蘇科版八年級物理上冊《物態(tài)變化》專題測試考試時間：90分鐘；命題人：教研組考生注意：1、本卷分第I卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分，滿分100分，考試時間90分鐘2、答卷前，考生務必用0.5毫米黑色簽字筆將自己的姓名、班級填寫在試卷規(guī)定位置上3、答案必須寫在試卷各個題目指定區(qū)域內相應的位置，如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新的答案；不準使用涂改液、膠帶紙、修正帶，不按以上要求作答的答案無效。第I卷（選擇題20分）一、單選題（10小題，每小題2分，共計20分）1、一位粗心的護士忘了甩體溫計，就給病人測體溫，測出示數為37.8℃，則病人的體溫不可能是（）A．37.8℃ B．37.5℃ C．38.2℃ D．36.5℃2、“二十四節(jié)氣”是中華民族智慧的結晶，已列入人類非物質文化遺產代表作名錄。下列關于節(jié)氣的物態(tài)變化的說法，正確的是（）A．“雨水”雨的形成是汽化，吸熱B．“白露”露的形成是液化，吸熱C．“霜降”霜的形成是凝固，放熱D．“大雪”雪的形成是凝華，放熱3、“綠水青山就是金山銀山”，彰顯出我國對生態(tài)環(huán)境保護的重視，水是生命之源，節(jié)約用水是我們每個人應盡的義務。關于水的物態(tài)變化，下列說法正確的是（）A．初春，萬物復蘇、冰雪消融，這是熔化現象，需要吸熱B．夏天，小明將糖水放入冰箱制成了冰棍，這是凝固現象，需要吸熱C．秋天的早晨，花草上出現晶瑩的露珠，這是汽化現象，需要放熱D．冬天，房屋上出現白色的霜，這是凝華現象，需要吸熱4、下列自然現象與物態(tài)變化名稱對應正確的是（）A．初春，冰雪消融——熔化 B．夏天，大霧彌漫——汽化C．深秋，霜打枝頭——凝固 D．冬天，冰封江面——凝華5、在燒瓶中注入剛剛沸騰的水，塞緊瓶塞，將燒瓶倒置，再用冷水澆燒瓶的底部，可以看到水又重新沸騰起來。該實驗現象說明了A．沸騰過程需要吸熱B．沸騰過程需要放熱C．水的沸點與環(huán)境溫度有關D．水的沸點與水面上方氣壓有關6、對以下自然現象解釋正確的是（）A．云的形成是汽化現象 B．霧的形成是液化現象C．露的形成是升華現象 D．霜的形成是凝固現象7、以下跟汽車有關的熱現象中說法錯誤的是（）A．冬天排氣管冒出的“白氣”，是空氣液化形成的B．打開除霧功能，汽車玻璃上的“霧”很快消失，是汽化現象C．冬天，汽車水箱中加入適量酒精可以降低水的凝固點D．汽車空調制冷時，制冷劑汽化時吸熱、液化時放熱8、如圖是某物質熔化時溫度隨時間變化的圖像，根據圖像可以判斷（）A．該物質是非晶體B．該物質的熔點是80℃C．第10min時，該物質已完全熔化D．該物質在10~25min內沒有吸收熱量9、新中國的締造者毛澤東同志，在其著名詞作《沁園春?長沙》中寫道：“鷹擊長空，魚翔淺底，萬類霜天競自由?！本渲小八钡奈飸B(tài)變化過程與下列自然現象的形成過程一致的是（）A．縹緲的“水霧” B．秀麗的“霧凇”C．晶瑩的“露珠” D．耀眼的“冰塊”10、小明將一塊干冰放入水杯中，水中出現大量氣泡，上升變大，到水面破裂開，同時水面上方出現大量“白氣”。下列說法正確的是（）A．氣泡中是水蒸氣 B．“白氣”是水蒸氣C．“白氣”是液化現象 D．干冰放熱第Ⅱ卷（非選擇題80分）二、填空題（10小題，每小題3分，共計30分）1、填寫下列空格處各現象的物態(tài)變化名稱。A、春天清晨小草上結露珠是_____；B、冰棒化為水是_____；C、衛(wèi)生球變小是_____；D、冬天夜晚瓦上結霜_____。2、自然界中的水循環(huán)是通過水的物態(tài)變化實現的。地面上江、河、湖、海中的水在太陽的照射下不斷汽化成水蒸氣，水蒸氣在高空遇到冷的空氣后液化成小水滴或直接________（填物態(tài)變化）成小冰晶，就形成了云，這個過程需要_____熱（選填“吸”或“放”）。