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文檔簡(jiǎn)介
ICS13.100
CCSC01
3204
常州市地方標(biāo)準(zhǔn)
DB3204/T1068—2024
常州市食品醫(yī)藥行業(yè)潔凈室(區(qū))管理規(guī)范
Managementspecificationofcleanroom(zone)forfoodandpharmaceuticalindustry
inChangzhoucity
2024-08-16發(fā)布2024-09-16實(shí)施
常州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布
DB3204/T1068—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定
起草。
請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。
本文件由常州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出并歸口。
本文件起草單位:常州市食品藥品纖維質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
本文件主要起草人:謝文明、顧崢嶸、潘建文、張敏、郭芯岐、張吟怡、陳丹、徐晶星、余潔。
I
DB3204/T1068—2024
常州市食品醫(yī)藥行業(yè)潔凈室(區(qū))管理規(guī)范
1范圍
本文件規(guī)定了常州市食品醫(yī)藥行業(yè)潔凈室(區(qū))的布局設(shè)計(jì)要求、空氣潔凈度級(jí)別、性能檢測(cè)和日
常監(jiān)測(cè)、人員管理。
本文件適用于常州市范圍內(nèi)食品、藥品、醫(yī)療器械、藥包材、化妝品等生產(chǎn)企業(yè)的潔凈室(區(qū))管
理。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
GB/T16292醫(yī)藥工業(yè)潔凈室(區(qū))懸浮粒子的測(cè)試方法
GB/T16293醫(yī)藥工業(yè)潔凈室(區(qū))浮游菌的測(cè)試方法
GB/T16294醫(yī)藥工業(yè)潔凈室(區(qū))沉降菌的測(cè)試方法
GB50016建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范
GB50591潔凈室施工及驗(yàn)收規(guī)范
GB50687食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
3.1
潔凈室(區(qū))cleanroom(zone)
空氣懸浮粒子濃度及微生物濃度受控的限定空間。
注:空間的建造和使用應(yīng)盡可能減少引入、產(chǎn)生及滯留的粒子??臻g內(nèi)其它有關(guān)參數(shù)如溫度、濕度、壓力等按要求
進(jìn)行控制。
[來(lái)源:GB/T16292-2010,3.1,有修改]
3.2
空氣潔凈度aircleanliness
以單位體積空氣中某種粒徑的粒子數(shù)量和微生物數(shù)量來(lái)進(jìn)行劃分的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
3.3
靜態(tài)at-rest
所有生產(chǎn)設(shè)備已經(jīng)安裝就位,但無(wú)生產(chǎn)活動(dòng)且無(wú)操作人員在現(xiàn)場(chǎng)的狀態(tài)。
1
DB3204/T1068—2024
[來(lái)源:GB/T16292-2010,3.9,有修改]
3.4
動(dòng)態(tài)in-operation
設(shè)施以規(guī)定的狀態(tài)運(yùn)行,有規(guī)定的人員在場(chǎng)工作的狀態(tài)。
[來(lái)源:GB/T16292-2010,3.10,有修改]
3.5
懸浮粒子airborneparticle
空氣中懸浮的用于空氣潔凈度分級(jí)的固體和液體粒子,其粒徑范圍為0.1μm~1000μm。
[來(lái)源:GB/T16292-2010,3.5,有修改]
3.6
沉降菌settlingmicrobe
用自然沉降原理收集的潔凈室(區(qū))空氣中的活微生物粒子,通過(guò)適宜的生長(zhǎng)條件可繁殖到可見(jiàn)的
菌落。
[來(lái)源:GB/T16294-2010,3.1,有修改]
3.7
浮游菌airbornemicrobe
用特定的方法收集的懸浮在潔凈室(區(qū))空氣中的活微生物粒子,通過(guò)適宜的生長(zhǎng)條件可繁殖到可
見(jiàn)的菌落。
[來(lái)源:GB/T16293-2010,3.2,有修改]
4布局設(shè)計(jì)要求
4.1潔凈室(區(qū))應(yīng)設(shè)置在大氣含塵和含菌濃度低,自然環(huán)境較好的區(qū)域。環(huán)境綜合指標(biāo)應(yīng)符合GB3095
中二類(lèi)以上的標(biāo)準(zhǔn)。
4.2潔凈室(區(qū))廠房周?chē)鷳?yīng)進(jìn)行綠化,但不應(yīng)種植易散發(fā)花粉或?qū)崈魪S房運(yùn)行產(chǎn)生不良影響的植
物。
4.3凈化空調(diào)系統(tǒng)的新風(fēng)口與交通主干道近基地側(cè)道路紅線之間的距離應(yīng)大于50m。
