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文檔簡介
零售知識競賽練習(xí)測試題附答案(試題)一、單項(xiàng)選擇題(每題1分,共30分)1.零售企業(yè)最基本的職能是()。A.商品組合B.商品銷售C.信息傳遞D.娛樂休閑答案:B。零售企業(yè)的主要目的就是將商品銷售給最終消費(fèi)者,商品銷售是其最基本的職能。2.以下哪種零售業(yè)態(tài)屬于無店鋪零售()。A.便利店B.超市C.網(wǎng)絡(luò)購物D.百貨店答案:C。網(wǎng)絡(luò)購物不需要實(shí)體店鋪,消費(fèi)者通過網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行購物,屬于無店鋪零售形式,而便利店、超市、百貨店都有實(shí)體經(jīng)營場所。3.目標(biāo)顧客主要為追求時(shí)尚和品質(zhì)的年輕消費(fèi)者的零售業(yè)態(tài)是()。A.折扣店B.精品店C.倉儲式商店D.食雜店答案:B。精品店通常提供高品質(zhì)、時(shí)尚的商品,其目標(biāo)顧客多為追求時(shí)尚和品質(zhì)的年輕消費(fèi)者;折扣店主要吸引對價(jià)格敏感的消費(fèi)者;倉儲式商店以批量銷售和較低價(jià)格為特點(diǎn);食雜店面向周邊居民提供日常簡單商品。4.零售企業(yè)在進(jìn)行商品采購時(shí),首要考慮的因素是()。A.價(jià)格B.質(zhì)量C.供應(yīng)商信譽(yù)D.交貨期答案:B。商品質(zhì)量是影響消費(fèi)者購買決策的關(guān)鍵因素,也是零售企業(yè)樹立良好形象的基礎(chǔ),所以在采購時(shí)首要考慮質(zhì)量,價(jià)格、供應(yīng)商信譽(yù)和交貨期也很重要,但質(zhì)量是前提。5.以下不屬于零售商促銷工具的是()。A.廣告B.人員推銷C.公共關(guān)系D.生產(chǎn)研發(fā)答案:D。生產(chǎn)研發(fā)是生產(chǎn)企業(yè)的活動,而廣告、人員推銷和公共關(guān)系都是零售商常用的促銷工具,用于吸引消費(fèi)者、提高銷售額和提升品牌形象。6.零售店鋪的招牌屬于()。A.內(nèi)部照明B.商品陳列C.外部裝飾D.通道設(shè)計(jì)答案:C。招牌是店鋪外部的標(biāo)識和裝飾,用于吸引顧客的注意力,屬于外部裝飾的一部分;內(nèi)部照明主要是為店鋪內(nèi)部提供光線;商品陳列是對商品的擺放展示;通道設(shè)計(jì)是關(guān)于店鋪內(nèi)顧客行走路線的規(guī)劃。7.適合放在店鋪入口附近的商品是()。A.沖動購買商品B.高價(jià)值商品C.耐用商品D.季節(jié)性商品答案:A。沖動購買商品通常是消費(fèi)者在看到后容易即刻產(chǎn)生購買欲望的商品,放在入口附近能吸引顧客的注意力,增加購買機(jī)會;高價(jià)值商品一般會放在較為安全和顯眼的專門區(qū)域;耐用商品和季節(jié)性商品的擺放位置根據(jù)其特點(diǎn)和銷售策略而定。8.零售企業(yè)的庫存管理目標(biāo)是()。A.庫存越多越好B.庫存越少越好C.保持合理庫存D.不考慮庫存答案:C。保持合理庫存既能滿足消費(fèi)者的需求,避免缺貨損失,又能減少庫存積壓帶來的成本,如倉儲成本、資金占用成本等,所以是零售企業(yè)庫存管理的目標(biāo);庫存過多會增加成本,庫存過少可能導(dǎo)致缺貨影響銷售。9.消費(fèi)者購買行為中的“黑箱”是指()。A.消費(fèi)者的決策過程B.