在一定的條件下，小冰晶和小水滴從空中落下，小冰晶_________（填物態(tài)變化）成水與原來的小水滴一起，形成雨水，匯集到江、河、湖、海中。3、如圖是大自然中水循環(huán)現象的示意圖。江、河、湖、海以及大地表層中的水不斷蒸發(fā)變成水蒸氣。當含有很多水蒸氣的空氣升入高空時，水蒸氣的溫度降低凝成小水滴或凝成小冰晶，它們被上升的氣流托起，這就形成了云。在一定條件下，云中的小水滴和小冰晶越來越大，就會下落。在下落過程中，如果溫度低于或接近0℃，就形成雪。如果溫度高于0℃，小冰晶又變成小水滴，與原來的水滴一起落到地面，這就形成了雨。(1)請依次寫出上文加下劃線處涉及到的物態(tài)變化的名稱：________、_______、_______。(2)上面幾種物態(tài)變化中需要吸熱的是：________。(3)我國屬于缺水國家，節(jié)約用水應從我做起。請你寫出日常生活中的一項節(jié)水措施_________。4、夏天從冰箱里取出水果，過了一會兒，會看到水果表面有小水珠出現，這個現象反映的是_______的過程；在我國北方的秋、冬兩季，有時地面和屋頂會出現霜、窗玻璃上會出現冰花，這些都是________現象。（均填物態(tài)變化名稱）5、做“紙杯燒水”實驗時，小科用蠟燭火焰加熱盛有適量冷水的紙杯，一段時間后水沸騰了。沸騰過程中，他多次測得水溫為97.5°C，這說明當地水的沸點為___________；他把蠟燭移開，水停止沸騰，這說明水沸騰需要___________熱量。6、2022年北京冬奧會開幕，本次奧運場館的制冰第一次大規(guī)模使用了二氧化碳跨臨界直冷制冰技術。制冰過程中，制冷管道內液態(tài)二氧化碳______（填寫物態(tài)變化名稱）為二氧化碳氣體，從而從其周圍冰板混凝土中______熱量。冰板混凝土溫度逐步降到零下十幾攝氏度，灑在冰板上的水就會______（填寫物態(tài)變化名稱）成冰。7、如圖所示，用電蒸鍋蒸饅頭時，電熱絲加熱使水______（填物態(tài)變化名稱），產生高溫水蒸氣。水蒸氣接觸到饅頭時液化，同時______（選填“吸收”或“放出”）大量的熱，從而把饅頭蒸熟。8、在探究水的沸騰實驗中，水沸騰時氣泡上升的情況如圖_____（選填“甲”或“乙”）所示，同時觀察到燒杯口周圍出現大量的“白氣”，這是因為燒杯中的水蒸氣在杯口周圍遇冷_____（填物態(tài)變化名稱）而成。水沸騰后，小明認為應該繼續(xù)用猛火才能維持沸騰，而小紅認為用小火就可以維持沸騰了，_____（選填“小明”或“小紅”）的觀點是正確的。9、同學們使用溫度計測量物體的溫度。（1）溫度計和體溫計的區(qū)別是___________可以離開被測物體來讀數。（2）如圖甲所示是小明同學使用溫度計的操作情況，請指出操作中的兩處錯誤。①___________；②___________。（3）如圖乙、丙溫度計的讀數是___________，體溫計的讀數是___________。10、在探究某種物質熔化特點的實驗中，根據實驗數據做出了該物質熔化過程中溫度隨時間變化的圖像，由圖可知，該物質是______（選填“晶體”或“非晶體”），其熔點是______℃。三、簡答題（10小題，每小題2分，共計20分）1、為什么有時給發(fā)燒的病人頭上放上濕毛巾？2、小明發(fā)現每次媽媽把肉從冰箱拿出來，凍肉表面都會有一層白粉。過了一會兒，他又發(fā)現肉上白粉不見了，有了許多水珠。請你用所學知識解釋肉上白粉、水珠是怎么出現的？3、醫(yī)生為病人檢查牙齒時，拿一個帶把的小鏡子在酒精燈上稍微烤一烤，然后放入病人口腔內。這樣做的目的是__________________。4、很長一段時間以來，人們常用的燈泡是白熾燈，如圖所示。燈泡密封良好，其燈絲的溫度可以達到約2500℃，進而發(fā)出耀眼的光芒。