廚房股份制合同范本甲方：身份證號(hào)碼：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：乙方：身份證號(hào)碼：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：鑒于甲乙雙方有意共同經(jīng)營(yíng)廚房相關(guān)業(yè)務(wù)，經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)，達(dá)成如下廚房股份制合同：一、合同標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.廚房業(yè)務(wù)范圍本合同所涉及的廚房業(yè)務(wù)涵蓋[具體餐廳名稱或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所名稱]的廚房運(yùn)營(yíng)，包括但不限于食材采購(gòu)、菜品加工制作、廚房設(shè)備維護(hù)與清潔、餐飲服務(wù)提供等與廚房相關(guān)的全部工作內(nèi)容。2.廚房設(shè)備設(shè)施廚房現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施包括但不限于爐灶、蒸箱、烤箱、冰箱、冰柜、切配臺(tái)、洗菜池、餐具消毒柜等，具體設(shè)備清單見(jiàn)附件一《廚房設(shè)備設(shè)施清單》。雙方同意共同維護(hù)和使用上述設(shè)備設(shè)施，確保其正常運(yùn)行以滿足廚房業(yè)務(wù)需求。二、雙方權(quán)利與義務(wù)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定獲取廚房經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的相應(yīng)份額。有權(quán)對(duì)廚房的經(jīng)營(yíng)管理提出合理建議和意見(jiàn)，并參與相關(guān)決策討論，但應(yīng)遵循本合同及雙方共同制定的經(jīng)營(yíng)管理制度。在乙方違反本合同約定或嚴(yán)重影響廚房正常經(jīng)營(yíng)時(shí)，有權(quán)要求乙方糾正違約行為或采取補(bǔ)救措施，如乙方拒不改正，甲方有權(quán)依據(jù)本合同約定解除合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。2.義務(wù)按照本合同約定的出資比例或其他約定方式，按時(shí)足額向廚房運(yùn)營(yíng)投入資金，用于食材采購(gòu)、設(shè)備維護(hù)、人員工資等廚房經(jīng)營(yíng)所需費(fèi)用。具體出資方式及金額為：[詳細(xì)說(shuō)明甲方的出資方式，如現(xiàn)金出資每月[X]元，或?qū)嵨锍鲑Y價(jià)值[X]元的食材等，并注明出資時(shí)間節(jié)點(diǎn)]。負(fù)責(zé)廚房食材采購(gòu)渠道的拓展與管理，確保采購(gòu)食材的質(zhì)量安全、價(jià)格合理，并建立完善的采購(gòu)記錄。采購(gòu)食材應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，杜絕采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、假冒偽劣食材。安排專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)菜品的研發(fā)與制作，保證菜品口味、質(zhì)量穩(wěn)定，不斷創(chuàng)新菜品以滿足市場(chǎng)需求和顧客口味偏好。廚師團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)具備相應(yīng)的餐飲從業(yè)資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)，遵守廚房的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程。負(fù)責(zé)廚房設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)與保養(yǎng)，制定設(shè)備維護(hù)計(jì)劃，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查、維修和清潔，確保設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行。如遇設(shè)備設(shè)施故障，應(yīng)及時(shí)組織維修，若需更換大型設(shè)備或進(jìn)行重大維修，應(yīng)提前與乙方溝通協(xié)商，并經(jīng)雙方共同決策后實(shí)施。按照國(guó)家法律法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定，辦理廚房經(jīng)營(yíng)所需的各類證照，包括但不限于食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等，并確保證照在有效期內(nèi)。負(fù)責(zé)廚房經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的稅務(wù)申報(bào)與繳納，按照稅收法規(guī)履行納稅義務(wù)。建立健全廚房財(cái)務(wù)管理制度，對(duì)廚房的收入、支出進(jìn)行詳細(xì)記錄和核算。每月定期向乙方提供財(cái)務(wù)報(bào)表，包括但不限于收入明細(xì)、成本支出明細(xì)、利潤(rùn)表等，確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，接受乙方的財(cái)務(wù)監(jiān)督。乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定獲取廚房經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的相應(yīng)份額。有權(quán)對(duì)廚房的經(jīng)營(yíng)管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，查閱財(cái)務(wù)報(bào)表、采購(gòu)記錄、庫(kù)存清單等相關(guān)資料，以確保自身權(quán)益及廚房經(jīng)營(yíng)的規(guī)范、透明。在甲方違反本合同約定或嚴(yán)重影響廚房正常經(jīng)營(yíng)時(shí)，有權(quán)要求甲方糾正違約行為或采取補(bǔ)救措施，如甲方拒不改正，乙方有權(quán)依據(jù)本合同約定解除合同，并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。2.義務(wù)按照本合同約定的出資比例或其他約定方式，按時(shí)足額向廚房運(yùn)營(yíng)投入資金，用于廚房經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)開(kāi)支。具體出資方式及金額為：[詳細(xì)說(shuō)明乙方的出資方式，如現(xiàn)金出資每月[X]元，或提供價(jià)值[X]元的廚房用品等，并注明出資時(shí)間節(jié)點(diǎn)]。協(xié)助甲方進(jìn)行廚房食材采購(gòu)工作，參與采購(gòu)渠道的評(píng)估與選擇，對(duì)采購(gòu)食材的質(zhì)量、價(jià)格等進(jìn)行監(jiān)督。在采購(gòu)過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)與甲方溝通協(xié)商，共同采取措施解決。參與廚房經(jīng)營(yíng)管理決策，對(duì)廚房的菜品研發(fā)、服務(wù)質(zhì)量提升、成本控制等方面提出建議和意見(jiàn)，與甲方共同制定廚房經(jīng)營(yíng)發(fā)展策略。負(fù)責(zé)廚房的食品安全管理工作，監(jiān)督廚師團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范，確保廚房食品加工制作過(guò)程符合衛(wèi)生要求，杜絕食品安全事故發(fā)生。定期組織廚房員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識(shí)。協(xié)助甲方進(jìn)行廚房設(shè)備設(shè)施的管理，配合甲方制定設(shè)備維護(hù)計(jì)劃，監(jiān)督設(shè)備維護(hù)工作的執(zhí)行情況。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施存在安全隱患或影響正常使用，應(yīng)及時(shí)通知甲方進(jìn)行處理。按照國(guó)家法律法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定，配合甲方辦理廚房經(jīng)營(yíng)所需的各類證照，并協(xié)助甲方完成相關(guān)證照的年檢、換證等工作。在廚房經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，遵守法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范，配合相關(guān)部門(mén)的檢查與監(jiān)督。尊重廚房員工的權(quán)益，協(xié)助甲方做好員工管理工作，營(yíng)造良好的工作氛圍，提高員工的工作積極性和團(tuán)隊(duì)凝聚力。與甲方共同制定合理的員工薪酬福利體系和績(jī)效考核制度，確保員工隊(duì)伍穩(wěn)定。三、利潤(rùn)分配與虧損承擔(dān)1.利潤(rùn)分配廚房經(jīng)營(yíng)所得利潤(rùn)按照雙方的出資比例進(jìn)行分配。具體分配比例為：甲方占[X]%，乙方占[X]%。利潤(rùn)分配時(shí)間為每月[具體日期]，由甲方負(fù)責(zé)核算當(dāng)月利潤(rùn)，并按照分配比例制作利潤(rùn)分配表，經(jīng)雙方確認(rèn)后，在[規(guī)定時(shí)間內(nèi)]將各自應(yīng)得利潤(rùn)支付至對(duì)方指定賬戶。在分配利潤(rùn)前，應(yīng)先扣除廚房經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的各項(xiàng)成本費(fèi)用，包括但不限于食材采購(gòu)成本、設(shè)備設(shè)施折舊費(fèi)用、人員工資、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、稅費(fèi)等。如有其他合理的經(jīng)營(yíng)支出，也應(yīng)在核算利潤(rùn)時(shí)予以扣除。2.虧損承擔(dān)若廚房經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)虧損，雙方按照出資比例共同承擔(dān)虧損金額。虧損承擔(dān)方式為：甲方承擔(dān)虧損金額的[X]%，乙方承擔(dān)虧損金額的[X]%。在出現(xiàn)虧損時(shí)，雙方應(yīng)及時(shí)協(xié)商解決方案，共同采取措施降低成本、拓展業(yè)務(wù)，以改善經(jīng)營(yíng)狀況。如因一方故意或重大過(guò)失導(dǎo)致廚房虧損擴(kuò)大，該方應(yīng)承擔(dān)擴(kuò)大虧損部分的全部責(zé)任，并賠償對(duì)方因此遭受的損失。四、股權(quán)變更與退出機(jī)制1.