2025年新版安徽省儲糧安全試題

姓名：__________考號：__________一、單選題(共10題)1.安徽省儲糧安全條例規(guī)定，儲糧單位應(yīng)當(dāng)建立健全哪些制度？()A.安全生產(chǎn)責(zé)任制B.儲糧質(zhì)量管理制度C.防蟲、防霉管理制度D.以上都是2.儲糧過程中，發(fā)現(xiàn)糧食發(fā)熱怎么辦？()A.增加通風(fēng)量B.減少通風(fēng)量C.停止通風(fēng)D.不采取任何措施3.以下哪項(xiàng)不是儲糧安全檢查的內(nèi)容？()A.儲糧設(shè)施設(shè)備檢查B.儲糧質(zhì)量檢查C.員工安全意識檢查D.糧食儲存量檢查4.儲糧過程中，如何防止糧食霉變？()A.保持倉庫干燥通風(fēng)B.定期檢查糧食質(zhì)量C.使用化學(xué)藥劑防霉D.以上都是5.儲糧單位應(yīng)當(dāng)如何處理糧食儲存過程中產(chǎn)生的廢料？()A.隨意丟棄B.妥善處理，不得污染環(huán)境C.混入糧食中D.焚燒處理6.儲糧單位在發(fā)生糧食損失時，應(yīng)當(dāng)如何報告？()A.不報告B.及時向當(dāng)?shù)丶Z食行政管理部門報告C.向上級單位報告D.向社會公布7.以下哪種情況不屬于糧食儲存過程中的安全隱患？()A.倉庫漏水B.糧食發(fā)熱C.倉庫地面平整D.糧食水分過高8.儲糧單位應(yīng)當(dāng)如何進(jìn)行糧食質(zhì)量檢測？()A.定期檢測B.隨機(jī)檢測C.根據(jù)需要檢測D.以上都是9.以下哪項(xiàng)措施不屬于儲糧單位應(yīng)對自然災(zāi)害的措施？()A.做好應(yīng)急預(yù)案B.加強(qiáng)倉庫設(shè)施建設(shè)C.減少庫存量D.加強(qiáng)員工培訓(xùn)10.儲糧安全責(zé)任制度的核心是什么？()A.安全生產(chǎn)責(zé)任制B.儲糧質(zhì)量責(zé)任制C.防蟲、防霉責(zé)任制D.倉庫管理責(zé)任制11.儲糧單位應(yīng)當(dāng)如何防止糧食蟲害？()A.使用化學(xué)藥劑殺蟲B.定期檢查倉庫環(huán)境C.使用物理方法驅(qū)蟲D.以上都是二、多選題(共5題)12.安徽省儲糧安全條例要求，儲糧單位應(yīng)當(dāng)采取哪些措施防止糧食霉變？()A.保持倉庫干燥通風(fēng)B.定期檢查糧食質(zhì)量C.使用化學(xué)藥劑防霉D.隨機(jī)抽樣檢測13.以下哪些屬于儲糧安全責(zé)任制的范圍？()A.儲糧設(shè)施設(shè)備管理B.儲糧人員安全教育培訓(xùn)C.糧食質(zhì)量監(jiān)控D.自然災(zāi)害應(yīng)對14.在糧食儲存過程中，哪些因素可能導(dǎo)致糧食發(fā)熱？()A.糧食水分過高B.倉庫通風(fēng)不良C.溫度控制不當(dāng)D.儲糧品種選擇不當(dāng)15.儲糧單位應(yīng)當(dāng)如何確保儲糧設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)行？()A.定期進(jìn)行設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)B.檢查設(shè)備的安全性能C.建立設(shè)備操作規(guī)程D.加強(qiáng)員工操作培訓(xùn)16.以下哪些措施有助于提高儲糧安全水平？()A.實(shí)施糧食安全風(fēng)險分級管理B.加強(qiáng)信息技術(shù)應(yīng)用C.建立應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制D.定期開展安全檢查三、填空題(共5題)17.根據(jù)《安徽省儲糧安全條例》，儲糧單位必須建立健全__安全責(zé)任制。18.__是儲糧安全的重要保障，儲糧單位必須嚴(yán)格執(zhí)行。19.儲糧單位應(yīng)定期對糧食進(jìn)行__，確保糧食質(zhì)量。20.在糧食儲存過程中，發(fā)現(xiàn)糧食發(fā)熱，應(yīng)立即采取__措施，降低溫度。21.儲糧單位應(yīng)建立健全__，及時處理糧食儲存過程中產(chǎn)生的廢料。四、判斷題(共5題)22.儲糧單位可以不定期對儲糧設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)。()A.正確B.錯誤23.在糧食儲存過程中，糧食水分含量越高，越有利于糧食的儲存。