演講人：日期:花生育種栽培技術(shù)課件CATALOGUE目錄01花生種質(zhì)資源與育種目標(biāo)02高效栽培技術(shù)體系03田間精準(zhǔn)管理措施04病蟲害綠色防控方案05收獲與產(chǎn)后處理技術(shù)06技術(shù)推廣與成果轉(zhuǎn)化01花生種質(zhì)資源與育種目標(biāo)系統(tǒng)收集全球花生野生種、地方品種及育成品種，通過表型性狀（如株型、莢果形態(tài)、抗病性）和基因型分析（SSR、SNP標(biāo)記）進(jìn)行精準(zhǔn)鑒定，建立標(biāo)準(zhǔn)化評價(jià)體系。資源收集與鑒定采用低溫干燥保存、離體培養(yǎng)等技術(shù)長期保存稀有資源，結(jié)合區(qū)塊鏈技術(shù)實(shí)現(xiàn)資源信息可追溯，防止遺傳侵蝕。遺傳多樣性保護(hù)基于全基因組關(guān)聯(lián)分析（GWAS）篩選代表性樣本，定期補(bǔ)充具有獨(dú)特農(nóng)藝性狀或抗逆基因的新資源，確保庫內(nèi)遺傳廣度。核心庫動態(tài)更新010203核心種質(zhì)資源庫構(gòu)建高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗逆育種方向產(chǎn)量性狀協(xié)同改良針對單株結(jié)莢數(shù)、百果重等關(guān)鍵指標(biāo)，通過雜交聚合高光效株型基因（如直立緊湊型）與籽粒膨大相關(guān)基因（如FAD2家族），突破產(chǎn)量瓶頸。品質(zhì)定向提升選育低亞油酸（油酸/亞油酸比值＞10）、高蛋白（含量＞28%）品種，結(jié)合近紅外光譜技術(shù)實(shí)現(xiàn)無損檢測，滿足食品加工與健康需求?？股?非生物脅迫導(dǎo)入抗青枯?。≧基因）、耐旱（DREB轉(zhuǎn)錄因子）等分子模塊，開發(fā)多抗性聚合育種體系，降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)高通量標(biāo)記開發(fā)基于花生全基因組測序數(shù)據(jù)，設(shè)計(jì)覆蓋21條染色體的KASP競爭性等位基因特異性PCR標(biāo)記，實(shí)現(xiàn)籽粒大小（AhFAD2B）、抗黃曲霉（AhAFR1）等性狀的精準(zhǔn)檢測。自動化分析平臺整合SNP芯片數(shù)據(jù)與機(jī)器學(xué)習(xí)算法（如隨機(jī)森林），構(gòu)建育種值預(yù)測模型，實(shí)現(xiàn)千級樣本規(guī)模的智能化優(yōu)系推薦。早期世代篩選在雜交F2群體中利用連鎖不平衡分析（LD）定位目標(biāo)區(qū)間，結(jié)合表型組學(xué)數(shù)據(jù)（如根系CT掃描）加速優(yōu)良單株選育進(jìn)程。02高效栽培技術(shù)體系土壤深耕與精細(xì)整地規(guī)范深耕松土技術(shù)采用機(jī)械或人工方式將土壤深耕至30厘米以上，打破犁底層，改善土壤通透性，促進(jìn)根系下扎，同時(shí)清除田間雜草及殘茬，減少病蟲害滋生。精細(xì)整地標(biāo)準(zhǔn)要求土壤細(xì)碎平整，無大土塊，畦面寬度根據(jù)種植模式調(diào)整，確保排水通暢，結(jié)合施用腐熟有機(jī)肥提升土壤肥力，為種子萌發(fā)創(chuàng)造良好環(huán)境。土壤消毒處理針對連作地塊，推薦使用生石灰或生物菌劑進(jìn)行土壤消毒，調(diào)節(jié)酸堿度，抑制土傳病原菌繁殖，降低青枯病等病害發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。適期播種與合理密植策略溫度與墑情判定播種深度控制密植參數(shù)優(yōu)化播種時(shí)要求5厘米地溫穩(wěn)定達(dá)到12℃以上，土壤含水量保持在60%-70%，避免爛種或出苗不齊，采用“三看”（看天、看地、看品種）原則確定最佳播期。根據(jù)品種特性調(diào)整密度，直立型品種每畝保苗1.8萬-2.2萬株，蔓生型品種控制在1.2萬-1.5萬株，行距40-50厘米、穴距15-20厘米，實(shí)現(xiàn)光能高效利用與群體產(chǎn)量最大化。沙壤土播種深度3-4厘米，黏土2-3厘米，覆土后輕壓保墑，確保種子與土壤緊密接觸，提高出苗整齊度。