ICS67.060

CCSB22

15

內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)

DB15/T901—2024

代替DB15/T901-2015

地理標(biāo)志產(chǎn)品固陽燕麥

Productofgeographicalindication-Guyangoats

2024-08-20發(fā)布2024-09-20實(shí)施

內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB15/T901—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件代替DB15/T901-2015《地理標(biāo)志產(chǎn)品固陽燕麥》，與DB15/T901-2015相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整

和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：

a)增加了前言部分文件換版說明及主要技術(shù)變化內(nèi)容（見前言）；

b)更改了前言部分文件歸口單位，更改為“內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SAM/TC20）”

（見前言，2015年版的前言）；

c)更改了第1章范圍部分，將“本標(biāo)準(zhǔn)”更改為“本文件”（見第1章，2015年版的第1章）；

d)增加了“本文件適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的

固陽燕麥。”的描述（見第1章，2015年版的第1章）；

e)更改了規(guī)范性引用文件（見第2章，2015年版的第2章）；

f)增加了固陽燕麥術(shù)語定義描述（見第3.1章）；

g)刪除了4.1原料內(nèi)容（見2015年版的第4.1章）；

h)增加了生產(chǎn)要求，包含產(chǎn)地環(huán)境和種植要求（見第5.1章）；

i)更改了感官要求的具體指標(biāo)并列表（見第5.2.1章，2015年版的第4.2.1章）；

j)更改了“固陽燕麥原料經(jīng)精選應(yīng)符合表1的規(guī)定”，更改為“質(zhì)量要求應(yīng)符合表2規(guī)定”（見

第5.2.2章，2015年版的第4.2.2章）；

k)更改了衛(wèi)生指標(biāo)內(nèi)容（見5.2.3，2015年版的第4.3章）；

l)刪除了容重檢驗(yàn)按GB/T13359的引用標(biāo)準(zhǔn)（見第6.2.1章，2015年版的第5.2.1章）；

m)更改了檢驗(yàn)分類、型式檢驗(yàn)頻次（見第7.2章，2015年版的第6.2章）；

n)更改了檢驗(yàn)的判定規(guī)則（見第7.3章，2015年版的第6.3章）；

o)更改了標(biāo)志和標(biāo)簽內(nèi)容（見第8.1章，2015年版的第7.1章）；

p)增加了運(yùn)輸內(nèi)容“應(yīng)使用符合衛(wèi)生要求的運(yùn)輸工具和容器運(yùn)輸”的描述（見第8.3章，2015年

版的第7.3章）；

q)刪除了A.1范圍內(nèi)容，保留固陽燕麥保護(hù)范圍示意圖并調(diào)整其格式（見附錄A，2015年版的第

附錄A）。

本文件由三主糧集團(tuán)股份公司提出。

本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)知識(shí)產(chǎn)權(quán)局歸口。

本文件起草單位：三主糧集團(tuán)股份公司、內(nèi)蒙古三主糧天然燕麥產(chǎn)業(yè)股份有限公司、內(nèi)蒙古自治區(qū)

農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院、固陽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局。

本文件主要起草人：閆雅非、何江峰、李曉芳、劉艷華、張慧敏、房英杰、王力偉、李磊、郝麒麟、

寧靜、劉希。

本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：

——2015年首次發(fā)布為DB15/T901-2015；

——本次為第一次修訂。

I

DB15/T901—2024

地理標(biāo)志產(chǎn)品固陽燕麥

1范圍

本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品固陽燕麥的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、檢驗(yàn)方法、檢

驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本文件適用于《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的固陽燕麥。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB2715食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)糧食

GB2761食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB4404.4糧食作物種子第4部分：燕麥

GB5009.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定

GB5009.5食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定

GB5009.6食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪的測(cè)定

GB/T5491糧食、油料檢驗(yàn)扦樣、分樣法

GB/T5492糧油檢驗(yàn)糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定

GB/T5494糧油檢驗(yàn)糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)

GB/T5498糧油檢驗(yàn)容重測(cè)定

GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB/T8321.8農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(八)

