2025年上學(xué)期高一生物單元測試（組成細(xì)胞的分子）試題一、單項(xiàng)選擇題（共25小題，每小題3分，共75分。每題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）（一）細(xì)胞中的元素和化合物下列關(guān)于組成細(xì)胞的元素的敘述，正確的是（）A.細(xì)胞中常見的化學(xué)元素有20多種，根據(jù)作用大小分為大量元素和微量元素B.組成細(xì)胞的元素中，C、H、O、N這四種元素的含量最多，均屬于大量元素C.人體細(xì)胞鮮重中含量最多的元素是C，干重中含量最多的元素是OD.細(xì)胞中微量元素含量極少，因此對細(xì)胞的生命活動(dòng)影響不大下列關(guān)于細(xì)胞中化合物的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.細(xì)胞中的化合物分為無機(jī)化合物和有機(jī)化合物兩大類B.無機(jī)化合物包括水和無機(jī)鹽，有機(jī)化合物包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸C.活細(xì)胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)D.細(xì)胞中各種化合物的含量是固定不變的，以保證細(xì)胞生命活動(dòng)的穩(wěn)定進(jìn)行鐵是人體必需的微量元素之一，它在人體中的主要作用是（）A.構(gòu)成血紅蛋白，參與氧氣運(yùn)輸B.構(gòu)成葉綠素，參與光合作用C.維持細(xì)胞的酸堿平衡D.作為能源物質(zhì)，為生命活動(dòng)供能用蘇丹Ⅲ染液對花生子葉切片進(jìn)行染色后，需用某種試劑沖洗浮色，該試劑是（）A.蒸餾水B.體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精C.生理鹽水D.質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸某同學(xué)用雙縮脲試劑檢測某樣液，出現(xiàn)紫色反應(yīng)，該樣液最可能含有（）A.還原糖B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.淀粉（二）糖類和脂質(zhì)下列關(guān)于糖類的敘述，正確的是（）A.糖類都是細(xì)胞中的能源物質(zhì)B.糖類的組成元素是C、H、O，有些糖類還含有N、PC.淀粉、糖原和纖維素都是由葡萄糖單體組成的多糖D.蔗糖、麥芽糖和乳糖都是還原糖，能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇等B.脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，還具有保溫、緩沖和減壓的作用C.磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞和肝臟中含量豐富D.固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D，其中膽固醇是構(gòu)成植物細(xì)胞膜的重要成分幾丁質(zhì)是一種廣泛存在于自然界中的多糖，下列關(guān)于幾丁質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.幾丁質(zhì)是甲殼類動(dòng)物和昆蟲外骨骼的主要成分B.幾丁質(zhì)的組成元素與淀粉相同，都是C、H、OC.幾丁質(zhì)能與重金屬離子結(jié)合，可用于廢水處理D.幾丁質(zhì)在人體內(nèi)可以被消化吸收，為人體提供能量（三）蛋白質(zhì)下列關(guān)于氨基酸的敘述，正確的是（）A.組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，它們的區(qū)別在于R基的不同B.每種氨基酸分子都只含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都連在同一個(gè)碳原子上C.必需氨基酸是指人體細(xì)胞不能合成，必須從外界環(huán)境中直接獲取的氨基酸D.氨基酸脫水縮合形成多肽時(shí)，脫去的水分子中的氫來自氨基，氧來自羧基某蛋白質(zhì)由兩條肽鏈構(gòu)成，共含有100個(gè)氨基酸。若每個(gè)氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為128，則該蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量約為（）A.12800B.11036C.11018D.11000下列關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性決定了其功能多樣性B.高溫會(huì)破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，使其失去生物活性，但肽鍵不會(huì)斷裂C.蛋白質(zhì)在核糖體上合成后，不需要加工就能發(fā)揮其生理功能D.有些蛋白質(zhì)具有催化作用，如酶；有些蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)作用，如胰島素（四）核酸下列關(guān)于核酸的敘述，正確的是（）A.核酸包括脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）兩大類B.核酸的基本組成單位是氨基酸，每個(gè)氨基酸由一分子含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成C.DNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，RNA主要分布在細(xì)胞核中D.核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用下列關(guān)于DNA和RNA的比較，正確的是（）A.DNA和RNA的基本組成單位都是核苷酸，且都含有4種堿基B.DNA通常為單鏈結(jié)構(gòu)，RNA通常為雙鏈結(jié)構(gòu)C.DNA中的五碳糖是核糖，RNA中的五碳糖是脫氧核糖D.DNA和RNA都能攜帶遺傳信息，且都能作為遺傳物質(zhì)（五）水和無機(jī)鹽下列關(guān)于水的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.