消費(fèi)者的心理活動C.消費(fèi)者的購買動機(jī)D.以上都是答案:D。消費(fèi)者的決策過程、心理活動和購買動機(jī)等都是消費(fèi)者內(nèi)心深處的活動,對于企業(yè)來說具有一定的隱蔽性,就像一個(gè)“黑箱”,企業(yè)只能通過觀察消費(fèi)者的外部行為來推測其中的內(nèi)容。10.衡量零售企業(yè)盈利能力的指標(biāo)是()。A.銷售額B.毛利率C.客流量D.庫存周轉(zhuǎn)率答案:B。毛利率反映了企業(yè)在扣除商品成本后剩余的利潤空間,是衡量企業(yè)盈利能力的重要指標(biāo);銷售額只是企業(yè)銷售的總量,不考慮成本因素;客流量反映的是店鋪的人氣,但不一定能直接體現(xiàn)盈利能力;庫存周轉(zhuǎn)率主要衡量庫存的管理效率。11.以下哪種零售業(yè)態(tài)的商品價(jià)格通常最低()。A.百貨店B.便利店C.折扣店D.專賣店答案:C。折扣店以銷售折扣商品為主,通過降低價(jià)格來吸引消費(fèi)者,其商品價(jià)格通常比百貨店、便利店和專賣店低;百貨店提供多種品牌和檔次的商品,價(jià)格范圍較廣;便利店主要提供便利性商品,價(jià)格相對較高;專賣店專注于特定品牌或品類,價(jià)格根據(jù)品牌定位而定。12.零售企業(yè)進(jìn)行市場細(xì)分的依據(jù)不包括()。A.地理因素B.人口因素C.產(chǎn)品因素D.心理因素答案:C。市場細(xì)分通常依據(jù)地理因素(如地區(qū)、城市規(guī)模等)、人口因素(如年齡、性別、收入等)和心理因素(如生活方式、價(jià)值觀等),產(chǎn)品因素不是市場細(xì)分的依據(jù),而是根據(jù)市場細(xì)分結(jié)果來確定產(chǎn)品的定位和策略。13.零售店鋪的背景音樂應(yīng)該()。A.聲音越大越好B.隨意播放C.與店鋪氛圍相匹配D.只播放流行音樂答案:C。背景音樂應(yīng)該與店鋪的氛圍相匹配,如在高檔精品店可以播放舒緩優(yōu)雅的音樂,在快時(shí)尚店鋪可以播放節(jié)奏歡快的音樂,這樣能增強(qiáng)消費(fèi)者的購物體驗(yàn);聲音過大可能會讓消費(fèi)者感到不適;隨意播放不能營造良好的氛圍;只播放流行音樂過于單一,不能滿足不同店鋪的需求。14.零售企業(yè)的自有品牌商品具有的優(yōu)勢是()。A.成本低B.品牌知名度高C.質(zhì)量差D.選擇范圍窄答案:A。零售企業(yè)自有品牌商品可以省去中間環(huán)節(jié),直接從生產(chǎn)到銷售,降低了成本;自有品牌的品牌知名度通常需要時(shí)間來積累,不一定高;質(zhì)量不一定差,很多零售企業(yè)會對自有品牌的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把控;自有品牌也可以有較豐富的選擇范圍。15.以下屬于零售企業(yè)物流活動的是()。A.商品采購B.商品銷售C.商品運(yùn)輸D.商品促銷答案:C。商品運(yùn)輸是物流活動的重要環(huán)節(jié),包括商品從供應(yīng)商到零售店鋪的運(yùn)輸?shù)龋簧唐凡少徥谦@取商品的過程,商品銷售是將商品賣給消費(fèi)者的過程,商品促銷是提高銷售的手段,它們都不屬于物流活動的范疇。16.零售店鋪的服務(wù)人員應(yīng)該()。A.只關(guān)注購買商品的顧客B.對所有顧客熱情友好C.只推薦貴的商品D.與顧客保持距離答案:B。