ICS65.020.30

CCSB43DB1307

張家口市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB1307/T371—2022

壩上長(zhǎng)尾雞草地生態(tài)放養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

2022-04-18發(fā)布2022-05-18實(shí)施

張家口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB1307/T371—2022

前??言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由張家口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：河北北方學(xué)院、張家口市畜牧技術(shù)推廣站、河北省畜牧總站、張家口市綠色田園

禽業(yè)科技有限公司。

本文件主要起草人：張立永、王茂森、馬旭平、鄭長(zhǎng)山、李劍、劉文科、武開(kāi)、郭健、劉曉旺、劉

立文、劉海斌、閆靖嬌、逯春香、馮凱迪、郭昌、馬立超、王浩然、尹雨爽。

I

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壩上長(zhǎng)尾雞草地生態(tài)放養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了壩上長(zhǎng)尾雞草地生態(tài)放養(yǎng)的場(chǎng)地選擇、雞舍建設(shè)、飲水、飼料與營(yíng)養(yǎng)、放養(yǎng)管理、草

場(chǎng)管理、安全管理和養(yǎng)殖檔案等規(guī)范。

本文件適用于壩上地區(qū)長(zhǎng)尾雞的草地和林下生態(tài)養(yǎng)殖。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

NY5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)

NY/T5030無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則

DB13/T2865壩上長(zhǎng)尾雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

DB13/T5058放養(yǎng)雞球蟲病防治技術(shù)規(guī)程

《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》（農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2017〕25號(hào)）

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

壩上長(zhǎng)尾雞

原產(chǎn)于河北省北部的壩上地區(qū)，主要分布于康保、沽源、崇禮、張北、豐寧和圍場(chǎng)等縣，現(xiàn)在康保

和崇禮兩縣分布較多，是在當(dāng)?shù)刈匀缓蜕鐣?huì)條件下經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期選育形成的蛋肉兼用型品種，其公雞大鐮尾

羽長(zhǎng)40?cm～60?cm，母雞尾羽上翹，主尾羽長(zhǎng)20?cm～25?cm，分兩側(cè)呈八字形，羽色包括麻色羽、白色羽、

黑色羽和花色羽。

3.2

草地生態(tài)放養(yǎng)

根據(jù)草地生長(zhǎng)特點(diǎn)，在不破壞草地有效植被情況下利用草地自身的冗余功能，讓雞自由采食昆蟲、

雜草、植物籽實(shí)、菌菇、腐殖質(zhì)等天然食物，再結(jié)合科學(xué)人工補(bǔ)飼配合飼料的放養(yǎng)與舍飼相結(jié)合，通過(guò)

科學(xué)管理，其糞便直接肥土養(yǎng)草，實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖。

3.3

草地輪牧

根據(jù)放養(yǎng)草場(chǎng)載畜量將草地劃分成若干小區(qū)，用圍網(wǎng)隔開(kāi)，按照一定次序有計(jì)劃的逐區(qū)采食，在每

年的5～10月份輪回利用，并且充分利用各季牧草營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)散養(yǎng)壩上長(zhǎng)尾雞生長(zhǎng)，提高飼料報(bào)酬，防

止草地退化，改善草地狀況，兼顧經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

4場(chǎng)地選擇

1

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放養(yǎng)地符合當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展規(guī)劃，地勢(shì)略高，排水性好，背風(fēng)，避開(kāi)坑洼、濕地和有污染草地，且

草場(chǎng)透水性好，草場(chǎng)植被好，地上植物種類豐富，有少量低矮灌木，運(yùn)輸、供電、取水方便，滿足《動(dòng)

物防疫條件審查辦法》要求。

5雞舍建設(shè)

5.1建設(shè)原則

草地放養(yǎng)雞舍的搭建遵循可拆裝、可移動(dòng)、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用，能抵抗雨雪、強(qiáng)風(fēng)等外力因素，不破壞

草地植被，糞污處理方便為原則。

5.2放養(yǎng)場(chǎng)地規(guī)劃

草地放養(yǎng)場(chǎng)區(qū)根據(jù)地形、地勢(shì)和風(fēng)向，對(duì)生活、辦公、養(yǎng)殖棚舍搭建位置、間距、朝向、運(yùn)輸?shù)缆?/p>

等進(jìn)行合理規(guī)劃。

5.3養(yǎng)殖舍建造形式

5.3.1弓形大棚式可拆裝雞舍

一般長(zhǎng)5?m，寬3?m，高2.6?m，框架為鋼架結(jié)構(gòu)，棚頂內(nèi)側(cè)鋪無(wú)滴膜，其上鋪一層5?cm～10?cm厚

