一、教學背景與目標設(shè)定演講人CONTENTS教學背景與目標設(shè)定教學準備：從"材料"到"情感"的雙重鋪墊教學過程：從"感知"到"行動"的階梯式推進4.1"五官拼圖大挑戰(zhàn)"延伸與評價：從課堂到生活的習慣養(yǎng)成總結(jié)：五官是生命的感知之窗目錄2025幼兒園健康課認識五官課件作為一名深耕學前教育領(lǐng)域12年的幼兒園健康教師，我始終堅信：3-6歲是幼兒感知覺發(fā)展的關(guān)鍵期，而五官正是他們探索世界最直接的"傳感器"。每年設(shè)計健康課時，"認識五官"都是我重點打磨的主題——因為這不僅是一次生理認知的啟蒙，更是培養(yǎng)幼兒自我保護意識、建立健康行為習慣的重要契機。結(jié)合《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》中"具有初步的健康知識和自我保護能力"的目標要求，我將從以下維度展開本次教學。01教學背景與目標設(shè)定1教學背景分析通過日常觀察，我發(fā)現(xiàn)大班幼兒（5-6歲）雖能說出"眼睛、耳朵"等五官名稱，但對其具體功能、相互關(guān)聯(lián)及保護方法的認知較為模糊。例如，常有孩子用臟手揉眼睛導致結(jié)膜炎，或因好奇將小珠子塞進鼻孔；更關(guān)鍵的是，他們尚未建立"五官是身體重要器官"的整體認知，常將"保護五官"視為"老師的要求"而非"自我需要"。這提示我們：本次教學需突破"名稱記憶"的表層，轉(zhuǎn)向"功能體驗-重要性感知-保護行為"的深度建構(gòu)。2三維教學目標認知目標：準確指認眼、耳、鼻、口、眉（注：傳統(tǒng)"五官"含眉，現(xiàn)代醫(yī)學常指眼耳口鼻喉，此處結(jié)合幼兒認知特點選取最直觀的五部位）的位置；理解眼睛負責"看"、耳朵負責"聽"、鼻子負責"聞"與"呼吸"、嘴巴負責"吃""說"、眉毛輔助"表情"的基礎(chǔ)功能。能力目標：能通過觀察同伴、照鏡子等方式描述五官特征；在情景模擬中判斷"哪些行為會傷害五官"，并說出2-3種保護方法。情感目標：萌發(fā)"五官是我的好朋友"的親切感；產(chǎn)生主動保護五官的內(nèi)在動機，愿意在生活中實踐健康行為。3教學重難點重點：通過多感官體驗理解五官的獨特功能及協(xié)同作用（如"吃飯時眼睛看食物、鼻子聞香味、嘴巴嘗味道"）。難點：將"保護知識"轉(zhuǎn)化為具體行為——例如從"知道不能揉眼睛"到"眼睛癢時主動找老師拿干凈紙巾"。02教學準備：從"材料"到"情感"的雙重鋪墊1實物與教具互動教具：可拆解的卡通五官模型（眼睛有睫毛、眼皮結(jié)構(gòu)；耳朵分外耳、耳道）、"五官拼圖"磁性板（適合小組合作）、錯誤行為卡片（如"用樹枝掏耳朵""躺著看書"）。感官體驗包：蒙眼布（厚絨布，確保不透光）、棉花球（模擬聽力減弱）、檸檬/香蕉（區(qū)分氣味）、軟糖/苦瓜片（對比味道）。記錄工具：每人一面小鏡子（邊緣包邊防刮）、"我的五官日記"貼紙本（內(nèi)有"今天我保護眼睛了嗎？"等簡單圖示）。0102032情境創(chuàng)設(shè)教室布置成"五官王國"：墻面貼卡通版《五官兒歌》（"小眼睛，亮晶晶，看世界，我最行；小耳朵，像貝殼，聽聲音，真快樂..."）；地面用彩色膠帶貼出"五官小火車"，每節(jié)車廂對應一個五官主題區(qū)（觀察區(qū)、體驗區(qū)、討論區(qū)）。3經(jīng)驗鋪墊課前一周發(fā)起"五官小調(diào)查"：請家長配合幼兒完成"我用眼睛發(fā)現(xiàn)了..."（拍照記錄）、"我用耳朵聽到了..."（錄音）等任務，課堂上用投影儀展示部分作品，讓幼兒感受到"原來我的五官每天都在工作！"03教學過程：從"感知"到"行動"的階梯式推進1趣味導入：猜謎游戲喚醒探究欲（5分鐘）"孩子們，今天有幾個'小客人'藏在謎語里，我們一起把它們請出來吧！"謎面2："左一片，右一片，隔座山兒看不見（耳朵）"——請幼兒摸摸自己的耳朵，說說像什么（有的說"小貝殼"，有的說"小扇子"）。謎面1："上邊毛，下邊毛，中間一顆黑葡萄（眼睛）"——請幼兒指認自己的眼睛，用鏡子觀察"黑葡萄"（瞳孔）周圍的"毛"（睫毛）。當五個謎語全部猜中后，我舉起卡通五官手偶總結(jié)："原來這些天天和我們見面的'好朋友'，就是我們的五官呀！"