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文檔簡(jiǎn)介

化學(xué)

(滿分60分)

可能用到的相對(duì)原子質(zhì)量:H1C12O16Na23S32Fe32Cu64

一、單項(xiàng)選擇題(本大題共10小題,每小題2分,共20分)

1.下列生活現(xiàn)象屬于化學(xué)變化的是

A.鋼鐵生銹B.西瓜榨汁C.量體裁衣D.干冰升華

【答案】A

【解析】

【詳解】A、鋼鐵生銹過(guò)程中有新物質(zhì)鐵銹生成,屬于化學(xué)變化,符合題意;

B、西瓜榨汁過(guò)程中,西瓜的細(xì)胞被破壞,細(xì)胞壁和細(xì)胞膜被破碎,使得果汁得以釋放出來(lái),無(wú)新物質(zhì)生成,

屬于物理變化,不符合題意;

C、量體裁衣過(guò)程中,布料的形狀發(fā)生改變,無(wú)新物質(zhì)生成,屬于物理變化,不符合題意;

D、干冰升華過(guò)程中,只是二氧化碳狀態(tài)發(fā)生了改變,無(wú)新物質(zhì)生成,屬于物理變化,不符合題意。

故選A。

2.今年世界地球日的主題是“全球戰(zhàn)塑”,旨在提高公眾環(huán)保意識(shí)。下列做法與環(huán)保理念不相符的是

A.推廣利用太陽(yáng)能和風(fēng)能發(fā)電B.減少使用塑料袋

C.生活中經(jīng)常使用一次性碗筷D.合理使用化肥

【答案】C

【解析】

【詳解】A、推廣利用太陽(yáng)能和風(fēng)能發(fā)電,可以減少化石燃料的使用,減少污染物的排放,保護(hù)環(huán)境,與環(huán)

保理念相符,不符合題意;

B、減少使用塑料袋,可以減少“白色污染”,保護(hù)環(huán)境,與環(huán)保理念相符,不符合題意;

C、生活中經(jīng)常使用一次性碗筷,會(huì)造成資源的浪費(fèi),且會(huì)污染環(huán)境,與環(huán)保理念不相符,符合題意;

D、合理使用化肥,可以減少污染,保護(hù)環(huán)境,與環(huán)保理念相符,不符合題意。

故選C。

3.占空氣體積約1/5的氣體是()

A.O2B.N2C.HeD.CO2

【答案】A

【解析】

【詳解】空氣的成分按體積計(jì)算,大約是:氮?dú)庹?8%、氧氣占21%、稀有氣體占0.94%、二氧化碳占0.03%、

其它氣體和雜質(zhì)占0.03%。故選A。

4.規(guī)范操作是實(shí)驗(yàn)成功的保障。下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是

A.加熱液體B.測(cè)溶液的pHC.溶解固體D.檢查裝置氣密性

【答案】D

【解析】

1

【詳解】A.給試管中的液體加熱,液體不能超過(guò)試管容積的,此選項(xiàng)錯(cuò)誤;

3

B.測(cè)定溶液的pH時(shí),用玻璃棒蘸取待測(cè)溶液滴在pH試紙上,此選項(xiàng)錯(cuò)誤;

C.量筒只能量取液體的體積,不能在量筒中溶解固體,此選項(xiàng)錯(cuò)誤;

D.用手緊握試管的外壁,觀察放入水中的導(dǎo)管口有無(wú)氣泡冒出,如果有氣泡冒出,說(shuō)明裝置氣密性良好,

此選項(xiàng)正確。

故選D。

5.把少量下列物質(zhì)分別放入水中,充分?jǐn)嚢?,可能得到溶液的?/p>

A.面粉B.酒精C.沙土D.植物油

【答案】B

【解析】

【詳解】A、面粉難溶于水,只能以固體小顆粒的形式懸浮于液體里,形成懸濁液,不符合題意;

B、酒精能溶于水,形成均一、穩(wěn)定的溶液,符合題意;

