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文檔簡(jiǎn)介
酒店廚房包廚合同(標(biāo)準(zhǔn)版)甲方:__________________
乙方:__________________
在自愿平等的基礎(chǔ)上,根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等有關(guān)規(guī)定,就乙方向甲方提供廚房包廚服務(wù)事宜協(xié)商一致,訂立合同如下:
一、服務(wù)內(nèi)容
乙方向甲方提供專業(yè)廚房包廚服務(wù),嚴(yán)格按照雙方確認(rèn)的崗位職責(zé)要求,執(zhí)行餐飲制作任務(wù),并承擔(dān)相應(yīng)的餐飲服務(wù)責(zé)任。乙方確保具備提供專業(yè)廚房包廚服務(wù)的資格,并向甲方提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照等副本復(fù)印件,同時(shí)提供從業(yè)人員健康證等副本復(fù)印件。
二、服務(wù)方式
1、乙方向甲方提供廚房包廚服務(wù)的地點(diǎn):__________________。
2、具體服務(wù)范圍包括:食材采購(gòu)、食材加工、菜品制作、廚房衛(wèi)生清潔、餐飲工具維護(hù)等。
3、廚房包廚團(tuán)隊(duì)人數(shù):_______人,其中包括廚師長(zhǎng)_______人,廚師_______人,服務(wù)員_______人,保潔人員_______人。
4、乙方承諾為甲方提供每日三餐的餐飲制作服務(wù),并確保每餐按時(shí)供應(yīng)。乙方需根據(jù)甲方提供的菜單和人數(shù)需求,合理制定食材采購(gòu)計(jì)劃和菜品制作方案。
5、合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、雙方權(quán)利義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方應(yīng)尊重乙方廚房包廚團(tuán)隊(duì)的服務(wù)工作,對(duì)乙方廚房包廚團(tuán)隊(duì)正當(dāng)履行合同的服務(wù)工作予以支持、配合。
2、甲方應(yīng)為乙方廚房包廚團(tuán)隊(duì)提供必要的服務(wù)工作條件,包括但不限于廚房空間、水電供應(yīng)、食材儲(chǔ)存空間等。
3、乙方對(duì)廚房包廚團(tuán)隊(duì)進(jìn)行管理,甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督、檢查、提出改進(jìn)意見。
4、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方提供的服務(wù)未達(dá)到合同要求,有權(quán)以書面形式提出整改意見。乙方接到整改意見后,應(yīng)在5個(gè)工作日內(nèi)與甲方協(xié)商整改措施。
5、甲方應(yīng)按時(shí)向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用,并確保支付方式符合合同約定。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方應(yīng)具備實(shí)施廚房包廚業(yè)務(wù)的合法資質(zhì),并持有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件。
2、乙方提供的所有廚房包廚團(tuán)隊(duì)成員均應(yīng)是其合法正式的員工,并與團(tuán)隊(duì)成員簽訂正式的勞動(dòng)合同,負(fù)責(zé)辦理團(tuán)隊(duì)成員的健康證,并按月向團(tuán)隊(duì)成員支付報(bào)酬。
3、乙方廚房包廚團(tuán)隊(duì)成員需接受過專業(yè)培訓(xùn),確保具備專業(yè)的餐飲制作技能和服務(wù)素質(zhì)。
4、乙方在提供服務(wù)過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),確保食品安全衛(wèi)生,不得使用過期、變質(zhì)、不合格的食材。
5、乙方的廚房包廚團(tuán)隊(duì)成員應(yīng)盡職盡責(zé),文明服務(wù),著裝統(tǒng)一整齊,并配備執(zhí)勤所需的餐飲工具和衛(wèi)生防護(hù)用品。
6、乙方如發(fā)現(xiàn)廚房服務(wù)范圍內(nèi)存在食品安全或衛(wèi)生隱患,應(yīng)以書面形式向甲方提出防范建議。甲方接到乙方的防范建議后,應(yīng)及時(shí)予以書面回復(fù)或采取改進(jìn)措施。
四、餐飲服務(wù)費(fèi)及支付方式
1、餐飲服務(wù)費(fèi)實(shí)行月付制,乙方每月為甲方提供正規(guī)發(fā)票,甲方自收到發(fā)票后10日內(nèi)向乙方付款。
2、餐飲服務(wù)費(fèi)含稅金額為每月_______元(大寫:人民幣_(tái)______元整),全年含稅金額合計(jì)為_______元(大寫:人民幣_(tái)______元整)。
五、違約責(zé)任
1、若合同有效期內(nèi)任何一方無故單方解除合同,將構(gòu)成違約,違約方需向?qū)Ψ街Ц哆`約金,違約金數(shù)額為三個(gè)月的餐飲服務(wù)費(fèi)。
2、若甲方無正當(dāng)理由未按本合同規(guī)定履行向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用的義務(wù),每逾期一日,應(yīng)按照逾期金額的萬(wàn)分之一向乙方支付違約金;若甲方累計(jì)逾期三個(gè)月仍未支付餐飲服務(wù)費(fèi),乙方有權(quán)解除合同。
3、因乙方廚房包廚團(tuán)隊(duì)成員的故意或過失行為導(dǎo)致甲方或任何第三方財(cái)產(chǎn)損失或人身?yè)p害的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。如發(fā)生此種情況,甲方有權(quán)提前10天以書面形式通知乙方解除合同。
六、其他事項(xiàng)
1、本合同履行過程中如發(fā)生任何爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;若協(xié)商無果,任何一方均有權(quán)將爭(zhēng)議提交至甲方所在地的人民法院提起訴訟。
2、本合同一式陸份,雙方各執(zhí)叁份,具有同等法律效力。
甲方:乙方:
甲方代表:乙方代表:
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