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文檔簡介

果園套袋期間施工方案一、果樹套袋時間規(guī)劃(一)主要果樹套袋時間節(jié)點蘋果套袋時間需在生理落果后的6月進(jìn)行,6月上旬為最佳起始期,若遇干旱天氣可推遲3-5天,但必須在6月底前完成全園套袋。早熟品種(如嘎啦)需在6月10日前完成,晚熟品種(如紅富士)可延續(xù)至6月25日,但需避開連續(xù)35℃以上高溫時段。梨樹皇冠梨應(yīng)在5月底前完成套袋,鴨梨于6月1-10日進(jìn)行,黃金梨需分兩次套袋:5月中旬套小袋(規(guī)格10cm×12cm),6月中下旬套大袋(規(guī)格18cm×22cm)。套袋需在果實橫徑達(dá)到20mm且果點未完全形成前完成,避免銹斑產(chǎn)生。葡萄在坐果后15-20天(果粒直徑0.8-1.2cm時)進(jìn)行,巨峰系品種需在6月上中旬完成,歐亞種(如紅提)可延遲至6月下旬。需避開雨后驟晴天氣,若遇連續(xù)降雨,應(yīng)在雨停后間隔2-3天再套袋,防止日灼病發(fā)生。桃樹盛花后30天內(nèi)完成定果套袋,早熟品種(如春雪)在5月下旬開始,中晚熟品種(如突圍)延續(xù)至6月中旬,每日套袋時間限定在上午9:00-11:00和下午14:00-18:00,避免露水期和正午高溫時段。柑橘類臍橙、沃柑等在6月中下旬生理落果結(jié)束后套袋,柚子需提前至6月上旬,檸檬可延遲至7月上旬。套袋前需確保果實直徑達(dá)到3-4cm,單果重量≥50g。(二)分批套袋實施表果樹類型套袋批次時間區(qū)間每日作業(yè)時段配套措施蘋果16月1-10日6:00-10:00、16:00-19:00優(yōu)先套樹冠上層果蘋果26月11-25日6:00-10:00、16:00-19:00完成下層及內(nèi)膛果梨15月20-31日7:00-11:00、15:00-18:00皇冠梨專項作業(yè)梨26月1-15日7:00-11:00、15:00-18:00鴨梨及黃金梨大袋作業(yè)葡萄16月5-20日8:00-11:00、15:00-18:00巨峰系品種葡萄26月21-30日8:00-11:00、15:00-18:00歐亞種及晚熟品種二、套袋前準(zhǔn)備工作(一)果袋選擇與檢測材質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)蘋果/梨:選用雙層復(fù)合紙袋,外層為灰色防水牛皮紙(耐破度≥2.5kgf),內(nèi)層為紅色半透明紙(透光率15%-20%),底部需有2個直徑0.5cm的透氣孔。葡萄:采用白色無紡布袋(規(guī)格28cm×35cm)或半透明聚乙烯袋(厚度0.012mm),需具備抗紫外線功能(UV防護(hù)等級≥4級)。桃/柑橘:單層黃色濕強(qiáng)紙袋(克重45g/㎡),撕裂強(qiáng)度縱向≥3.5N,橫向≥2.5N。果袋預(yù)處理套袋前24小時將果袋置于25℃環(huán)境中,用30℃溫水噴灑袋口(濕度60%-70%),然后堆疊壓平(高度≤50cm),促進(jìn)袋口軟化,減少套袋時對果柄的損傷。(二)果園預(yù)處理疏果定果蘋果:按20-25cm間距留單果,保留果形端正、果萼緊閉的中心果,疏除畸形果、病蟲果及朝天果,每畝留果量控制在1.2-1.5萬個。葡萄:巨峰系每穗留果35-40粒,歐亞種留40-45粒,疏除歧肩穗、副穗及穗尖1/5,確保果穗呈圓柱形。桃:長果枝留2-3果,中果枝留1-2果,短果枝留單果,疏除果頂歪斜、茸毛脫落的果實。病蟲害防治套袋前3天全園噴施殺菌劑與殺蟲劑混合液:蘋果/梨:43%戊唑醇懸浮劑2000倍+10%高效氯氟氰菊酯水乳劑1500倍+氨基酸鈣肥800倍。葡萄:25%嘧菌酯懸浮劑1500倍+22.4%螺蟲乙酯懸浮劑3000倍+磷酸二氫鉀500倍。噴藥需均勻覆蓋果面,確保藥液干燥后(≥4小時)再進(jìn)行套袋,若噴藥后遇雨需補噴。