學校飲用水和公共場所衛(wèi)生監(jiān)督試題附答案一、單項選擇題（每題2分，共30分）1.學校飲用水衛(wèi)生監(jiān)督中，集中式供水單位必須取得（）后方可供水。A.營業(yè)執(zhí)照B.衛(wèi)生許可證C.稅務登記證D.施工許可證答案：B解析：集中式供水單位取得衛(wèi)生許可證是合法供水的必要條件，它是衛(wèi)生行政部門對其衛(wèi)生條件和管理等方面進行審核后頒發(fā)的，以確保所供飲用水符合衛(wèi)生標準。營業(yè)執(zhí)照主要是市場經(jīng)營的許可；稅務登記證與納稅相關(guān)；施工許可證用于建設施工，均與供水的衛(wèi)生許可無關(guān)。2.學校二次供水設施的水箱應（）進行一次全面清洗、消毒。A.每月B.每季度C.每半年D.每年答案：C解析：學校二次供水設施水箱每半年進行一次全面清洗、消毒，能有效防止水箱內(nèi)滋生細菌、藻類等微生物，保證水質(zhì)安全。每月清洗過于頻繁，增加成本和工作量；每季度時間稍短，而每年清洗間隔又太長，可能導致水質(zhì)惡化。3.公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理的等級標志中，A級代表（）。A.衛(wèi)生狀況良好B.衛(wèi)生狀況一般C.衛(wèi)生狀況較差D.衛(wèi)生狀況極差答案：A解析：公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理中，A級表示衛(wèi)生狀況良好，說明該場所衛(wèi)生管理水平較高，各項衛(wèi)生指標達標且管理規(guī)范。B級代表衛(wèi)生狀況一般；C級代表衛(wèi)生狀況較差；不存在衛(wèi)生狀況極差的這種量化分級表述。4.學校教室人均面積應不低于（）平方米。A.1.0B.1.1C.1.2D.1.3答案：C解析：學校教室人均面積不低于1.2平方米，這是為了保證學生有足夠的活動空間和良好的通風條件，有利于學生的學習和健康。如果人均面積過小，會導致教室擁擠，空氣質(zhì)量下降等問題。5.學校飲用水中余氯的含量應保持在（）mg/L之間。A.0.3-4B.0.5-5C.0.7-6D.1.0-7答案：A解析：學校飲用水中余氯含量保持在0.3-4mg/L之間，余氯可以起到殺菌消毒的作用，保證飲用水在輸送過程中持續(xù)保持衛(wèi)生安全。含量過低可能無法有效殺菌，過高則可能對人體健康產(chǎn)生不良影響。6.公共場所經(jīng)營者應當按照衛(wèi)生標準、規(guī)范的要求對公共場所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進行衛(wèi)生檢測，檢測每年不得少于（）次。A.1B.2C.3D.4答案：A解析：公共場所經(jīng)營者每年至少進行1次衛(wèi)生檢測，以確保公共場所的各項衛(wèi)生指標符合標準。定期檢測可以及時發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題并采取措施進行整改，保障公眾的健康安全。7.學校直飲水設備應安裝（）裝置，以保證水質(zhì)安全。A.過濾B.消毒C.加熱D.以上都是答案：D解析：學校直飲水設備安裝過濾裝置可以去除水中的雜質(zhì)、顆粒物等；消毒裝置能殺滅水中的細菌、病毒等微生物；加熱裝置可將水加熱至安全飲用溫度，進一步保障水質(zhì)安全。這三種裝置共同作用，才能為學生提供安全可靠的直飲水。8.公共場所衛(wèi)生許可證有效期為（）年。A.2B.3C.4D.5答案：C解析：公共場所衛(wèi)生許可證有效期為4年，期滿后需要重新申請辦理，這是為了促使公共場所經(jīng)營者持續(xù)保持良好的衛(wèi)生狀況，定期接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督審核。