其燈絲是由金屬鎢制成，鎢的熔點非常高約為3400℃左右。用久了的白熾燈，會在其內壁山現黑色附著層。請你從物態(tài)變化的角度說說其產生的原因。5、現在戴眼鏡的同學越來越多，在寒冷的冬天從室外進入暖和的屋內，鏡片立即變得模糊不清，影響視線。過一會鏡片恢復如初，又能通過鏡片看清物體了。請你根據物態(tài)變化的知識解釋這一現象。6、請問美麗的“冰花”是在窗玻璃的室內表面上形成的還是在窗玻璃的室外表面上形成的？請你解釋“冰花”是怎么形成的。7、疫情期同，小揚同學正確佩戴口罩時，發(fā)現自己佩戴的眼鏡的鏡片上很容易形成“霧氣”，請你解釋“霧氣“形成的原因。8、曬糧食時，為什么將糧食放在向陽、通風的地方，還要把糧食攤開？9、夏天，從冷藏室拿出的冰鎮(zhèn)飲料，放置在室溫下表面會變濕。用干毛巾擦，不能馬上擦干，過一會兒“自己”變干了。請解釋不能馬上擦干及“自己”變干的原因。10、人游泳之后剛從水中出來，感覺特別冷，如果有一陣風吹過，還會冷的發(fā)抖。請你應用所學的物理知識解釋其原因。四、實驗探究（5小題，每小題6分，共計30分）1、如圖甲所示，將質量相等的冰和蠟分別裝在兩個相同的試管中，放入裝有水的燒杯中加熱，繪制出溫度隨時間變化的圖像如圖乙所示。（1）A物質熔化過程持續(xù)了______分鐘，熔化過程中A物質的溫度______（選填“增大”“不變”或“減小”）；（2）______（選填“A”或“B”）物質是蠟。2、小海同學利用圖甲裝置探究“海波熔化時溫度的變化規(guī)律”?！具M行實驗】（1）除圖中所示的實驗器材外，還需要的實驗器材有火柴和___________；（2）實驗中將試管放入水中加熱，而不是用酒精燈直接對試管加熱，這樣做的目的主要是為了_________；【分析論證】（3）當海波開始熔化時，小海觀察到溫度計的示數不再上升，它的讀數如圖乙所示，是___________℃，該溫度是海波的___________；（4）將試管從水中取出，海波立刻停止熔化。對上述實驗現象進行分析，可以得出海波熔化的條件是___________和___________?！驹u估交流】小海實驗中發(fā)現海波熔化的時間過長，下列措施中，能縮短海波熔化時間的措施是_______（填序號）。①提高燒杯中水的初溫②增加燒杯中水的質量③減少試管中海波的質量④撤掉酒精燈或用“小火”加熱3、用如圖甲所示的裝置探究水沸騰時溫度變化的特點。（1）水沸騰時溫度計示數如圖乙所示，水的溫度是________℃，此時的大氣壓________（選填“一定”、“不一定”或“一定不”）高于標準大氣壓。（2）沸騰時把燒杯從石棉網上取下，發(fā)現水不再沸騰，說明沸騰是________熱過程。4、現有常溫下為液態(tài)的甲、乙兩種物質，如圖分別是兩種物質的體積—溫度圖像，______物質可作為測量沸水的溫度計的感溫液體，______物質可作為北極科考站的溫度計的感溫液體。若選用相同體積的這兩種物質分別制成溫度計甲、乙，溫度每升高1oC，感溫液體上升相同高度，那么______溫度計的細玻璃管稍?。ňx填“甲”或“乙”）。5、冬天給道路撒鹽,可以有效地防止事故發(fā)生，為了解其原因，小明用如圖甲所示實驗裝置，探究鹽冰（濃鹽水凍成的冰塊）熔化時溫度的變化規(guī)律?（1）將鹽冰打碎后放入燒杯，溫度計插入碎冰中，圖乙中溫度計示數為____________℃；（2）觀察現象，記錄實驗效據，其溫度隨時間變化的圖像如圖丙所示，該物質在第6min時，處于______（選填“固態(tài)”、“液態(tài)”或“固液共存”）狀態(tài)；（3）鹽冰在熔化過程中____________（選填“吸收”或“放出”）熱量，溫度____________（選填“變大”、“變小”或“不變”）；（4）由圖可知鹽冰的熔點為____________℃；（5）實驗時燒杯外壁出現水珠，這是空氣中的水蒸氣________（填物態(tài)變化名稱）形成的；（6）由實驗可知，鹽冰屬于____________（選填“晶體”或“非晶體”）?