服務(wù)人員應(yīng)該對所有顧客熱情友好,無論其是否購買商品,這樣能提升店鋪的形象和顧客的滿意度;只關(guān)注購買商品的顧客會忽略潛在顧客;只推薦貴的商品可能會讓顧客反感;與顧客保持適當(dāng)?shù)木嚯x是必要的,但不能過于疏遠(yuǎn)。17.零售企業(yè)的商圈分析主要包括()。A.核心商圈、次級商圈、邊緣商圈B.城市商圈、農(nóng)村商圈C.國內(nèi)商圈、國際商圈D.線上商圈、線下商圈答案:A。商圈分析通常將商圈分為核心商圈、次級商圈和邊緣商圈,不同商圈的顧客密度和消費(fèi)能力不同,對零售企業(yè)的銷售有不同的影響;城市商圈和農(nóng)村商圈是按地域類型劃分;國內(nèi)商圈和國際商圈是從市場范圍角度;線上商圈和線下商圈是從銷售渠道角度。18.商品陳列中的“黃金陳列線”是指()。A.貨架最底層B.貨架最上層C.與顧客視線平行的位置D.貨架中間偏下位置答案:C。與顧客視線平行的位置是“黃金陳列線”,這個(gè)位置最容易被顧客看到和拿到商品,能提高商品的關(guān)注度和銷售機(jī)會;貨架最底層和最上層相對較難被注意到;貨架中間偏下位置也有一定優(yōu)勢,但不如“黃金陳列線”。19.零售企業(yè)的客戶關(guān)系管理的核心是()。A.提高顧客滿意度B.增加銷售額C.降低成本D.擴(kuò)大市場份額答案:A??蛻絷P(guān)系管理的核心是提高顧客滿意度,通過滿足顧客的需求、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)等方式,讓顧客對企業(yè)產(chǎn)生好感和忠誠度,進(jìn)而增加銷售額、降低成本和擴(kuò)大市場份額,提高顧客滿意度是基礎(chǔ)和核心。20.以下哪種促銷方式會讓消費(fèi)者覺得“占了便宜”()。A.直接降價(jià)B.滿減活動C.贈品促銷D.以上都是答案:D。直接降價(jià)讓消費(fèi)者直接看到價(jià)格的降低;滿減活動讓消費(fèi)者在達(dá)到一定消費(fèi)金額后得到優(yōu)惠;贈品促銷讓消費(fèi)者在購買商品的同時(shí)獲得額外的物品,這些方式都能讓消費(fèi)者覺得自己得到了實(shí)惠,“占了便宜”。21.零售企業(yè)的商品分類通常不包括()。A.主力商品B.輔助商品C.滯銷商品D.關(guān)聯(lián)商品答案:C。商品分類一般包括主力商品、輔助商品和關(guān)聯(lián)商品,主力商品是銷售的核心商品,輔助商品能補(bǔ)充主力商品的不足,關(guān)聯(lián)商品是與主力商品相關(guān)聯(lián)的商品;滯銷商品是商品銷售狀態(tài)的一種描述,不屬于商品分類的范疇。22.零售店鋪的通道設(shè)計(jì)應(yīng)()。A.越窄越好B.越寬越好C.符合顧客行走習(xí)慣D.隨意設(shè)計(jì)答案:C。通道設(shè)計(jì)應(yīng)符合顧客的行走習(xí)慣,讓顧客能夠方便、順暢地在店鋪內(nèi)瀏覽商品,太窄會讓顧客感到擁擠,太寬可能會浪費(fèi)空間,隨意設(shè)計(jì)會影響顧客的購物體驗(yàn)。23.零售企業(yè)進(jìn)行市場定位的關(guān)鍵是()。A.確定目標(biāo)顧客B.選擇商品種類C.制定價(jià)格策略D.開展促銷活動答案:A。確定目標(biāo)顧客是市場定位的關(guān)鍵,只有明確了目標(biāo)顧客的需求、偏好和消費(fèi)能力等,才能圍繞這些來選擇商品種類、制定價(jià)格策略和開展促銷活動,以滿足目標(biāo)顧客的需求。24.以下屬于零售企業(yè)信息化工具的是()。A.收銀系統(tǒng)B.貨架C.購物籃D.試衣間答案:A。