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文檔簡介

廚工承包合同協(xié)議書甲方(發(fā)包方):姓名:身份證號(hào)碼:聯(lián)系地址:聯(lián)系電話:乙方(承包方):姓名:身份證號(hào)碼:聯(lián)系地址:聯(lián)系電話:鑒于甲方有廚房工作需求,乙方具備提供廚工服務(wù)的能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關(guān)規(guī)定,就乙方為甲方提供廚工服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及要求1.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方提供廚房烹飪及相關(guān)輔助工作,具體包括但不限于食材采購、菜品加工制作、廚房清潔衛(wèi)生維護(hù)、餐具清洗消毒等工作,以滿足甲方日常用餐需求。2.服務(wù)要求乙方應(yīng)按照甲方制定的食譜或用餐標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行菜品制作,確保菜品質(zhì)量和口味符合甲方要求。食材采購應(yīng)嚴(yán)格遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保所采購食材新鮮、無變質(zhì),嚴(yán)禁采購三無產(chǎn)品。廚房應(yīng)保持整潔衛(wèi)生,每日工作結(jié)束后對(duì)廚房設(shè)備、操作臺(tái)面、地面等進(jìn)行全面清潔消毒,定期清理廚房垃圾。餐具應(yīng)及時(shí)清洗消毒,保證餐具干凈、衛(wèi)生、無破損。二、服務(wù)期限本合同服務(wù)期限自年月日起至年月日止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動(dòng)延續(xù)年。三、費(fèi)用及支付方式1.服務(wù)費(fèi)用甲方每月向乙方支付廚工服務(wù)費(fèi)用人民幣元(大寫元整)。該費(fèi)用包含乙方的勞務(wù)報(bào)酬、食材采購費(fèi)用、廚房用品損耗費(fèi)用等一切與廚工服務(wù)相關(guān)的費(fèi)用,但不包括甲方因特殊需求額外要求乙方制作的菜品費(fèi)用(如有)。2.支付方式甲方應(yīng)在每月日前以銀行轉(zhuǎn)賬方式將當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定銀行賬戶。乙方指定銀行賬戶信息如下:開戶銀行:銀行賬號(hào):戶名:四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見和建議,要求乙方及時(shí)改進(jìn)。有權(quán)根據(jù)實(shí)際用餐情況調(diào)整食譜或用餐標(biāo)準(zhǔn),但應(yīng)提前通知乙方。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作條件,包括廚房設(shè)備、食材儲(chǔ)存空間等。按照合同約定及時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。協(xié)助乙方處理與甲方其他部門或人員之間的協(xié)調(diào)工作,確保廚工服務(wù)順利進(jìn)行。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照合同約定提供工作條件和支付服務(wù)費(fèi)用。根據(jù)甲方提出的合理意見和建議,有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持,以改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。2.義務(wù)按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和要求,認(rèn)真履行廚工職責(zé),為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,接受甲方的監(jiān)督管理。定期對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行,如因設(shè)備故障影響服務(wù)質(zhì)量,應(yīng)及時(shí)維修或更換。如遇食材短缺、設(shè)備損壞等突發(fā)情況,應(yīng)及時(shí)通知甲方,并積極采取措施解決,盡量減少對(duì)甲方用餐的影響。乙方應(yīng)自行承擔(dān)因提供服務(wù)而產(chǎn)生的一切稅費(fèi)及其他相關(guān)費(fèi)用。五、食材采購及管理1.食材采購乙方負(fù)責(zé)食材采購工作,但應(yīng)提前向甲方提交食材采購清單,經(jīng)甲方審核確認(rèn)后進(jìn)行采購。采購清單應(yīng)詳細(xì)列出食材的種類、數(shù)量、規(guī)格等信息。2.食材驗(yàn)收甲方有權(quán)對(duì)乙方采購的食材進(jìn)行驗(yàn)收,如發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問題或與采購清單不符,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)更換或補(bǔ)足。乙方應(yīng)積極配合甲方的驗(yàn)收工作,并承擔(dān)因食材質(zhì)量問題給甲方造成的損失。3.食材庫存管理乙方應(yīng)妥善管理食材庫存,確保食材儲(chǔ)存安全、衛(wèi)生,防止食材變質(zhì)、損壞。定期盤點(diǎn)食材庫存,如有短缺或損耗應(yīng)及時(shí)記錄并向甲方說明原因。六、食品安全責(zé)任1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保所提供的食品符合食品安全要求。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,包括但不限于甲方因此遭受的損失、消費(fèi)者索賠費(fèi)用、行政罰款等。2.甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合。如發(fā)現(xiàn)乙方存在食品安全隱患,甲方有權(quán)要求乙方立即整改,整改期間如影響甲方正常用餐,乙方應(yīng)采取相應(yīng)的彌補(bǔ)措施。七、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在履行本合同過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、工作信息等予以保密。未經(jīng)對(duì)方書面同意,任何一方不得向第三方披露或使用對(duì)方的保密信息。2.本條款的保密期限為本合同履行期間及合同終止或解除后年。八、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照合同約定及時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的,乙方有權(quán)暫停服務(wù),并要求甲方支付已完成服務(wù)對(duì)應(yīng)的費(fèi)用及違約金。若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o法正常開展服務(wù)工作,如未提供必要的工作條件等,應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和要求提供服務(wù),經(jīng)甲方指出后仍未改進(jìn)或多次出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量問題,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的%%作為違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方未按照甲方審核確認(rèn)的采購清單進(jìn)行食材采購,擅自更換食材品種或降低食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方立即更換符合要求的食材,并扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的%作為違約金。如因乙方該違約行為導(dǎo)致食品安全問題,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。若乙方違反保密條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣元,并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。若乙方擅自停止服務(wù)或未提前通知甲方擅自終止合同,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣元,并退還甲方已支付但未履行服務(wù)期間的費(fèi)用。同時(shí),乙方應(yīng)承擔(dān)甲方因此重新尋找廚工服務(wù)所產(chǎn)生的額外費(fèi)用。九、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。補(bǔ)充協(xié)議內(nèi)容與本合同不一致的,以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。甲方(簽字/

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