4.4潔凈室(區(qū))應(yīng)有效防止昆蟲(chóng)或其他動(dòng)物進(jìn)入,應(yīng)采取必要措施避免所使用的滅鼠藥、殺蟲(chóng)劑等
對(duì)設(shè)備和生產(chǎn)造成污染。
4.5潔凈室(區(qū))的建筑材料應(yīng)滿足保溫、隔熱、耐火、防潮、易清潔等要求,耐火等級(jí)應(yīng)不低于
GB50016中耐火等級(jí)二級(jí)的要求。
5空氣潔凈度級(jí)別
潔凈室(區(qū))的設(shè)計(jì)應(yīng)符合相應(yīng)的空氣潔凈度要求,應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)操作要求及外部環(huán)境狀況等配置適
合的空調(diào)凈化系統(tǒng)。不同類(lèi)別企業(yè)的潔凈室(區(qū))空氣潔凈度級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定見(jiàn)表1~表4。
2
DB3204/T1068—2024
表1食品生產(chǎn)企業(yè)潔凈室(區(qū))空氣潔凈度級(jí)別
懸浮粒子最大允許值(個(gè)/m3)(靜態(tài))沉降菌最大允許值a
潔凈度級(jí)別
b
≥0.5μm≥5.0μm(cfu/皿)(靜態(tài))
I級(jí)3520290.2
II級(jí)35200029301.5
III級(jí)3520000293004
IV級(jí)35200000293000不作規(guī)定
a以平均菌落數(shù)計(jì)。
b每一個(gè)采樣點(diǎn)的沉降菌平皿暴露時(shí)間不少于30分鐘。
表2藥品生產(chǎn)企業(yè)和藥包材生產(chǎn)企業(yè)潔凈室(區(qū))空氣潔凈度級(jí)別
懸浮粒子最大允許值(個(gè)/m3)(靜態(tài))沉降菌最大允許值a浮游菌最大允許值
潔凈度級(jí)別3
b(cfu/m)(動(dòng)態(tài))
≥0.5μm≥5.0μm(cfu/皿)(動(dòng)態(tài))
A級(jí)352020<1<1
B級(jí)352029510
C級(jí)352000290050100
D級(jí)352000029000100200
a以平均菌落數(shù)計(jì)。
b每一個(gè)采樣點(diǎn)的沉降菌平皿暴露總時(shí)間不少于4小時(shí),可使用多個(gè)平皿連續(xù)采樣并累積計(jì)數(shù)。
表3醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)潔凈室(區(qū))空氣潔凈度級(jí)別
懸浮粒子最大允許值(個(gè)/m3)(靜態(tài))沉降菌最大允許值a
潔凈度級(jí)別
b
≥0.5μm≥5.0μm(cfu/皿)(靜態(tài))
100級(jí)350001
10000級(jí)35000020003
100000級(jí)35000002000010
a以平均菌落數(shù)計(jì)。
b每一個(gè)采樣點(diǎn)的沉降菌平皿暴露時(shí)間不少于30分鐘。
3
DB3204/T1068—2024
表4化妝品生產(chǎn)企業(yè)潔凈室(區(qū))空氣潔凈度級(jí)別
懸浮粒子最大允許值(個(gè)/m3)(靜態(tài))沉降菌最大允許值a
潔凈度級(jí)別
b
≥0.5μm≥5.0μm(cfu/皿)(靜態(tài))
100級(jí)350001
10000級(jí)35000020003
100000級(jí)35000002000010
300000級(jí)105000006000015
a以平均菌落數(shù)計(jì)。
b每一個(gè)采樣點(diǎn)的沉降菌平皿暴露時(shí)間不少于30分鐘。
6性能檢測(cè)和日常監(jiān)測(cè)
6.1潔凈室(區(qū))的性能檢測(cè)
潔凈室(區(qū))新建或改造后應(yīng)委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行綜合全面的性能檢測(cè)。潔凈室(區(qū))每年
應(yīng)進(jìn)行復(fù)檢,可委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)或企業(yè)自行檢測(cè)。不同類(lèi)別企業(yè)的潔凈室(區(qū))性能檢測(cè)項(xiàng)
目及要求見(jiàn)表5~表8。
表5食品生產(chǎn)企業(yè)潔凈室(區(qū))性能檢測(cè)項(xiàng)目及要求
技術(shù)指標(biāo)要求
項(xiàng)目檢測(cè)方法
I級(jí)II級(jí)III級(jí)IV級(jí)
懸浮粒子(個(gè)/m3)見(jiàn)表1要求
沉降菌(cfu/皿)見(jiàn)表1要求
溫度(℃)(無(wú)特殊要求時(shí))20~25(無(wú)特殊要求時(shí))18~26
相對(duì)濕度(%)(無(wú)特殊要求時(shí))30~65(無(wú)特殊要求時(shí))30~70
≥0.2(距地0.8m
單向流風(fēng)速(m/s)或距實(shí)體工作面---
0.25m)
GB50591
換氣次數(shù)(次/h)-≥20≥15≥10
潔凈室(區(qū))與非潔凈室(區(qū))之間不小于5
壓差(Pa)
不同級(jí)別潔凈室(區(qū))之間不小于5
檢驗(yàn)場(chǎng)所工作面不小于500
