餐廳超市安全協(xié)議書1.甲方（買方/出租方/委托方）：

甲方名稱：XX連鎖超市有限公司（以下簡稱“甲方”），法定代表人：李明，地址：北京市朝陽區(qū)XX路XX號XX大廈。甲方是一家經(jīng)國家工商行政管理機關登記注冊的大型連鎖超市企業(yè)，主營業(yè)務為食品、日用品、生鮮產(chǎn)品的銷售，同時經(jīng)營自有品牌商品及提供配套餐飲服務。甲方在全球范圍內擁有超過百家門店，致力于為客戶提供高品質、安全、便捷的購物體驗。甲方在食品安全管理、門店運營及供應鏈整合方面擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗，并建立了完善的質量管理體系。甲方本次與乙方合作，旨在共同打造一個安全、合規(guī)、高效的超市餐飲區(qū)域，提升門店的整體服務水平和顧客滿意度。

甲方法定代表人李明，作為公司的主要負責人，全面負責甲方的戰(zhàn)略決策與日常運營管理。其聯(lián)系方式包括：電子郵箱liming@，手機號辦公地址北京市朝陽區(qū)XX路XX號XX大廈501室。甲方通過其專業(yè)的管理團隊和成熟的運營體系，對超市餐飲區(qū)域的安全管理、服務標準及市場推廣具有全面的把控能力。

2.乙方（賣方/承租方/服務提供方）：

乙方名稱：XX餐飲管理有限公司（以下簡稱“乙方”），法定代表人：張偉，地址：上海市浦東新區(qū)XX路XX號XX寫字樓。乙方是一家專注于餐飲服務領域的專業(yè)企業(yè)，主要業(yè)務包括餐飲項目的策劃、運營及管理。乙方在餐飲安全、服務創(chuàng)新及成本控制方面具備顯著優(yōu)勢，擁有多項國家專利及行業(yè)認證。乙方曾為多家大型連鎖超市提供餐飲服務，積累了豐富的合作經(jīng)驗，并建立了良好的市場口碑。本次與甲方合作，乙方將負責超市餐飲區(qū)域的日常運營，包括菜品研發(fā)、食材采購、食品安全管理及客戶服務等工作，確保餐飲服務符合甲方及國家相關法律法規(guī)的要求。

乙方法定代表人張偉，作為公司的核心管理者，全面負責乙方的業(yè)務拓展、運營管理及團隊建設。其聯(lián)系方式包括：電子郵箱zhangwei@，手機號辦公地址上海市浦東新區(qū)XX路XX號XX寫字樓301室。乙方通過其專業(yè)的團隊和嚴謹?shù)墓芾眢w系，承諾為甲方提供高品質、安全、高效的餐飲服務，并持續(xù)優(yōu)化服務流程，提升顧客體驗。

協(xié)議簡介：

本協(xié)議的簽訂基于甲乙雙方在超市餐飲領域的合作需求。甲方作為大型連鎖超市企業(yè)，在日常運營中高度重視食品安全、服務質量和顧客體驗，特別是在餐飲區(qū)域的管理方面，需要專業(yè)的服務提供商進行支持。乙方作為餐飲行業(yè)的專業(yè)企業(yè)，具備豐富的運營經(jīng)驗、完善的管理體系和卓越的服務能力，能夠滿足甲方對餐飲區(qū)域的高標準要求。雙方基于長期合作、互利共贏的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議。

本協(xié)議的簽訂，旨在明確甲乙雙方在超市餐飲區(qū)域合作中的權利與義務，確保餐飲服務的安全、合規(guī)與高效。甲方將提供必要的場地、設備及相關支持，乙方將按照協(xié)議約定提供餐飲服務，雙方共同維護超市餐飲區(qū)域的市場形象和顧客滿意度。協(xié)議的履行將有助于提升甲方的品牌價值，增強市場競爭力，同時為乙方創(chuàng)造穩(wěn)定的業(yè)務增長機會。雙方將本著誠信、合作、共贏的態(tài)度，共同推動超市餐飲區(qū)域的持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)長期穩(wěn)定的合作關系。