C、沙土難溶于水,只能以固體小顆粒的形式懸浮于液體里,形成懸濁液,不符合題意;

D、植物油難溶于水,只能以小液滴的形式懸浮于液體里,形成乳濁液,不符合題意。

故選B。

6.青銅中含有少量的錫,錫元素的有關(guān)信息如圖所示。下列說(shuō)法正確的是

A.Sn屬于金屬元素B.錫的相對(duì)原子質(zhì)量為50

C.二氧化錫的化學(xué)式為O2SnD.錫的金屬活動(dòng)性比鋁強(qiáng)

【答案】A

【解析】

【詳解】A、根據(jù)元素周期表中的一格可知,中間的漢字表示元素名稱(chēng),該元素的名稱(chēng)是錫,帶“钅”字旁,

屬于金屬元素,故選項(xiàng)說(shuō)法正確;

B、根據(jù)元素周期表中的一格可知,漢字下面的數(shù)字表示相對(duì)原子質(zhì)量,該元素的相對(duì)原子質(zhì)量為118.7,

故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤;

C、根據(jù)化合物化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)一般規(guī)律:金屬在前,非金屬在后;氧化物中氧在后,原子個(gè)數(shù)不能漏,正負(fù)

化合價(jià)代數(shù)和為零,化合價(jià)數(shù)值約到最簡(jiǎn)交叉寫(xiě)在元素右下角。則二氧化錫的化學(xué)式為SnO2,故選項(xiàng)說(shuō)法

錯(cuò)誤;

D、金屬活動(dòng)性順序?yàn)椋篕,Ca,Na,Mg,Al,Zn,F(xiàn)e,Sn,Pb(H),Cu,Hg,Ag,Pt,Au,由此可知

錫的金屬活動(dòng)性比鋁弱,故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。

故選A。

7.下列實(shí)驗(yàn)方案不.能.達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖?/p>

選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)方案

A分離銅粉和鐵粉用磁鐵吸引

B區(qū)分硫酸銅溶液和稀硫酸觀察溶液顏色

C鑒別真黃金和假黃金(銅鋅合金)加稀鹽酸,觀察現(xiàn)象

D除去一氧化碳中少量的二氧化碳?xì)怏w點(diǎn)燃混合氣體

A.AB.BC.CD.D

【答案】D

【解析】

【詳解】A、磁鐵能吸引鐵粉,不能吸引銅粉,可用磁鐵可分離銅粉和鐵粉,故選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)方案能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)?/p>

的;

B、硫酸銅溶液和稀硫酸分別顯藍(lán)色、無(wú)色,用觀察溶液顏色的方法可以鑒別,故選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)方案能達(dá)到實(shí)驗(yàn)

目的;

C、取樣品放入稀鹽酸中,觀察是否有氣泡,產(chǎn)生氣泡的是假黃金,沒(méi)有氣泡產(chǎn)生的是真黃金,可以鑒別,

故選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)方案能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/p>

D、雖然一氧化碳能燃燒,但由于二氧化碳?xì)怏w中混有少量一氧化碳,二氧化碳不支持燃燒,所以根本就不

能點(diǎn)燃一氧化碳,故選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)方案不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/p>

故選D。

8.“推理”是學(xué)習(xí)化學(xué)過(guò)程中常用的思維方法。下列推理結(jié)果正確的是

A.分子可以構(gòu)成物質(zhì),則物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的

B.離子是帶電的微觀粒子,則帶電的微觀粒子都是離子

C.由同種元素組成的純凈物是單質(zhì),則單質(zhì)只含有一種元素

D.化學(xué)變化通常伴隨熱量變化,則有熱量變化的過(guò)程都是化學(xué)變化

【答案】C

【解析】

【詳解】A.分子可以構(gòu)成物質(zhì),原子、離子也可以構(gòu)成物質(zhì),此選項(xiàng)錯(cuò)誤;

B.離子是帶電的微觀粒子,但帶電的微觀粒子不一定都是離子,如:質(zhì)子、電子都帶有電荷,但不是離子,

此選項(xiàng)錯(cuò)誤;

