飲品學(xué)徒工合同協(xié)議書甲方（雇主）：姓名：身份證號(hào)碼：地址：聯(lián)系電話：乙方（學(xué)徒工）：姓名：身份證號(hào)碼：地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方從事飲品相關(guān)業(yè)務(wù)，乙方愿意在甲方處學(xué)習(xí)飲品制作技能，成為飲品學(xué)徒工，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關(guān)規(guī)定，達(dá)成如下協(xié)議：一、合同雙方身份及標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.甲方身份及業(yè)務(wù)范圍甲方為一家在飲品行業(yè)具有一定規(guī)模和聲譽(yù)的企業(yè)/個(gè)體工商戶，主要從事各類飲品的研發(fā)、制作與銷售。其經(jīng)營范圍涵蓋咖啡、奶茶、果汁等多種飲品品類，擁有專業(yè)的飲品制作團(tuán)隊(duì)和成熟的運(yùn)營模式。2.乙方身份及學(xué)徒目的乙方為年滿[具體年齡]周歲，具有完全民事行為能力的自然人，自愿投身飲品行業(yè)，希望通過在甲方處擔(dān)任學(xué)徒工，學(xué)習(xí)飲品制作的專業(yè)技能，提升自身在該領(lǐng)域的知識(shí)和能力，為將來從事相關(guān)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。3.服務(wù)具體內(nèi)容乙方在學(xué)徒期間，將在甲方指定的工作場所，在甲方專業(yè)人員的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)各類飲品的原材料知識(shí)、配方調(diào)制、制作工藝、設(shè)備操作與維護(hù)、店面服務(wù)規(guī)范以及相關(guān)衛(wèi)生安全要求等內(nèi)容。具體包括但不限于：熟悉各種咖啡豆、茶葉、奶制品、水果等飲品原材料的特性、品質(zhì)鑒別方法和儲(chǔ)存要求。掌握不同飲品的標(biāo)準(zhǔn)配方和調(diào)制比例，能夠根據(jù)客戶需求進(jìn)行個(gè)性化調(diào)配。熟練操作各類飲品制作設(shè)備，如咖啡機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、封口機(jī)等，確保飲品制作的高效與質(zhì)量穩(wěn)定。學(xué)習(xí)店面飲品銷售的服務(wù)流程，包括點(diǎn)單、制作、出品、收款以及客戶反饋處理等環(huán)節(jié)，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的飲品消費(fèi)體驗(yàn)。了解并遵守飲品制作過程中的衛(wèi)生安全規(guī)范，如原材料處理、設(shè)備清潔消毒、個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)等，確保飲品的衛(wèi)生質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)根據(jù)企業(yè)經(jīng)營管理需要和乙方的學(xué)習(xí)進(jìn)度，合理安排乙方的工作崗位和學(xué)習(xí)任務(wù)。對(duì)乙方在學(xué)徒期間的工作表現(xiàn)和學(xué)習(xí)成果進(jìn)行監(jiān)督、檢查和評(píng)估，提出改進(jìn)意見和建議。在乙方違反本協(xié)議約定或甲方規(guī)章制度時(shí)，有權(quán)依據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理，包括但不限于警告、扣減學(xué)徒補(bǔ)貼、解除協(xié)議等。2.義務(wù)為乙方提供必要的學(xué)習(xí)條件和工作環(huán)境，包括但不限于提供飲品制作所需的原材料、設(shè)備、工具以及培訓(xùn)教材等。安排經(jīng)驗(yàn)豐富、專業(yè)技能合格的師傅對(duì)乙方進(jìn)行一對(duì)一或一對(duì)多的指導(dǎo)培訓(xùn)，確保乙方能夠系統(tǒng)、全面地掌握飲品制作技能。按照本協(xié)議約定，按時(shí)足額向乙方支付學(xué)徒補(bǔ)貼。為乙方提供與飲品行業(yè)相關(guān)的培訓(xùn)機(jī)會(huì)，如參加行業(yè)研討會(huì)、新品研發(fā)培訓(xùn)等，幫助乙方拓寬視野，提升專業(yè)素養(yǎng)。向乙方如實(shí)告知工作中可能存在的風(fēng)險(xiǎn)和安全注意事項(xiàng)，并提供必要的安全防護(hù)措施和培訓(xùn)。