教學(xué)設(shè)計(jì)

課程基本信息學(xué)科初中科學(xué)年級九年級學(xué)期秋季課題物質(zhì)的分類教科書書名：九年級上冊科學(xué)教材出版社：浙江教育出版社出版日期：2014年7月教學(xué)目標(biāo)1.掌握對物質(zhì)進(jìn)行分類的基本方法。2.能根據(jù)物質(zhì)的組成對物質(zhì)進(jìn)行分類，并能運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法，通過對比對物質(zhì)進(jìn)行分類。教學(xué)內(nèi)容教學(xué)重點(diǎn)：1.物質(zhì)的分類方法。教學(xué)難點(diǎn)：1.對物質(zhì)分類方法的系統(tǒng)掌握。教學(xué)過程活動(dòng)1【導(dǎo)入】創(chuàng)設(shè)情景、引入新課教師：同學(xué)們，當(dāng)你進(jìn)入超市時(shí)，你是怎樣快速找到所要的物品的？學(xué)生1：超市中的物品不是無規(guī)律擺放的，工作人員有對它們進(jìn)行分門別類。學(xué)生2：超市里有很多指示說明，如休閑食品區(qū)、進(jìn)口食品區(qū)、水產(chǎn)品區(qū)等。教師：是的，超市中除了指示的標(biāo)志之外，超市的分類給予我們的信息非常重要的。今天我們就來學(xué)習(xí)物質(zhì)的分類.教師：自然界中物質(zhì)種類繁多，性質(zhì)各異，為了更好研究和識別它們，就要對它們進(jìn)行分類。同樣要研究不同物質(zhì)的性質(zhì)，同樣也要進(jìn)行分類，這節(jié)課我們就來共同學(xué)習(xí)物質(zhì)的分類。物質(zhì)分類的方法1、對自然界物質(zhì)進(jìn)行分類的步驟：（1）仔細(xì)觀察和研究，了解它們的性質(zhì)和組成（2）選擇分類依據(jù)（3）分類2、對物質(zhì)分類方法的探究（活動(dòng)一）（1）將全班學(xué)生按每四人一組進(jìn)行分組。（2）以小組為單位進(jìn)行觀察下列物質(zhì)：氯化鈉、硫酸、氧氣、醋酸、氯氣、氧化鎂、高錳酸鉀，并按它們的顏色和狀態(tài)進(jìn)行分類？（3）將各個(gè)小組的結(jié)果進(jìn)行交流，并讓小組派一名學(xué)生進(jìn)行介紹小組分類的依據(jù)。（4）教師給出一些分類的例子白色紫黑色黃綠色有色物質(zhì)：氯化鈉氧化鎂高錳酸鉀氯氣按顏色分：無色物質(zhì)：氧氣硫酸醋酸氣態(tài)物質(zhì)：氧氣氯氣按狀態(tài)分：液態(tài)物質(zhì)：硫酸醋酸固態(tài)物質(zhì)：氯化鈉氧化鎂高錳酸鉀還可以從氣味、溶解性等方面來分。教師歸納總結(jié)：不同的分類依據(jù)會(huì)有不同的結(jié)果，物質(zhì)的分類一般可根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)和組成來分類。性質(zhì)有物理性質(zhì)（如顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、密度等）和化學(xué)性質(zhì)（如可燃性、酸堿性、氧化性等）。按物質(zhì)的組成分類是最普遍的分類依據(jù)。下面根據(jù)物質(zhì)的組成對常見的物質(zhì)進(jìn)行分類。常見物質(zhì)的分類金屬單質(zhì)純凈物非金屬金屬氧化物有機(jī)化合物氧化物物質(zhì)化合物非金屬氧化物無機(jī)化合物酸混合物堿鹽科學(xué)上根據(jù)物質(zhì)的組成可將物質(zhì)分為兩大類：純凈物和混合物純凈物：只由一種物質(zhì)組成混合物：由兩種或兩種以上物質(zhì)組成有機(jī)化合物：含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽除外）無機(jī)化合物：不含碳的化合物和碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽氧化物:由兩種元素組成，其中一種是氧元素的化合物。課堂小練：對鎂、硫、氧氣、氧化鎂、二氧化硫、氫氧化鈣、氯化鈉、高錳酸鉀等8種物質(zhì)進(jìn)行分類。（完成下表）類別名稱類別名稱金屬酸非金屬堿金屬氧化物鹽非金屬氧化物活動(dòng)二：下面7只燒杯中分別裝有蔗糖、食鹽、冰醋酸、無水硫酸銅粉末、色拉油、高錳酸鉀、碳酸鈉溶液中的某一種物質(zhì),你能用實(shí)驗(yàn)方法區(qū)分出各燒杯所裝的物質(zhì)各是什么嗎?（以小組為單位將各個(gè)小組的結(jié)果進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。）特別提醒：未知物可能有毒、有腐蝕性，因此不要用手去抓，不要把鼻孔湊到容器口去聞氣味，不得嘗味道。啟發(fā)：根據(jù)物質(zhì)的特性，如顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、可燃性等，運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法，通過對比來區(qū)分和辨別物質(zhì)。最后教師歸納總結(jié)：方法一：1、觀察顏色。淡黃色液體————色拉油紫黑色固體————高錳酸鉀各取適量剩余物質(zhì)，加水?dāng)嚢?，觀察溶解情況和顏色變化藍(lán)色溶液————無水硫酸銅粉末無色溶液————蔗糖、食鹽、冰醋酸、碳酸鈉溶液①聞氣味————有酸味的是冰醋酸②滴加鹽酸————有氣體生成的是碳酸鈉溶液③滴加AgNO3溶液————有白色沉淀生成的是食鹽④無明顯現(xiàn)象————蔗糖方法二：先羅列各種物質(zhì)的性質(zhì)，然后根據(jù)各自的特性進(jìn)行區(qū)別判斷。已知物質(zhì)的特性蔗糖食鹽醋酸無水硫酸銅粉末色拉油高錳酸鉀碳酸鈉溶液狀態(tài)顏色氣味溶解性……板書：2.4物質(zhì)的分類物質(zhì)的分類方法：物理性質(zhì)按物質(zhì)的性質(zhì)分物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)按物質(zhì)的組成分常見物質(zhì)的分類金屬單質(zhì)純凈物非金屬金屬氧化物有機(jī)化合物氧化物物質(zhì)化合物非金屬氧化物