C.由同種元素組成的純凈物是單質(zhì),則單質(zhì)只含有一種元素,此選項(xiàng)正確;

D.化學(xué)變化通常伴隨熱量變化,但有熱量變化的過(guò)程不一定都是化學(xué)變化,如:濃硫酸溶于水放出大量的

熱,發(fā)生的是物理變化,此選項(xiàng)錯(cuò)誤。

故選C。

9.KNO3和NaCl的溶解度曲線如圖所示。下列敘述正確的是

A.KNO3的溶解度大于NaCl的溶解度

B.升高溫度可使接近飽和的KNO3溶液變?yōu)轱柡腿芤?/p>

C.t1C時(shí),KNO3和NaCl的飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等

D.t2C時(shí),在50g水中加入40gKNO3固體,能得到90gKNO3溶液

【答案】C

【解析】

【詳解】A.比較溶解度大小,必須指明溫度,此選項(xiàng)錯(cuò)誤;

B.硝酸鉀的溶解度隨溫度的升高而增大,降低溫度可使接近飽和的硝酸鉀溶液變?yōu)轱柡腿芤?,此選項(xiàng)錯(cuò)誤;

C.t1C時(shí),KNO3和NaCl的溶解度相等,則t1C時(shí),KNO3和NaCl的飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等,

此選項(xiàng)正確;

D.t2C時(shí),硝酸鉀的溶解度是60g,則50g水中最多能溶解30g硝酸鉀,所以t2C時(shí),在50g水中加入

40gKNO3固體,能得到50g+30g=80g硝酸鉀溶液,此選項(xiàng)錯(cuò)誤。

故選C。

10.用數(shù)字傳感器探究稀鹽酸與稀氫氧化鈉溶液反應(yīng)過(guò)程中溫度和pH的變化,測(cè)定結(jié)果如圖所示。下列說(shuō)

法正確的是

A.該反應(yīng)為吸熱反應(yīng)

B.反應(yīng)過(guò)程中,溶液的酸性逐漸增強(qiáng)

C.該實(shí)驗(yàn)是向稀氫氧化鈉溶液中加入稀鹽酸

D.45s時(shí),稀鹽酸與稀氫氧化鈉溶液恰好完全反應(yīng)

【答案】D

【解析】

【詳解】A、根據(jù)圖像可知,反應(yīng)過(guò)程中溫度升高,說(shuō)明該反應(yīng)為放熱反應(yīng),錯(cuò)誤;

B、根據(jù)圖像可知,pH逐漸增大,說(shuō)明溶液的堿性逐漸增強(qiáng),錯(cuò)誤;

C、根據(jù)圖像可知,反應(yīng)過(guò)程中,pH是從小于7逐漸增大到大于7,鹽酸pH<7,氫氧化鈉pH>7,說(shuō)明

該實(shí)驗(yàn)是向稀鹽酸中加入稀氫氧化鈉溶液,錯(cuò)誤;

D、根據(jù)圖像可知,45s時(shí),pH等于7,表示稀鹽酸與稀氫氧化鈉溶液恰好完全反應(yīng),正確。

故選D。

二、填空題(本大題共3小題,每空1分,共20分)

11.古諺語(yǔ)“三天打魚(yú),兩天曬網(wǎng)”的由來(lái):古代漁網(wǎng)是用麻纖維織成,麻纖維吸水膨脹,潮濕時(shí)易腐爛。

為延長(zhǎng)漁網(wǎng)的使用壽命,古人打魚(yú)時(shí)漁網(wǎng)用三天后要曬兩天。

(1)用漁網(wǎng)打魚(yú)的過(guò)程,其原理與實(shí)驗(yàn)操作中的______(填操作名稱(chēng))相似。

(2)鑒別麻纖維和羊毛纖維的方法是______。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,現(xiàn)代漁網(wǎng)使用的尼龍材質(zhì)屬于