第一條協(xié)議目的與范圍

本協(xié)議的主要目的是明確甲乙雙方在超市餐飲區(qū)域合作中的權利與義務，確保餐飲服務的安全、合規(guī)、高效，并提升超市的整體服務水平和顧客滿意度。協(xié)議范圍包括但不限于餐飲區(qū)域的場地提供、設備配置、食材采購與管理、食品安全保障、服務運營、人員管理、費用結算以及爭議解決等方面。具體內容涵蓋甲乙雙方在餐飲區(qū)域合作中的責任分工、服務標準、運營流程、質量控制、安全管理、市場推廣及合規(guī)要求等，旨在通過雙方的緊密合作，共同打造一個安全可靠、服務優(yōu)質、管理規(guī)范的超市餐飲區(qū)域，滿足顧客的多樣化需求，并實現(xiàn)雙方的互利共贏。

第二條定義

1.**餐飲區(qū)域**：指甲方超市內由乙方負責運營的餐飲服務區(qū)域，包括但不限于快餐區(qū)、飲品區(qū)、小吃區(qū)等。

2.**食品安全**：指餐飲服務提供的食材、加工過程、服務環(huán)節(jié)等符合國家相關法律法規(guī)及行業(yè)標準，確保無食品安全事故發(fā)生。

3.**服務標準**：指乙方提供的餐飲服務在質量、效率、衛(wèi)生、客戶體驗等方面達到甲方設定的具體要求。

4.**運營管理**：指乙方對餐飲區(qū)域的日常管理，包括人員配置、食材采購、庫存控制、設備維護等。

5.**費用結算**：指甲乙雙方按照協(xié)議約定，定期對餐飲區(qū)域的運營費用進行核算與支付。

6.**不可抗力**：指不能預見、不能避免且不能克服的客觀情況，如自然災害、政府政策調整等。

第三條雙方權利與義務

1.甲方的權力和義務

(1)**場地提供**：甲方應按照協(xié)議約定，向乙方提供符合餐飲運營需求的場地，包括但不限于操作間、用餐區(qū)、儲藏室等，并確保場地設施齊全、功能完善。

(2)**設備支持**：甲方應提供必要的餐飲設備，如廚具、餐具、消毒設備、冷藏設備等，并確保設備正常運行。如設備損壞或需要維修，甲方應及時修復或更換。

(3)**費用結算**：甲方應按照協(xié)議約定的支付條件，按時向乙方支付餐飲服務費用，包括食材成本、人員工資、運營維護費等。甲方有權對乙方的賬單進行審核，但需在約定時間內完成結算。

(4)**監(jiān)督管理**：甲方有權對乙方的餐飲服務進行日常監(jiān)督，包括食品安全、服務標準、環(huán)境衛(wèi)生等方面，并有權提出改進意見。如乙方未達到協(xié)議約定標準，甲方有權要求其整改。

(5)**合規(guī)支持**：甲方應協(xié)助乙方辦理相關證照，如營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等，并確保餐飲區(qū)域符合國家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范。

2.乙方的權力和義務

(1)**服務提供**：乙方應按照協(xié)議約定的服務標準，提供安全、優(yōu)質、高效的餐飲服務，包括菜品研發(fā)、食材采購、加工制作、客戶服務等，確保滿足顧客需求。

(2)**食品安全保障**：乙方應嚴格遵守食品安全法律法規(guī)，建立完善的質量管理體系，確保食材采購、儲存、加工、服務的全流程安全。乙方需定期進行食品安全自查，并接受甲方的監(jiān)督與檢查。如發(fā)生食品安全事故，乙方應承擔全部責任。

(3)**運營管理**：乙方應負責餐飲區(qū)域的日常運營管理，包括人員招聘、培訓、績效考核、設備維護、庫存管理、衛(wèi)生清潔等，確保運營高效、規(guī)范。乙方需制定詳細的運營方案，并報甲方審核確認。

(4)**成本控制**：乙方應合理控制食材采購成本、人力成本及運營費用，并定期向甲方提供成本明細報告。如出現(xiàn)成本超支，乙方需說明原因并采取補救措施。

(5)**客戶服務**：乙方應建立客戶服務機制，及時處理顧客投訴與建議，提升顧客滿意度。乙方需定期收集顧客反饋，并優(yōu)化服務流程。

(6)**證照辦理**：乙方應自行辦理餐飲運營所需的證照，并確保所有證照有效。如因證照問題導致運營中斷，乙方應承擔全部責任。

(7)**保密義務**：乙方應保守甲方的商業(yè)秘密，不得泄露甲方的經(jīng)營信息、客戶數(shù)據(jù)等。協(xié)議終止后，乙方仍需履行保密義務。