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)在學(xué)徒期間獲得甲方提供的必要學(xué)習(xí)條件和指導(dǎo)培訓(xùn)，以提升自身飲品制作技能。按照本協(xié)議約定，按時(shí)足額領(lǐng)取學(xué)徒補(bǔ)貼。在認(rèn)為甲方安排的工作任務(wù)或?qū)W習(xí)內(nèi)容不合理時(shí)，有權(quán)向甲方提出合理的意見和建議，協(xié)商調(diào)整工作安排。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)以及甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從甲方的工作安排和管理。尊重甲方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)和商業(yè)秘密，不得將在學(xué)徒期間知悉的甲方飲品配方、制作工藝、客戶信息等泄露給任何第三方。認(rèn)真學(xué)習(xí)飲品制作技能，積極主動(dòng)地向指導(dǎo)師傅請(qǐng)教，按時(shí)完成甲方安排的學(xué)習(xí)任務(wù)和工作任務(wù)。愛護(hù)甲方提供給乙方使用的原材料、設(shè)備、工具等，如有損壞或丟失，應(yīng)及時(shí)報(bào)告并按照甲方規(guī)定進(jìn)行賠償。在學(xué)徒期間，不得從事與甲方業(yè)務(wù)相競爭的工作或活動(dòng)。嚴(yán)格遵守飲品制作過程中的衛(wèi)生安全規(guī)范，確保自身及他人的健康安全。三、學(xué)徒補(bǔ)貼及支付方式1.學(xué)徒補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)甲方按照每月人民幣[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付學(xué)徒補(bǔ)貼。該補(bǔ)貼包含乙方在學(xué)徒期間因工作產(chǎn)生的基本生活費(fèi)用等，旨在保障乙方在學(xué)徒期間能夠維持基本生活并安心學(xué)習(xí)。2.支付方式甲方于每月[具體支付日期]以貨幣形式將當(dāng)月學(xué)徒補(bǔ)貼支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)確保其提供的銀行賬戶信息準(zhǔn)確無誤，如有變更，應(yīng)及時(shí)書面通知甲方。四、工作時(shí)間與休息休假1.工作時(shí)間乙方的工作時(shí)間根據(jù)甲方的經(jīng)營需要和實(shí)際情況進(jìn)行安排，原則上每周工作[X]天，每天工作時(shí)間不超過[X]小時(shí)。具體工作時(shí)間以甲方實(shí)際安排為準(zhǔn)，但甲方應(yīng)確保乙方每周至少有一天的休息時(shí)間。2.休息休假乙方享有國家法定節(jié)假日休息休假的權(quán)利。如因甲方經(jīng)營需要在法定節(jié)假日安排乙方工作，甲方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定支付加班費(fèi)用或安排調(diào)休。五、保密條款1.保密范圍乙方在學(xué)徒期間知悉的甲方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等均屬于保密范圍。具體包括但不限于：甲方的飲品配方、制作工藝、工藝流程、技術(shù)參數(shù)、產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃等技術(shù)信息。甲方的客戶名單、客戶需求、銷售渠道、市場策略等經(jīng)營信息。甲方的內(nèi)部管理文件、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、員工信息等其他涉及甲方商業(yè)利益的信息。2.保密期限乙方的保密義務(wù)自本協(xié)議生效之日起至終止后[X]年內(nèi)持續(xù)有效。在保密期限內(nèi)，乙方應(yīng)始終嚴(yán)格履行保密義務(wù)，不得向任何第三方披露或使用甲方的保密信息。3.違約責(zé)任若乙方違反保密條款，將甲方的保密信息泄露給第三方或用于非本協(xié)議約定的目的，乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。如乙方的違約行為給甲方造成重大損失或構(gòu)成犯罪的，甲方將依法追究乙方的法律責(zé)任。