2025年獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)人員試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共30分。每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確選項(xiàng)字母填入括號(hào)內(nèi)）1.根據(jù)《動(dòng)物防疫法》，對(duì)疑似口蹄疫動(dòng)物實(shí)施撲殺的主體是（）A.養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人B.縣級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)C.鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站D.省級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門(mén)答案：B2.豬囊尾蚴檢驗(yàn)時(shí)常用的“咬檢”部位是（）A.咬肌B.心肌C.膈肌角D.腰肌答案：A3.牛結(jié)核菌素皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗(yàn)的判定時(shí)間為注射后（）A.24h±2hB.48h±4hC.72h±4hD.96h±2h答案：C4.下列哪項(xiàng)不是非洲豬瘟病毒核酸實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)的靶基因（）A.p72B.CD2vC.p54D.EP402R答案：D5.禽白血病病毒p27抗原ELISA檢測(cè)的樣本類(lèi)型首選（）A.血清B.蛋清C.血漿D.泄殖腔拭子答案：B6.屠宰檢疫中，發(fā)現(xiàn)“虎斑心”病變應(yīng)首先懷疑（）A.口蹄疫B.豬瘟C.高致病性豬藍(lán)耳病D.豬丹毒答案：A7.依據(jù)《病死動(dòng)物無(wú)害化處理規(guī)范》，化制法處理病死豬的中心溫度應(yīng)≥（）A.100℃B.110℃C.120℃D.130℃答案：D8.犬貓狂犬病抗體ELISA檢測(cè)，陽(yáng)性臨界值通常設(shè)定為（）A.0.1IU/mLB.0.25IU/mLC.0.5IU/mLD.1.0IU/mL答案：C9.牛乳中體細(xì)胞數(shù)國(guó)際通用法定單位是（）A.個(gè)/mLB.萬(wàn)個(gè)/mLC.千個(gè)/mLD.十萬(wàn)個(gè)/mL答案：B10.豬旋毛蟲(chóng)鏡檢壓片厚度要求不超過(guò)（）A.0.5mmB.1mmC.2mmD.3mm答案：C11.依據(jù)《獸藥管理?xiàng)l例》，休藥期屬于（）A.行政強(qiáng)制措施B.行政許可C.技術(shù)規(guī)范D.行政處罰答案：C12.禽霍亂多殺性巴氏桿菌的“三糖鐵”試驗(yàn)典型結(jié)果為（）A.斜面紅/底層黃B.斜面紅/底層黑C.斜面黃/底層黃D.斜面黃/底層黑答案：A13.牛乳中黃曲霉毒素M1快速檢測(cè)膠體金法，檢出限通常為（）A.0.01μg/kgB.0.05μg/kgC.0.1μg/kgD.0.5μg/kg答案：D14.豬偽狂犬gE基因缺失疫苗免疫后，血清學(xué)鑒別檢測(cè)靶標(biāo)是（）A.gB-AbB.gE-AbC.gC-AbD.gD-Ab答案：B15.依據(jù)《動(dòng)物檢疫管理辦法》，檢疫驗(yàn)訖印章的印模保存期限不少于（）A.1年B.2年C.3年D.5年答案：D16.羊布魯氏菌病試管凝集試驗(yàn)，判定陽(yáng)性效價(jià)≥（）A.1:25B.1:50C.1:100D.1:200答案：C17.雞白痢沙門(mén)氏菌抗原制備常用的培養(yǎng)基是（）A.SS瓊脂B.麥康凱瓊脂C.三糖鐵瓊脂D.馬丁肉湯答案：D18.牛結(jié)節(jié)性皮膚病病毒實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)的陽(yáng)性對(duì)照Ct值應(yīng)≤（）A.25B.30C.35D.40答案：B19.豬繁殖與呼吸綜合征病毒歐洲型代表株是（）A.VR-2332B.LelystadC.JXA1D.HuN4答案：B20.