______(填“天然”或“合成”)材料。

(3)天氣炎熱時(shí),魚(yú)塘里的魚(yú)總是接近水面游動(dòng),原因是氧氣在水中的溶解度受______影響。

(4)魚(yú)肉中所含主要營(yíng)養(yǎng)素是______??爵~(yú)的香氣在空氣中擴(kuò)散是______(從微觀角度解釋)的結(jié)果。

(5)生火烤魚(yú),需要用燃燒的紙引燃木炭,說(shuō)明可燃物燃燒需要______。

(6)漁民用______腌漬魚(yú),不僅風(fēng)味獨(dú)特,還可以延長(zhǎng)保存時(shí)間。

【答案】(1)過(guò)濾(2)①.灼燒聞氣味②.合成材料

(3)溫度(4)①.蛋白質(zhì)②.微粒在不斷運(yùn)動(dòng)

(5)需要溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)

(6)氯化鈉##NaCl

【解析】

【小問(wèn)1詳解】

用漁網(wǎng)打魚(yú)時(shí),水會(huì)從漁網(wǎng)的縫隙中通過(guò),魚(yú)會(huì)被留在漁網(wǎng)中,這個(gè)過(guò)程與過(guò)濾操作相似;

【小問(wèn)2詳解】

麻纖維的主要成分是纖維素,燃燒時(shí)有燒紙的氣味,羊毛纖維的主要成分是蛋白質(zhì),燃燒時(shí)有燒焦羽毛的

氣味,可以通過(guò)灼燒聞氣味的方法來(lái)鑒別麻纖維和羊毛纖維;尼龍是一種合成纖維,屬于合成材料;

【小問(wèn)3詳解】

氣體的溶解度隨溫度的升高而減小,天氣炎熱時(shí),水中的氧氣溶解度減小,魚(yú)在水中缺氧,所以會(huì)接近水

面游動(dòng);

【小問(wèn)4詳解】

魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì);烤魚(yú)的香氣在空氣中擴(kuò)散,是因?yàn)榭爵~(yú)中的香氣微粒在不斷運(yùn)動(dòng),使香氣在空氣中擴(kuò)

散;

【小問(wèn)5詳解】

可燃物燃燒需要同時(shí)滿足三個(gè)條件:可燃物、與氧氣接觸、溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn);用燃燒的紙引燃木

炭,是因?yàn)榧埖闹瘘c(diǎn)比木炭低,紙燃燒時(shí)放出的熱量可以使木炭的溫度達(dá)到著火點(diǎn),從而引燃木炭;說(shuō)

明可燃物燃燒需要溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn);

【小問(wèn)6詳解】

食鹽具有防腐作用,可以抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖,從而延長(zhǎng)食物的保存時(shí)間,漁民用食鹽腌漬魚(yú),可以

延長(zhǎng)魚(yú)的保存時(shí)間。

12.化學(xué)既要從宏觀層面研究物質(zhì),又要從微觀層面探析本質(zhì)。請(qǐng)根據(jù)圖示回答問(wèn)題。

(1)宏觀角度辨識(shí)水的組成

在電解水實(shí)驗(yàn)中,兩個(gè)電極上都會(huì)產(chǎn)生氣泡。如圖1所示,正、負(fù)極產(chǎn)生氣體的體積比約為_(kāi)_____,正極

產(chǎn)生的氣體能使______,說(shuō)明是氧氣,經(jīng)驗(yàn)證負(fù)極產(chǎn)生的氣體為氫氣。此實(shí)驗(yàn)可證明水是由______組成的。

(2)微觀角度探析水的分解

由上圖可知,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_____。反應(yīng)過(guò)程中沒(méi)有發(fā)生變化的微粒是______。根據(jù)水分子的示

意圖可知,一個(gè)水分子由______構(gòu)成。

【答案】(1)①.1:2②.帶火星的木條復(fù)燃③.氫元素和氧元素(或氧元素和氫元素)

通電

()①2HO2H+O②氫原子和氧原子③兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子

2.222..