股權(quán)變更未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，任何一方不得擅自將其在本合同項(xiàng)下的權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。如一方確需轉(zhuǎn)讓其股權(quán)，應(yīng)提前[X]個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方，對(duì)方在同等條件下享有優(yōu)先受讓權(quán)。若經(jīng)雙方協(xié)商一致同意股權(quán)變更，應(yīng)簽訂書(shū)面的股權(quán)變更協(xié)議，明確變更后的股權(quán)比例、權(quán)利義務(wù)等內(nèi)容，并按照法律法規(guī)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)。2.退出機(jī)制在合同履行期間，若一方提出退出廚房經(jīng)營(yíng)，需提前[X]個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。經(jīng)雙方協(xié)商一致后，按照以下方式進(jìn)行清算：核算廚房當(dāng)時(shí)的資產(chǎn)狀況，包括但不限于設(shè)備設(shè)施、食材庫(kù)存、應(yīng)收賬款、應(yīng)付賬款等。資產(chǎn)清算應(yīng)遵循公平、公正、合理的原則，以市場(chǎng)價(jià)值或賬面價(jià)值為基礎(chǔ)進(jìn)行評(píng)估。在扣除廚房經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的所有債務(wù)（包括但不限于應(yīng)付未付的貨款、員工工資、水電費(fèi)、稅費(fèi)等）后，如有剩余資產(chǎn)，按照雙方的出資比例進(jìn)行分配。若廚房當(dāng)時(shí)處于虧損狀態(tài)，退出方應(yīng)按照本合同約定的虧損承擔(dān)比例，向?qū)Ψ街Ц稇?yīng)承擔(dān)的虧損金額，并結(jié)清因退出而產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用，如設(shè)備設(shè)施折舊補(bǔ)償?shù)取Ｔ谕顺龇酵瓿缮鲜銮逅懔x務(wù)后，雙方簽訂書(shū)面的退出協(xié)議，解除本合同關(guān)系。退出方不再享有本合同項(xiàng)下的權(quán)利，也不承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)。五、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定按時(shí)足額出資，每逾期一日，應(yīng)按照未出資金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方補(bǔ)足出資款及支付相應(yīng)違約金，同時(shí)甲方應(yīng)按照已出資額占總出資額的比例，向乙方賠償因此造成的損失。2.若乙方未按照本合同約定按時(shí)足額出資，每逾期一日，應(yīng)按照未出資金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方補(bǔ)足出資款及支付相應(yīng)違約金，同時(shí)乙方應(yīng)按照已出資額占總出資額的比例，向甲方賠償因此造成的損失。3.若甲方違反本合同約定，擅自改變廚房經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍、降低菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)重違反食品安全規(guī)定等導(dǎo)致廚房經(jīng)營(yíng)受損，甲方應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的全部損失，并按照當(dāng)月利潤(rùn)的[X]%向乙方支付違約金。如因甲方違約行為導(dǎo)致廚房被相關(guān)部門(mén)責(zé)令整改或受到行政處罰，甲方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，包括但不限于整改費(fèi)用、罰款等，并賠償乙方因此遭受的間接損失。4.若乙方違反本合同約定，擅自干涉廚房正常經(jīng)營(yíng)管理、泄露廚房商業(yè)機(jī)密、嚴(yán)重違反食品安全規(guī)定等導(dǎo)致廚房經(jīng)營(yíng)受損，乙方應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失，并按照當(dāng)月利潤(rùn)的[X]%向甲方支付違約金。如因乙方違約行為導(dǎo)致廚房被相關(guān)部門(mén)責(zé)令整改或受到行政處罰，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，包括但不限于整改費(fèi)用、罰款等，并賠償甲方因此遭受的間接損失。5.若一方未按照本合同約定的利潤(rùn)分配時(shí)間支付對(duì)方應(yīng)得利潤(rùn)，每逾期一日，應(yīng)按照未支付利潤(rùn)金額的[X]%向?qū)Ψ街Ц哆`約金。逾期超過(guò)[X]日的，對(duì)方有權(quán)要求支付應(yīng)得利潤(rùn)及違約金，并追究違約方的違約責(zé)任。六、爭(zhēng)議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.雙方在履行本合同過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。合同期滿后，雙方如無(wú)異議，則自動(dòng)延續(xù)[X]年。如需終止合同，應(yīng)提前[X]個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等