9.學校飲用水水源受到污染可能影響供水安全時，供水單位應當立即采?。ǎ┐胧.停止供水B.加大消毒劑投放量C.向當?shù)厝嗣裾畧蟾鍰.以上都是答案：D解析：當學校飲用水水源受到污染可能影響供水安全時，停止供水可以避免受污染的水進入學校供水管網(wǎng)；加大消毒劑投放量在一定程度上可以殺滅可能存在的污染物；向當?shù)厝嗣裾畧蟾妫员阏M織相關(guān)部門采取措施應對污染事件，保障供水安全。10.公共場所經(jīng)營者提供給顧客使用的用品用具應（）。A.一客一換B.定期更換C.臟了再換D.隨意更換答案：A解析：公共場所經(jīng)營者提供給顧客使用的用品用具實行一客一換，能有效防止疾病的交叉?zhèn)鞑ァ６ㄆ诟鼡Q不能保證每個顧客使用的都是清潔衛(wèi)生的用品；臟了再換不符合衛(wèi)生要求；隨意更換更無法保障衛(wèi)生質(zhì)量。11.學校游泳池水的余氯含量應保持在（）mg/L之間。A.0.3-0.5B.0.5-1.0C.1.0-1.5D.1.5-2.0答案：A解析：學校游泳池水余氯含量保持在0.3-0.5mg/L之間，既能有效殺滅水中的細菌和病毒，又能減少余氯對人體皮膚、眼睛等的刺激。含量過高會對人體造成不適，過低則無法達到消毒效果。12.學校新建、改建、擴建校舍，其選址、設計應當符合國家的衛(wèi)生標準，并取得（）的衛(wèi)生許可。A.教育行政部門B.衛(wèi)生行政部門C.建設行政部門D.環(huán)保行政部門答案：B解析：學校新建、改建、擴建校舍，衛(wèi)生行政部門會對其選址、設計進行衛(wèi)生審核，符合國家衛(wèi)生標準后給予衛(wèi)生許可，以確保校舍的衛(wèi)生環(huán)境有利于學生的健康成長。教育行政部門主要負責教育教學管理；建設行政部門負責建設工程的管理；環(huán)保行政部門主要關(guān)注環(huán)境質(zhì)量和污染防治等方面。13.公共場所發(fā)生危害健康事故的，經(jīng)營者應當立即處置，防止危害擴大，并及時向（）報告。A.衛(wèi)生行政部門B.公安機關(guān)C.工商行政管理部門D.上級主管部門答案：A解析：公共場所發(fā)生危害健康事故時，向衛(wèi)生行政部門報告，衛(wèi)生行政部門可以及時組織專業(yè)人員進行調(diào)查處理，采取有效的防控措施，防止危害進一步擴大，保障公眾的健康安全。公安機關(guān)主要負責維護治安秩序；工商行政管理部門主要管理市場經(jīng)營活動；上級主管部門在衛(wèi)生事故處理中不是首要報告對象。14.學校飲用水管網(wǎng)系統(tǒng)的材質(zhì)應符合（）要求。A.衛(wèi)生B.強度C.耐腐蝕性D.以上都是答案：D解析：學校飲用水管網(wǎng)系統(tǒng)的材質(zhì)需要符合衛(wèi)生要求，以確保不會對水質(zhì)造成污染；要有足夠的強度，能夠承受一定的壓力，保證供水的穩(wěn)定性；具備耐腐蝕性，可以延長管網(wǎng)的使用壽命，減少因腐蝕產(chǎn)生的雜質(zhì)進入水中影響水質(zhì)。15.公共場所經(jīng)營者應當組織從業(yè)人員每年進行（），取得有效健康合格證明后方可上崗。A.職業(yè)技能培訓B.衛(wèi)生知識培訓C.健康檢查D.安全知識培訓答案：C解析：公共場所經(jīng)營者組織從業(yè)人員每年進行健康檢查，是為了防止患有傳染性疾病的人員從事直接為顧客服務的工作，避免疾病的傳播。取得有效健康合格證明是從業(yè)人員上崗的必要條件。