【解析】

【小問(wèn)1詳解】

在電解水實(shí)驗(yàn)中,與電源正極相連玻璃管內(nèi)產(chǎn)生氧氣,與電源負(fù)極相連玻璃管內(nèi)產(chǎn)生氫氣,氧氣與氫氣的

體積比為1:2;正極產(chǎn)生的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃,說(shuō)明是氧氣;水通電生成氫氣和氧氣,根據(jù)質(zhì)量守

恒定律,化學(xué)反應(yīng)前后元素種類(lèi)不變,說(shuō)明水是由氫元素和氧元素組成的。故填:1:2;帶火星的木條復(fù)燃;

氫元素和氧元素(或氧元素和氫元素)。

【小問(wèn)2詳解】

通電

水通電生成氫氣和氧氣,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2H2O2H2+O2;原子是化學(xué)變化中的最小粒

子,反應(yīng)過(guò)程中沒(méi)有發(fā)生變化的微粒是氫原子和氧原子;根據(jù)水分子的示意圖可知,一個(gè)水分子由兩個(gè)氫

通電

原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成。故填:2H2O2H2+O2;氫原子和氧原子;兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子。

13.硫酸亞鐵廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域,可利用菱鐵礦進(jìn)行制備。菱鐵礦的主要成分是碳酸亞鐵(FeCO3),

還含有少量的二氧化硅(SiO2)和氧化鐵(Fe2O3)。以菱鐵礦為原料制備硫酸亞鐵的工藝流程如圖所示。

回答下列問(wèn)題:

(1)硫酸亞鐵可為人體補(bǔ)充鐵元素,在醫(yī)學(xué)上可用于治療______(填病癥名稱(chēng))。

(2)菱鐵礦屬于______(填“純凈物”或“混合物”)。

(3)Fe2O3中鐵元素的化合價(jià)為_(kāi)_____,其中鐵元素與氧元素的質(zhì)量比為_(kāi)_____。

(4)由此流程可推知SiO2的性質(zhì)有______(填字母)。

A.難溶于水B.化學(xué)性質(zhì)很活潑C.不能與稀硫酸反應(yīng)

(5)溶液甲中,屬于鹽類(lèi)的兩種溶質(zhì)為_(kāi)_____(填化學(xué)式)。

【答案】(1)貧血(2)混合物

()①②:()

3.+3.734AC

(5)FeSO4、Fe2(SO4)3

【解析】

【小問(wèn)1詳解】

硫酸亞鐵可為人體補(bǔ)充鐵元素,在醫(yī)學(xué)上可用于治療貧血。

【小問(wèn)2詳解】

菱鐵礦由不同種物質(zhì)組成,屬于混合物。

【小問(wèn)3詳解】

Fe2O3中氧元素的化合價(jià)為-2,根據(jù)化合物中各元素化合價(jià)的代數(shù)和為0,則鐵元素的化合價(jià)為+3,其中鐵

元素與氧元素的質(zhì)量比為(56×2):(16×3)7:3。

【小問(wèn)4詳解】=

A.通過(guò)過(guò)濾可將難溶于水的固體物質(zhì)與液體分離,該流程中的操作是過(guò)濾,過(guò)濾后得到溶液甲和SiO2固

體,說(shuō)明SiO2難溶于水,此選項(xiàng)正確;

B.由流程圖可知,SiO2固體不能與稀硫酸反應(yīng),不能說(shuō)明SiO2固體的化學(xué)性質(zhì)很活潑,此選項(xiàng)錯(cuò)誤;

C.由流程圖可知,SiO2固體不能與稀硫酸反應(yīng),此選項(xiàng)正確。

故選AC。

【小問(wèn)5詳解】

菱鐵礦的主要成分是碳酸亞鐵(FeCO3),還含有少量的氧化鐵(Fe2O3),加入過(guò)量稀硫酸發(fā)生反應(yīng):

FeCO3+H2SO4=FeSO4+H2O+CO2↑、Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O,所以溶液甲中,屬于鹽類(lèi)的兩種溶質(zhì)為