樹體整理疏除果柄周圍5cm內(nèi)的葉片及萌蘗枝,蘋果需回縮長度超過30cm的果臺副梢,梨樹枝條開張角度調(diào)整至60-70°,保證果實處于通風(fēng)透光的內(nèi)膛或中下部位置。三、套袋標(biāo)準(zhǔn)化操作流程(一)通用操作步驟袋口處理手持果袋底部,將袋口邊緣向內(nèi)側(cè)折疊1cm,用拇指與食指捏住袋口兩側(cè),輕輕揉搓使袋口軟化,形成寬0.5cm的柔韌邊,便于后續(xù)扎口操作。撐開果袋一手托住袋底,另一手伸入袋內(nèi)將袋體撐開,確保底部通氣孔完全打開,使果袋呈燈籠狀(膨大高度≥8cm),避免果面與紙袋直接接觸。果實入袋將果實懸于袋中央,果柄置于袋口縱向開口基部,確保果實不接觸袋壁,袋口與果柄間距保持1-1.5cm,防止袋口摩擦果面造成傷痕。扎口密封蘋果/梨:采用“V”形扎口法,將袋口左右橫向折疊,用袋口內(nèi)置細(xì)鐵絲(24號鍍鋅鐵絲)將折疊部分夾緊,鐵絲纏繞2圈后彎折固定,扎口高度距果柄基部0.8cm。葡萄:用尼龍繩(直徑0.3cm)在果穗基部1.5cm處扎緊,繩結(jié)需打活結(jié),便于后期解袋,扎口松緊度以手指輕推不滑動為宜。桃:采用雙重折疊法,先將袋口向下折疊2cm,再橫向折疊成三角形,用回形針(25mm)固定,確保雨水無法滲入。(二)不同果樹專項操作要點蘋果套袋順序為先樹冠上部后下部,先內(nèi)膛后外圍,每株樹按“螺旋式”路徑進(jìn)行,避免漏套。對高度超過3.5m的樹冠,需使用高凳(高度1.8m)輔助,禁止攀折枝條。葡萄套袋前需將果穗輕輕托起,避免果粒相互擠壓,紙袋需完全覆蓋果穗,袋底距穗尖2-3cm,對于果穗超重(≥800g)的枝條,需提前安裝結(jié)果枝支撐架(竹竿或尼龍網(wǎng))。梨樹黃金梨套小袋時需露出果柄頂部1/3,套大袋時將小袋完全包裹,扎口位置位于小袋上方1cm處,防止雨水沿果柄滲入。四、質(zhì)量控制與安全規(guī)范(一)套袋質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)合格率要求扎口牢固度:9級風(fēng)力下無袋體脫落,抽樣檢測合格率≥98%。果實居中率:果實懸于袋中央,不貼壁、不觸底,合格率≥95%。無副產(chǎn)物套入:葉片、枝條等非果實組織套入率為0。每日質(zhì)量檢查每作業(yè)小組配備質(zhì)量監(jiān)督員1名,采用“三查”制度:自查:作業(yè)人員每完成100個果袋進(jìn)行自我檢查,重點查看扎口和果實位置?;ゲ椋盒〗M內(nèi)人員交叉檢查,每日抽查比例不低于20%。專查:技術(shù)人員每日隨機(jī)抽查500個果袋,發(fā)現(xiàn)不合格立即返工。(二)安全操作規(guī)范人員防護(hù)作業(yè)人員需佩戴棉質(zhì)手套(防止果袋劃傷)、遮陽帽(防曬指數(shù)UPF50+),高溫天氣(≥33℃)縮短連續(xù)作業(yè)時間,每2小時休息15分鐘,配備含鹽飲用水(濃度0.3%)。工具管理高凳需安裝防滑腳墊(橡膠材質(zhì),厚度≥5mm),攜帶工具包(內(nèi)裝果袋、回形針、修枝剪)需放置穩(wěn)定,避免墜落損傷果實。應(yīng)急處理配備急救箱(含中暑藥品、止血貼、抗過敏藥物),若發(fā)生果袋劃破皮膚,立即用碘伏消毒并更換手套;出現(xiàn)中暑癥狀(頭暈、惡心),立即轉(zhuǎn)移至陰涼處,口服藿香正氣水(5-10ml/次)。五、后期管理技術(shù)措施(一)套袋后監(jiān)測定期巡查氣象響應(yīng):遇6級以上大風(fēng)或暴雨后24小時內(nèi),需全面檢查果袋破損情況,破損率超過5%時需補套;持續(xù)高溫(≥38℃)時,每日12:00-14:00對果園中部區(qū)域果袋進(jìn)行溫度監(jiān)測(袋內(nèi)溫度不宜超過42℃)。病蟲害監(jiān)測:每5天抽查10%果袋,重點檢查袋內(nèi)是否有蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲,發(fā)現(xiàn)蟲果率≥2%時,需解袋噴藥(選用2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液)后重新套袋。