ICS65.020

CCSB05

14

山西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB14/T2763—2023

知母生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

2023-04-17發(fā)布2023-07-14實(shí)施

山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB14/T2763—2023

目次

前言..................................................................................II

1范圍................................................................................1

2規(guī)范性引用文件......................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義..........................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境............................................................................1

5播前準(zhǔn)備............................................................................1

6播種................................................................................2

7苗期管理............................................................................2

8田間管理............................................................................2

9病蟲(chóng)害兔害防治......................................................................3

10采收...............................................................................3

11生產(chǎn)檔案...........................................................................3

附錄A（資料性）知母主要病蟲(chóng)害及化學(xué)防治..............................................4

I

DB14/T2763—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出、組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。

本文件由山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的組織實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

本文件由山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SXS/TC19）歸口。

本文件起草單位：山西省醫(yī)藥與生命科學(xué)研究院。

本文件主要起草人：尤利霞、任倩俐、阮文輝、侯霄、康晨、薛潤(rùn)苗、呂鼎豪、李曉艷、張豆豆、

曲繼旭、張文靜。

II

DB14/T2763—2023

知母生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了知母生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、播種、苗期管理、田間管理、病蟲(chóng)草

兔害防治、采收、生產(chǎn)檔案。

本文件適用于知母生產(chǎn)管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

NY/T496肥料合理施用準(zhǔn)則通則

NY525有機(jī)肥料

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

知母

百合科知母屬植物知母（AnemarrhenaasphodeloidesBunge）的干燥根莖。

4產(chǎn)地環(huán)境

選擇不受污染，生態(tài)環(huán)境良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定；灌溉水質(zhì)應(yīng)符合

GB5084的規(guī)定；土壤應(yīng)符合GB15618的規(guī)定。

5播前準(zhǔn)備

5.1選地

選擇肥沃疏松，排水良好，陽(yáng)光充足的地塊種植，宜選通透性好的壤土、砂壤土栽培。

5.2整地

1

DB14/T2763—2023

2

栽種前，深翻土壤20cm～30cm，結(jié)合整地施足基肥，每667?m施用充分腐熟的有機(jī)肥200kg～300

2

?kg、過(guò)磷酸鈣70kg、硫酸鉀20?kg、磷酸二胺35kg或每667m施用含氮、磷、鉀的三元復(fù)合肥80kg，

然后耙耱整平。

5.3種子選擇

選用優(yōu)質(zhì)干燥，籽粒飽滿成熟的知母新種，種子質(zhì)量發(fā)芽率≥80%，千粒重≥7.0g，凈度≥90.0%，

含水量≤8.0%。

6播種

6.1播期

于4月上旬待底墑充足，地溫穩(wěn)定在10?℃以上時(shí)進(jìn)行播種。

6.2播量

2

每667?m用種量8?kg～10kg。

6.3播種方法

在2?m～3m寬的畦內(nèi)，按行距25?cm，開(kāi)深度為1.5?cm左右淺溝，將催芽后的種子均勻撒入溝內(nèi)，覆

細(xì)土蓋平稍鎮(zhèn)壓，覆蓋秸稈或地膜保濕。播種后10?d～15?d即可出苗，待出苗率達(dá)70%以上時(shí)及時(shí)揭去

秸稈或地膜。

7苗期管理

7.1間苗定苗

出苗后，當(dāng)苗高8?cm～10?cm時(shí)，按株距5?cm進(jìn)行間苗定苗。

7.2除草

出苗后要及時(shí)進(jìn)行除草2次～3次，嚴(yán)防草荒，生長(zhǎng)1年后進(jìn)行移栽。

7.3起苗

春季或秋季移栽。移栽前1天開(kāi)始起苗，采挖時(shí)應(yīng)避免傷根系和種芽，起出的種苗要分類(lèi)扎捆，每

捆100株～200株，隨起隨栽。

7.4移栽

在整好的畦面上，按行距30?cm開(kāi)溝，溝深5?cm左右，將種苗按照15?cm～20?cm株距定植于溝內(nèi)，覆

土壓實(shí)，澆定根水，用苗量12000株/667m2。

8田間管理

8.1中耕除草

2

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移栽返苗后，及時(shí)中耕除草，直到苗長(zhǎng)至封行為止，第二、第三年春季至夏季淺鋤1次～2次。

8.2水肥管理

種苗移栽后，視降雨情況進(jìn)行合理灌溉，雨季及時(shí)排灌，防止淹澇。第一年生長(zhǎng)期追肥1次～2次，

每667m2施三元復(fù)合肥20kg～50kg，第二年應(yīng)適當(dāng)增加澆水次數(shù)和追施一些腐熟后的有機(jī)肥或三元復(fù)

合肥，用量同上年；所用肥料應(yīng)符合NY525和NY/T496的要求。

8.3剪薹

知母栽植后翌年夏季開(kāi)始抽薹開(kāi)花，除留種外，一律于開(kāi)花前剪薹。

9病蟲(chóng)害兔害防治

9.1農(nóng)業(yè)防治

選擇與禾本科作物輪作倒茬3年以上的土地種植知母；選用健康飽滿的新種子；及時(shí)清除病株、殺

滅蟲(chóng)卵等。

9.2物理防治

4月中下旬開(kāi)始，在田間安插黃板誘殺蚜蟲(chóng)；安裝殺蟲(chóng)燈誘殺成蟲(chóng)（金龜子）；根據(jù)地形選擇相應(yīng)

的捕兔器械，采用按洞投放、按跡投放、等距離投放相結(jié)合的方式嚴(yán)防野兔入侵。

9.3化學(xué)防治

選用高效低毒、無(wú)殘留的藥劑或生物農(nóng)藥防治蟲(chóng)害與病害。盡量避免使用除草劑、殺蟲(chóng)劑和殺菌劑

等化學(xué)農(nóng)藥，不使用禁限用農(nóng)藥。主要病蟲(chóng)害防治方法見(jiàn)附錄A。

10采收

秋季10月～11月待知母莖葉枯萎或翌年春季出苗前采收。采挖時(shí)采用人工或機(jī)械方式割去地上莖葉，

挖取根莖，去泥土，除雜質(zhì)，運(yùn)回加工。

11生產(chǎn)檔案

應(yīng)建立生產(chǎn)檔案，檔案內(nèi)容主要包括整地方式、良種選擇、播種時(shí)間、田間管理、采收方式和勞動(dòng)

用工情況等。

3

DB14/T2763—2023

A

A

附錄A

（資料性）

知母主要病蟲(chóng)害及化學(xué)防治

表A.1知母主要病蟲(chóng)害及化學(xué)防治

防治對(duì)象防治時(shí)期防治方法

70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液，或發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉

劑600倍液，或50%琥膠肥酸銅（DT）殺菌劑350倍液，或30%惡霉靈，或25%

枯萎病全年

咪鮮胺1000倍液，或3%廣枯靈（惡霉靈+甲霜靈）600倍～800倍液，或

其他有效藥劑，按說(shuō)明進(jìn)行防治。7d～