地膜覆蓋保溫保墑技術(shù)覆膜材料選擇優(yōu)先選用厚度0.008-0.01毫米的黑色或銀灰色地膜，黑色膜抑草效果顯著，銀灰膜可驅(qū)避蚜蟲，寬度根據(jù)壟寬定制，覆蓋率達(dá)90%以上。配套播種工藝采用先覆膜后打孔播種或膜上點(diǎn)播機(jī)一體化作業(yè)，確保播種孔與膜孔對齊，及時(shí)用土封嚴(yán)膜孔，防止?fàn)C苗和跑墑，結(jié)合膜側(cè)溝灌技術(shù)實(shí)現(xiàn)水肥精準(zhǔn)供給。膜下微環(huán)境調(diào)控覆膜后土壤溫度提高2-5℃，減少水分蒸發(fā)30%-50%，促進(jìn)花生早發(fā)快長，尤其在苗期低溫干旱條件下優(yōu)勢明顯，可提前成熟7-10天。03田間精準(zhǔn)管理措施水肥一體化調(diào)控方案根據(jù)花生生育期需水需肥規(guī)律，設(shè)計(jì)滴灌帶間距、滴頭流量及施肥裝置參數(shù)，實(shí)現(xiàn)水分與養(yǎng)分的同步精準(zhǔn)輸送，減少資源浪費(fèi)。滴灌系統(tǒng)優(yōu)化配置氮磷鉀動態(tài)配比微量元素補(bǔ)充策略針對苗期、開花下針期、結(jié)莢期等不同生長階段，調(diào)整氮磷鉀比例（如苗期低氮高磷、結(jié)莢期高鉀），結(jié)合土壤檢測數(shù)據(jù)動態(tài)修正配方，避免養(yǎng)分失衡。通過水肥系統(tǒng)定期補(bǔ)充硼、鉬等關(guān)鍵微量元素，預(yù)防花生空秕莢和葉片黃化，提升籽粒飽滿度與品質(zhì)。中耕培土防倒伏操作01.機(jī)械中耕深度控制在花生株高15-20厘米時(shí)，采用旋耕機(jī)進(jìn)行淺中耕（深度5-8厘米），破除土壤板結(jié)并切斷表層毛細(xì)根，促進(jìn)根系下扎增強(qiáng)抗倒性。02.培土?xí)r機(jī)與角度于初花期結(jié)合中耕進(jìn)行培土，將壟溝土壤壅至植株基部形成25-30度斜坡，增加莖基部支撐力并利于果針入土結(jié)莢。03.行間覆蓋物管理中耕后覆蓋秸稈或可降解地膜，抑制雜草同時(shí)調(diào)節(jié)土壤溫濕度，降低后期風(fēng)雨導(dǎo)致的倒伏風(fēng)險(xiǎn)?；瘜W(xué)調(diào)控防徒長技術(shù)選用多效唑或烯效唑等抑制劑，在花生盛花期葉面噴施（濃度50-100mg/L），縮短節(jié)間長度并促進(jìn)光合產(chǎn)物向莢果轉(zhuǎn)移。植物生長調(diào)節(jié)劑篩選根據(jù)植株長勢，在群體封壟前進(jìn)行首次噴施，若持續(xù)陰雨導(dǎo)致徒長可間隔10-15天補(bǔ)噴一次，總次數(shù)不超過2次。噴施時(shí)機(jī)與次數(shù)將生長調(diào)節(jié)劑與磷酸二氫鉀或氨基酸葉面肥混合噴施，緩解藥劑脅迫的同時(shí)增強(qiáng)葉片功能期，實(shí)現(xiàn)控旺與增產(chǎn)雙重目標(biāo)。藥肥協(xié)同增效方案01020304病蟲害綠色防控方案地下害蟲綜合防治技術(shù)生物防治技術(shù)利用昆蟲病原線蟲、綠僵菌等天敵微生物制劑進(jìn)行土壤處理，通過寄生或分泌毒素方式抑制蠐螬、金針蟲等地下害蟲種群密度，減少化學(xué)農(nóng)藥依賴。農(nóng)業(yè)生態(tài)調(diào)控推行輪作倒茬制度（如花生-玉米輪作），破壞害蟲生命周期；結(jié)合深翻曬垡，利用高溫和紫外線殺滅土壤中蟲卵及幼蟲，降低蟲源基數(shù)。物理阻隔與誘殺覆蓋防蟲網(wǎng)阻隔成蟲產(chǎn)卵，田間設(shè)置頻振式殺蟲燈或糖醋液誘捕器，針對性地誘殺地老虎、螻蛄等趨光性、趨化性害蟲。葉部病害生物藥劑防控微生物源殺菌劑應(yīng)用噴施枯草芽孢桿菌、多抗霉素等生物制劑，通過競爭營養(yǎng)或誘導(dǎo)植物抗性抑制褐斑病、黑斑病等葉部病原菌擴(kuò)展，兼具環(huán)保與持效性。01植物源活性成分開發(fā)提取大蒜素、苦參堿等天然化合物配制水劑，干擾病菌細(xì)胞膜合成或代謝過程，對花生銹病、白絹病具有顯著防效且無殘留風(fēng)險(xiǎn)。02復(fù)合免疫激活技術(shù)結(jié)合殼聚糖、氨基寡糖素等誘抗劑使用，激活花生植株系統(tǒng)抗性，提升其對葉斑病、炭疽病的自身防御能力。