濱海食堂托管合同范本甲方（委托方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（受托方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方有意將其食堂委托給乙方進行托管經營，乙方具備提供食堂托管服務的專業(yè)能力和經驗，雙方經友好協(xié)商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，達成如下協(xié)議：一、合同標的及服務內容1.食堂托管服務乙方負責為甲方提供食堂的日常運營管理服務，包括但不限于食材采購、加工制作、餐飲供應、食堂環(huán)境衛(wèi)生維護、餐具清洗消毒等工作，確保甲方員工能夠按時、安全、衛(wèi)生地享用到優(yōu)質的餐飲服務。2.服務場所本合同所涉及的食堂位于甲方指定的地點：，建筑面積為平方米，包括餐廳、廚房、儲物間等相關區(qū)域。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權監(jiān)督乙方的食堂管理工作，提出合理的意見和建議。有權對食堂的餐飲質量、服務水平、環(huán)境衛(wèi)生等進行檢查和評估。有權知曉食堂食材采購的來源、價格及質量情況。2.義務向乙方提供食堂運營所需的場地、設施設備，并確保其正常使用功能。按照合同約定及時支付食堂托管服務費用。協(xié)助乙方辦理與食堂運營相關的各類手續(xù)，如衛(wèi)生許可證、食品經營許可證等。向乙方提供甲方員工的基本餐飲需求信息，如口味偏好、特殊飲食要求等。（二）乙方權利與義務1.權利有權按照合同約定收取食堂托管服務費用。根據甲方員工的餐飲需求和實際情況，合理制定菜單和餐飲供應計劃。要求甲方協(xié)助提供必要的支持和配合，以保障食堂的正常運營。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)及食品安全相關標準，確保食堂的食品衛(wèi)生安全，杜絕食品安全事故的發(fā)生。按照合同約定的服務標準和要求，為甲方提供優(yōu)質、高效、規(guī)范的食堂托管服務。建立健全食堂管理制度，加強對食堂工作人員的管理和培訓，提高服務質量。定期對食堂設施設備進行維護保養(yǎng)，確保其正常運行。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的問題及時整改。定期向甲方提供食堂運營情況報告，包括食材采購情況、餐飲成本核算、員工滿意度調查等。三、服務費用及支付方式1.服務費用甲方應向乙方支付的食堂托管服務費用為每月人民幣元（大寫元整）。此費用包含食堂食材采購費用、加工制作費用、人員工資、設備維護費用、水電費、管理費等乙方為提供本合同約定服務所需的全部費用，但不包括甲方另行要求的特殊餐飲服務費用。2.支付方式甲方應在每月日前，將當月的食堂托管服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后的個工作日內，向甲方開具合法有效的發(fā)票。四、食材采購與管理1.食材采購乙方應嚴格把控食材采購渠道，確保所采購的食材符合國家食品安全標準，具備合法的資質證明文件。乙方應建立食材采購臺賬，詳細記錄食材的名稱、規(guī)格、數(shù)量、采購日期、供應商名稱及聯(lián)系方式等信息，以備甲方查驗。乙方采購的食材價格應合理公正，不得高于市場同類品質食材的價格水平。在采購過程中，乙方應積極與多家供應商進行比價，選擇性價比最優(yōu)的食材供應。2.食材驗收食材到貨后，乙方應及時組織甲方相關人員進行驗收。驗收內容包括食材的品種、數(shù)量、質量、規(guī)格等是否與采購訂單一致。如發(fā)現(xiàn)食材存在質量問題或不符合合同約定要求，甲方有權拒絕驗收，并要求乙方及時更換或處理。因食材質量問題給甲方造成損失的，乙方應承擔相應的賠償責任。五、餐飲質量與服務標準1.餐飲質量乙方應提供多樣化的菜單，每周制定不同的食譜，確保甲方員工能夠享受到豐富多樣、營養(yǎng)均衡的餐飲服務。餐飲制作應符合國家餐飲行業(yè)相關標準和規(guī)范，注重色、香、味、形的搭配，保證食品的口感和品質。乙方應根據甲方員工的反饋意見，及時調整餐飲口味和品種，不斷提高餐飲質量。2.服務標準食堂工作人員應統(tǒng)一著裝，佩戴工作牌，保持良好的個人衛(wèi)生和服務態(tài)度。餐廳應保持整潔衛(wèi)生，桌椅擺放整齊，餐具擺放有序，為甲方員工提供舒適的就餐環(huán)境。食堂應按時供應餐飲，早餐供應時間為，午餐供應時間為，晚餐供應時間為。如有特殊情況需要調整供應時間，乙方應提前通知甲方。乙方應積極響應甲方員工的合理需求，如提供特殊餐飲服務、解決餐飲投訴等，確保甲方員工的滿意度。六、食品安全保障1.食品安全制度乙方應建立健全食品安全管理制度，明確食品安全責任，加強對食堂工作人員的食品安全培訓，提高食品安全意識。嚴格執(zhí)行食品加工操作規(guī)范，做到生熟分開、葷素分開，防止交叉污染。定期對食堂進行食品安全自查，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。2.食品留樣乙方應按照國家食品安全相關規(guī)定，對每餐供應的食品進行留樣。留樣食品應不少于克，存放在專用的留樣冰箱中，保存時間不少于小時。留樣食品應標明食品名稱、留樣時間、留樣人員等信息，并做好留樣記錄。七、設施設備維護與管理1.設施設備維護乙方負責食堂設施設備的日常維護保養(yǎng)工作，確保設施設備的正常運行。定期對設施設備進行檢查、清潔、維修和保養(yǎng)，如發(fā)現(xiàn)設施設備存在故障或損壞，應及時進行修復或更換，避免影響食堂的正常運營。2.設施設備管理乙方應建立設施設備臺賬，記錄設施設備的名稱、型號、購置時間、維修保養(yǎng)情況等信息。設施設備的購置、更新、報廢等應提前告知甲方，并經甲方同意后方可實施。八、合同期限本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為年，自年月日起至年月日止。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續(xù)年。如需終止合同，雙方應提前個月書面通知對方。九、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照合同約定按時支付服務費用，每逾期一日，應按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的（含日），乙方有權暫停食堂服務，并要求甲方支付已產生的服務費用及違約金。若甲方違反本合同約定，給乙方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照合同約定的服務標準和要求提供食堂托管服務，經甲方書面通知后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月服務費用的%作為違約金。若乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。若乙方發(fā)生食品安全事故，導致甲方員工人身損害或財產損失的，乙方應承擔全部賠償責任，并按照相關法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。同時，甲方有權解除本合同，并要求乙方返還已支付的服務費用。若乙方違反本合同約定，擅自將食堂托管服務轉包或分包給第三方的，甲方有權解除本合同，并要求乙方返還已支付的服務費用，同時乙方應按照合同總金額的%向甲方支付違約金。十、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法