(8)**責任承擔**：乙方對餐飲區(qū)域的所有運營行為負責，如因乙方原因導致顧客受傷或財產(chǎn)損失，乙方應承擔全部賠償責任。

（注：以上內容為協(xié)議范本的框架性條款，具體細節(jié)可根據(jù)實際情況進行調整。）

第四條價格與支付條件

1.**價格條款**：乙方的餐飲服務費用根據(jù)雙方協(xié)商一致的價格標準執(zhí)行。具體費用構成包括但不限于食材成本、人員工資、設備折舊、運營維護費、稅費等。甲方每月向乙方提供上一月的餐飲服務數(shù)據(jù)，乙方據(jù)此編制費用清單，經(jīng)甲方審核無誤后作為結算依據(jù)。

2.**支付方式**：甲方通過銀行轉賬方式向乙方支付餐飲服務費用。乙方應在每月10日前向甲方提供費用清單及相應發(fā)票，甲方在收到清單及發(fā)票并審核無誤后的15個工作日內完成支付。

3.**支付時間**：甲方應按照協(xié)議約定的支付時間節(jié)點按時支付費用，不得拖延。如因甲方原因導致支付延遲，乙方有權收取滯納金，滯納金按每日萬分之五計算。

4.**價格調整**：如遇市場行情波動或政策調整導致食材成本顯著變化，雙方可協(xié)商調整價格。調整后的價格應書面確認，并作為協(xié)議附件。

第五條履行期限

1.**協(xié)議有效期**：本協(xié)議有效期為三年，自雙方簽字蓋章之日起生效。協(xié)議期滿前三個月，如雙方無書面異議，本協(xié)議自動續(xù)期三年。

2.**關鍵時間節(jié)點**：乙方應在每月5日前完成上月運營數(shù)據(jù)的整理與提交，甲方應在每月10日前完成審核。費用支付截止日期為每月25日，甲方應在此日期前完成支付。如遇節(jié)假日，支付時間相應順延。

3.**提前終止**：如一方需提前終止協(xié)議，應提前三個月書面通知對方，并支付對方相應違約金。提前終止不影響已產(chǎn)生的權利義務。

第六條違約責任

1.**甲方違約責任**

(1)**延遲支付**：如甲方未按協(xié)議約定支付餐飲服務費用，每延遲一日，應向乙方支付滯納金，滯納金按應付未付金額的每日萬分之五計算。延遲超過30日，乙方有權暫停服務，并要求甲方支付相當于一個月服務費兩倍的違約金。

(2)**不當干預**：如甲方無正當理由干涉乙方正常運營，導致乙方損失，甲方應賠償乙方直接經(jīng)濟損失，并承擔相應的違約責任。

2.**乙方違約責任**

(1)**食品安全事故**：如乙方因管理不善導致食品安全事故，乙方應承擔全部責任，包括但不限于醫(yī)療費用、賠償金、罰款等，并承擔甲方因此遭受的間接損失。

(2)**服務標準不達標**：如乙方提供的餐飲服務連續(xù)兩個月未達到協(xié)議約定標準，甲方有權要求其整改，并扣減相應服務費。整改后仍不達標，甲方有權解除協(xié)議，并要求乙方支付相當于三個月服務費兩倍的違約金。

(3)**成本控制失效**：如乙方因成本控制不當導致運營費用顯著超支，超出部分由乙方承擔，并承擔甲方因此遭受的間接損失。

(4)**證照失效**：如乙方未按時辦理或更新相關證照，導致運營中斷，乙方應承擔全部責任，并賠償甲方因此遭受的損失。

(5)**泄露商業(yè)秘密**：如乙方泄露甲方的商業(yè)秘密，乙方應承擔賠償責任，并支付相當于泄露金額十倍的違約金。

3.**不可抗力免責**：如因不可抗力導致協(xié)議無法履行，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方，并采取措施減少損失。不可抗力消除后，雙方應繼續(xù)履行協(xié)議。

4.**爭議解決優(yōu)先**：如雙方發(fā)生爭議，應優(yōu)先通過協(xié)商解決；協(xié)商不成，可提交仲裁或訴訟，仲裁或訴訟地點為甲方所在地。