()A.正確B.錯誤24.儲糧單位在發(fā)生糧食損失時，可以不向當(dāng)?shù)丶Z食行政管理部門報告。()A.正確B.錯誤25.儲糧單位可以不進(jìn)行糧食質(zhì)量檢測，直接儲存糧食。()A.正確B.錯誤26.儲糧單位在應(yīng)對自然災(zāi)害時，可以不制定應(yīng)急預(yù)案。()A.正確B.錯誤五、簡單題(共5題)27.請簡述儲糧安全的重要性。28.儲糧單位在應(yīng)對糧食發(fā)熱時應(yīng)采取哪些措施？29.如何提高儲糧安全水平？30.儲糧單位在糧食儲存過程中應(yīng)如何防止糧食霉變？31.儲糧單位如何應(yīng)對自然災(zāi)害對糧食儲存的影響？

2025年新版安徽省儲糧安全試題一、單選題(共10題)1.【答案】D【解析】根據(jù)《安徽省儲糧安全條例》，儲糧單位應(yīng)當(dāng)建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制、儲糧質(zhì)量管理制度和防蟲、防霉管理制度等，確保儲糧安全。2.【答案】A【解析】儲糧過程中，發(fā)現(xiàn)糧食發(fā)熱應(yīng)立即增加通風(fēng)量，降低溫度，防止糧食質(zhì)量下降。3.【答案】C【解析】儲糧安全檢查主要包括儲糧設(shè)施設(shè)備、儲糧質(zhì)量和儲存環(huán)境等方面，員工安全意識檢查不屬于儲糧安全檢查內(nèi)容。4.【答案】D【解析】儲糧過程中，要綜合采取保持倉庫干燥通風(fēng)、定期檢查糧食質(zhì)量和使用化學(xué)藥劑防霉等措施，防止糧食霉變。5.【答案】B【解析】儲糧單位應(yīng)當(dāng)妥善處理糧食儲存過程中產(chǎn)生的廢料，不得污染環(huán)境，確保儲糧安全。6.【答案】B【解析】儲糧單位在發(fā)生糧食損失時，應(yīng)當(dāng)及時向當(dāng)?shù)丶Z食行政管理部門報告，接受調(diào)查處理。7.【答案】C【解析】糧食儲存過程中的安全隱患主要包括倉庫漏水、糧食發(fā)熱、糧食水分過高等情況，倉庫地面平整不屬于安全隱患。8.【答案】D【解析】儲糧單位應(yīng)當(dāng)定期、隨機(jī)或根據(jù)需要進(jìn)行糧食質(zhì)量檢測，確保糧食質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。9.【答案】C【解析】儲糧單位應(yīng)對自然災(zāi)害的措施包括做好應(yīng)急預(yù)案、加強(qiáng)倉庫設(shè)施建設(shè)和加強(qiáng)員工培訓(xùn)等，減少庫存量不是應(yīng)對自然災(zāi)害的措施。10.【答案】A【解析】儲糧安全責(zé)任制度的核心是安全生產(chǎn)責(zé)任制，即明確各級管理人員和工作人員在儲糧安全中的職責(zé)和義務(wù)。11.【答案】D【解析】儲糧單位應(yīng)當(dāng)綜合采用化學(xué)藥劑、物理方法和定期檢查倉庫環(huán)境等多種方法，有效防止糧食蟲害。二、多選題(共5題)12.【答案】ABC【解析】儲糧單位應(yīng)采取保持倉庫干燥通風(fēng)、定期檢查糧食質(zhì)量和使用化學(xué)藥劑防霉等措施，以防止糧食霉變。隨機(jī)抽樣檢測雖然有助于監(jiān)控糧食質(zhì)量，但不直接用于防止霉變。13.【答案】ABCD【解析】儲糧安全責(zé)任制涵蓋了儲糧設(shè)施設(shè)備管理、儲糧人員安全教育培訓(xùn)、糧食質(zhì)量監(jiān)控以及自然災(zāi)害應(yīng)對等方面，確保儲糧安全。14.【答案】ABC【解析】糧食水分過高、倉庫通風(fēng)不良和溫度控制不當(dāng)都可能導(dǎo)致糧食發(fā)熱。儲糧品種選擇不當(dāng)雖然可能影響糧食質(zhì)量，但不是直接導(dǎo)致發(fā)熱的原因。15.【答案】ABCD【解析】儲糧單位應(yīng)定期進(jìn)行設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、檢查設(shè)備的安全性能、建立設(shè)備操作規(guī)程和加強(qiáng)員工操作培訓(xùn)，以確保儲糧設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)行。16.【答案】ABCD【解析】實(shí)施糧食安全風(fēng)險分級管理、加強(qiáng)信息技術(shù)應(yīng)用、建立應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制和定期開展安全檢查都是提高儲糧安全水平的重要措施。