收銀系統(tǒng)是零售企業(yè)信息化的重要工具,它可以實(shí)現(xiàn)商品銷售數(shù)據(jù)的記錄、結(jié)算等功能,提高工作效率和管理水平;貨架、購物籃和試衣間是店鋪的硬件設(shè)施,不屬于信息化工具。25.零售企業(yè)的商品定價(jià)方法不包括()。A.成本加成定價(jià)法B.需求導(dǎo)向定價(jià)法C.競爭導(dǎo)向定價(jià)法D.生產(chǎn)導(dǎo)向定價(jià)法答案:D。常見的商品定價(jià)方法有成本加成定價(jià)法(在成本基礎(chǔ)上加上一定的利潤)、需求導(dǎo)向定價(jià)法(根據(jù)消費(fèi)者的需求和支付意愿定價(jià))和競爭導(dǎo)向定價(jià)法(參考競爭對手的價(jià)格定價(jià)),生產(chǎn)導(dǎo)向定價(jià)法不是常見的零售企業(yè)定價(jià)方法。26.消費(fèi)者購買商品時(shí)的決策過程通常不包括()。A.確認(rèn)需求B.信息收集C.直接購買D.購后評價(jià)答案:C。消費(fèi)者購買商品的決策過程通常包括確認(rèn)需求、信息收集、評估選擇、購買決策和購后評價(jià)等階段,直接購買不符合正常的決策過程邏輯。27.零售店鋪的櫥窗展示應(yīng)該()。A.只展示一件商品B.展示過時(shí)商品C.突出店鋪特色和主題D.不做任何裝飾答案:C。櫥窗展示應(yīng)該突出店鋪的特色和主題,吸引顧客的注意力,激發(fā)他們的購買欲望;只展示一件商品可能無法全面展示店鋪的商品種類;展示過時(shí)商品會給顧客不好的印象;不做任何裝飾不能起到吸引顧客的作用。28.零售企業(yè)的供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是()。A.降低供應(yīng)商數(shù)量B.增加庫存C.提高供應(yīng)鏈效率D.減少銷售渠道答案:C。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是提高供應(yīng)鏈的效率,包括優(yōu)化物流、信息流和資金流等,降低成本,提高響應(yīng)速度,以更好地滿足消費(fèi)者的需求;降低供應(yīng)商數(shù)量不一定能提高效率,增加庫存會增加成本,減少銷售渠道可能會影響銷售額。29.以下哪種零售業(yè)態(tài)適合開設(shè)在社區(qū)內(nèi)()。A.大型購物中心B.便利店C.奧特萊斯D.專業(yè)店答案:B。便利店主要為周邊居民提供日常所需的商品和便利服務(wù),適合開設(shè)在社區(qū)內(nèi);大型購物中心占地面積大,通常選址在交通便利、人流量大的區(qū)域;奧特萊斯一般位于城市郊區(qū),以銷售折扣品牌商品為主;專業(yè)店根據(jù)其經(jīng)營的專業(yè)品類,選址也有不同的要求。30.零售企業(yè)的營銷活動應(yīng)該()。A.只關(guān)注短期銷售B.只注重品牌建設(shè)C.兼顧短期銷售和長期品牌建設(shè)D.不做營銷活動答案:C。零售企業(yè)的營銷活動應(yīng)該兼顧短期銷售和長期品牌建設(shè),短期銷售能保證企業(yè)的現(xiàn)金流和當(dāng)前的利潤,長期品牌建設(shè)能提升企業(yè)的知名度和美譽(yù)度,增強(qiáng)企業(yè)的競爭力,只關(guān)注一方都不利于企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展,不做營銷活動會使企業(yè)難以吸引顧客。二、多項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分)1.