禽網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增生癥病毒REVenv基因PCR產(chǎn)物大小約為（）A.120bpB.240bpC.380bpD.520bp答案：C21.牛乳中β-內(nèi)酰胺類(lèi)抗生素快速檢測(cè)，常用的受體菌是（）A.枯草芽孢桿菌B.金黃色葡萄球菌C.大腸桿菌D.嗜熱脂肪芽孢桿菌答案：A22.豬傳染性胸膜肺炎放線桿菌APP血清型中最常見(jiàn)的是（）A.1型B.2型C.5型D.7型答案：A23.犬瘟熱病毒H基因?qū)崟r(shí)熒光PCR檢測(cè)的探針標(biāo)記熒光基團(tuán)常用（）A.FAMB.HEXC.ROXD.Cy5答案：A24.依據(jù)《生豬屠宰檢疫規(guī)程》，摘除“三腺”是指甲狀腺、腎上腺和（）A.胰腺B.胸腺C.淋巴結(jié)D.病變淋巴小結(jié)答案：B25.禽流感病毒H5亞型血凝抑制試驗(yàn)，4單位抗原配制后需靜置（）A.15minB.30minC.45minD.60min答案：B26.牛海綿狀腦病BSE快速檢測(cè)PrPSc靶蛋白的抗體識(shí)別表位位于（）A.90–104B.145–163C.210–225D.270–290答案：B27.豬圓環(huán)病毒2型ORF2基因編碼的衣殼蛋白分子量約為（）A.14kDaB.27kDaC.37kDaD.53kDa答案：B28.羊癢病活體檢測(cè)首選的淋巴組織是（）A.扁桃體B.腸系膜淋巴結(jié)C.第三眼瞼相關(guān)淋巴組織D.咽后淋巴結(jié)答案：C29.雞毒支原體MG血清平板凝集試驗(yàn)，抗原與血清混合后判定時(shí)間為（）A.1minB.2minC.3minD.5min答案：B30.牛乳中氯霉素殘留液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法，定量限為（）A.0.01μg/kgB.0.05μg/kgC.0.1μg/kgD.0.3μg/kg答案：C二、配伍選擇題（每題1分，共20分。每組試題共用五個(gè)備選答案，每題一個(gè)最佳答案，字母不能重復(fù)）A.口蹄疫B.豬瘟C.高致病性豬藍(lán)耳病D.豬丹毒E.豬支原體肺炎31.扁桃體“紐扣樣”潰瘍（）32.肺尖葉蝦肉樣實(shí)變（）33.皮膚“菱形”疹塊（）34.心肌“虎斑”出血（）35.耳部藍(lán)紫染（）答案：31-B32-E33-D34-A35-CA.牛乳B.雞蛋C.蜂蜜D.兔肉E.鴿肉36.氯霉素殘留監(jiān)控重點(diǎn)品種（）37.硝基呋喃代謝物監(jiān)控重點(diǎn)品種（）38.四環(huán)素類(lèi)殘留監(jiān)控重點(diǎn)品種（）39.氟喹諾酮類(lèi)殘留監(jiān)控重點(diǎn)品種（）40.磺胺類(lèi)殘留監(jiān)控重點(diǎn)品種（）答案：36-A37-B38-A39-A40-AA.24hB.48hC.72hD.7dE.14d41.新城疫病毒HI抗體復(fù)檢間隔（）42.布魯氏菌病虎紅平板初篩判定時(shí)間（）43.牛結(jié)核菌素皮試判定時(shí)間（）44.豬旋毛蟲(chóng)消化法人工胃液作用時(shí)間（）45.禽白血病病毒p27抗原復(fù)檢間隔（）答案：41-B42-A43-C44-B45-D三、判斷題（每題1分，共20分。正確打“√”，錯(cuò)誤打“×”）46.非洲豬瘟病毒可在雞胚上增殖。（）答案：×47.牛乳中體細(xì)胞數(shù)超過(guò)50萬(wàn)個(gè)/mL即可判定為臨床型乳房炎。（）答案：×48.豬偽狂犬gE-ELISA陽(yáng)性可區(qū)分野毒感染與基因缺失疫苗免疫。（）答案：√49.禽流感病毒H9亞型對(duì)人有高致病性。（）答案：×50.牛結(jié)節(jié)性皮膚病病毒與山羊痘病毒同屬于羊痘病毒屬。（）答案：√51.豬圓環(huán)病毒3型PCV3可引起母豬繁殖障礙。（）答案：√52.犬貓狂犬病抗體≥0.5IU/mL即達(dá)到國(guó)際寵物出境標(biāo)準(zhǔn)。（）答案：√53.禽霍亂多殺性巴氏桿菌革蘭染色呈陽(yáng)性。（）答案：×54.牛海綿狀腦病PrPSc蛋白對(duì)蛋白酶K敏感。（）答案：×55.雞蛋中氟苯尼考?xì)埩粝蘖繛?μg/kg。（）答案：√56.