智研咨詢發(fā)布新一期市場地位認(rèn)定：海天品牌蠔油產(chǎn)品全國銷量第一【引言】：隨著我國各地飲食習(xí)慣相互滲透以及收入水平的提高，蠔油在廣東以外的地區(qū)得到了迅速發(fā)展，其口味、功能正逐漸被全國的消費(fèi)者熟悉，蠔油產(chǎn)業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展期。智研咨詢憑借17年行業(yè)研究經(jīng)驗(yàn)、多維動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)庫、高學(xué)歷資深研究團(tuán)隊(duì)、頂尖資歷等優(yōu)勢，采用獨(dú)創(chuàng)“MQVE”市場地位認(rèn)證法，對海天蠔油生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)能規(guī)模、銷售渠道布局、銷售收入等多方面進(jìn)行深度評估，最終智研咨詢給出【海天蠔油全國銷量第一】的認(rèn)定。這凸顯了海天品牌在蠔油領(lǐng)域的引領(lǐng)地位，印證了市場對其產(chǎn)品與品牌價(jià)值的深度信賴。2025年3月2日，智研咨詢集團(tuán)為海天味業(yè)公司旗下海天品牌給出1項(xiàng)市場地位證明認(rèn)定：【海天蠔油全國銷量第一】。【百年積淀深耕蠔油，規(guī)模引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展】作為商務(wù)部認(rèn)定的首批“中華老字號”品牌，海天味業(yè)起源于明朝萬歷年間,至今已經(jīng)逾400年歷史。自20世紀(jì)90年代海天味業(yè)正式推出蠔油產(chǎn)品以來，持續(xù)深耕蠔油領(lǐng)域：早期以傳統(tǒng)工藝奠定品質(zhì)基礎(chǔ)，隨著年產(chǎn)10萬噸蠔油生產(chǎn)線在高明生產(chǎn)基地投入運(yùn)行，海天也擁有了國內(nèi)最大的蠔油生產(chǎn)基地。后來隨著企業(yè)逐步發(fā)展更是成為行業(yè)內(nèi)產(chǎn)量領(lǐng)先、覆蓋全國的蠔油標(biāo)桿品牌，不僅填補(bǔ)了國內(nèi)規(guī)?；栍蜕a(chǎn)的空白，更通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)推動(dòng)中國蠔油產(chǎn)業(yè)從分散式作坊生產(chǎn)邁向工業(yè)化、品牌化發(fā)展新階段?！救溌芳夹g(shù)保障，高質(zhì)量產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)】海天蠔油目前擁有多項(xiàng)蠔油釀造相關(guān)國家專利，同時(shí)為不斷精進(jìn)生產(chǎn)工藝與技術(shù)實(shí)力，海天在2024年劃撥近億元資金，專項(xiàng)用于研發(fā)體系的智能化升級以及耗油產(chǎn)能擴(kuò)充項(xiàng)目。海天蠔油生產(chǎn)工藝以“從海洋到餐桌”的全鏈條精細(xì)化管控為核心，首先在源頭嚴(yán)選原料，僅選用我國四大蠔鄉(xiāng)之一黃金海域、特定季節(jié)的肥美生蠔，且所有生蠔需通過氨基酸蛋白含量、重金屬等37項(xiàng)指標(biāo)檢測；接著啟動(dòng)全鏈路低溫保鮮，生蠔上岸后快速去殼取肉，經(jīng)零下48攝氏度速凍處理后，由專屬冷鏈車運(yùn)輸至工廠，同時(shí)依托自主研發(fā)的解凍生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)蠔肉“接近無損解壓”，最大程度留存鮮味；隨后進(jìn)入深度提鮮環(huán)節(jié)，先經(jīng)低溫熬煮釋放生蠔精華，再以超細(xì)過濾提取湯汁，通過高溫熬煮激發(fā)鮮味層次，全程耗時(shí)超20小時(shí)，運(yùn)用國家專利認(rèn)證的獨(dú)家去腥增香技術(shù)去除腥味；最后通過全程品鮮保障品質(zhì)，從生蠔原料到成品蠔油，設(shè)置109項(xiàng)質(zhì)量檢測與超1400項(xiàng)檢測指標(biāo)，成品經(jīng)超高溫UHT瞬時(shí)滅菌后，在10萬級潔凈車間完成灌裝，且全環(huán)節(jié)可溯源，最終根據(jù)消費(fèi)需求，調(diào)配成經(jīng)典、高端健康、薄鹽等多個(gè)系列產(chǎn)品?！