水是細(xì)胞中含量最多的化合物，分為自由水和結(jié)合水兩種形式B.自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，參與許多化學(xué)反應(yīng)，還能運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物C.結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，與細(xì)胞的抗逆性有關(guān)D.細(xì)胞中自由水和結(jié)合水的比值越大，細(xì)胞代謝越旺盛，抗逆性越強(qiáng)下列關(guān)于無機(jī)鹽的敘述，正確的是（）A.無機(jī)鹽在細(xì)胞中含量很少，因此對細(xì)胞的生命活動(dòng)影響不大B.無機(jī)鹽都是以離子形式存在于細(xì)胞中C.哺乳動(dòng)物血液中Ca2?含量過低，會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀D.植物缺乏Mg2?會(huì)影響光合作用，因?yàn)镸g2?是構(gòu)成葉綠素的重要成分二、非選擇題（共4小題，共125分）（一）實(shí)驗(yàn)題（30分）某生物興趣小組進(jìn)行“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)，請回答下列問題：（1）檢測還原糖時(shí)，所用的試劑是__________，該試劑與還原糖在__________條件下反應(yīng)，生成__________色沉淀。實(shí)驗(yàn)中常用的材料是__________（填“蘋果汁”或“甘蔗汁”），原因是____________________。（2）檢測脂肪時(shí)，所用的試劑是__________，該試劑能將脂肪染成__________色。若要觀察脂肪顆粒，需要制作臨時(shí)裝片，步驟包括：切取子葉薄片→→→→觀察。（3）檢測蛋白質(zhì)時(shí)，所用的試劑是，該試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)，生成__________色物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)中，向樣液中加入試劑A液__________mL，搖勻后再加入試劑B液__________滴。（二）綜合題（35分）如圖是組成細(xì)胞的化合物的概念圖，請據(jù)圖回答下列問題：（注：圖中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分別代表不同類型的化合物）（1）圖中Ⅰ代表__________，Ⅱ代表__________，Ⅲ代表__________，Ⅳ代表__________。（2）若Ⅲ是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，還具有保溫、緩沖和減壓的作用，則Ⅲ是__________；若Ⅲ是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞和肝臟中含量豐富，則Ⅲ是__________。（3）若Ⅳ是由氨基酸脫水縮合形成的，則Ⅳ的基本組成單位是__________，其結(jié)構(gòu)通式是____________________。若Ⅳ由m個(gè)氨基酸構(gòu)成，含有n條肽鏈，則該Ⅳ中含有__________個(gè)肽鍵，脫去了__________個(gè)水分子。（4）若圖中某化合物含有C、H、O、N、P五種元素，則該化合物可能是__________或__________。（三）分析題（30分）蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，其結(jié)構(gòu)和功能具有多樣性。請回答下列問題：（1）蛋白質(zhì)的基本組成單位是__________，其結(jié)構(gòu)的共同特點(diǎn)是____________________。（2）蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因包括：氨基酸的__________不同、不同、不同，以及肽鏈的__________不同。（3）舉例說明蛋白質(zhì)的功能：①催化作用，如；②運(yùn)輸作用，如；③調(diào)節(jié)作用，如__________；④免疫作用，如__________。（4）高溫會(huì)使蛋白質(zhì)變性失活，原因是高溫破壞了蛋白質(zhì)的__________結(jié)構(gòu)。變性后的蛋白質(zhì)__________（填“能”或“不能”）與雙縮脲試劑反應(yīng)，原因是____________________。（四）探究題（30分）某同學(xué)為探究“植物細(xì)胞中自由水和結(jié)合水的比值與細(xì)胞代謝強(qiáng)度的關(guān)系”，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)材料：小麥種子若干、培養(yǎng)皿、紗布、蒸餾水、恒溫箱等。實(shí)驗(yàn)步驟：①取3個(gè)培養(yǎng)皿，編號為A、B、C，分別加入等量的紗布和小麥種子。②向A培養(yǎng)皿中加入適量的蒸餾水，使種子萌發(fā)；向B培養(yǎng)皿中加入少量的蒸餾水，使種子保持濕潤但不萌發(fā)；向C培養(yǎng)皿中不加入蒸餾水，使種子處于干燥狀態(tài)。③將3個(gè)培養(yǎng)皿放入30℃的恒溫箱中培養(yǎng)。④每天觀察并記錄種子的萌發(fā)情況和代謝強(qiáng)度（用CO?釋放量表示）。請回答下列問題：（1）該實(shí)驗(yàn)的自變量是____________________，因變量是____________________。（2）實(shí)驗(yàn)中，A培養(yǎng)皿的作用是__________，B培養(yǎng)皿的作用是__________，C培養(yǎng)皿的作用是__________。（3）預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果：種子的萌發(fā)情況是__________培養(yǎng)皿中的種子萌發(fā)，和__________培養(yǎng)皿中的種子不萌發(fā)；代謝強(qiáng)度（CO?釋放量）的大小關(guān)系是__________。（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：細(xì)胞中自由水和結(jié)合水的比值