-參考答案-一、單選題1、C【詳解】由于體溫計的特殊構造，即液泡上方有一很細的縮口，在離開人體讀數時，體溫計液注不會下降，護士忘了甩體溫計，就給病人測體溫，測出示數為37.8℃，病人的體溫可能小于或等于37.8℃，不可能是38.2℃。故選C。2、D【詳解】A．雨是水蒸氣上升到高空遇冷放熱液化形成小水滴，小水滴結合變大下落形成的，故A錯誤；B．露是由于夜間溫度降低，空氣中的水蒸氣放熱液化形成的，故B錯誤；C．霜是深秋或冬天晚上氣溫較低時，空氣中的水蒸氣遇冷放熱凝華成的小冰晶，故C錯誤；D．雪是高空云層里水蒸氣遇低溫后放熱凝華成小冰晶，小冰晶碰撞、結合變大，落下來就是降雪，故D正確。故選D。3、A【分析】【詳解】A．冰雪消融，是固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，故是熔化現象，需要吸熱，故A正確；B．將糖水放入冰箱制成了冰棍，是液態(tài)變?yōu)榱斯虘B(tài)，這是凝固現象，需要放熱，故B錯誤；C．露珠是水蒸氣變?yōu)榱艘簯B(tài)的水，故是液化現象，需要放熱，故C錯誤；D．房屋上出現白色的霜，是水蒸氣變?yōu)榱斯虘B(tài)，這是凝華現象，需要放熱，故D錯誤。故選A。4、A【詳解】A．冰雪消融是固態(tài)的冰雪變?yōu)橐簯B(tài)的水，是熔化現象，故A正確；B．霧是液態(tài)的小水滴，是水蒸氣遇冷變成的，是液化現象，故B錯誤；C．霜是固態(tài)的小冰晶，是水蒸氣遇冷變成的，是凝華現象，故C錯誤；D．冰是固態(tài)的，是液態(tài)的水遇冷變成的，是凝固現象，故D錯誤，故選A。5、D【詳解】在燒瓶中注入剛沸騰的水，塞緊瓶塞，將燒瓶倒置，再用冷水澆時，燒瓶中的水蒸氣受冷液化，瓶內氣壓降低，水的沸點降低，所以會看到水又重新沸騰，故D符合題意。故選D。6、B【詳解】ABC．云、霧和露是空氣中的水蒸氣遇冷液體成小水珠形成的，故AC錯誤，B正確；D．霜是水蒸氣直接凝華成固態(tài)形成的，故D錯誤。故選B。7、A【分析】【詳解】A．冬天排氣管冒出的“白氣”，是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的，故A錯誤，A符合題意；B．打開除霧功能，汽車玻璃上的“霧”很快消失，液體的水變成水蒸氣是汽化現象，故B正確，B不符合題意；C．冬天，汽車水箱中加入適量酒精，使酒精和水的混合液體溫度降低到0℃時不至于結冰，降低水的凝固點，故C正確，C不符合題意；D．汽車空調制冷時，制冷劑由液體變?yōu)闅怏w汽化時吸收熱量、制冷劑由氣體變?yōu)橐后w液化時放出熱量，故D正確，D不符合題意。故選A。8、B【詳解】ABD．圖中該物質在10~25min內吸熱但溫度不變，是晶體，此時對應的溫度為80℃，即它的熔點是80℃，故AD不符合題意，B符合題意；C．由圖可知，第10min時，該物質剛開始熔化，故C不符合題意。故選B。9、B【詳解】霜是空氣中的水蒸氣遇冷凝華形成的冰晶。A．“水霧”是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的小水滴，故A不符合題意；B．“霧凇”是空氣中的水蒸氣遇冷凝華形成的冰晶，故B符合題意；C．“露珠”是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的小水滴，故C不符合題意；D．“冰塊”是水放熱凝固形成的，故D不符合題意。故選B。10、C【詳解】干冰在水中迅速由固態(tài)升華成為氣態(tài)，吸收熱量，使水面上方空氣溫度降低，空氣中的水蒸氣遇冷液化，產生“白氣”，氣泡中是干冰升華形成的二氧化碳氣體，“白氣”是小水珠，故ABD錯誤，C正確。故選C。二、填空題1、

