魚類加工定制合同范本甲方（定作人）：姓名：身份證號碼：地址：聯(lián)系電話：乙方（承攬人）：名稱：統(tǒng)一社會信用代碼：法定代表人：地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方有魚類加工定制的需求，乙方具備相應(yīng)的加工能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方進(jìn)行魚類加工定制事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述（一）加工魚類的品種、規(guī)格及數(shù)量1.品種：[具體魚類品種名稱]2.規(guī)格：詳細(xì)描述每條魚的重量、長度、外觀等具體要求，例如：每條魚重量應(yīng)在[X]克至[X]克之間，長度為[X]厘米至[X]厘米，魚體應(yīng)完整、無破損、無病害，體表色澤均勻等。3.數(shù)量：[具體數(shù)量]（二）加工要求1.乙方應(yīng)按照國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)及甲方要求進(jìn)行加工，確保加工后的魚類符合食用安全標(biāo)準(zhǔn)。2.加工工藝包括但不限于宰殺、去鱗、去內(nèi)臟、清洗、切割、調(diào)味、包裝等環(huán)節(jié)，具體工藝要求如下：宰殺過程要迅速、干凈，避免魚體受到過度損傷。去鱗要徹底，不得殘留魚鱗。去內(nèi)臟要完整，確保魚腹內(nèi)無雜質(zhì)。清洗要使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水，清洗至魚體表面無污垢。切割應(yīng)按照甲方指定的規(guī)格進(jìn)行，切口平整，大小均勻。調(diào)味應(yīng)根據(jù)甲方提供的配方或要求進(jìn)行，調(diào)味均勻，味道適中。包裝應(yīng)采用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料，確保包裝嚴(yán)密、衛(wèi)生，能夠有效保持魚類的新鮮度和品質(zhì)。（三）交付時間及地點1.交付時間：雙方約定于[具體日期]完成加工并交付貨物。如因甲方原因或不可抗力導(dǎo)致交付時間需要變更，甲方應(yīng)提前[X]天書面通知乙方；如因乙方原因?qū)е陆桓稌r間延遲，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.交付地點：[詳細(xì)地址]。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將加工好的魚類運輸至交付地點，并承擔(dān)運輸過程中的一切費用和風(fēng)險。二、權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本合同約定的加工要求、交付時間及地點進(jìn)行加工和交付。有權(quán)對乙方的加工過程進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出合理的意見和建議。對乙方交付的貨物質(zhì)量不符合本合同約定的，有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，采取補救措施或退換貨物。2.義務(wù)向乙方提供加工魚類所需的原材料或相關(guān)要求，確保所提供的信息真實、準(zhǔn)確、完整。如因甲方提供的信息有誤導(dǎo)致乙方加工出現(xiàn)問題，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。按照本合同約定的時間和方式向乙方支付加工費用。協(xié)助乙方解決加工過程中遇到的與甲方相關(guān)的問題，配合乙方完成加工任務(wù)。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定支付加工費用。對甲方提出的不合理加工要求或違反法律法規(guī)的要求，有權(quán)拒絕，并要求甲方予以糾正。在加工過程中，因甲方原因?qū)е录庸と蝿?wù)無法正常進(jìn)行或延誤的，有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并給予合理的補償。2.義務(wù)按照本合同約定的加工要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交付時間及地點進(jìn)行加工和交付貨物。自行提供加工所需的設(shè)備、工具、場地、人力等資源，并確保其符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和本合同要求。對加工過程中涉及的原材料、半成品及成品妥善保管，防止損壞、變質(zhì)或丟失。因乙方保管不善導(dǎo)致貨物損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。負(fù)責(zé)加工過程中的食品安全衛(wèi)生管理，確保加工過程符合國家相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。如因乙方原因?qū)е率称钒踩珕栴}，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任。在加工過程中，接受甲方的監(jiān)督檢查，按照甲方的意見和建議及時改進(jìn)加工工藝和質(zhì)量。向甲方提供加工過程中的相關(guān)資料和報告，如加工記錄、檢驗報告等。三、加工費用及支付方式（一）加工費用雙方約定本次魚類加工定制的總費用為人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費用包含乙方加工魚類所需的全部成本及利潤，除本合同約定的情況外，甲方不再另行支付其他費用。（二）支付方式甲方應(yīng)在本合同簽訂后[X]天內(nèi)，向乙方支付加工費用的[X]%作為預(yù)付款，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）；在乙方完成加工并經(jīng)甲方驗收合格后[X]天內(nèi)，支付剩余加工費用，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。乙方應(yīng)在每次收款前向甲方提供合法有效的發(fā)票，否則甲方有權(quán)拒絕付款且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。