六、培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)計(jì)劃甲方應(yīng)根據(jù)乙方的學(xué)習(xí)進(jìn)度和實(shí)際情況，制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃。培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時(shí)間安排以及預(yù)期學(xué)習(xí)目標(biāo)等，確保乙方能夠系統(tǒng)、全面地掌握飲品制作技能。培訓(xùn)方式可采用理論講解、實(shí)際操作演示、現(xiàn)場指導(dǎo)等多種形式相結(jié)合，以提高乙方的學(xué)習(xí)效果。2.考核方式甲方將定期對(duì)乙方的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行考核，考核方式包括理論知識(shí)考核和實(shí)際操作考核。理論知識(shí)考核主要考察乙方對(duì)飲品原材料知識(shí)、配方調(diào)制、衛(wèi)生安全規(guī)范等方面的掌握程度；實(shí)際操作考核主要考察乙方制作飲品的技能水平、效率以及質(zhì)量控制能力等。考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)明確、具體，以客觀衡量乙方的學(xué)習(xí)成果。3.考核結(jié)果處理若乙方在考核中成績合格，表明乙方已達(dá)到該階段的學(xué)習(xí)要求，甲方將繼續(xù)按照培訓(xùn)計(jì)劃對(duì)乙方進(jìn)行下一階段的培訓(xùn)。若乙方考核成績不合格，甲方將為乙方安排補(bǔ)考機(jī)會(huì)，并針對(duì)乙方在考核中暴露的問題進(jìn)行針對(duì)性輔導(dǎo)，幫助乙方提高學(xué)習(xí)效果。若乙方經(jīng)補(bǔ)考后仍未通過考核，甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況決定是否繼續(xù)履行本協(xié)議。七、合同變更、解除與終止1.合同變更在本協(xié)議履行期間，如有需要變更協(xié)議內(nèi)容，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。雙方應(yīng)簽訂書面解除協(xié)議，并按照協(xié)議約定處理相關(guān)事宜。若乙方違反本協(xié)議約定或甲方規(guī)章制度，甲方有權(quán)單方面解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。若甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)，導(dǎo)致乙方無法正常學(xué)習(xí)或工作，乙方有權(quán)單方面解除本協(xié)議，并要求甲方賠償因此遭受的損失。3.合同終止本協(xié)議期滿，雙方未續(xù)簽的，本協(xié)議自動(dòng)終止。本協(xié)議因雙方協(xié)商一致解除、一方單方面解除或因不可抗力等原因無法繼續(xù)履行而終止后，雙方應(yīng)按照協(xié)議約定辦理相關(guān)手續(xù)，結(jié)清費(fèi)用，處理好善后事宜。八、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付學(xué)徒補(bǔ)貼、提供學(xué)習(xí)條件或培訓(xùn)指導(dǎo)等，應(yīng)承擔(dān)繼續(xù)履行、支付違約金或賠償乙方損失等違約責(zé)任。違約金的數(shù)額為未支付金額或造成損失金額的[X]%。如甲方的違約行為給乙方造成其他損失的，甲方應(yīng)按照實(shí)際損失情況進(jìn)行賠償。2.乙方違約責(zé)任若乙方違反本協(xié)議約定，如未遵守甲方規(guī)章制度、泄露甲方商業(yè)秘密、損壞甲方財(cái)物、擅自終止協(xié)議等，應(yīng)承擔(dān)支付違約金、賠償甲方損失等違約責(zé)任。違約金的數(shù)額按照本協(xié)議相關(guān)條款的約定執(zhí)行。如乙方的違約行為給甲方造成其他損失的，乙方應(yīng)按照實(shí)際損失情況進(jìn)行賠償。乙方在承擔(dān)違約責(zé)任后，仍應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議約定的義務(wù)，如乙方的違約行為導(dǎo)致本協(xié)議無法繼續(xù)履行，甲方有權(quán)解除協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)全部違約責(zé)任。九、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、變更、解除及終止等事項(xiàng)，如雙方發(fā)生爭議，應(yīng)