零售企業(yè)的基本特征包括()。A.交易次數(shù)頻繁,交易批量小B.對店鋪選址及店鋪設(shè)計(jì)有較高的依賴度C.經(jīng)營場所分散,經(jīng)營活動受商圈的限制D.商品種類繁多,經(jīng)營范圍廣泛答案:ABCD。零售企業(yè)面向眾多的消費(fèi)者,交易次數(shù)頻繁且批量?。坏赇伒倪x址和設(shè)計(jì)會直接影響顧客的流量和購物體驗(yàn),所以依賴度較高;零售店鋪分布較分散,經(jīng)營活動受其所在商圈的顧客范圍和消費(fèi)能力等限制;為了滿足不同消費(fèi)者的需求,商品種類繁多,經(jīng)營范圍廣泛。2.常見的零售業(yè)態(tài)有()。A.超市B.百貨店C.購物中心D.專賣店答案:ABCD。超市以銷售食品和日用品為主,提供自助購物服務(wù);百貨店經(jīng)營多種品類的商品,有較高的服務(wù)水平;購物中心集合了多種零售業(yè)態(tài)和服務(wù)設(shè)施;專賣店專注于特定品牌或品類的商品銷售,這些都是常見的零售業(yè)態(tài)。3.零售企業(yè)的商品采購原則包括()。A.適銷對路原則B.以需定進(jìn)原則C.經(jīng)濟(jì)核算原則D.合作共贏原則答案:ABCD。適銷對路原則要求采購的商品符合市場需求和消費(fèi)者的喜好;以需定進(jìn)原則是根據(jù)銷售需求來確定采購量;經(jīng)濟(jì)核算原則要考慮采購成本和利潤;合作共贏原則強(qiáng)調(diào)與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)雙方的共同利益。4.零售企業(yè)的促銷活動類型有()。A.開業(yè)促銷B.店慶促銷C.節(jié)日促銷D.淡季促銷答案:ABCD。開業(yè)促銷是為了吸引顧客關(guān)注新開業(yè)的店鋪;店慶促銷是在店鋪周年紀(jì)念日等時(shí)候開展,回饋老顧客,吸引新顧客;節(jié)日促銷利用各種節(jié)日的氛圍和消費(fèi)者的消費(fèi)需求來促進(jìn)銷售;淡季促銷是在銷售淡季時(shí)刺激消費(fèi),提高銷售額。5.零售店鋪的內(nèi)部布局設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的因素有()。A.商品分類B.顧客流動路線C.照明與色彩D.貨架與陳列答案:ABCD。商品分類合理能讓顧客更容易找到商品;顧客流動路線設(shè)計(jì)要方便顧客瀏覽和購物;照明與色彩可以營造不同的氛圍,影響顧客的購物情緒;貨架與陳列方式會影響商品的展示效果和顧客的拿取便利性。6.影響消費(fèi)者購買行為的因素有()。A.文化因素B.社會因素C.個(gè)人因素D.心理因素答案:ABCD。文化因素如價(jià)值觀、信仰等會影響消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和習(xí)慣;社會因素包括家庭、參考群體等對消費(fèi)者購買決策的影響;個(gè)人因素如年齡、職業(yè)、收入等決定了消費(fèi)者的購買能力和偏好;心理因素如動機(jī)、感知、學(xué)習(xí)等也會影響消費(fèi)者的購買行為。7.零售企業(yè)的庫存管理方法有()。A.ABC分類法B.經(jīng)濟(jì)訂貨批量法C.定期訂貨法D.定量訂貨法答案:ABCD。ABC分類法是根據(jù)商品的重要性和價(jià)值將庫存商品分為A、B、C三類進(jìn)行不同程度的管理;經(jīng)濟(jì)訂貨批量法是確定使庫存總成本最低的訂貨批量;定期訂貨法是按固定的時(shí)間間隔進(jìn)行訂貨;定量訂貨法是當(dāng)庫存水平降到一定數(shù)量時(shí)進(jìn)行訂貨。