03草害生態(tài)化治理策略覆蓋抑草技術(shù)采用秸稈、可降解地膜覆蓋地表，阻斷雜草光照并抑制發(fā)芽，同時(shí)保墑增溫，實(shí)現(xiàn)花生田生態(tài)控草與土壤改良雙重目標(biāo)。生物除草劑篩選施用膠孢炭疽菌等微生物除草劑靶向抑制馬唐、稗草生長，或釋放專食性昆蟲（如尖翅小卷蛾）控制莧菜等惡性雜草蔓延。間作控草模式花生與芝麻、綠豆等速生矮稈作物間作，通過競爭光熱資源及化感作用抑制雜草群落發(fā)展，優(yōu)化田間微生態(tài)環(huán)境。05收獲與產(chǎn)后處理技術(shù)成熟期花生莢果果殼硬化且網(wǎng)紋清晰，內(nèi)果皮由白轉(zhuǎn)黑，果柄基部形成離層，輕搖植株可聽到籽粒碰撞聲。莢果形態(tài)特征籽粒飽滿且種皮呈現(xiàn)品種固有色澤（如粉紅或深紫），胚芽端與籽粒主體無明顯溝壑，含水量降至35%以下。籽粒發(fā)育狀態(tài)植株中下部葉片逐漸黃化脫落，莖稈由綠轉(zhuǎn)黃且韌性降低，主莖剩余綠葉不超過4-5片。葉片與莖稈變化生理成熟期判定標(biāo)準(zhǔn)機(jī)械化收獲減損工藝聯(lián)合收獲機(jī)參數(shù)優(yōu)化采用低轉(zhuǎn)速（≤450rpm）摘果滾筒配合柔性撥禾裝置，降低莢果破碎率；振動篩傾角調(diào)整至12°-15°，提升清選效率。田間作業(yè)規(guī)范土壤含水量控制在15%-18%時(shí)作業(yè)，避免黏土堵塞設(shè)備；收獲行進(jìn)速度保持3-5km/h，確保挖掘鏟深度穩(wěn)定在10-12cm。減損輔助技術(shù)加裝紅外線傳感系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測落果損失，配合氣吸式回收裝置可將田間損失率控制在3%以內(nèi)。分級干燥貯藏規(guī)范多級分選標(biāo)準(zhǔn)一級莢果需滿足百果重≥200g、破損率＜2%；二級莢果允許5%-8%的單粒果，霉變率需為零；等外品需單獨(dú)處理。01階梯式干燥流程初干燥階段溫度不超過35℃，相對濕度40%使水分降至18%；第二階段升溫至40-42℃持續(xù)6小時(shí)，最終水分≤9%。02氣調(diào)貯藏技術(shù)采用氮?dú)庵脫Q倉內(nèi)氧氣（O2＜2%），配合5℃低溫環(huán)境與硅膠吸濕層，可實(shí)現(xiàn)帶殼花生安全貯藏18個(gè)月以上。0306技術(shù)推廣與成果轉(zhuǎn)化示范基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)范與數(shù)據(jù)記錄制定統(tǒng)一的田間管理日志模板，記錄播種密度、施肥量、病蟲害發(fā)生頻率等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，為技術(shù)推廣提供科學(xué)依據(jù)。技術(shù)集成展示內(nèi)容示范田需涵蓋優(yōu)質(zhì)品種對比試驗(yàn)、高效節(jié)水灌溉、綠色防控技術(shù)等模塊，通過可視化數(shù)據(jù)牌展示產(chǎn)量、品質(zhì)及經(jīng)濟(jì)效益差異。選址與基礎(chǔ)設(shè)施要求示范基地需選擇土壤肥沃、排灌便利的連片地塊，配套建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化田間道路、灌溉系統(tǒng)及病蟲害監(jiān)測站，確保技術(shù)展示效果的可復(fù)制性。農(nóng)戶技能培訓(xùn)體系針對新農(nóng)戶、種植能手等不同群體，開設(shè)基礎(chǔ)班（花生播種、肥水管理）和進(jìn)階班（品種選育、機(jī)械化收獲），采用理論授課與田間實(shí)操結(jié)合模式。分層培訓(xùn)課程設(shè)計(jì)選拔村級技術(shù)帶頭人，通過集中培訓(xùn)考核后負(fù)責(zé)本村技術(shù)指導(dǎo)，定期組織田間觀摩會解決農(nóng)戶實(shí)際種植問題。本地化技術(shù)推廣隊(duì)伍開發(fā)移動端培訓(xùn)平臺，提供病蟲害識別AI工具、在線專家答疑等功能，突破地域限制提升培訓(xùn)覆蓋率。數(shù)字化培訓(xùn)工具應(yīng)用