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廚師與學(xué)校合同范本甲方(學(xué)校):名稱(chēng):法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(廚師):姓名:身份證號(hào)碼:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)需要專(zhuān)業(yè)廚師提供餐飲服務(wù),乙方具備相應(yīng)的廚師技能和經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》相關(guān)規(guī)定,就乙方為甲方提供廚師服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及要求(一)服務(wù)內(nèi)容1.乙方負(fù)責(zé)甲方學(xué)校食堂的日常烹飪工作,包括但不限于早、中、晚餐及加餐的菜品制作。2.根據(jù)學(xué)校的飲食計(jì)劃和學(xué)生口味需求,制定每周食譜,并確保菜品的多樣性、營(yíng)養(yǎng)均衡性和衛(wèi)生安全性。3.負(fù)責(zé)食堂食材的驗(yàn)收、儲(chǔ)存和保管,確保食材的新鮮度和質(zhì)量符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食堂廚房、餐廳及相關(guān)設(shè)備進(jìn)行清潔和消毒,保持工作環(huán)境整潔衛(wèi)生。(二)服務(wù)要求1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,確保提供的餐飲服務(wù)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),無(wú)食品安全事故發(fā)生。2.菜品制作應(yīng)注重色香味形,滿足學(xué)生的口味需求,不斷改進(jìn)烹飪技術(shù),提高菜品質(zhì)量。3.乙方應(yīng)根據(jù)學(xué)校的作息時(shí)間合理安排烹飪工作,確保按時(shí)供應(yīng)飯菜,不得出現(xiàn)延誤就餐的情況。4.配合學(xué)校做好食堂的成本控制工作,合理使用食材,避免浪費(fèi)。二、合同期限本合同自年月日起生效,至年月日止。合同期滿前,雙方如無(wú)異議,則自動(dòng)延續(xù)年。三、費(fèi)用及支付方式(一)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)甲方每月支付乙方服務(wù)費(fèi)人民幣元(大寫(xiě)元整)。該費(fèi)用包含乙方的勞務(wù)報(bào)酬、食材采購(gòu)成本、設(shè)備損耗等一切與廚師服務(wù)相關(guān)的費(fèi)用,但不包括學(xué)校額外要求的特殊餐飲活動(dòng)費(fèi)用。(二)支付方式甲方于每月日前將上月服務(wù)費(fèi)支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后日內(nèi)向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查,提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況和學(xué)生反饋,要求乙方調(diào)整食譜和菜品質(zhì)量。有權(quán)知曉食堂食材的采購(gòu)渠道和價(jià)格情況。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作場(chǎng)所、廚房設(shè)備及食材采購(gòu)渠道。按照合同約定按時(shí)足額支付乙方服務(wù)費(fèi)。協(xié)助乙方處理與學(xué)校師生因餐飲服務(wù)產(chǎn)生的糾紛。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照合同約定獲得服務(wù)費(fèi)。有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和支持。對(duì)甲方提出的不合理要求有權(quán)拒絕。2.義務(wù)遵守國(guó)家法律法規(guī)和學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,誠(chéng)實(shí)守信,履行廚師職責(zé)。按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和要求,認(rèn)真做好烹飪工作,確保食品安全和菜品質(zhì)量。定期參加食品安全培訓(xùn)和烹飪技能培訓(xùn),不斷提高自身素質(zhì)和服務(wù)水平。愛(ài)護(hù)甲方提供的工作設(shè)備和設(shè)施,如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或賠償。不得將食堂的經(jīng)營(yíng)權(quán)、管理權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方,不得私自轉(zhuǎn)包或分包本合同約定的服務(wù)。保守甲方的商業(yè)秘密和學(xué)生個(gè)人信息,不得泄露給任何第三方。五、食材采購(gòu)1.甲方應(yīng)提供穩(wěn)定的食材采購(gòu)渠道,確保食材的質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。乙方應(yīng)協(xié)助甲方對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行驗(yàn)收,如發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)通知甲方處理。2.食材采購(gòu)費(fèi)用由甲方承擔(dān),但乙方應(yīng)合理使用食材,避免浪費(fèi)。如因乙方管理不善導(dǎo)致食材浪費(fèi)嚴(yán)重,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。六、食品安全責(zé)任1.乙方作為食堂廚師,對(duì)食品安全負(fù)有直接責(zé)任。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、賠償金等,同時(shí)甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)。2.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范,確保食材清洗、加工、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生要求。定期對(duì)廚房設(shè)備和餐具進(jìn)行消毒,保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。3.甲方應(yīng)配合乙方做好食品安全管理工作,提供必要的食品安全培訓(xùn)和監(jiān)督檢查。如發(fā)現(xiàn)乙方存在食品安全隱患,應(yīng)及時(shí)督促乙方整改。七、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定按時(shí)足額支付乙方服務(wù)費(fèi),每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)日的,乙方有權(quán)解除合同,并要求甲方支付已完成服務(wù)對(duì)應(yīng)的費(fèi)用及違約金。2.若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o(wú)法正常開(kāi)展工作,如提供的工作場(chǎng)所、設(shè)備等不符合要求,應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的損失。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和要求履行義務(wù),經(jīng)甲方書(shū)面通知后仍未改正的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)的%作為違約金。如因乙方違約導(dǎo)致甲方遭受損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。2.若乙方違反食品安全規(guī)定,導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生,除承擔(dān)法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任外,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)。3.若乙方擅自將食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)、管理權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方或私自轉(zhuǎn)包、分包本合同約定的服務(wù),甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi),同時(shí)乙方應(yīng)按照合同總金額的%向甲方支付違約金。4.若乙方違反保密義務(wù),泄露甲方商業(yè)秘密或?qū)W生個(gè)人信息,應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失,并按照合同總金額的%向甲方支付違約金。如乙方行為構(gòu)成犯罪的,甲方將依法追究乙方的刑事責(zé)任。八、爭(zhēng)議解決本合同履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成時(shí),任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同未盡事宜,雙方可

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