8.零售企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量包括()。A.服務(wù)態(tài)度B.服務(wù)速度C.服務(wù)準(zhǔn)確性D.服務(wù)靈活性答案:ABCD。服務(wù)態(tài)度友好熱情能讓顧客感到舒適;服務(wù)速度快可以節(jié)省顧客的時(shí)間;服務(wù)準(zhǔn)確性確保提供的服務(wù)符合顧客的需求;服務(wù)靈活性可以根據(jù)顧客的特殊需求進(jìn)行調(diào)整,這些都是服務(wù)質(zhì)量的重要方面。9.零售企業(yè)的市場競爭策略有()。A.差異化策略B.成本領(lǐng)先策略C.集中化策略D.多元化策略答案:ABC。差異化策略是通過提供與競爭對手不同的商品或服務(wù)來吸引顧客;成本領(lǐng)先策略是通過降低成本,以較低的價(jià)格提供商品或服務(wù);集中化策略是專注于特定的細(xì)分市場;多元化策略主要是企業(yè)進(jìn)入多個(gè)不同的業(yè)務(wù)領(lǐng)域,不屬于零售企業(yè)典型的市場競爭策略。10.零售企業(yè)的自有品牌開發(fā)策略包括()。A.質(zhì)量優(yōu)先策略B.價(jià)格優(yōu)勢策略C.品牌延伸策略D.特色定位策略答案:ABCD。質(zhì)量優(yōu)先策略注重自有品牌商品的質(zhì)量,樹立良好的品牌形象;價(jià)格優(yōu)勢策略以較低的價(jià)格吸引消費(fèi)者;品牌延伸策略利用已有的品牌知名度推出相關(guān)的新產(chǎn)品;特色定位策略使自有品牌具有獨(dú)特的特點(diǎn)和定位,區(qū)別于其他品牌。三、判斷題(每題1分,共10分)1.零售就是將商品直接銷售給最終消費(fèi)者的活動,不包括服務(wù)。()答案:錯(cuò)誤。零售不僅包括商品的銷售,也包括提供相關(guān)的服務(wù),如售前咨詢、售后服務(wù)等,服務(wù)也是零售活動的重要組成部分。2.便利店的商品種類比超市多。()答案:錯(cuò)誤。超市的商品種類通常比便利店多,超市經(jīng)營的商品品類更為豐富,能滿足消費(fèi)者一站式購物的需求,而便利店主要提供一些日常急需的便利性商品。3.零售企業(yè)在采購商品時(shí),價(jià)格越低越好。()答案:錯(cuò)誤。雖然價(jià)格是采購時(shí)需要考慮的因素之一,但不能只追求價(jià)格低,還需要考慮商品的質(zhì)量、供應(yīng)商的信譽(yù)、交貨期等因素,過低的價(jià)格可能意味著質(zhì)量不過關(guān)等問題。4.促銷活動一定會提高零售企業(yè)的利潤。()答案:錯(cuò)誤。促銷活動有可能提高銷售額,但如果促銷成本過高,或者促銷策略不當(dāng),可能無法實(shí)現(xiàn)利潤的增長,甚至可能導(dǎo)致利潤下降。5.零售店鋪的內(nèi)部照明越亮越好。()答案:錯(cuò)誤。照明應(yīng)該根據(jù)店鋪的氛圍和商品特點(diǎn)來設(shè)置,不是越亮越好,過亮的照明可能會讓消費(fèi)者感到刺眼和不適,而且也會增加能源成本。6.消費(fèi)者的購買決策過程是固定不變的。()答案:錯(cuò)誤。消費(fèi)者的購買決策過程會受到多種因素的影響,不同的商品、不同的消費(fèi)場景和不同的消費(fèi)者個(gè)體,其購買決策過程可能會有所不同,不是固定不變的。7.