四、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及驗收（一）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)加工后的魚類應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)及本合同約定的加工要求，具體質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)如下：1.感官指標(biāo)：魚體應(yīng)具有該品種魚類正常的色澤、氣味和組織形態(tài)，無異味、無腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。2.理化指標(biāo)：應(yīng)符合國家規(guī)定的該品種魚類的理化指標(biāo)要求，如重金屬含量、農(nóng)藥殘留量、獸藥殘留量等應(yīng)符合相應(yīng)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。3.微生物指標(biāo)：應(yīng)符合國家規(guī)定的食品微生物限量標(biāo)準(zhǔn)，如菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等指標(biāo)應(yīng)在規(guī)定范圍內(nèi)。（二）驗收1.甲方應(yīng)在收到乙方交付的貨物后[X]天內(nèi)進(jìn)行驗收。驗收方式包括但不限于外觀檢查、抽樣檢驗等。2.如甲方在驗收過程中發(fā)現(xiàn)貨物質(zhì)量不符合本合同約定，應(yīng)在驗收期限內(nèi)書面通知乙方。乙方應(yīng)在收到通知后[X]天內(nèi)派人到現(xiàn)場與甲方共同協(xié)商解決。如經(jīng)檢驗確屬乙方責(zé)任，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)免費更換或采取其他補救措施，直至貨物符合質(zhì)量要求；如因更換或補救導(dǎo)致交付時間延遲，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。3.若雙方對貨物質(zhì)量存在爭議，可共同委托有資質(zhì)的第三方檢驗機構(gòu)進(jìn)行檢驗，檢驗費用由責(zé)任方承擔(dān)。如檢驗結(jié)果證明乙方交付的貨物不符合質(zhì)量要求，乙方應(yīng)按照本合同約定承擔(dān)違約責(zé)任。五、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定向乙方支付加工費用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方支付已完成加工部分的費用及相應(yīng)違約金，同時甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失。2.若甲方提供的原材料或相關(guān)要求有誤，導(dǎo)致乙方加工出現(xiàn)問題，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方重新加工的費用及因此造成的損失，并按照本合同總金額的[X]%向乙方支付違約金。3.若甲方未按照本合同約定協(xié)助乙方解決加工過程中遇到的問題，導(dǎo)致加工任務(wù)延誤或無法完成，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并按照本合同總金額的[X]%向乙方支付違約金。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本合同約定的加工要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交付時間及地點進(jìn)行加工和交付貨物，每逾期一天，應(yīng)按照本合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]天的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的預(yù)付款及承擔(dān)相應(yīng)違約金，同時乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失。2.若乙方交付的貨物質(zhì)量不符合本合同約定，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)免費更換或采取其他補救措施，直至貨物符合質(zhì)量要求。如因乙方原因?qū)е录追皆馐軗p失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，并按照本合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。3.若乙方在加工過程中違反國家相關(guān)食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致食品安全問題，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部損失，同時按照本合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。甲方有權(quán)解除本合同，乙方應(yīng)返還已支付的預(yù)付款，并承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。4.若乙方擅自將本合同的加工任務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，同時乙方應(yīng)返還已支付的預(yù)付款及承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失。六、保密條款1.雙方應(yīng)對在履行本合同過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機密信息予以保密。未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用該等信息。2.本條款的保密期限為本合同履行期間及合同終止或解除后[X]年。七、爭議解決1.本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。2.在爭議解決期間，除涉及爭議的部分外，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本合