儀器分析在植物科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域應(yīng)用華中農(nóng)業(yè)大學(xué)植物科學(xué)與技術(shù)第1頁(yè)

儀器分析是指采取比較復(fù)雜或特殊儀器設(shè)，經(jīng)過(guò)測(cè)量物質(zhì)一些物理或物理化學(xué)性質(zhì)參數(shù)及其變化來(lái)獲取物質(zhì)化學(xué)組成、成份含量及化學(xué)結(jié)構(gòu)等信息一類方法。

第2頁(yè)近年來(lái),伴隨當(dāng)代儀器分析技術(shù)發(fā)展,其已廣泛應(yīng)用于包含植物科學(xué)技術(shù)在內(nèi)多個(gè)領(lǐng)域，薄層色譜法、高效液相色譜法、氣相色譜法、分光光度法、紅外光譜法、核磁共振及分子生物學(xué)技術(shù)被廣泛應(yīng)用于各植物種類判別、植物中各成份判別分離、化學(xué)成份分析、農(nóng)作物遺傳育種及中草藥指紋圖譜建立。第3頁(yè)應(yīng)用于植物科領(lǐng)域分析技術(shù)色譜法光譜法分子生物學(xué)方法第4頁(yè)1.色譜法1.1薄層色譜法(thinlayerchromatographyTLC)利用植物中各成份在薄層上層析后產(chǎn)生分離及分離后各組分相對(duì)位移值不一樣而進(jìn)行判別一個(gè)方法。其含有操作簡(jiǎn)單、分析速度快,一次分析樣品數(shù)量多等優(yōu)點(diǎn)。TLC法在中藥質(zhì)量控制中應(yīng)用非常廣泛。第5頁(yè)1.2高效液相色譜法(highperformanceliquidchromatography.HPLC)HPLC法是利用植物各組分在固定相和流動(dòng)相中遷移速率不一樣而進(jìn)行分離。植物各組分在色譜圖上色譜行為可用于植物判別。HPLC法含有流動(dòng)相選擇性廣、重現(xiàn)性好、色譜柱可重復(fù)使用,分離效能高、分析速度快及應(yīng)用范圍廣等特點(diǎn)。同時(shí)HPLC法在中藥質(zhì)量控制、指紋圖譜建立以及化學(xué)成份測(cè)定中占有主要地位。第6頁(yè)1.3氣相色譜法(gaschromatographyGC)GC法分離原理與HPLC法基本相同,是一個(gè)以氣體為流動(dòng)相，以固體吸附或涂漬有固定液固體擔(dān)體為固定相柱色譜分離技術(shù)。它含有分離效能高、靈敏度高和分析速度快特點(diǎn),廣泛應(yīng)用于植物中揮發(fā)性、極性較小成份或衍生化后可揮發(fā)成份研究。第7頁(yè)2.光譜法2.1分光光度法和紅外光譜法(spectrophotographyandIR)

分光光度法是依據(jù)物質(zhì)吸收光譜及光吸收定律,對(duì)物質(zhì)進(jìn)行定性、定量分析一個(gè)方法。他是利用物質(zhì)分子或離子對(duì)某一波長(zhǎng)范圍內(nèi)光吸收作用，對(duì)物質(zhì)進(jìn)行定性分析、定量分析及結(jié)構(gòu)分析，所依據(jù)光譜是分子或離子吸收入射光中特定波長(zhǎng)光而產(chǎn)生吸收光譜。慣用于植物化學(xué)成份含量測(cè)定。IR法是對(duì)整個(gè)化合物分子判別,比單純官能團(tuán)化學(xué)判別專一性更強(qiáng),是藥品判別權(quán)威方法。第8頁(yè)2.2核磁共振法

(nuclearmagneticresonanceNMR)用NMR法判定植物可靠、靈敏、簡(jiǎn)便、價(jià)廉。H-NMR圖譜含有單一性、全方面性、定量性、易變性特點(diǎn)。假設(shè)是以一定程序取得植物中特征性化學(xué)成份總提取物,同時(shí)這些特征化學(xué)成份含量是相對(duì)固定。只要在在規(guī)范提取分離程序下，植物中H-NMR圖譜與植物品種間存在嚴(yán)格對(duì)應(yīng)關(guān)系,不易混同。第9頁(yè)3.分子生物學(xué)方法

(DNAmolecularmarker)核苷酸序列含有生命有機(jī)物構(gòu)建,維持和繁殖生命全部必需遺傳信息,不一樣種生物體會(huì)有不一樣DNA序列;同種生物體現(xiàn)有相同DNA序列保持生物體遺傳性狀,又有其多態(tài)性。當(dāng)今生命科學(xué)不停取得重大突破,分子生物學(xué)和基因工程技術(shù)日趨成熟,從遺傳物質(zhì)DNA分子水平檢測(cè)生物遺傳多樣性并進(jìn)行分類與判定已成為可能。DNA分子標(biāo)識(shí)等技術(shù)已廣泛應(yīng)用于中藥生藥研究。第10頁(yè)總結(jié)采取當(dāng)代分析技術(shù)來(lái)取得植物不一樣個(gè)體化學(xué)成份信息并進(jìn)行對(duì)比和分析，已經(jīng)成為植物栽培及選育優(yōu)良品種等方面必要技術(shù)伎倆。參考文件