GB/T17109糧食銷售包裝

GB/T17924地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T2006谷物及其制品中β-葡聚糖含量的測(cè)定

DB15/T1403燕麥田害蟲綜合防控技術(shù)規(guī)程

DB15/T2292內(nèi)蒙古燕麥產(chǎn)地環(huán)境要求

DB15/T2443燕麥田主要有害生物綠色防控技術(shù)規(guī)程

DB15/T2444燕麥主要病蟲草害綜合防控技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

1

DB15/T901—2024

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

固陽燕麥Guyangoats

源于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)的地理標(biāo)志產(chǎn)品“固陽燕麥”特定燕麥產(chǎn)區(qū)，選用內(nèi)燕5號(hào)、

燕科1號(hào)、內(nèi)農(nóng)大莜1號(hào)、內(nèi)農(nóng)大莜2號(hào)、蒙農(nóng)大燕1號(hào)、蒙農(nóng)大燕2號(hào)、壩1號(hào)、壩莜3號(hào)等系列適宜種植

的裸燕麥品種，按照特定生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程種植的裸燕麥。

4地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍

固陽燕麥的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局關(guān)于對(duì)《固陽燕麥實(shí)施地理

標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)》的公告(2012年第219號(hào))批準(zhǔn)的范圍，即內(nèi)蒙古自治區(qū)固陽縣西斗鋪鎮(zhèn)、興順?biāo)逆?zhèn)、懷

朔鎮(zhèn)、銀號(hào)鎮(zhèn)4個(gè)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域的特定燕麥產(chǎn)區(qū)。保護(hù)范圍應(yīng)按照附錄A執(zhí)行。

5要求

生產(chǎn)要求

5.1.1產(chǎn)地環(huán)境

5.1.1.1氣候

中溫帶干旱、半干旱大陸性季風(fēng)氣候；年平均氣溫在2℃～6℃；活動(dòng)積溫（≥10℃）1700℃～

2400℃；年降水量≥250mm；年日照時(shí)數(shù)≥2700h；無霜期≥90d。

5.1.1.2空氣

應(yīng)符合DB15/T2292的規(guī)定。

5.1.1.3土壤

應(yīng)符合DB15/T2292的規(guī)定。

5.1.2種植

5.1.2.1選地整地

選擇地塊平坦、土層深厚、土質(zhì)疏松的農(nóng)田，前茬作物以非燕麥為宜。播種前精細(xì)整地，地面平整

無根茬。

5.1.2.2品種選擇

選擇適宜旱地種植的優(yōu)良裸燕麥品種，種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.4的規(guī)定。

5.1.2.3種子處理

應(yīng)符合DB15/T2444的規(guī)定。

5.1.2.4播種量

2

DB15/T901—2024

裸燕麥播種量為8kg/667m2～10kg/667m2。

5.1.2.5施肥量

采用分層播種機(jī)在種子下方或側(cè)方5cm～7cm隨播種分層施種肥。施用養(yǎng)分純量N為3kg/667m2～

5kg/667m2，P205為1.5kg/667m2～3kg/667m2，K20為2kg/667m2～3kg/667m2。肥料使用應(yīng)符合

NY/T496的規(guī)定。

5.1.2.6病蟲草害防治

蟲害防治應(yīng)符合DB15/T1403、DB15/T2443、DB15/T2444的規(guī)定；燕麥銹病和紅葉病應(yīng)符合DB15/T

2444的規(guī)定；農(nóng)藥的使用應(yīng)符合GB/T8321.8、NY/T1276的規(guī)定。

5.1.2.7收獲與貯藏

當(dāng)燕麥穗由綠變黃，上、中部籽粒變硬，進(jìn)入蠟熟期收獲。

脫粒后及時(shí)晾曬，籽粒含水量≤12.5%貯藏。

質(zhì)量要求

5.2.1感官要求

感官指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。

表1感官要求

項(xiàng)目指標(biāo)