2深度認知：多感官體驗解鎖功能密碼（20分鐘）2.1眼睛：心靈的窗戶"請大家輕輕閉上眼睛，跟著老師走三步——"（故意走到玩具柜前）"剛才你們?yōu)槭裁床桓易撸?（因為看不見）"那睜開眼睛呢？"（能看到玩具、同伴的笑臉）通過對比體驗，幼兒直觀理解"眼睛讓我們看到顏色、形狀和距離"。接著展示兩組圖片：一組是鮮花、彩虹等明亮畫面，一組是蒙眼狀態(tài)的模糊色塊，提問："如果眼睛生病了，我們的世界會變成什么樣？"有孩子小聲說："像被蒙了一層霧，好難受。"2深度認知：多感官體驗解鎖功能密碼（20分鐘）2.2耳朵：聲音的接收器播放一段混合音頻（小鳥叫、汽車鳴笛、小朋友笑聲），請幼兒"用耳朵找聲音"；再讓他們用棉花球輕輕堵住耳朵，再次聽音頻。"剛才的聲音有什么變化？"（變小了，聽不清）"如果經(jīng)常用尖銳的東西掏耳朵，耳朵可能會像被堵住一樣，再也聽不清好聽的聲音了。"2深度認知：多感官體驗解鎖功能密碼（20分鐘）2.3鼻子：氣味的偵察兵分發(fā)檸檬片和香蕉片，引導幼兒用"扇聞法"（手在鼻子前輕輕扇動）聞氣味。"檸檬的味道是怎樣的？香蕉呢？"（"酸酸的""香香的"）接著用鏡子觀察鼻孔："這兩個小山洞有什么用？"（呼吸）"如果往里面塞小珠子，會發(fā)生什么？"（不能呼吸，要去醫(yī)院）2深度認知：多感官體驗解鎖功能密碼（20分鐘）2.4嘴巴：多功能小助手請幼兒用鏡子觀察自己的嘴巴，數(shù)一數(shù)有幾顆牙齒（大班幼兒約20顆乳牙）。"嘴巴可以做什么？"（吃飯、說話、唱歌）現(xiàn)場演示：吃一口軟糖（"甜甜的"）、嘗一片苦瓜（"苦苦的"），提問："如果我們總是吃太多糖，牙齒會怎樣？"（長蟲牙，會疼）2深度認知：多感官體驗解鎖功能密碼（20分鐘）2.5眉毛：表情的小幫手播放《表情變變變》動畫（皺眉生氣、挑眉驚訝、笑時眉毛彎彎），請幼兒模仿并觀察同伴的眉毛變化。"當你難過時，眉毛會怎樣？開心時呢？"（"皺在一起""翹起來"）"眉毛還能幫忙擋住汗水，不讓它流進眼睛里哦！"3保護討論：情景模擬強化行為意識（15分鐘）出示6張錯誤行為圖片（揉眼睛、挖鼻孔、大聲尖叫、躺著看書、用耳機聽巨響、咬鉛筆頭），分組討論："這些行為會傷害哪個五官？應該怎么做？"第一組（眼睛組）："揉眼睛會把細菌帶進眼睛，應該用干凈的紙巾輕輕擦。"第二組（耳朵組）："大聲尖叫會震到耳朵，說話聲音要輕輕的。"第三組（鼻子組）："挖鼻孔會弄破鼻黏膜，想清理時可以請老師用棉簽。"討論后，我們一起編了《五官保護兒歌》："小眼睛，要愛護，臟手不揉要記??；小耳朵，要保護，尖物不掏輕聲語；小鼻子，要愛護，異物不塞擦鼻涕；小嘴巴，要愛護，硬糖少吃勤漱口..."孩子們邊念邊做動作，將抽象的保護方法轉(zhuǎn)化為具象的肢體記憶。044.1"五官拼圖大挑戰(zhàn)"4.1"五官拼圖大挑戰(zhàn)"4人一組，用磁性板拼出正確的五官位置（有的組把耳朵貼到頭頂，引發(fā)同伴糾正："耳朵在頭的兩邊！"）。通過錯誤-修正的過程，強化"五官位置固定"的認知。3.4.2"健康小衛(wèi)士"請幼兒輪流扮演"小醫(yī)生"，用放大鏡（玩具）檢查同伴的五官："你的眼睛亮晶晶，沒有紅血絲，保護得真好！""你的指甲有點長，挖鼻孔會受傷哦，我們一起去剪指甲吧！"這種"同伴監(jiān)督"的方式，比教師單向說教更易被幼兒接受。05延伸與評價：從課堂到生活的習慣養(yǎng)成1家庭延伸任務發(fā)放"五官保護周歷"（含7個小任務：如"今天和爸爸媽媽一起用正確方法擤鼻涕""記錄一次用耳朵聽到的美妙聲音"），鼓勵幼兒每天完成1項并貼貼紙。周末分享會上，我驚喜地聽到："我媽媽說，她以前總躺著看手機，現(xiàn)在改了！"2多元評價方式A過程性評價：觀察幼兒在體驗活動中的參與度（是否主動表達、能否幫助同伴）。B表現(xiàn)性評價：通過"拼圖游戲""情景判斷"檢測認知掌握情況。C發(fā)展性評價：跟蹤一周后的行為變化（如揉眼睛的次數(shù)減少、主動提醒同伴保護五官）。06總結(jié)：五官是生命的感知之窗總結(jié)：五官是生命的感知之窗課后，我望著孩子們舉著"五官保護周歷"蹦跳著離開教室的身影，心中滿是感慨：這節(jié)健康課不僅讓他們知道了"眼睛是看的，耳朵是聽的"，更重要的是在他們心里種下了"我要保護自己"的種子