FeSO4、Fe2(SO4)3。

三、實(shí)驗(yàn)探究題(本大題共2小題,每空1分,共16分)

14.如圖所示A-E為實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)的氣體發(fā)生和收集裝置,請(qǐng)回答下列問(wèn)題。

(1)寫(xiě)出儀器①的名稱(chēng):______。

(2)實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣的化學(xué)方程式為_(kāi)_____,反應(yīng)的基本類(lèi)型是______。采用排水法收集氧氣,

停止加熱時(shí),應(yīng)該______,以防止水槽中的水倒吸,使試管炸裂。

(3)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的發(fā)生和收集裝置組合為_(kāi)_____(填字母)。為驗(yàn)證二氧化碳的性質(zhì),將產(chǎn)生的氣

體由導(dǎo)管口______(填“a”或“b”)通入到裝置F中,觀察到試管中的紫色石蕊試液變?yōu)榧t色,是因?yàn)槎?/p>

化碳與水反應(yīng)生成了______。

Δ

【答案】(1)錐形瓶(2)①.2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2②.分解反應(yīng)③.先

將導(dǎo)管移出水面,然后熄滅酒精燈

(3)①.BC②.a③.碳酸##H2CO3

【解析】

【小問(wèn)1詳解】

由圖可知,儀器①的名稱(chēng):錐形瓶;

【小問(wèn)2詳解】

高錳酸鉀受熱分解生成錳酸鉀、二氧化錳和氧氣,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為:

Δ

2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2;

該反應(yīng)符合“一變多”的特點(diǎn),屬于分解反應(yīng);

采用排水法收集氧氣,停止加熱時(shí),應(yīng)該先將導(dǎo)管移出水面,然后熄滅酒精燈,以防止水槽中的水倒吸,

使試管炸裂;

【小問(wèn)3詳解】

實(shí)驗(yàn)室通常用石灰石(或大理石)與稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳,屬于固液不加熱反應(yīng),發(fā)生裝置可選B,

二氧化碳溶于水,密度比空氣大,可用向上排空氣法收集,收集裝置可選C,故填:BC;

為驗(yàn)證二氧化碳的性質(zhì),將產(chǎn)生的氣體由導(dǎo)管口a通入到裝置F中,這樣反應(yīng)比較充分,現(xiàn)象比較明顯;

試管中的紫色石蕊試液變?yōu)榧t色,是因?yàn)槎趸寂c水反應(yīng)生成了碳酸,碳酸顯酸性。

15.水果、蔬菜等在生長(zhǎng)及運(yùn)輸過(guò)程中可能會(huì)使用到殺蟲(chóng)劑、防腐劑等,食用前需要去除殘留,果蔬洗鹽能

達(dá)到此效果。學(xué)校興趣小組同學(xué)對(duì)某臨期果蔬洗鹽在成分及含量上是否變質(zhì)進(jìn)行研究。

【閱讀標(biāo)簽】見(jiàn)圖

產(chǎn)品參數(shù)

[配料]碳酸氫鈉、食鹽、碳酸鈉

[保質(zhì)期]24個(gè)月

[凈含量]350克

[貯存條件]

【查閱資料】

(1)碳酸鈉溶液與氯化鈣溶液反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀。

(2)碳酸氫鈉在50C以上逐漸分解產(chǎn)生二氧化碳、碳酸鈉和水;碳酸鈉受熱不分解。

(3)濃度大于0.83%的碳酸氫鈉溶液中加入0.1%的氯化鈣溶液,產(chǎn)生白色沉淀;濃度小于0.83%的碳酸氫

鈉溶液中加入0.1%的氯化鈣溶液則無(wú)現(xiàn)象。室溫下,碳酸氫鈉飽和溶液的濃度為8.8%。

任務(wù)一驗(yàn)證該臨期果蔬洗鹽的成分

【作出猜想】該臨期果蔬洗鹽中除了NaCl外,可能還有

(1)猜想1:Na2CO3;猜想2:______;猜想3:NaHCO3

【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】

(2)