職業(yè)技能培訓主要提升工作技能；衛(wèi)生知識培訓側(cè)重于衛(wèi)生管理知識；安全知識培訓關(guān)注工作中的安全問題，均與健康準入無關(guān)。二、多項選擇題（每題3分，共30分）1.學校飲用水衛(wèi)生監(jiān)督的內(nèi)容包括（）。A.水源衛(wèi)生B.供水設施衛(wèi)生C.水質(zhì)檢驗D.從業(yè)人員健康管理答案：ABCD解析：學校飲用水衛(wèi)生監(jiān)督涵蓋多個方面。水源衛(wèi)生是源頭保障，確保水源無污染；供水設施衛(wèi)生，如水箱、管網(wǎng)等的清潔和維護，關(guān)系到水在輸送過程中的質(zhì)量；水質(zhì)檢驗可以及時發(fā)現(xiàn)水質(zhì)是否達標；從業(yè)人員健康管理能防止因人員健康問題導致飲用水污染。2.公共場所衛(wèi)生監(jiān)督的重點場所包括（）。A.賓館、旅店B.商場、超市C.影劇院、歌舞廳D.游泳場館答案：ABCD解析：賓館、旅店是人們住宿的場所，衛(wèi)生狀況直接影響旅客的健康；商場、超市人員密集，空氣流通和衛(wèi)生情況至關(guān)重要；影劇院、歌舞廳是娛樂場所，人群聚集，衛(wèi)生條件容易受到影響；游泳場館的水質(zhì)衛(wèi)生對游泳者的健康有直接關(guān)系。這些場所都是公共場所衛(wèi)生監(jiān)督的重點。3.學校二次供水設施衛(wèi)生要求包括（）。A.水箱應密封、有蓋B.水箱周圍環(huán)境應清潔C.水箱應定期清洗、消毒D.水箱應安裝水位顯示裝置答案：ABC解析：水箱密封、有蓋可以防止雜物、灰塵等進入水箱，避免水質(zhì)污染；水箱周圍環(huán)境清潔能減少外界污染物對水箱的影響；定期清洗、消毒水箱是保證水質(zhì)安全的重要措施。而水位顯示裝置主要用于方便觀察水箱水位，不屬于衛(wèi)生要求的范疇。4.公共場所經(jīng)營者應建立的衛(wèi)生管理制度包括（）。A.衛(wèi)生管理檔案制度B.衛(wèi)生培訓制度C.衛(wèi)生檢查制度D.顧客投訴處理制度答案：ABCD解析：衛(wèi)生管理檔案制度可以記錄公共場所的衛(wèi)生管理情況，便于查詢和追溯；衛(wèi)生培訓制度能提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識和技能；衛(wèi)生檢查制度有助于及時發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題；顧客投訴處理制度可以及時回應顧客的衛(wèi)生訴求，改進衛(wèi)生管理工作。5.學校飲用水水質(zhì)檢驗項目包括（）。A.微生物指標B.化學指標C.毒理學指標D.感官性狀指標答案：ABCD解析：微生物指標如細菌總數(shù)、大腸菌群等，反映水中微生物的污染情況；化學指標包括酸堿度、硬度等，影響水的化學性質(zhì)；毒理學指標檢測水中有害物質(zhì)的含量，保障人體健康；感官性狀指標如顏色、氣味、渾濁度等，直觀反映水的質(zhì)量。這些指標綜合檢測，才能全面評估學校飲用水的水質(zhì)。6.公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理的評定依據(jù)包括（）。A.衛(wèi)生管理B.衛(wèi)生設施設備C.衛(wèi)生狀況D.顧客滿意度答案：ABC解析：衛(wèi)生管理包括衛(wèi)生制度的建立和執(zhí)行情況；衛(wèi)生設施設備如通風、消毒等設備的配備和運行狀況；衛(wèi)生狀況是指公共場所的實際衛(wèi)生水平。顧客滿意度不屬于量化分級管理的評定依據(jù)，量化分級主要基于客觀的衛(wèi)生指標和管理情況進行評定。7.學校直飲水設備的維護管理包括（）。A.定期更換濾芯B.定期清洗設備C.