2025年高職包裝工程技術(shù)（包裝材料基礎(chǔ)）上學(xué)期期末測(cè)試卷

（考試時(shí)間：90分鐘滿(mǎn)分100分）班級(jí)______姓名______一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題3分，每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案填寫(xiě)在括號(hào)內(nèi)）1.以下哪種包裝材料具有良好的阻隔性？（）A.塑料薄膜B.紙張C.木材D.玻璃2.下列屬于天然包裝材料的是（）。A.陶瓷B.金屬C.麻D.合成橡膠3.包裝材料的機(jī)械性能不包括（）。A.拉伸強(qiáng)度B.柔韌性C.透氣性D.抗壓強(qiáng)度4.以下哪種塑料常用于制作食品包裝容器？（）A.聚乙烯B.聚氯乙烯C.聚苯乙烯D.酚醛塑料5.玻璃的主要成分是（）。A.二氧化硅B.碳酸鈣C.氧化鋁D.氧化鈉6.紙質(zhì)包裝材料的優(yōu)點(diǎn)不包括（）。A.成本低B.環(huán)保C.防潮性好D.可回收利用7.金屬包裝材料的特點(diǎn)不包括（）。A.強(qiáng)度高B.阻隔性好C.易加工D.耐腐蝕性強(qiáng)8.以下哪種包裝材料適合用于高溫殺菌食品的包裝？（）A.塑料編織袋B.鋁箔復(fù)合袋C.麻袋D.紙袋9.包裝材料的化學(xué)穩(wěn)定性主要體現(xiàn)在（）。A.耐水性B.耐油性C.耐腐蝕性D.以上都是10.下列哪種包裝材料不屬于復(fù)合材料？（）A.紙塑復(fù)合包裝B.鋁塑復(fù)合包裝C.玻璃D.塑料薄膜與紙張復(fù)合包裝二、多項(xiàng)選擇題（總共5題，每題5分，每題至少有兩個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案填寫(xiě)在括號(hào)內(nèi)）1.包裝材料應(yīng)具備的性能有（）。A.保護(hù)性能B.加工性能C.外觀(guān)裝飾性能D.方便使用性能E.經(jīng)濟(jì)性能2.塑料包裝材料的缺點(diǎn)包括（）。A.易老化B.透氣性差C.廢棄物難處理D.成本高E.柔韌性差3.玻璃包裝材料的優(yōu)點(diǎn)有（）。A.化學(xué)穩(wěn)定性好B.透明性好C.阻隔性好D.可回收利用E.成本低4.紙質(zhì)包裝材料的分類(lèi)有（）。A.瓦楞紙板B.蜂窩紙板C.白紙板D.牛皮紙E.塑料薄膜復(fù)合紙5.金屬包裝材料的種類(lèi)有（）。A.馬口鐵B.鋁箔C.不銹鋼D.銅E.鉛三、判斷題（總共10題，每題2分，請(qǐng)判斷對(duì)錯(cuò)，在括號(hào)內(nèi)打“√”或“×”）1.包裝材料的阻隔性只針對(duì)氣體，不針對(duì)液體和光線(xiàn)。（）2.塑料包裝材料都可以用于食品包裝。（）3.玻璃包裝材料在高溫下容易變形。（）4.紙質(zhì)包裝材料的強(qiáng)度一定比塑料包裝材料低。（）5.金屬包裝材料的耐腐蝕性都很強(qiáng)。（）6.復(fù)合材料是由兩種或兩種以上不同材料組合而成的新型包裝材料。（）7.包裝材料的外觀(guān)裝飾性能主要體現(xiàn)在顏色和形狀上。（）8.天然包裝材料一定比人工合成包裝材料更環(huán)保。（）9.塑料包裝材料的柔韌性都很好。（）10.玻璃包裝材料的回收利用率很高。（）四、簡(jiǎn)答題（總共3題，每題10分，請(qǐng)簡(jiǎn)要回答以下問(wèn)題）1.簡(jiǎn)述塑料包裝材料的主要類(lèi)型及其特點(diǎn)。2.說(shuō)明紙質(zhì)包裝材料的優(yōu)點(diǎn)和主要用途。3.闡述玻璃包裝材料的性能及應(yīng)用領(lǐng)域。五、案例分析題（總共1題，每題20分，請(qǐng)根據(jù)所給案例進(jìn)行分析）某食品企業(yè)計(jì)劃推出一款新型堅(jiān)果產(chǎn)品，需要設(shè)計(jì)合適的包裝。目前有塑料包裝和紙質(zhì)包裝兩種方案可供選擇。請(qǐng)從保護(hù)性能、成本、環(huán)保等方面分析這兩種包裝方案的優(yōu)缺點(diǎn)，并為企業(yè)選擇合適的包裝方案提供建議。答案：一、單項(xiàng)選擇題1.D2.C3.C4.A5.A6.C7.D8.B9.D10.C二、多項(xiàng)選擇題1.ABCDE2.ABC3.ABCD4.ABCDE5.ABC三、判斷題1.×2.×3.×4.×5.×6.√7.√8.×9.×10.√四簡(jiǎn)答題1.塑料包裝材料主要類(lèi)型有聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯等。聚乙烯無(wú)毒，化學(xué)穩(wěn)定性好，柔韌性強(qiáng)；聚氯乙烯阻隔性好，但可能含氯乙烯單體有潛在危害；聚苯乙烯透明度高，易加工成型。特點(diǎn)包括質(zhì)輕、成本低、加工性好、可制成多種形狀，但部分有易老化、透氣性差等缺點(diǎn)。2.優(yōu)點(diǎn)：成本低；環(huán)?？苫厥绽?；易加工成型；具有一定強(qiáng)度。主要用途：廣泛用于食品包裝如紙箱、紙盒；工業(yè)產(chǎn)品包裝如瓦楞紙箱；也用于禮品包裝、宣傳包裝等。3.性能：化學(xué)穩(wěn)定性好，耐水、耐酸、耐堿；透明性好，可清晰展示內(nèi)容物；阻隔性好，能有效阻擋氣體、液體、光線(xiàn)。應(yīng)用領(lǐng)域：食品包裝如飲料瓶、罐頭；藥品包裝；化妝品包裝；酒類(lèi)包裝等。五、案例分析題塑料包裝：優(yōu)點(diǎn)是保護(hù)性能好，能有效防止堅(jiān)果受潮、氧化，阻隔性強(qiáng)；成本相對(duì)較低，可大規(guī)模生產(chǎn)降低成本。缺點(diǎn)是不環(huán)保，難降解，廢棄物處理麻煩。紙質(zhì)包裝：優(yōu)點(diǎn)是環(huán)?？苫厥?，成本也較低。缺點(diǎn)是阻隔性不如塑料，防潮、