的草簾，外側(cè)用塑料薄膜覆蓋，用尼龍繩與地面固定。塑料棚舍縱軸的兩側(cè)設(shè)門，門高1.8m，寬0.8m，

橫向兩側(cè)設(shè)卷簾，調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和換氣。卷簾內(nèi)側(cè)設(shè)防護(hù)網(wǎng)，網(wǎng)格孔徑3?cm×3?cm，棚內(nèi)與地面高度40?cm，

雞在距地面40cm床上飼養(yǎng)，床上墊料應(yīng)選擇吸水性良好、沒(méi)有霉變鋸木屑、稻殼、麥秸等，使用前1

周在陽(yáng)光下曝曬，與發(fā)酵菌混勻鋪設(shè)墊料層，厚度20?cm～30?cm，舍內(nèi)頂棚安裝照明用燈具。

5.3.2輪式可移動(dòng)雞舍

雞舍長(zhǎng)4?m，高2.2?m，寬3?m，主體框架為鋼結(jié)構(gòu)，人字頂或弓形頂，底盤結(jié)構(gòu)與地面高40?cm，橫

向舍內(nèi)側(cè)有側(cè)網(wǎng)，外側(cè)舍墻下端與底盤高50?cm設(shè)擋板，夏季外側(cè)上端舍墻可開(kāi)啟，縱向一側(cè)可設(shè)門，

門高1.7?m，寬0.8?m，另一側(cè)安裝排風(fēng)扇。舍內(nèi)設(shè)棲架、蛋箱、飲水和喂料裝置與雞舍框架固定，舍頂

設(shè)太陽(yáng)能充電板和避雷裝置，底盤上鋪設(shè)發(fā)酵床墊料。雞舍與底盤結(jié)構(gòu)固定連接，底盤結(jié)構(gòu)的底端安裝

四個(gè)支架，四個(gè)支架的底端均安裝移動(dòng)輪，四個(gè)支架上安裝雞圈結(jié)構(gòu)，雞圈結(jié)構(gòu)上設(shè)置圈網(wǎng)結(jié)構(gòu)，通過(guò)

牽引更換場(chǎng)地。

6飲水

放養(yǎng)雞飲用水水質(zhì)應(yīng)符合NY5027第3條要求。放養(yǎng)前5天在飲水中加入電解多維和維生素C。

7飼料與營(yíng)養(yǎng)

7.1飼料原料選擇

宜選擇莜麥、大麥、玉米為主，配合豆粕、麻粕、麻餅、糠麩等，飼料原料中有毒有害物質(zhì)及微生

物的限量應(yīng)符合GB13078第3條要求。

7.2營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

壩上長(zhǎng)尾雞的營(yíng)養(yǎng)需求按照標(biāo)準(zhǔn)DB13/T2865第4.1款執(zhí)行。

8放養(yǎng)管理

8.1放養(yǎng)前準(zhǔn)備

8.1.1圍欄

2

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放養(yǎng)場(chǎng)地按照3～4畝草場(chǎng)設(shè)置1個(gè)圍欄，圍欄高度1.8?m～2.3?m，立柱高2.5?m～3.3?m，圍網(wǎng)網(wǎng)孔

5cm×10cm，圍網(wǎng)下端距地面3cm。

8.1.2舍棚布局

固定式舍棚建設(shè)在2個(gè)圍欄中間，每個(gè)舍門對(duì)應(yīng)1個(gè)草場(chǎng)（見(jiàn)附錄A）；移動(dòng)式雞舍每個(gè)草場(chǎng)2～3

個(gè)，并在每個(gè)活動(dòng)場(chǎng)地搭建4～5個(gè)遮陽(yáng)、避雨簡(jiǎn)易棚。

8.1.3滅菌消毒

雞舍及用具封閉熏蒸2～3天，打開(kāi)通風(fēng)1～2天，墊料在鋪設(shè)前晾曬1周。

8.1.4入舍與調(diào)教

育雛42天的雞移入舍棚，在舍棚圈養(yǎng)7天，白天陽(yáng)光充足時(shí)，打開(kāi)卷簾或開(kāi)起橫向側(cè)窗，適應(yīng)外

界環(huán)境；建立雞群“吹哨-采食”條件反射和訓(xùn)練上架棲息習(xí)慣。

8.1.5防天敵

巡視草場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)鼠洞及時(shí)處理，放養(yǎng)前1周每2～3畝草場(chǎng)放養(yǎng)成年鵝2～3只，每個(gè)草場(chǎng)用稻草人