三、填空題(共5題)17.【答案】儲糧【解析】儲糧安全責(zé)任制是確保儲糧安全的基礎(chǔ)，要求從單位領(lǐng)導(dǎo)到普通員工都明確各自在儲糧安全中的責(zé)任。18.【答案】規(guī)章制度【解析】規(guī)章制度是規(guī)范儲糧行為、保障儲糧安全的重要手段，儲糧單位必須嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)章制度。19.【答案】質(zhì)量檢測【解析】質(zhì)量檢測是及時發(fā)現(xiàn)和處理糧食質(zhì)量問題的有效手段，有助于確保儲糧質(zhì)量和食品安全。20.【答案】通風(fēng)【解析】通風(fēng)是降低糧食儲存溫度、防止糧食發(fā)熱的有效方法，儲糧單位應(yīng)立即采取通風(fēng)措施。21.【答案】廢料處理制度【解析】廢料處理制度是確保糧食儲存環(huán)境清潔、防止環(huán)境污染的重要措施，儲糧單位應(yīng)建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行。四、判斷題(共5題)22.【答案】錯誤【解析】儲糧單位必須定期對儲糧設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其安全運(yùn)行，防止因設(shè)備故障導(dǎo)致糧食損失。23.【答案】錯誤【解析】糧食水分含量過高會導(dǎo)致糧食發(fā)熱、霉變等問題，不利于糧食的儲存，應(yīng)保持適宜的水分含量。24.【答案】錯誤【解析】儲糧單位在發(fā)生糧食損失時，必須及時向當(dāng)?shù)丶Z食行政管理部門報告，接受調(diào)查處理，確保糧食安全。25.【答案】錯誤【解析】儲糧單位必須進(jìn)行糧食質(zhì)量檢測，確保糧食質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，才能進(jìn)行儲存，以保證食品安全。26.【答案】錯誤【解析】儲糧單位必須制定應(yīng)急預(yù)案，以應(yīng)對可能發(fā)生的自然災(zāi)害，減少損失，保障儲糧安全。五、簡答題(共5題)27.【答案】儲糧安全關(guān)系到國家糧食安全、人民生命健康和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。保障儲糧安全，可以有效防止糧食損失和浪費(fèi)，維護(hù)市場穩(wěn)定，保障人民群眾的基本生活需求?！窘馕觥績Z安全是糧食安全的重要組成部分，直接關(guān)系到國家的糧食儲備和糧食市場的穩(wěn)定，對維護(hù)社會穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。28.【答案】儲糧單位在應(yīng)對糧食發(fā)熱時應(yīng)采取以下措施：1.增加通風(fēng)量，降低倉庫溫度；2.檢查糧食水分含量，必要時進(jìn)行降水處理；3.采取物理降溫措施，如使用冰塊等；4.加強(qiáng)監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)問題并處理?！窘馕觥考Z食發(fā)熱會導(dǎo)致糧食質(zhì)量下降，甚至霉變，影響食品安全。采取及時有效的措施可以防止糧食損失，保障儲糧安全。29.【答案】提高儲糧安全水平可以從以下幾個方面入手：1.加強(qiáng)法律法規(guī)建設(shè)，完善儲糧安全制度；2.提升儲糧設(shè)施設(shè)備水平，提高儲糧科技含量；3.加強(qiáng)儲糧人員培訓(xùn)，提高安全意識和操作技能；4.定期開展安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患?！窘馕觥刻岣邇Z安全水平需要多方面的努力，包括法律法規(guī)、設(shè)施設(shè)備、人員培訓(xùn)和安全管理等多方面的提升。30.【答案】儲糧單位在糧食儲存過程中應(yīng)采取以下措施防止糧食霉變：1.保持倉庫干燥通風(fēng)；2.控制糧食水分含量，防止水分過高；3.定期檢查糧食質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)和處理霉變糧食；4.使用防霉藥劑或采用物理防霉方法?！窘馕觥考Z食霉變會嚴(yán)