揪珳?zhǔn)適配多元需求，高評暢銷贏得信賴】海天蠔油始終以消費(fèi)者需求為核心，從產(chǎn)品端持續(xù)優(yōu)化：針對家庭用戶推出700g、1kg等常規(guī)規(guī)格，為餐飲機(jī)構(gòu)定制6kg大包裝；在維護(hù)消費(fèi)者忠誠度上，通過“海天食譜”線上活動(dòng)教消費(fèi)者用蠔油制作特色菜式，憑借優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與深度互動(dòng)，贏得消費(fèi)者廣泛好評。【綠色發(fā)展護(hù)環(huán)境、健康創(chuàng)新惠民生】海天關(guān)注企業(yè)與環(huán)境的協(xié)同發(fā)展，圍繞應(yīng)對氣候變化、水資源管理、循環(huán)經(jīng)濟(jì)與包裝材料、綠色運(yùn)營管理四個(gè)方面推進(jìn)綠色實(shí)踐，致力將運(yùn)營對環(huán)境的影響降至最低，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)海天積極響應(yīng)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的戰(zhàn)略方向，持續(xù)深化營養(yǎng)與健康產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)。面對消費(fèi)者日益多元化、個(gè)性化的健康需求，不斷推動(dòng)產(chǎn)品升級，保障產(chǎn)品安全與質(zhì)量，持續(xù)提升服務(wù)水平，致力于滿足大眾對健康生活的追求。始終堅(jiān)守“良心、愛心、責(zé)任心”的“三心”理念，將企業(yè)發(fā)展與履行社會(huì)責(zé)任緊密相連。海天通過參與慈善公益事業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興、關(guān)愛弱勢群體，以實(shí)際行動(dòng)踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，展現(xiàn)企業(yè)的使命擔(dān)當(dāng)與社會(huì)價(jià)值。智研咨詢是一家以產(chǎn)業(yè)研究為主輻射多項(xiàng)服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)先綜合產(chǎn)業(yè)研究咨詢機(jī)構(gòu)，位列中國產(chǎn)業(yè)研究咨詢領(lǐng)域第一梯隊(duì)。智研咨詢市場地位證明是適用于全行業(yè)各領(lǐng)域企業(yè)的，構(gòu)建品牌護(hù)城河，夯實(shí)市場信任資產(chǎn)、撬動(dòng)資源聚合效應(yīng)，加速戰(zhàn)略破局、錨定產(chǎn)業(yè)話語權(quán)，賦能長期價(jià)值躍遷的權(quán)威背書服務(wù)。智研咨詢作為中國領(lǐng)先的第三方市場地位認(rèn)證機(jī)構(gòu)，憑借17年產(chǎn)業(yè)研究沉淀與全鏈路數(shù)據(jù)驗(yàn)證體系，推出批量市場地位認(rèn)證服務(wù)，專為大型集團(tuán)、品牌企業(yè)、行業(yè)機(jī)構(gòu)提供規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的權(quán)威認(rèn)證解決方案。市場地位認(rèn)證采用智研咨詢首創(chuàng)“MQVE”（Multi-dimensionalQuantification,ValueAnchoring&EcologicalVerification）論證體系，是一套以“產(chǎn)業(yè)價(jià)值為核心、數(shù)據(jù)穿透為支撐”的市場地位認(rèn)證方法論，其核心邏輯是通過“精準(zhǔn)界定評估邊界→多維度硬核指標(biāo)量化→全鏈路數(shù)據(jù)驗(yàn)證→分級價(jià)值認(rèn)證”的閉環(huán)設(shè)計(jì)，打破傳統(tǒng)“規(guī)模唯上”的單一評估局限，客觀判定企業(yè)在產(chǎn)業(yè)生態(tài)中的真實(shí)地位。智研咨詢市場地位證明認(rèn)證類型包括：市場份額認(rèn)證/專精特新申報(bào)、用戶數(shù)量論證、用戶滿意證明、銷量排名論證、領(lǐng)軍品牌認(rèn)證、技術(shù)領(lǐng)先證明、從業(yè)年限認(rèn)定等