色澤淺黃色，光亮，無霉變

氣味具有本產(chǎn)品固有的自然氣味，無哈敗、腐敗發(fā)霉味等其他異味

粒形長卵圓形或卵圓形

5.2.2質(zhì)量指標(biāo)

質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。

表2質(zhì)量指標(biāo)

項(xiàng)目指標(biāo)

容重/（g/L）≥700

不完善粒/(%)≤5.0

水分/（%）≤12.5

總量/%≤1.5

雜質(zhì)

其中：礦物質(zhì)/%≤0.5

蛋白質(zhì)/（%）≥14

脂肪/（%）≥5.0

β-葡聚糖/（%）≥5.0

5.2.3衛(wèi)生指標(biāo)

衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB2715的規(guī)定。

3

DB15/T901—2024

6檢驗(yàn)方法

感官要求

色澤、氣味按GB/T5492的規(guī)定執(zhí)行。

粒形，將樣品置于潔凈的白瓷盅中目測(cè)。

質(zhì)量指標(biāo)

6.2.1容重

容重按照GB/T5498的規(guī)定執(zhí)行。

6.2.2雜質(zhì)和不完善粒

雜質(zhì)、不完善粒按照GB/T5494的規(guī)定執(zhí)行。

6.2.3水分

水分按照GB5009.3的規(guī)定執(zhí)行。

6.2.4蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)按照GB5009.5的規(guī)定執(zhí)行。

6.2.5脂肪

脂肪按照GB5009.6的規(guī)定執(zhí)行。

6.2.6β-葡聚糖

β-葡聚糖按照NY/T2006的規(guī)定執(zhí)行。

6.2.7衛(wèi)生指標(biāo)

6.2.7.1有毒有害菌類、植物種子按照GB2715的規(guī)定執(zhí)行。

6.2.7.2真菌毒素按照GB2761的規(guī)定執(zhí)行。

6.2.7.3污染物按照GB2762的規(guī)定執(zhí)行。

6.2.7.4農(nóng)藥殘留按照GB2763的規(guī)定執(zhí)行。

7檢驗(yàn)規(guī)則

組批、扦樣

組批、扦樣按照GB/T5491的規(guī)定執(zhí)行。

檢驗(yàn)分類

7.2.1出廠檢驗(yàn)

7.2.1.1每批產(chǎn)品應(yīng)按本文件規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)合格簽發(fā)合格證后，方可銷售。

7.2.1.2檢驗(yàn)項(xiàng)目包括感官指標(biāo)及質(zhì)量指標(biāo)。

4

DB15/T901—2024

7.2.2型式檢驗(yàn)

7.2.2.1檢驗(yàn)頻次

產(chǎn)品在正常生產(chǎn)時(shí)每年不少于2次型式檢驗(yàn)，出現(xiàn)以下情況之一時(shí)亦應(yīng)進(jìn)行：

a)新產(chǎn)品投產(chǎn)時(shí)；

b)更換關(guān)鍵工藝時(shí)；

c)產(chǎn)品停產(chǎn)6個(gè)月以上恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；

d)國家質(zhì)量監(jiān)督行政主管部門提出檢驗(yàn)要求時(shí)。

7.2.2.2型式檢驗(yàn)項(xiàng)目

型式檢驗(yàn)項(xiàng)目包括本文件5.2.1～5.2.3規(guī)定的項(xiàng)目。

判定規(guī)則

檢驗(yàn)結(jié)果衛(wèi)生指標(biāo)有一項(xiàng)不合格，即判定該批產(chǎn)品為不合格。感官要求、質(zhì)量指標(biāo)不符合本文件要

求時(shí)，應(yīng)重新從同一批產(chǎn)品中加倍抽樣對(duì)不合格項(xiàng)進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)果仍出現(xiàn)不合格項(xiàng)時(shí)，判該批為不

合格。

8標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存

標(biāo)志、標(biāo)簽

8.1.1標(biāo)志

外包裝箱的包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定。

8.1.2標(biāo)簽

標(biāo)簽應(yīng)符合GB77