防老鷹。

8.2放養(yǎng)

8.2.1放養(yǎng)時(shí)間

一般3～4月份育雛，飼養(yǎng)至6～10周齡，外界溫度平均達(dá)到20℃時(shí)，進(jìn)入放養(yǎng)期。放養(yǎng)期5

個(gè)月，10月中下旬公雞出欄，母雞舍飼養(yǎng)殖。

8.2.2放養(yǎng)密度

50～90日齡放養(yǎng)60～70只，91～120日齡放養(yǎng)40～55只，121日齡以上放養(yǎng)30～40只。貧瘠草

地、早春和初冬放養(yǎng)場(chǎng)地密度減小10%，夏秋季節(jié)和植被好的草場(chǎng)密度增加10%。

8.2.3放養(yǎng)方式

公、母分群或按照1:20的比例，實(shí)行全進(jìn)全出制。

8.2.4調(diào)教

早晚放歸時(shí)，宜定時(shí)用播放固定音樂(lè)或吹哨來(lái)馴導(dǎo)和調(diào)教。每天中午在舍內(nèi)或離舍較近處設(shè)置補(bǔ)料

槽和水槽，加少量的全價(jià)飼料和清水，調(diào)教引食1次。

8.2.5誘蟲

每個(gè)舍棚安置1個(gè)太陽(yáng)能誘蟲燈，傍晚開(kāi)燈2～3小時(shí)誘蟲喂雞。

8.2.6輪牧放養(yǎng)

根據(jù)草場(chǎng)優(yōu)勢(shì)種群重要值和有效蓋度確定輪牧周期適度放牧。

8.2.7補(bǔ)飼

放養(yǎng)雞根據(jù)每天采食野生飼料的多少予以補(bǔ)飼，每天中、晚定時(shí)補(bǔ)飼。補(bǔ)飼量可依據(jù)回舍后對(duì)飼料

的采食行為和嗉囊的飽滿度確定，可隨季節(jié)、室外環(huán)境不同補(bǔ)料量可適當(dāng)增減。

8.2.8驅(qū)蟲

放養(yǎng)雞常見(jiàn)的寄生蟲病有雞賴?yán){蟲病、仔雞蛔蟲病和球蟲，放養(yǎng)20～30天進(jìn)行第一次驅(qū)蟲，相

隔20～30天進(jìn)行第二次驅(qū)蟲。球蟲病防治參照DB13/T505執(zhí)行。

9草場(chǎng)管理

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DB1307/T371—2022

9.1草場(chǎng)維護(hù)

“休牧+封育+種植”相結(jié)合，10月中旬到翌年5月上旬停止放養(yǎng)，于休牧期或封育期在植被稀少

地、裸露地補(bǔ)種牧草。

9.2草場(chǎng)滅鼠

在休牧期和封育期采用捕鼠器或熏蒸滅鼠，使用毒餌滅鼠，放置毒餌位置應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)，在放雞

前逐一清理，并巡視草場(chǎng)將死鼠撿出深埋。

10安全管理

10.1環(huán)境控制

建立健全衛(wèi)生防疫制度，禁止外來(lái)人員參觀；實(shí)行人車管控、消毒；禁止攜帶與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物品

進(jìn)入場(chǎng)地；活動(dòng)場(chǎng)地、舍棚定期消毒。

10.2疾病控制

10.2.1免疫與疫情上報(bào)

按照放養(yǎng)雞生產(chǎn)要求合理進(jìn)行免疫，發(fā)現(xiàn)疫情及時(shí)隔離，并上報(bào)相關(guān)部門。

10.2.2添加劑與獸藥使用

禁止使用除中藥外的所有促生長(zhǎng)類藥物飼料添加劑品種。病毒性、細(xì)菌性疾病，使用藥物應(yīng)按照

NY/T5030執(zhí)行。

10.3病死雞安全處理

依據(jù)《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》執(zhí)行。

10.4墊料處理

舍內(nèi)發(fā)酵床墊料在一個(gè)飼養(yǎng)周期結(jié)束后統(tǒng)一進(jìn)行肥料化處理。

11養(yǎng)殖檔案

放養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)建立完整養(yǎng)殖檔案。

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附錄A

（規(guī)范性）

固定養(yǎng)殖舍棚布局示意圖