定期進行水質(zhì)檢測D.定期維護電路和水路系統(tǒng)答案：ABCD解析：定期更換濾芯可以保證過濾效果，去除水中的雜質(zhì)和污染物；定期清洗設備能防止細菌滋生；定期進行水質(zhì)檢測可及時發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變化；定期維護電路和水路系統(tǒng)，確保設備正常運行，保障直飲水的供應安全。8.公共場所衛(wèi)生監(jiān)督的主要法律依據(jù)包括（）。A.《公共場所衛(wèi)生管理條例》B.《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》C.《生活飲用水衛(wèi)生標準》D.《傳染病防治法》答案：ABCD解析：《公共場所衛(wèi)生管理條例》和《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》是公共場所衛(wèi)生監(jiān)督的主要法規(guī)依據(jù)，規(guī)定了公共場所的衛(wèi)生要求和管理規(guī)范；《生活飲用水衛(wèi)生標準》適用于公共場所的飲用水衛(wèi)生監(jiān)督；《傳染病防治法》在公共場所發(fā)生傳染病傳播等衛(wèi)生事件時提供法律支持和防控要求。9.學校飲用水突發(fā)污染事件的應急處理措施包括（）。A.立即停止供水B.對受污染的水進行處理C.向相關(guān)部門報告D.對受影響人員進行健康監(jiān)測答案：ABCD解析：立即停止供水可以防止受污染的水繼續(xù)進入學校供水管網(wǎng)，避免更多人飲用；對受污染的水進行處理，如采取凈化、消毒等措施，降低污染程度；向相關(guān)部門報告，以便政府組織力量進行應急處置；對受影響人員進行健康監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)和治療可能出現(xiàn)的健康問題。10.公共場所從業(yè)人員衛(wèi)生要求包括（）。A.保持個人衛(wèi)生B.穿戴清潔的工作衣帽C.患有傳染性疾病不得上崗D.掌握基本的衛(wèi)生知識答案：ABCD解析：從業(yè)人員保持個人衛(wèi)生可以減少自身攜帶病菌傳播給顧客的風險；穿戴清潔的工作衣帽是基本的衛(wèi)生規(guī)范；患有傳染性疾病不得上崗，防止疾病傳播；掌握基本的衛(wèi)生知識有助于正確執(zhí)行衛(wèi)生操作，保障公共場所的衛(wèi)生安全。三、判斷題（每題2分，共20分）1.學校飲用水只要感官性狀良好，就可以認為水質(zhì)合格。（）答案：錯誤解析：學校飲用水的水質(zhì)合格不僅僅取決于感官性狀良好。感官性狀指標只是水質(zhì)檢測的一部分，還需要檢測微生物指標、化學指標、毒理學指標等多個方面。即使感官上沒有問題，水中也可能存在肉眼看不見的細菌、病毒、有害物質(zhì)等，所以不能僅依據(jù)感官性狀判斷水質(zhì)合格。2.公共場所經(jīng)營者可以不設置公共衛(wèi)生間。（）答案：錯誤解析：公共場所經(jīng)營者必須設置公共衛(wèi)生間，這是公共場所基本的衛(wèi)生設施要求。公共衛(wèi)生間的設置可以滿足顧客的生理需求，同時合理的衛(wèi)生設計和管理能防止疾病傳播，保障公共場所的衛(wèi)生環(huán)境。3.學校二次供水設施的水箱可以不安裝透氣孔。（）答案：錯誤解析：學校二次供水設施的水箱需要安裝透氣孔。透氣孔可以保證水箱內(nèi)空氣的流通，防止水箱內(nèi)形成負壓，影響供水正常進行，同時也有助于排出水箱內(nèi)可能產(chǎn)生的有害氣體，保證水質(zhì)安全。4.