零售企業(yè)的庫存周轉(zhuǎn)率越高越好。()答案:正確。庫存周轉(zhuǎn)率高意味著商品周轉(zhuǎn)速度快,庫存積壓少,能減少庫存成本,提高資金的使用效率,所以一般來說庫存周轉(zhuǎn)率越高越好。8.零售企業(yè)的自有品牌一定比制造商品牌質(zhì)量差。()答案:錯(cuò)誤。自有品牌的質(zhì)量不一定比制造商品牌差,很多零售企業(yè)會對自有品牌的生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制和管理,以確保自有品牌的質(zhì)量,有些自有品牌甚至能提供與制造商品牌相當(dāng)或更好的質(zhì)量。9.零售企業(yè)的商圈范圍是固定不變的。()答案:錯(cuò)誤。商圈范圍會受到多種因素的影響,如競爭對手的出現(xiàn)、交通條件的改變、人口流動等,所以商圈范圍不是固定不變的,需要零售企業(yè)不斷進(jìn)行評估和調(diào)整。10.零售企業(yè)的客戶關(guān)系管理只需要關(guān)注老顧客。()答案:錯(cuò)誤。客戶關(guān)系管理既要關(guān)注老顧客,提高他們的忠誠度,也要注重開發(fā)新顧客,擴(kuò)大顧客群體,兩者都很重要,不能只關(guān)注一方。四、簡答題(每題10分,共20分)1.簡述零售企業(yè)商品陳列的原則。答:(1)易見易取原則。商品陳列要讓顧客容易看到和拿到,商品應(yīng)陳列在與顧客視線平行或略低的位置,避免被其他商品遮擋。貨架的高度和寬度要合理,方便顧客伸手拿取商品。(2)分類陳列原則。按照商品的類別、用途、品牌等進(jìn)行分類陳列,如將食品、日用品、服裝等分開陳列,同一類別的商品再進(jìn)一步細(xì)分,這樣能讓顧客快速找到自己需要的商品。(3)豐滿陳列原則。保持貨架上商品的充足和豐滿,給顧客一種商品豐富、選擇多樣的感覺,避免出現(xiàn)貨架空缺的情況,這不僅能提高銷售額,也能提升店鋪的形象。(4)關(guān)聯(lián)陳列原則。將相關(guān)聯(lián)的商品陳列在一起,如將洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素、牙膏和牙刷等放在相鄰位置,方便顧客一站式購買,增加顧客的購買量。(5)重點(diǎn)突出原則。對于促銷商品、新品、高利潤商品等,要進(jìn)行重點(diǎn)陳列,采用特殊的陳列方式或標(biāo)識,吸引顧客的注意力,提高這些商品的銷售機(jī)會。(6)整齊清潔原則。商品陳列要整齊有序,標(biāo)簽清晰準(zhǔn)確,同時(shí)要保持商品和陳列區(qū)域的清潔衛(wèi)生,給顧客良好的視覺感受和購物體驗(yàn)。(7)先進(jìn)先出原則。在陳列和銷售商品時(shí),要先將先入庫的商品陳列在容易拿到的位置,優(yōu)先銷售,避免商品過期積壓。2.分析零售企業(yè)開展自有品牌開發(fā)的優(yōu)勢和挑戰(zhàn)。答:優(yōu)勢:(1)成本優(yōu)勢。自有品牌商品可以省去中間環(huán)節(jié),如品牌推廣費(fèi)用、經(jīng)銷商利潤等,直接從生產(chǎn)到銷售,降低了成本,從而可以以較低的價(jià)格銷售給消費(fèi)者,提高產(chǎn)品的性價(jià)比。(2)差異化優(yōu)勢。自有品牌能夠體現(xiàn)零售企業(yè)的特色和定位,與其他競爭對手形成差異化,滿足消費(fèi)者個(gè)性化的需求,提高消費(fèi)者對店鋪的忠誠度。(3)利潤優(yōu)勢。由于成本降低,自有品牌商品的利潤空間相對較大,能夠?yàn)榱闶燮髽I(yè)帶來更高的利潤。(4)掌控權(quán)優(yōu)勢。