ICS65.020.20DB14DB14/T898—2014苜蓿半干青貯飼料生產(chǎn)技術規(guī)程2014-11-20發(fā)布山西省質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布IDB14/T898—2014前言 12規(guī)范性引用文件 13術語和定義 14生產(chǎn)環(huán)境條件 25青貯設施 26青貯技術 27青貯啟用 3 3參考文獻 4DB14/T898—2014本標準按GB/T1.1-2009給出的規(guī)則編寫。本標準由山西省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口。本標準起草單位：山西省畜牧技術推廣站、山西農(nóng)業(yè)大學。本標準主要起草人：白元生、王永新、劉強、燕文平、馬升華、廖海錦、楊子森、韓靜、楊繼業(yè)、張拴林、張延利、趙宇瓊、裴彩霞、劉曉妮、李凡。DB14/T898—20141苜蓿半干青貯飼料生產(chǎn)技術規(guī)程本標準規(guī)定了苜蓿半干青貯飼料生產(chǎn)的術語和定義、生產(chǎn)環(huán)境條件、青貯設施、青貯技術、青貯啟用、品質(zhì)鑒定。本標準適用于苜蓿半干青貯飼料的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標準GB/T10647飼料工業(yè)術語3術語和定義下列術語和定義適用于本標準。3.1青貯飼料將青綠粗飼料切碎后，填入密閉的設施，通過厭氧乳酸菌的發(fā)酵作用而獲得的一類粗飼料產(chǎn)品。3.2半干青貯飼料又稱低水分青貯飼料，是將青貯原料經(jīng)過晾曬，使水分降低到45%~55%時進行青貯而獲得的產(chǎn)品。3.3現(xiàn)蕾期50%的植株出現(xiàn)花蕾的日期。3.4初花期20%的植株花序上花朵開放的日期。DB14/T898—201424生產(chǎn)環(huán)境條件青貯制作地環(huán)境質(zhì)量應符合GB3095和GB15618的規(guī)定。5青貯設施5.1青貯窖5.1.1選址青貯窖址應選在地勢高，干燥，土質(zhì)堅硬，排水良好，避風向陽，距畜舍較近，四周有一定空地的地段。避開交通要道、路口、糞場、垃圾堆等。5.1.2形式與大小根據(jù)地形、降水、飼養(yǎng)規(guī)模等情況確定窖形與大小。窖的形式有地下式、半地下式、地上式三種。窖的形狀有長方形和圓形兩種。5.1.3建筑結構根據(jù)經(jīng)濟條件和土質(zhì)狀況選擇磚水泥結構，石塊水泥結構或砼結構。5.1.4質(zhì)量要求窖壁應光滑平直，不透氣，不透水，四角呈弧形。地上式或半地下式青貯窖，地上部分窖壁外側與地面所成之直角三角形內(nèi)回填土石踏實，其斜邊與地面成45°角。5.2青貯拉伸膜拉伸膜應具有較高的耐穿刺性，良好的收縮性和一定的收縮應力。在收縮過程中，薄膜不能產(chǎn)生孔洞。6青貯技術6.1原料準備6.1.1收獲在現(xiàn)蕾期至初花期刈割苜蓿。6.1.2晾曬苜蓿刈割后就地晾曬8~24h，含水量降至45%~55%，葉片發(fā)蔫不卷。6.1.3切短用機械切短苜蓿，切段長度為2cm~5cm。6.2窖貯6.2.1裝填前在窖底及窖壁鋪襯一層塑料薄膜，在窖底部鋪墊15cm~20cm厚的秸稈。6.2.2將鍘碎的苜蓿逐層裝入窖內(nèi)，壓實，形成密閉狀態(tài)，特別注意將窖壁四周壓實。DB14/T898—201436.2.3原料裝至高出窖口50cm以上，使其呈中間高周邊低。用塑料薄膜將苜蓿完全蓋嚴。在塑料薄膜上覆土密封或用輪胎等重物壓實。6.2.4貯后經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)下沉或有裂縫，及時修整，填平封嚴。6.3裹包青貯6.3.1將摟集或者切碎的苜蓿裝入專用飼草打捆機中進行打捆。6.3.2包膜機用青貯拉伸膜將苜蓿草捆進行包裹，保證包膜在兩層以上。6.3.3裹包苜蓿半干青貯飼料堆放地點應遠離火源，并預防鼠、蟲、鳥害。搬運時避免扎破、破壞包膜，造成漏氣。發(fā)現(xiàn)包膜破損，應及時修補。7青貯啟用窖貯苜蓿半干青貯飼料封口貯存40~50d后，便可啟封。裹包苜蓿半干青貯飼料需50~60d方可開包使用。7.2方法7.2.1開啟青貯窖，應從窖的一端沿橫截面開啟，由上到下垂直切取苜蓿半干青貯飼料。按照每天需要量，隨用隨取，取料后遮嚴取料面。7.2.2裹包苜蓿半干青貯飼料飼喂時，將外面包裹的拉伸膜剪開即可使用。應隨時收集拉伸膜，防止拉伸膜混入飼料。取喂量以當天喂完為宜。8品質(zhì)鑒定8.1優(yōu)良苜蓿半干青貯飼料顏色呈綠色或暗綠色，具有酒香味，質(zhì)地柔軟，疏松稍濕潤。8.2中等苜蓿半干青貯飼料顏色呈黃褐色或暗褐色，