實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論

實(shí)驗(yàn)1:取樣溶于水,滴加無(wú)色酚酞溶液溶液______。溶液呈堿性

實(shí)驗(yàn)2:取樣加熱,將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水澄清石灰水變渾濁含有______。

實(shí)驗(yàn)3:為使現(xiàn)象明顯,取樣溶于水

產(chǎn)生白色沉淀含有Na2CO3

并用玻璃棒攪拌形成飽和溶液,加入0.1%的CaCl2溶液

【交流反思】

(3)實(shí)驗(yàn)3中玻璃棒攪拌的作用是______。小組同學(xué)認(rèn)為實(shí)驗(yàn)3中結(jié)論不嚴(yán)謹(jǐn),理由是______。

【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】

(4)為保證實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性,小組同學(xué)進(jìn)一步探究。

實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論

實(shí)驗(yàn)4:另取8g樣品與992g水配制成溶液

產(chǎn)生白色沉淀含有Na2CO3化學(xué)方程式為_(kāi)_____

向其中滴加0.1%的CaCl2溶液

【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】猜想2正確

任務(wù)二驗(yàn)證該臨期果蔬洗鹽的成分含量變化

【實(shí)驗(yàn)方案】查閱資料、實(shí)驗(yàn)探究、數(shù)據(jù)分析。

【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】確定該臨期果蔬洗鹽中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大。

【交流反思】

(5)由于該樣品長(zhǎng)期放置在灶臺(tái)旁受熱引起變質(zhì)。請(qǐng)根據(jù)資料信息寫(xiě)出變質(zhì)所涉及的化學(xué)方程式______。

【遷移應(yīng)用】

(6)推測(cè)此類(lèi)果蔬洗鹽的貯存條件:______。

【拓展延伸】

(7)小明的弟弟比較頑皮,將盛放食鹽與果蔬洗鹽的容器標(biāo)簽損毀,請(qǐng)借助家庭中的生活用品或食品等設(shè)

計(jì)方案進(jìn)行區(qū)分:______(寫(xiě)明所選物品、現(xiàn)象及結(jié)論)。

【答案】(1)Na2CO3、NaHCO3

(2)①.變紅②.NaHCO3##碳酸氫鈉

(3)①.加快固體物質(zhì)的溶解②.濃度大于0.83%的碳酸氫鈉溶液中加入0.1%的氯化鈣溶液,

產(chǎn)生白色沉淀,不能說(shuō)明含有Na2CO3(答案合理即可)

(4)CaCl2+Na2CO3CaCO3+2NaCl

Δ

(5)2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2

(6)低溫儲(chǔ)存(7)取樣品少量,滴加食醋,有氣泡產(chǎn)生的是果蔬洗鹽,無(wú)明顯現(xiàn)象的是食鹽

【解析】

【小問(wèn)1詳解】

根據(jù)標(biāo)簽和猜想1、猜想3可知,猜想2為Na2CO3、NaHCO3。故填:Na2CO3、NaHCO3。

【小問(wèn)2詳解】

碳酸鈉、碳酸氫鈉的水溶液都顯堿性,取樣溶于水,滴加無(wú)色酚酞溶液,溶液變紅;澄清石灰水變渾濁,

說(shuō)明有二氧化碳生成,碳酸鈉受熱不分解,碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳,所以可得出含

有碳酸氫鈉。故填:變紅;NaHCO3或碳酸氫鈉。

【小問(wèn)3詳解】

實(shí)驗(yàn)3中玻璃棒攪拌的作用是加快固體物質(zhì)的溶解;由資料可知,濃度大于0.83%的碳酸氫鈉溶液中加入

0.1%的氯化鈣溶液,產(chǎn)生白色沉淀,不能說(shuō)明含有Na2CO3。故填:加快固體物質(zhì)的溶解;濃度大于0.83%

的碳酸氫鈉溶液中加入0.1%的氯化鈣溶液,產(chǎn)生白色沉淀,不能說(shuō)明含有Na2CO3(答案合理即可)。

【小問(wèn)4詳解】

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