公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理等級越高，說明該場所衛(wèi)生狀況越好。（）答案：正確解析：公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理等級分為A、B、C級等，等級越高代表該場所的衛(wèi)生管理水平、衛(wèi)生設施設備、衛(wèi)生狀況等方面越好，衛(wèi)生達標情況越理想。5.學校直飲水設備可以不進行定期維護。（）答案：錯誤解析：學校直飲水設備必須進行定期維護。定期維護可以保證設備的正常運行，如濾芯的正常過濾、消毒裝置的有效殺菌等，還能及時發(fā)現(xiàn)設備存在的問題并進行修復，確保直飲水的水質(zhì)安全。6.公共場所衛(wèi)生許可證可以轉(zhuǎn)讓給其他經(jīng)營者使用。（）答案：錯誤解析：公共場所衛(wèi)生許可證是衛(wèi)生行政部門根據(jù)特定場所的衛(wèi)生條件和管理情況頒發(fā)給特定經(jīng)營者的，不得轉(zhuǎn)讓。轉(zhuǎn)讓衛(wèi)生許可證會導致衛(wèi)生監(jiān)管失去針對性，無法保證受讓場所的衛(wèi)生安全，是違法行為。7.學校飲用水水源地周圍30米內(nèi)不得有污染源。（）答案：正確解析：學校飲用水水源地周圍30米內(nèi)不得有污染源，這是為了防止污染源對水源造成污染，保證水源的水質(zhì)安全。嚴格控制水源地周邊環(huán)境，是保障學校飲用水衛(wèi)生的重要措施。8.公共場所經(jīng)營者可以不公示衛(wèi)生許可證和衛(wèi)生信譽度等級。（）答案：錯誤解析：公共場所經(jīng)營者應當公示衛(wèi)生許可證和衛(wèi)生信譽度等級，這是為了讓顧客了解該場所的衛(wèi)生許可情況和衛(wèi)生狀況，增強顧客的知情權(quán)和選擇權(quán)，同時也促使經(jīng)營者更加注重衛(wèi)生管理。9.學校飲用水管網(wǎng)系統(tǒng)可以使用普通的塑料管材。（）答案：錯誤解析：學校飲用水管網(wǎng)系統(tǒng)不能使用普通塑料管材。普通塑料管材可能會釋放有害物質(zhì)，影響水質(zhì)安全。應使用符合衛(wèi)生標準的管材，如優(yōu)質(zhì)的不銹鋼管、PPR管等，以保證飲用水在輸送過程中不受污染。10.公共場所從業(yè)人員不需要進行衛(wèi)生知識培訓。（）答案：錯誤解析：公共場所從業(yè)人員需要進行衛(wèi)生知識培訓。通過培訓，從業(yè)人員可以了解公共場所的衛(wèi)生要求和操作規(guī)范，掌握正確的衛(wèi)生操作技能，提高衛(wèi)生意識，從而為顧客提供更安全、衛(wèi)生的服務環(huán)境。四、簡答題（每題10分，共20分）1.簡述學校飲用水衛(wèi)生監(jiān)督的重要意義。答：學校飲用水衛(wèi)生監(jiān)督具有極其重要的意義，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：-保障學生健康：學生正處于生長發(fā)育階段，身體抵抗力相對較弱。合格的飲用水能為學生提供必要的水分攝入，減少因飲用不潔水而感染腸道傳染病、寄生蟲病等疾病的風險，如腹瀉、痢疾等，有助于學生的身體健康和正常發(fā)育。-維護教學秩序：良好的飲用水衛(wèi)生狀況可以避免因飲用水污染引發(fā)的大規(guī)模學生健康問題，從而保證學校教學活動的正常開展。若飲用水出現(xiàn)問題導致學生生病，會造成大量學生缺課，影響教學進度和質(zhì)量。-促進學校管理：衛(wèi)生監(jiān)督促使學校重視飲用水衛(wèi)生管理，建立健全飲用水衛(wèi)生管理制度，加強對供水設施的維護和管理，規(guī)范飲用水采購、儲存、供