飯店后廚干股合同協(xié)議甲方（飯店方）：名稱(chēng)：[飯店全稱(chēng)]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[具體代碼]法定代表人：[姓名]地址：[飯店詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[電話號(hào)碼]乙方（干股受讓方）：姓名：[姓名]身份證號(hào)：[具體號(hào)碼]地址：[居住地址]聯(lián)系方式：[電話號(hào)碼]鑒于甲方經(jīng)營(yíng)一家具有一定規(guī)模和市場(chǎng)影響力的飯店，乙方具備豐富的后廚管理經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)技能，為激勵(lì)乙方更好地為飯店后廚工作，提高飯店的經(jīng)營(yíng)效益，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達(dá)成如下飯店后廚干股合同協(xié)議：一、定義與解釋1.干股：指甲方基于乙方的貢獻(xiàn)和激勵(lì)目的，無(wú)償授予乙方的一定比例的飯店后廚經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)分紅權(quán)，乙方不享有飯店的所有權(quán)，不承擔(dān)飯店的虧損，僅在符合本協(xié)議約定的條件下參與飯店后廚經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的分配。2.飯店后廚：指甲方飯店內(nèi)負(fù)責(zé)食品加工、烹飪、食材管理等與餐飲制作相關(guān)的工作區(qū)域和業(yè)務(wù)范圍。3.經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)：指飯店后廚在扣除原材料成本、員工工資、設(shè)備折舊、水電費(fèi)、稅費(fèi)等所有與后廚經(jīng)營(yíng)相關(guān)的成本和費(fèi)用后所剩余的凈利潤(rùn)。二、干股的授予1.甲方同意授予乙方飯店后廚[X]%的干股，該干股僅用于乙方參與飯店后廚經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的分配，不涉及飯店的股權(quán)所有權(quán)。2.干股的授予期限自本協(xié)議生效之日起[X]年。在授予期限內(nèi)，乙方按照本協(xié)議的約定享有干股分紅權(quán)。3.授予期限屆滿后，雙方可根據(jù)飯店的經(jīng)營(yíng)情況和乙方的工作表現(xiàn)協(xié)商是否繼續(xù)授予干股或調(diào)整干股比例。三、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述（一）甲方的飯店后廚1.地理位置：位于[飯店具體地址]，面積約為[X]平方米，具備完善的廚房設(shè)備和設(shè)施，包括爐灶、蒸箱、冰箱、冰柜、消毒柜等，能夠滿足飯店日常餐飲制作的需求。2.經(jīng)營(yíng)范圍：主要提供各類(lèi)中餐菜品的制作和加工，包括炒菜、燉菜、湯品、主食等，同時(shí)負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和管理。3.人員配置：現(xiàn)有后廚員工[X]名，包括廚師、配菜師、洗碗工等，具備相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技能和工作經(jīng)驗(yàn)。（二）乙方的服務(wù)1.管理職責(zé)：乙方負(fù)責(zé)飯店后廚的全面管理工作，包括制定菜品菜單、安排員工工作崗位和工作時(shí)間、監(jiān)督菜品質(zhì)量和食品安全、控制后廚成本等。2.技術(shù)支持：乙方應(yīng)運(yùn)用其專(zhuān)業(yè)技能和經(jīng)驗(yàn)，不斷研發(fā)新菜品，提高菜品的口感和質(zhì)量，滿足顧客的需求。3.團(tuán)隊(duì)建設(shè)：乙方應(yīng)加強(qiáng)后廚員工的培訓(xùn)和管理，提高員工的工作效率和服務(wù)質(zhì)量，營(yíng)造良好的工作氛圍。四、雙方的權(quán)利和義務(wù)（一）甲方的權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利（1）有權(quán)對(duì)飯店后廚的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行監(jiān)督和檢查，確保乙方按照本協(xié)議的約定履行職責(zé)。（2）有權(quán)根據(jù)飯店的經(jīng)營(yíng)情況和市場(chǎng)需求，對(duì)飯店后廚的經(jīng)營(yíng)策略和菜品菜單進(jìn)行調(diào)整。（3）在乙方違反本協(xié)議約定的情況下，有權(quán)采取相應(yīng)的措施，包括減少或取消乙方的干股分紅權(quán)、解除本協(xié)議等。2.義務(wù)（1）按照本協(xié)議的約定，按時(shí)、足額向乙方支付干股分紅。（2）為乙方提供必要的工作條件和支持，包括提供廚房設(shè)備和設(shè)施的維護(hù)和更新、保障食材的供應(yīng)等。（3）不得干涉乙方在飯店后廚的正常管理工作，但有權(quán)提出合理的建議和意見(jiàn)。（二）乙方的權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利（1）按照本協(xié)議的約定，享有飯店后廚[X]%的干股分紅權(quán)，參與飯店后廚經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的分配。（2）有權(quán)對(duì)飯店后廚的員工進(jìn)行管理和調(diào)配，制定合理的績(jī)效考核制度。（3）有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)需求和顧客反饋，提出菜品研發(fā)和改進(jìn)的建議。2.義務(wù)（1）遵守國(guó)家法律法規(guī)和飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保飯店后廚的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法合規(guī)。（2）盡職盡責(zé)地履行后廚管理職責(zé)，提高飯店后廚的經(jīng)營(yíng)效益和服務(wù)質(zhì)量。（3）保守飯店的商業(yè)秘密，包括菜品配方、客戶(hù)信息、經(jīng)營(yíng)策略等，不得向任何第三方透露。（4）不得在本協(xié)議有效期內(nèi)從事與飯店后廚業(yè)務(wù)相競(jìng)爭(zhēng)的工作或經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。五、干股分紅的計(jì)算和支付1.經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的核算：飯店后廚的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)按照自然年度進(jìn)行核算。每年的[具體日期]前，甲方應(yīng)完成上一年度飯店后廚經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的核算工作，并向乙方提供詳細(xì)的財(cái)務(wù)報(bào)表。2.分紅的計(jì)算：乙方的干股分紅按照飯店后廚上一年度經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的[X]%計(jì)算。計(jì)算公式為：乙方干股分紅=飯店后廚上一年度經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)×[X]%。3.分紅的支付：甲方應(yīng)在完成經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)核算后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，將乙方的干股分紅支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。六、違約責(zé)任1.甲方的違約責(zé)任（1）若甲方未按照本協(xié)議的約定按時(shí)、足額向乙方支付干股分紅，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。（2）若甲方違反本協(xié)議的其他約定，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方的違約責(zé)任（1）若乙方未按照本協(xié)議的約定履行職責(zé)，導(dǎo)致飯店后廚經(jīng)營(yíng)效益下降或出現(xiàn)食品安全問(wèn)題等，甲方有權(quán)根據(jù)情節(jié)輕重減少或取消乙方的干股分紅權(quán)。（2）若乙方違反本協(xié)議的保密義務(wù)或從事與飯店后廚業(yè)務(wù)相競(jìng)爭(zhēng)的工作或經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。七、爭(zhēng)議解決1.雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。2.在爭(zhēng)議解決期間，除爭(zhēng)議事項(xiàng)外，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議的其他條款。八、協(xié)議的變更和解除1.協(xié)議的變更：本協(xié)議的任何變更均需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面變更協(xié)議。變更協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議的解除（1）經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。（2）若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議的約定，經(jīng)另一方書(shū)面通知后仍未在合理期限內(nèi)改正的，另一方有權(quán)解除本協(xié)議。（3）因不可抗力等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證