ICS65.020.30CCSB43T/SNLT團(tuán) 體 標(biāo) 準(zhǔn)T/SNLT0038-2025哈薩克羊肉用類型鑒定規(guī)程2025-11-18發(fā)布 2025-11-21實(shí)施石河子農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會 發(fā)布T/SNLT0038-2025T/SNLT0038-2025PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANIII目 次前 言 III范圍 1規(guī)范性引用文件 1術(shù)語和定義 1個體鑒定 1肌肉生長抑制素基因 1哈薩克羊肉用類型 1鑒定的內(nèi)容和方法 1鑒定年齡 1鑒定內(nèi)容 2個體鑒定方法 2MSTN基因檢測 2等級評定 2等級評定要求 2分級 2鑒定登記 3登記要求 3記錄與保存 3附錄A（資料性附錄）哈薩克羊肉用類型鑒定表 4前 言GB/T1.120201本文件由新疆畜牧科學(xué)院生物技術(shù)研究所提出并歸口。T/SNLT0038-2025T/SNLT0038-2025PAGEPAGE1哈薩克羊肉用類型鑒定規(guī)程范圍規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB/T26939-2011 種羊鑒定術(shù)語、項(xiàng)目與符號NY/T1236-2023 種羊生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)范術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。個體鑒定 individualidentification根據(jù)品種標(biāo)準(zhǔn)，從體型外貌、生長發(fā)育等方面逐項(xiàng)進(jìn)行觀察測定。肌肉生長抑制素基因 Myostatin是轉(zhuǎn)錄生長因子-MSTNMSTN基因是目前與家畜生長發(fā)育與產(chǎn)肉性狀相關(guān)、功能明確的功能基因。哈薩克羊肉用類型 Kazakhstylemeattypes在以哈薩克羊?yàn)槟副?，?dǎo)入特克賽爾羊MSTN基因，培育哈薩克羊肉用新品系過程中形成的雜交群體。鑒定的內(nèi)容和方法鑒定年齡初生鑒定終生鑒定母羊18月齡時再進(jìn)行1次鑒定，作為終生鑒定；種公羊每年鑒定1次。鑒定內(nèi)容體型外貌鑒定哈薩克羊肉用類型體質(zhì)結(jié)實(shí)，肉用特征明顯，頭中等大，公羊無角，母羊大多數(shù)無角，鼻梁按照品種特征、前軀、中軀、后軀等方面進(jìn)行。體型外貌鑒定時依據(jù)外貌、整體結(jié)構(gòu)、生長發(fā)育、營養(yǎng)狀況等方面進(jìn)行綜合評定。年齡鑒定以生產(chǎn)記錄檔案為準(zhǔn)，無生產(chǎn)記錄的根據(jù)門齒脫換狀況確定。體尺、體重鑒定NY/T1236-2023執(zhí)行。個體鑒定方法參照GB/T26939-2011執(zhí)行。MSTN基因檢測其檢測步驟為：采血→DNA提取→MSTN基因PCR擴(kuò)增→PCR擴(kuò)增片段酶切→電泳跑膠鑒定基因型。等級評定等級評定要求MSTN分級表1 哈薩克羊肉用類型各階段體重對照表單位：kg性別斷奶期（100）6月齡周歲18月齡成年公羊3545556580母羊3238454855一級801110%及以上的個體可列為特級羊。二級8075、母羊小角、MSTN三級MSTN鑒定登記登記要求哈薩克羊肉用類型種羊鑒定登記按照附錄A的要求填寫鑒定登記表。記錄與保存附 錄 A（資料性附錄）哈薩克羊肉用類型鑒定表單位名稱： 群別： 性別： 鑒定人： 鑒定日期：

T/SNLT0038-2025序號耳號序號耳號電子芯片