色澤形成；良好的排水性可以防止根部積水腐爛，影響呼吸作用；而良好的通風(fēng)則有助于降低果園濕度，減少病蟲害發(fā)生。

2.土壤改良：

(1)深翻土壤，打破犁底層，增加土壤透氣性。深翻可以打破長期耕作形成的板結(jié)層，使土壤結(jié)構(gòu)疏松，有利于根系向下生長，增強(qiáng)吸水吸肥能力。通常深翻深度可達(dá)40-60cm。

(2)添加有機(jī)肥（如腐熟農(nóng)家肥），改善土壤結(jié)構(gòu)。有機(jī)肥能夠提供全面營養(yǎng)，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高保水保肥能力。每畝可施用3000-5000kg腐熟有機(jī)肥，配合適量過磷酸鈣和硫酸鉀。

(3)調(diào)節(jié)pH值，適宜范圍一般在6.0-7.5。土壤pH值直接影響?zhàn)B分有效性，可通過施用石灰（提高pH值）或硫磺粉（降低pH值）進(jìn)行調(diào)節(jié)。

（二）品種選擇與苗木培育

1.品種選擇：根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和市場需求，選擇抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高、果實品質(zhì)優(yōu)良的品種。例如，蘋果可選用紅富士、嘎啦等。不同品種對溫度、濕度、土壤類型等環(huán)境因素的要求不同，選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂虻钠贩N可以降低栽培風(fēng)險。此外，市場暢銷的品種具有更好的銷售前景。

2.苗木培育：

(1)選用無病蟲害的優(yōu)質(zhì)種穗進(jìn)行扦插或嫁接。種穗的質(zhì)量直接影響苗木的成活率和生長勢，應(yīng)選擇生長健壯、無病蟲害的母株采集種穗。

(2)苗期注意保濕和施肥，促進(jìn)根系生長。扦插或嫁接后，保持基質(zhì)濕潤，避免陽光直射，并適時施用生根劑和葉面肥。

(3)定植前進(jìn)行假植，增強(qiáng)苗木適應(yīng)性。假植可以促進(jìn)苗木根系發(fā)育，提高移栽成活率。通常在移栽前7-10天進(jìn)行假植，保持適度濕潤和遮陰。

（三）水肥管理

1.灌溉管理：

(1)苗期保持土壤濕潤，避免積水。幼苗期根系較弱，需水量不大，但要保持土壤濕潤，避免干旱影響生長。同時要避免澆水過多導(dǎo)致根部缺氧爛根。

(2)生長期根據(jù)天氣和土壤濕度，適時灌溉，每次灌溉量以土壤濕潤至40-60cm深度為宜。果樹生長期需水量較大，應(yīng)根據(jù)降雨情況和土壤濕度決定灌溉時機(jī)和水量?？梢酝ㄟ^觀察土壤顏色（變淺表示缺水）或使用土壤濕度計進(jìn)行判斷。

(3)果實膨大期和成熟期需水量增加，可適當(dāng)加大灌溉頻率。果實膨大期是需水關(guān)鍵期，要保證充足水分供應(yīng)，但需避免灌水過多導(dǎo)致裂果或影響品質(zhì)。成熟期應(yīng)根據(jù)果實成熟度和土壤濕度調(diào)整灌溉量。

2.施肥管理：

(1)基肥：秋季施用腐熟有機(jī)肥，每株約5-10kg，配合磷鉀肥?；适侨隊I養(yǎng)的基礎(chǔ)，有機(jī)肥提供長效營養(yǎng)，磷鉀肥促進(jìn)根系和果實發(fā)育。施用時應(yīng)在樹冠滴水線附近挖溝施入，覆土后澆水。

(2)追肥：根據(jù)生長階段施用速效肥，如萌芽期施氮肥，開花期施磷肥，果實膨大期施鉀肥。追肥應(yīng)少量多次，避免一次性施肥過多造成肥害。例如，萌芽前可追施尿素，開花期可追施過磷酸鈣，果實膨大期可追施硫酸鉀。

(3)葉面噴肥：生長關(guān)鍵期可噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀，促進(jìn)營養(yǎng)吸收。葉面噴肥見效快，可補(bǔ)充根系吸收不足的營養(yǎng)，特別適用于根系發(fā)育不良或營養(yǎng)缺乏的樹體。噴施應(yīng)在無風(fēng)晴天上午進(jìn)行。

三、整形修剪技術(shù)

（一）修剪目的與原則

1.目的：調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長平衡，改善樹體通風(fēng)透光條件，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。營養(yǎng)生長過旺會消耗大量養(yǎng)分，影響開花結(jié)果；而通風(fēng)透光不足會導(dǎo)致內(nèi)部枝條枯死、病蟲害增加、果實品質(zhì)下降。

2.原則：

(1)因樹修剪，避免過度修剪。每棵樹的生長狀況和年齡不同，修剪方法和程度也應(yīng)有所差異。過度修剪會削弱樹勢，甚至導(dǎo)致死亡。

(2)保持樹冠緊湊，主枝分布均勻。樹冠緊湊有利于通風(fēng)透光，主枝分布均勻可以避免枝條交叉重疊，便于管理。

（二）修剪方法

1.生長期修剪：

(1)抹芽：及時去除主干和主枝上的多余萌芽。萌芽后及時抹除不必要的芽，可以集中營養(yǎng)供應(yīng)給保留的枝條，促進(jìn)生長。

(2)除萌：剪除主干基部或枝干上的萌蘗。萌蘗會與主干或主枝爭奪養(yǎng)分，影響樹體生長，應(yīng)及時清除。

2.休眠期修剪：

(1)縮剪主枝：剪短過長的主枝，防止樹體過高。主枝過長會導(dǎo)致樹冠過高，增加管理難度，且不利于通風(fēng)透光。縮剪可以降低樹體高度，促進(jìn)下部枝條生長。

(2)疏除過密枝、交叉枝、病蟲枝。過密枝會相互競爭養(yǎng)分和空間，交叉枝會相互摩擦造成傷口，病蟲枝會傳播病害，均應(yīng)疏除。

(3)對結(jié)果枝進(jìn)行回縮，促進(jìn)更新復(fù)壯。結(jié)果枝經(jīng)過幾年生長后，產(chǎn)量