豬旋毛蟲(chóng)鏡檢法需用美藍(lán)染色增強(qiáng)對(duì)比度。（）答案：×57.禽白血病病毒亞群A、B、C、D、E、J均可垂直傳播。（）答案：√58.牛乳中黃曲霉毒素M1屬于1類(lèi)致癌物。（）答案：√59.豬傳染性胸膜肺炎APP血清型之間無(wú)交叉保護(hù)。（）答案：√60.犬瘟熱病毒H基因可用于基因分型。（）答案：√61.羊布魯氏菌病疫苗S19株可用于孕畜免疫。（）答案：×62.豬繁殖與呼吸綜合征病毒歐洲型與美洲型N蛋白同源性>90%。（）答案：×63.禽網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增生癥病毒REV可污染禽用疫苗。（）答案：√64.牛乳中氯霉素檢測(cè)可用膠體金法作為確證方法。（）答案：×65.豬丹毒絲菌對(duì)青霉素耐藥率極低。（）答案：√四、填空題（每空1分，共20分）66.非洲豬瘟病毒p72基因編碼的衣殼蛋白分子量約為_(kāi)_______kDa。答案：7367.牛乳中體細(xì)胞數(shù)國(guó)際通行分級(jí)：≤20萬(wàn)個(gè)/mL為_(kāi)_______級(jí)。答案：SomaticcellcountclassI68.豬偽狂犬病毒gE基因缺失疫苗的缺失區(qū)域位于________基因。答案：gE69.禽白血病病毒p27抗原ELISA檢測(cè)，樣本蛋清需________離心去除雜質(zhì)。答案：3000r/min10min70.牛結(jié)節(jié)性皮膚病病毒LSDVreal-timePCR靶基因________。答案：GPCR71.豬旋毛蟲(chóng)人工胃液消化液中胃蛋白酶濃度為_(kāi)_______g/L。答案：1.072.犬瘟熱病毒H基因分型，亞洲型屬于________型。答案：Asia-173.牛乳中黃曲霉毒素M1液質(zhì)確證法內(nèi)標(biāo)為_(kāi)_______。答案：13C17-M174.禽霍亂多殺性巴氏桿菌莢膜血清型A型對(duì)應(yīng)動(dòng)物________。答案：禽75.豬傳染性胸膜肺炎APPApxIV毒素由________型分泌系統(tǒng)分泌。答案：Ⅰ76.羊癢病PrPSc在扁桃體濾泡________細(xì)胞中沉積。答案：濾泡樹(shù)突狀77.牛布魯氏菌病競(jìng)爭(zhēng)ELISA包被抗原為_(kāi)_______蛋白。答案：LPS78.豬圓環(huán)病毒2型ORF3蛋白功能為誘導(dǎo)________。答案：細(xì)胞凋亡79.禽流感病毒H5亞型HI試驗(yàn)，紅細(xì)胞濃度為_(kāi)_______%。答案：180.犬貓狂犬病抗體FAVN試驗(yàn)，標(biāo)準(zhǔn)血清為_(kāi)_______IU/mL。答案：0.581.豬丹毒絲菌表面SPA蛋白具有________活性。答案：溶血82.牛乳中氯霉素檢測(cè)，液質(zhì)流動(dòng)相添加劑為_(kāi)_______酸。答案：甲83.豬繁殖與呼吸綜合征病毒N蛋白免疫優(yōu)勢(shì)表位位于________位氨基酸。答案：30–5284.禽網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增生癥病毒REV整合位點(diǎn)常見(jiàn)于________染色體。答案：c-myc85.牛結(jié)節(jié)性皮膚病病毒傳播媒介主要為_(kāi)_______屬蚊。答案：庫(kù)五、簡(jiǎn)答題（每題6分，共30分）86.簡(jiǎn)述非洲豬瘟屠宰檢疫中“三點(diǎn)三刀”檢驗(yàn)要點(diǎn)。答案：頭部下頜淋巴結(jié)一刀，檢查漿液性出血；心臟二尖瓣一刀，觀察內(nèi)膜出血；胴體髂內(nèi)淋巴結(jié)一刀，確認(rèn)大理石樣出血。三刀對(duì)應(yīng)三處最具特征性病變，可提高肉眼初篩靈敏度。87.敘述牛乳中β-內(nèi)酰胺類(lèi)抗生素快速檢測(cè)紙片擴(kuò)散法操作關(guān)鍵步驟。答案：1.取乳樣4mL于滅菌試管，40℃水浴5min；2.加入枯草芽孢桿菌紙片（含指示劑），輕搖；3.36℃培養(yǎng)2h；4.觀察紙片周?chē)志?，直?gt;2mm判陽(yáng)性；5.陽(yáng)性需用LC-MS/MS確證。88.說(shuō)明豬旋毛蟲(chóng)鏡檢壓片法制片注意事項(xiàng)。