項(xiàng)目一：定植準(zhǔn)備一、草莓栽培方式3

草莓種植的目標(biāo)是在不同時(shí)間內(nèi)滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)效益的最大化。只有這樣，我們才能獲得更高的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。一、草莓栽培方式4

雖然草莓是多年生植物，具有栽植后能連續(xù)多年結(jié)果的特性，但是為了提高產(chǎn)量和效益，目前生產(chǎn)上一般采用一年一栽制。草莓栽培分為促成栽培、半促成栽培、早熟栽培、抑制栽培、露地栽培等方式。20世紀(jì)90年代以前，我國的草莓栽培以露地栽培為主，90年代中后期以來，則以促成栽培、半促成栽培和早熟栽培為主。一、草莓栽培方式5（一）促成栽培

選用休眠淺或較淺的品種，通過各種育苗方法促進(jìn)花芽提早分化，定植后直接保溫，防止植株進(jìn)入休眠，促進(jìn)植株生長發(fā)育和開花結(jié)果，使草莓鮮果提早上市（最早可在11月）的栽培方式。一、草莓栽培方式6

目前促成栽培品種以休眠淺的日本草莓品種為主。我國北方地區(qū)冬季寒冷時(shí)間長、降雪多，可利用帶有承重后墻、保溫好的日光溫室來生產(chǎn)草莓，覆蓋材料采用聚氯乙烯塑料棚膜，上蓋紙被和草簾，在寒冷的12月至次年1月，通過適當(dāng)加溫來防止草莓植株遭受冷害。在南方地區(qū)采用塑料大棚內(nèi)加拱棚的雙重保溫方式。一、草莓栽培方式7（二）半促成栽培選用休眠較深或休眠深的品種，定植后在自然條件下基本上滿足草莓植株對(duì)低溫量的需求，在自然休眠通過之前開始保溫，使草莓植株提早生長發(fā)育和開花結(jié)果的栽培方式。一、草莓栽培方式8半促成栽培的果實(shí)采收期較促成栽培推遲，但比其他栽培方式要早，一般在3月中下旬鮮果開始上市。半促成栽培又可分為北方地區(qū)的日光溫室半促成栽培和南方地區(qū)的塑料大棚半促成栽培兩種形式。一、草莓栽培方式9（三）早熟栽培

就是草莓植株已滿足低溫量但外界環(huán)境條件還不能使其正常生長發(fā)育的情況下，通過扣棚升溫，使草莓植株提前開花結(jié)果的栽培方式，通常采用拱棚進(jìn)行早熟栽培。早熟栽培的采收期比露地栽培提前20~30d。一、草莓栽培方式10（四）抑制栽培主要是指在草莓植株充分形成花芽以后，起苗貯藏于冷庫中，7~9月隨時(shí)定植于露地，9月初至次年1月采收鮮果上市的栽培方式。一、草莓栽培方式11（五）露地栽培最普通的栽培方式，通常秋季定植草莓植株，冬季休眠越冬，第二年春季恢復(fù)生長，開花結(jié)果，5~6月采收鮮果。一、草莓栽培方式12無論在溫暖地區(qū)還是嚴(yán)寒地區(qū)，露地栽培都