零售企業(yè)對自有品牌的商品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)有更大的掌控權(quán),可以根據(jù)市場需求和消費(fèi)者反饋及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品策略。(5)信息優(yōu)勢。零售企業(yè)直接接觸消費(fèi)者,能夠及時(shí)了解消費(fèi)者的需求和偏好,將這些信息運(yùn)用到自有品牌的開發(fā)中,使產(chǎn)品更符合市場需求。挑戰(zhàn):(1)品牌建設(shè)挑戰(zhàn)。自有品牌需要花費(fèi)時(shí)間和精力來建立品牌知名度和美譽(yù)度,消費(fèi)者對新品牌的認(rèn)知和接受需要一個(gè)過程,品牌建設(shè)成本較高。(2)質(zhì)量控制挑戰(zhàn)。自有品牌商品的質(zhì)量直接關(guān)系到零售企業(yè)的聲譽(yù),需要建立嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠,這對企業(yè)的管理能力和技術(shù)水平提出了較高要求。(3)生產(chǎn)能力挑戰(zhàn)。如果零售企業(yè)沒有自己的生產(chǎn)基地,需要與供應(yīng)商合作生產(chǎn)自有品牌商品,這可能面臨供應(yīng)商生產(chǎn)能力不足、生產(chǎn)工藝不穩(wěn)定等問題。(4)市場競爭挑戰(zhàn)。市場上已經(jīng)存在眾多知名的制造商品牌,自有品牌需要在激烈的市場競爭中脫穎而出,面臨較大的競爭壓力。(5)消費(fèi)者信任挑戰(zhàn)。消費(fèi)者可能對自有品牌的質(zhì)量和性能存在疑慮,需要通過有效的營銷和宣傳手段來消除消費(fèi)者的顧慮,建立消費(fèi)者對自有品牌的信任。五、案例分析題(20分)案例:某城市有一家老牌的百貨店,曾經(jīng)在當(dāng)?shù)胤浅J軞g迎,但近年來隨著周邊新興購物中心和電商的興起,生意逐漸冷清。該百貨店的商品種類較為傳統(tǒng),店鋪裝修陳舊,服務(wù)水平也有待提高。為了扭轉(zhuǎn)局面,百貨店決定進(jìn)行全面的改造升級。問題:1.請分析該百貨店生意冷清的原因。2.針對這些原因,提出該百貨店改造升級的具體策略。答案:1.該百貨店生意冷清的原因主要有以下幾點(diǎn):(1)市場競爭加劇。周邊新興購物中心的出現(xiàn),提供了更豐富的商品種類、更舒適的購物環(huán)境和更多的娛樂休閑設(shè)施,吸引了大量消費(fèi)者;同時(shí),電商的興起讓消費(fèi)者可以足不出戶購買到各種商品,而且價(jià)格可能更優(yōu)惠,對傳統(tǒng)百貨店造成了很大的沖擊。(2)商品種類傳統(tǒng)。百貨店的商品種類未能及時(shí)跟上市場變化和消費(fèi)者需求的更新,缺乏新穎、時(shí)尚的商品,無法滿足消費(fèi)者日益多樣化和個(gè)性化的需求。(3)店鋪裝修陳舊。陳舊的裝修會給消費(fèi)者一種過時(shí)、不吸引人的感覺,不能提供良好的購物體驗(yàn),與新興購物中心的現(xiàn)代化裝修形成鮮明對比,降低了消費(fèi)者的光顧意愿。(4)服務(wù)水平有待提高。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是吸引和留住消費(fèi)者的重要因素,服務(wù)水平不高可能導(dǎo)致
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