5.**違約金上限**：雙方約定的違約金總額不得超過協(xié)議總金額的30%，如超過，超過部分無效。

（注：以上內容為協(xié)議范本的框架性條款，具體細節(jié)可根據(jù)實際情況進行調整。）

第七條不可抗力

1.**定義**：不可抗力是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災害（如地震、洪水、臺風、干旱等）、戰(zhàn)爭、恐怖襲擊、政府行為（如法律法規(guī)的變更、政策調整、征收等）、流行病疫情以及罷工、騷亂等社會事件。

2.**影響范圍**：不可抗力事件應導致協(xié)議履行受到實質性阻礙，且非任何一方合理努力所能克服。雙方應就不可抗力事件對協(xié)議履行的影響進行及時評估，并提供相關證明材料。

3.**責任免除**：如因不可抗力導致協(xié)議部分或全部無法履行，雙方互不承擔違約責任。受影響一方應在不可抗力事件發(fā)生后七個工作日內書面通知對方，說明事件情況及預計影響期限。雙方應根據(jù)不可抗力事件的影響程度，協(xié)商調整協(xié)議履行期限或部分解除協(xié)議。

4.**持續(xù)影響**：如不可抗力事件持續(xù)超過三十日，雙方有權解除協(xié)議，并互不承擔違約責任。解除協(xié)議后，雙方應就未履行部分進行結算，并退還已支付但未使用的費用。

5.**通知與協(xié)助**：雙方應在不可抗力事件發(fā)生后，積極配合政府部門或相關機構的救援與恢復工作，并采取合理措施減少損失。

第八條爭議解決

1.**協(xié)商解決**：如雙方在協(xié)議履行過程中發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決。雙方應指定專門聯(lián)系人，就爭議事項進行溝通，爭取達成書面協(xié)議或和解方案。

2.**調解程序**：如協(xié)商不成，雙方可共同選擇第三方調解機構進行調解。調解應遵循自愿、公平、公正的原則，調解結果經(jīng)雙方書面確認后具有約束力。

3.**仲裁或訴訟**：如調解仍無法解決爭議，雙方應提交仲裁或訴訟。仲裁地點為甲方所在地，仲裁機構為雙方共同認可的中國國際經(jīng)濟貿易仲裁委員會（CIETAC）或北京市仲裁委員會。訴訟地點為甲方所在地的人民法院。雙方應選擇其中一種爭議解決方式，并在協(xié)議中明確約定。

4.**證據(jù)保留**：雙方應妥善保存與爭議相關的證據(jù)材料，包括協(xié)議文件、往來函件、會議記錄、財務憑證等，并在爭議解決過程中積極提供。

5.**法律適用**：爭議解決應適用中華人民共和國法律，并遵循公平、合理的原則。雙方應遵守爭議解決機構的裁決或法院的判決，并履行相關義務。

6.**保密條款**：爭議解決過程中涉及的商業(yè)秘密、技術信息等，雙方應予以保密，不得向無關第三方泄露。仲裁或訴訟程序中，未經(jīng)對方書面同意，不得公開披露爭議內容。

（注：以上內容為協(xié)議范本的框架性條款，具體細節(jié)可根據(jù)實際情況進行調整。）

第九條其他條款

1.**通知方式**：雙方之間的所有通知、請求、要求或其他通信應以書面形式（包括但不限于信函、傳真、電子郵件）發(fā)送至本協(xié)議首頁載明的地址或聯(lián)系方式。任何一方變更聯(lián)系方式，應提前七個工作日書面通知對方。通過電子郵件發(fā)送的通知，發(fā)出時視為送達；通過快遞或掛號信發(fā)送的通知，寄出后三個工作日視為送達。

2.**協(xié)議變更**：本協(xié)議的任何變更或補充，均需經(jīng)雙方書面同意，并簽署補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。任何口頭約定或非書面形式作出的變更均無效。

3.**終止條件**：除本協(xié)議另有約定外，雙方可在以下情況下終止協(xié)議：

(1)協(xié)議有效期屆滿，雙方未續(xù)簽；

(2)一方嚴重違約，導致協(xié)議目的無法實現(xiàn)，守約方有權書面通知違約方解除協(xié)議；

(3)雙方協(xié)商一致同意解除協(xié)議。

4.**保密義務**：雙方應對本協(xié)議