照度(lx)加工場(chǎng)所工作面不小于200
輔助場(chǎng)所不小于100
噪聲(dB(A))≤65(靜態(tài))≤60(靜態(tài))
注:“-”表示此項(xiàng)目不適用。
4
DB3204/T1068—2024
表6藥品生產(chǎn)企業(yè)和藥包材生產(chǎn)企業(yè)潔凈室(區(qū))性能檢測(cè)項(xiàng)目及要求
技術(shù)指標(biāo)要求
項(xiàng)目檢測(cè)方法
A級(jí)B級(jí)C級(jí)D級(jí)
懸浮粒子(個(gè)/m3)見(jiàn)表2要求GB/T16292
沉降菌(cfu/皿)見(jiàn)表2要求GB/T16294
浮游菌(cfu/m3)見(jiàn)表2要求GB/T16293
溫度(℃)(無(wú)特殊要求時(shí))18~26
相對(duì)濕度(%)(無(wú)特殊要求時(shí))45~65
單向流風(fēng)速(m/s)0.36~0.54---
換氣次數(shù)(次/h)-40~6020~406~20
GB50591
潔凈室(區(qū))與非潔凈室(區(qū))之間不小于10
壓差(Pa)
不同級(jí)別潔凈室(區(qū))之間不小于10
主要工作室大于300
照度(lx)
其余工作室大于150
注:“-”表示此項(xiàng)目不適用。
表7醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)潔凈室(區(qū))性能檢測(cè)項(xiàng)目及要求
技術(shù)指標(biāo)要求
項(xiàng)目檢測(cè)方法
100級(jí)10000級(jí)100000級(jí)
懸浮粒子(個(gè)/m3)見(jiàn)表3要求GB/T16292
沉降菌(cfu/皿)見(jiàn)表3要求GB/T16294
溫度(℃)(無(wú)特殊要求時(shí))18~28
相對(duì)濕度(%)(無(wú)特殊要求時(shí))45~65
垂直層流≥0.3
單向流風(fēng)速(m/s)--
水平層流≥0.4GB50591
換氣次數(shù)(次/h)-≥20≥15
潔凈室(區(qū))與非潔凈室(區(qū))之間不小于5
壓差(Pa)
不同級(jí)別潔凈室(區(qū))之間不小于5
注:“-”表示此項(xiàng)目不適用。
5
DB3204/T1068—2024
表8化妝品生產(chǎn)企業(yè)潔凈室(區(qū))性能檢測(cè)項(xiàng)目及要求
技術(shù)指標(biāo)要求
項(xiàng)目檢測(cè)方法
100級(jí)10000級(jí)100000級(jí)300000級(jí)準(zhǔn)潔凈區(qū)
懸浮粒子(個(gè)/m3)見(jiàn)表4要求-GB/T16292
沉降菌(cfu/皿)見(jiàn)表4要求-GB/T16294
浮游菌(cfu/m3)≤5≤100≤200≤500≤1000GB/T16293
溫度(℃)(無(wú)特殊要求時(shí))18~28-
相對(duì)濕度(%)(無(wú)特殊要求時(shí))45~65-
垂直層流≥
GB50591
0.3
單向流風(fēng)速(m/s)----
水平層流≥
0.4
換氣次數(shù)(次/h)-≥20≥15≥12-
潔凈室(區(qū))與非潔凈室(區(qū))之間不小于10
GB50591
壓差(Pa)不同級(jí)別潔凈室(區(qū))之間不小于10
潔凈室(區(qū))與準(zhǔn)潔凈區(qū)之間不小于5
注1:“-”表示此項(xiàng)目不適用。
注2:準(zhǔn)潔凈區(qū)為微生物濃度受控的限定空間,其空氣懸浮粒子濃度無(wú)控制要求。
6.2潔凈室(區(qū))的日常監(jiān)測(cè)
為維持潔凈室(區(qū))環(huán)境的穩(wěn)定性,確保其性能符合要求,應(yīng)對(duì)潔凈室(區(qū))進(jìn)行日常監(jiān)測(cè)。各類(lèi)別生
產(chǎn)企業(yè)潔凈室(區(qū))日常監(jiān)測(cè)建議項(xiàng)目和頻次見(jiàn)表9,可結(jié)合歷史監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估后調(diào)整監(jiān)測(cè)
項(xiàng)目和頻次。
表9各類(lèi)別生產(chǎn)企業(yè)潔凈室(區(qū))日常監(jiān)測(cè)建議項(xiàng)目和頻次
食品藥品生產(chǎn)企業(yè)和藥包材生產(chǎn)企業(yè)醫(yī)療器械化妝品
項(xiàng)目
生產(chǎn)企業(yè)A級(jí)B級(jí)C級(jí)D級(jí)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)企業(yè)
關(guān)鍵點(diǎn)(動(dòng)態(tài))
懸浮粒子1次/季1次/月1次/月1次/季1次/季
1次/月(靜態(tài))
沉降菌1次/季1次/班1次/班1次/月1次/月1次/周1次/季
溫度1次/班2次/班2次/班2次/班1次/班1次/班1次/班
相對(duì)濕度1次/班2次/班2次/班2次/班1次/班1次/班1次/班
單向流風(fēng)速1次/季1次/周---1次/月1次/季
換氣次數(shù)1次/年-1次/年1次/年1次/年1次/年1次/年
壓差1次/周-1次/周1次/周1次/周1次/周1次/周
照度1次/年1次/年1次/年
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