液化

熔化

升華

凝華【詳解】A．[1]春天清晨小草上結露珠是空氣中水蒸氣液化形成的小水珠。B．[2]冰棒化為水是固態(tài)的冰熔化成液態(tài)的水。C．[3]衛(wèi)生球變小是由固態(tài)的衛(wèi)生球部分升華變?yōu)闅鈶B(tài)。D．[4]冬天夜晚瓦上結霜空氣中的水蒸氣凝華固態(tài)的霜。2、

凝華

放

熔化【詳解】[1][2]自然界中的水循環(huán)是通過水的物態(tài)變化實現的，地面上江、河、海中的水在太陽的照射下不斷變成水蒸氣，水蒸氣遇到冷的空氣后液化成小水滴或直接凝華成小冰晶，液化或凝華放熱。[3]在一定的條件下，小冰晶和小水滴從空中落下，小冰晶由固態(tài)變成液態(tài)，熔化成水，與原來的小水滴一起，形成雨水。3、

液化

凝華

熔化

熔化

隨手關緊水龍頭

不開著水龍頭刷牙

淘米水澆花

洗衣水拖地等合理即可【詳解】(1)[1][2]水蒸氣變成小水滴，由氣體變?yōu)橐后w，是液化。水蒸氣變成小冰晶，由氣體直接變?yōu)楣腆w，是凝華。[3]小冰晶變成小水滴，由固體變?yōu)橐后w，是熔化。(2)[4]熔化過程是需要吸熱的。(3)[5]合理即可，如：隨手關緊水龍頭；不開著水龍頭刷牙；淘米水澆花洗衣水拖地等。4、

液化

凝華【詳解】[1]夏天從冰箱里取出水果，室內空氣中的水蒸氣在水果表面遇冷，會液化成小水珠。[2]地面和屋頂會出現霜、窗玻璃上會出現冰花，都是空氣中的水蒸氣遇冷直接凝華成小冰晶導致的。5、