答案：1.取膈肌角0.5g，順肌纖維方向剪成0.2cm×0.5cm小塊；2.置于兩載玻片間，加壓至厚度≤2mm；3.用橡皮筋固定四角，防止滑動(dòng)；4.40×鏡檢，順序掃描無(wú)重疊；5.發(fā)現(xiàn)可疑包囊需用鹽酸胃蛋白酶消化法復(fù)檢。89.闡述禽白血病病毒p27抗原ELISA檢測(cè)假陽(yáng)性常見(jiàn)原因及糾正措施。答案：原因：1.蛋清溶血或脂血；2.疫苗污染REV；3.板間交叉污染；4.底物孵育超時(shí)。糾正：1.離心去血；2.選用無(wú)REV污染疫苗；3.增加洗板次數(shù)；4.嚴(yán)格控制顯色時(shí)間≤10min；5.陽(yáng)性樣本復(fù)檢并用PCR驗(yàn)證。90.比較牛結(jié)節(jié)性皮膚病病毒LSDV與山羊痘病毒GTPV在PCR檢測(cè)中的交叉反應(yīng)及規(guī)避策略。答案：兩病毒基因組同源性>96%，常規(guī)PCR易交叉。策略：1.設(shè)計(jì)LSDV特異GPCR基因引物，跨膜區(qū)差異位點(diǎn)引入錯(cuò)配；2.使用TaqMan探針，提高特異性；3.采用雙重PCR，內(nèi)參同步擴(kuò)增；4.陽(yáng)性樣本測(cè)序驗(yàn)證，區(qū)分單核苷酸差異。六、案例分析題（每題10分，共20分）91.某屠宰場(chǎng)2025年3月15日接收一車(chē)生豬，產(chǎn)地檢疫證顯示“非疫區(qū)”。卸車(chē)時(shí)發(fā)現(xiàn)一頭豬耳尖發(fā)紺、高熱41.5℃、后肢癱軟。剖檢見(jiàn)脾臟極度腫大呈黑紫色，質(zhì)脆，頜下淋巴結(jié)出血，膀胱黏膜點(diǎn)狀出血。實(shí)驗(yàn)室熒光PCR檢測(cè)非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性，Ct=18。問(wèn)題：（1）該病例最可能診斷；（2）應(yīng)采取的法定措施；（3）對(duì)同批豬及運(yùn)輸車(chē)輛的處置；（4）對(duì)屠宰場(chǎng)的生物安全要求。答案：（1）非洲豬瘟急性型；（2）立即封鎖現(xiàn)場(chǎng)，報(bào)告縣級(jí)動(dòng)監(jiān)機(jī)構(gòu)，撲殺病豬及同群豬，尸體化制；（3）同批豬禁止屠宰，全部撲殺；車(chē)輛用2%戊二醛+0.5%過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合消毒，60℃熱水沖洗輪胎底盤(pán)；（4）屠宰場(chǎng)停產(chǎn)48h，全場(chǎng)用0.8%次氯酸鈉噴霧，環(huán)境采樣PCR陰性后恢復(fù)生產(chǎn)，建立車(chē)輛登記-洗消-烘干臺(tái)賬。92.某奶牛場(chǎng)2025年4月連續(xù)3天牛乳體細(xì)胞數(shù)由18萬(wàn)/mL升至85萬(wàn)/mL，DHI顯示產(chǎn)奶量下降12%，乳脂率下降0.3個(gè)百分點(diǎn)?，F(xiàn)場(chǎng)CMT檢測(cè)陽(yáng)性率35%，主要位于左乳區(qū)。細(xì)菌培養(yǎng)檢出金黃色葡萄球菌，藥敏試驗(yàn)對(duì)青霉素耐藥，對(duì)頭孢噻呋敏感。問(wèn)題：（1）該場(chǎng)乳房炎類(lèi)型；（2）病原學(xué)特點(diǎn)；（3）治療與防控方案；（4）如何評(píng)估治療效果。答案：（1）亞臨床型金黃色葡萄球菌慢性乳房炎；（2）產(chǎn)生β-內(nèi)酰胺酶，形成小菌落變異，躲避免疫，易慢性化；（3）治療：頭孢噻呋鈉1mg/kg乳房灌注，每日1次，連用5d；干奶期用頭孢唑啋+鄰氯青霉素復(fù)合干奶針；防控：擠奶前后1%聚維酮碘藥浴，淘汰SCC>500萬(wàn)連續(xù)2月牛只，安裝自動(dòng)脫落擠奶杯；（4）治療后7d、14d、21d采樣培養(yǎng)，細(xì)菌轉(zhuǎn)陰且SCC<25萬(wàn)/mL、產(chǎn)奶量恢復(fù)>90%為治愈；若仍陽(yáng)性則淘汰。七、綜合論述題（20分）93.結(jié)合“OneHealth”理念，論述2025年我國(guó)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)人員在動(dòng)物源食