果袋維護(hù)對松動的扎口需重新加固,破損面積≤10%的果袋可用透明膠帶(寬度1.5cm)修補,破損超過10%的需整袋更換,更換時需保留原袋內(nèi)支撐結(jié)構(gòu),避免果實損傷。(二)土肥水管理施肥方案套袋后10天內(nèi),每畝追施氮磷鉀復(fù)合肥(15-15-15)50kg+硫酸鉀20kg,采用放射狀溝施(溝深15cm,距樹干80cm)。葉面追肥:每15天噴施1次螯合鈣肥(濃度0.3%)+硼肥(濃度0.2%),直至解袋前15天停止。水分管理保持土壤相對濕度60%-70%,套袋后30天內(nèi)若遇干旱(連續(xù)10天無有效降雨),需進(jìn)行滴灌(每次灌水20m3/畝),避免大水漫灌導(dǎo)致裂果;雨季及時清理排水溝(深度≥50cm),防止果園積水。(三)解袋與采收準(zhǔn)備解袋時間蘋果:早熟品種采收前7-10天,晚熟品種采收前15-20天;梨:采收前10-12天(黃金梨需先解除外袋,間隔3天后解除內(nèi)袋);葡萄:采收前5-7天(歐亞種需提前10天)。解袋方法晴天上午9:00前或下午16:00后進(jìn)行,先將袋口鐵絲松開,使袋體自然張開,2-3天后再完全去除果袋,避免果實突然受強(qiáng)光照射產(chǎn)生日灼。解袋后及時鋪設(shè)反光膜(銀灰色,寬度1.2m),提高果實著色度。六、勞動力與物資保障(一)人員配置按每畝果園配置勞動力:蘋果/梨:1.2人/天(熟練工)+0.3人/天(輔助工)葡萄:1.5人/天(需精細(xì)操作)桃:1.0人/天組建5-8人作業(yè)小組,每組設(shè)組長1名(具備3年以上套袋經(jīng)驗),負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和進(jìn)度統(tǒng)計,每日作業(yè)前進(jìn)行15分鐘技術(shù)培訓(xùn),明確當(dāng)日作業(yè)區(qū)域和質(zhì)量要求。(二)物資儲備清單物資名稱規(guī)格參數(shù)單位每畝用量儲備量(按100畝計)蘋果專用紙袋22cm×28cm,雙層防水個120001400000葡萄無紡布袋28cm×35cm,120目個3500400000扎口鐵絲24號鍍鋅鐵絲,每卷50m卷81000修枝剪刃長18cm,SK5鋼材把1120高凳高度1.8m,承重150kg個0.560急救箱含中暑藥、消毒液等12項個0.115(三)應(yīng)急預(yù)案勞動力短缺應(yīng)對提前與周邊農(nóng)戶簽訂臨時用工協(xié)議,建立20人以上的預(yù)備勞動力庫,遇高峰期(如蘋果套袋關(guān)鍵期)可隨時調(diào)配,工資按日結(jié)算(標(biāo)準(zhǔn)≥當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)用工平均水平的120%)。物資短缺應(yīng)對與3家以上果袋生產(chǎn)廠家簽訂供貨合同,確保緊急情況下可在48小時內(nèi)調(diào)運物資,倉庫常備10%應(yīng)急儲備量。七、后期管理與效益評估(一)套袋后病蟲害防治解袋前15天噴施保護(hù)性殺菌劑(如代森錳鋅800倍液),重點防治蘋果斑點落葉病、梨黑星病等,采用無人機(jī)(旋翼直徑1.8m)噴施,霧滴直徑控制在100-150μm,確保藥液均勻分布。(二)效益分析指標(biāo)商品果率提升套袋后一級果率(果面光潔度≥95%,無病蟲害、無損傷)較不套袋果園提高35%-45%,優(yōu)果率(單果重、著色度達(dá)標(biāo))提升40%-50%。經(jīng)濟(jì)收益增加蘋果套袋后市場售價提高1.2-1.8元/kg,每畝增收4000-6000元;葡

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