97.5°C

吸收【詳解】[1]液體沸騰過程中持續(xù)吸熱，溫度不變，此時的溫度為液體的沸點；沸騰過程中，他多次測得水溫為97.5°C，這說明當地水的沸點為97.5°C。[2]液體沸騰過程中持續(xù)吸熱，溫度不變，把蠟燭移開，水沒有熱量可以吸收，停止沸騰，這說明水沸騰需要吸收熱量。6、

汽化

吸收

凝固【詳解】[1][2]制冰過程中，制冷管道內液態(tài)二氧化碳變?yōu)槎趸細怏w，物質由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程稱為汽化。汽化需要吸熱，從而從其周圍冰板混凝土中吸收熱量。[3]灑在冰板上的水是液態(tài)變成固態(tài)的冰，物質由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程稱為凝固。7、

汽化

放出【詳解】[1][2]用電蒸鍋蒸饅頭時，電熱絲加熱使水汽化，產生大量高溫水蒸氣；水蒸氣向上運動過程中，接觸到饅頭時液化成小水滴，同時放出大量的熱，從而把饅頭蒸熟。8、

甲

液化

小紅【詳解】[1]水沸騰時，上部分和下部分的水溫度是相同的，氣泡在上升過程中，受到水的壓強在變小，氣泡會變大，觀察甲和乙兩圖，甲的氣泡在變大，乙的氣泡在變小，因此甲圖正確。[2]“白氣”是人的眼睛能看到的，它是液態(tài)小水珠，而燒杯中的水蒸氣是氣態(tài)，在杯口周圍遇冷，變?yōu)椤鞍讱狻保瑲鈶B(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，這是液化。[3]水沸騰后，要維持沸騰，只需保證水能繼續(xù)吸熱就行，因此小火就可以了。9、

體溫計

測量時溫度計的玻璃泡碰到容器壁

讀數時視線未與溫度計中液柱的液面相平

【詳解】（1）[1]體溫計中毛細管與玻璃泡之間存在一個很細的縮口，它的作用是當體溫計離開人體后，細管內水銀斷開，可以使它離開人體讀數，在使用前應用力向下甩。（2）[2][3]根據溫度計的正確使用方法，圖中有兩處錯誤：一是視線沒有與液柱上表面相平，二是溫度計的玻璃泡碰到了容器壁。（3）[4][5]圖乙溫度計的分度值是，液柱在零刻度線以下，因此乙的讀數是；丙的分度值是，示數為。10、

晶體

80【詳解】[1]該物質熔化過程中溫度隨時間不變，故是晶體，有固定的熔化溫度。[2]熔點即熔化溫度不變的溫度，故熔點是80℃。三、簡答題1、濕毛巾上的水蒸發(fā)吸熱，可以讓發(fā)燒的病人降溫。【詳解】發(fā)燒的病人體溫一般高于37℃，這時候在頭上放一個溫度低的濕毛巾，可以把頭部的熱量吸收掉，另外濕毛巾上的水在蒸發(fā)的過程中，也要吸收大量的熱，從而使頭部的溫度降低，讓人感到舒服，所以給發(fā)燒的病人頭上放上濕毛巾，可以利用濕毛巾上的水蒸發(fā)吸熱，讓發(fā)燒的病人降溫。2、見解析【詳解】凍肉上的白粉是空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的凍肉放熱凝華形成的；水珠主要是白粉（冰晶）吸熱熔化成水形成的。3、使小鏡子溫度升高，防止口中水蒸氣液化附著在鏡子上，使牙醫(yī)看清楚牙齒的情況【詳解】牙醫(yī)是通過觀察口腔內的病灶在小鏡子里面成的像來確定病情的，當冷的小鏡子進入到溫暖且水蒸氣較多的口腔中時，口腔中的水蒸氣遇冷液化成小水滴吸附在平面鏡上，使人看不清楚成像的情況，也就無法確定病情。烤一烤的目的是為了提高鏡子的溫度，防止口腔中的水蒸氣遇冷液化，使牙醫(yī)看清楚牙齒的情況。4、見解析【詳解】開燈時，白熾燈消耗的電能一部分轉化為內能，鎢絲的溫度升高，金屬鎢會升華成鎢蒸氣；關燈后，溫度逐漸降低，鎢蒸汽發(fā)生了凝華現象，附著在燈泡的內壁，時間久了，使內壁出現黑色附著層。5、見解析【詳解】冬天從室外進入暖和的屋內，鏡片溫度較低，鏡片模糊是由于屋內水蒸氣遇到低溫的鏡片液化成小水珠，附著在鏡片表面；一會又清楚了，是鏡片的溫度上升至室溫，鏡片上的小水珠汽化成水蒸氣的原因。6、見解析【詳解】“冰花”是在窗玻璃的室內表面上形成的。室內溫度高，室內熱的水蒸氣遇到溫度低的玻璃，放熱、凝華成小冰晶，附著在窗玻璃的內表面上，形成“冰花”。7、答案見解析【詳解】佩戴口罩時，自己佩戴的眼鏡的鏡片上很容易形成“霧氣”，這是由于鏡片的溫度低，呼出的水蒸氣溫度高，水蒸氣遇到冷的鏡片發(fā)生液化形成小水珠，附著在鏡面上，形成“霧氣”。8、見詳解【詳解】液體蒸發(fā)的快慢主要與液體的溫度高低、表面積大小和液體表面空氣流動的速度有關。曬糧食時，將糧食放在向陽的地方，是為了提高糧食中水分的溫度，從而加快糧食中水的蒸發(fā)；將糧食放在通風的地方，是為了增大糧食中水分上面的空氣流動速度，從而加快糧食中水的蒸發(fā)；把糧食攤開，是為了增大糧食中水分的表面積，從而加快糧食中水的蒸發(fā)。9、見解析【詳解】從冷藏室拿出的冰鎮(zhèn)飲料溫度低于室內溫度，空氣中溫度較高的水蒸氣遇低溫飲料降溫液化成小水珠附著在飲料瓶上，瓶表面會“變濕”。用干毛巾擦拭擦干表面的水后，飲料瓶與室溫間仍有溫差，空氣中水蒸氣會繼續(xù)液化，所以不能馬上擦干，過一會兒后瓶上的水珠汽化，并且飲料瓶的溫度升高至與室溫相近，空氣中的水蒸氣也不再液化，所以瓶“自己”變干了。10、見解析【詳解】人上岸后，人體表面的水分開始蒸發(fā)，水蒸發(fā)需要從人體吸收熱量，于是人會感覺冷。有風吹來時，加快液體表面空氣的流動速度，加快蒸發(fā)，蒸發(fā)吸收更多的熱量，覺得更冷。四、實驗探究1、

4

不變

B【詳解】（1）[1]由圖乙可知，B圖線對應的物質沒有固定的熔點，為非晶體；A圖線對應物質有固定的熔點，是晶體，故A是冰，熔化的時間t=6min-2min=4min[2]熔化過程中，持續(xù)吸熱，但溫度不變。（2）[3]B物質是非晶體，是蠟，A物質是晶體，是冰。2、

秒表##停表

使海波受熱均勻

48

熔點

溫度到達熔點

繼續(xù)吸熱

①③【詳解】（1）[1]除圖中所示器材，還需要秒表來記錄時間，以繪制溫度隨時間變化的圖像。（2）[2]實驗中將試管放入水中加熱，采用水浴法加熱，水浴加熱的目的是使海波受熱均勻。（3）[3][4]由圖乙知溫度計的分度值是1℃，溫度計的示數為48℃，晶體熔化時，溫度保持在熔點不變，故該溫度是海波的熔點。（4）[5][6]將試管從水中取出，海波立刻停止熔化，說明海波熔化，需要