鹵菜店采購合同范本甲方（采購方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（供應方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方經(jīng)營鹵菜店，需要從乙方采購相關食材及用品，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，達成如下采購合同：一、合同標的及服務具體描述（一）食材類1.肉類乙方應向甲方供應新鮮、無變質的各類肉類，包括但不限于豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等。具體要求如下：豬肉必須為正規(guī)養(yǎng)殖場出欄的合格產(chǎn)品，具備動物檢疫合格證明。牛肉需保證肉質鮮嫩，無注水、病變等情況，提供相應的檢驗報告。雞肉、鴨肉應符合國家禽類產(chǎn)品質量標準，無疫病感染跡象。2.蔬菜類供應各種新鮮蔬菜，如白菜、蘿卜、芹菜、豆角、青椒等。蔬菜應無農藥殘留超標，無明顯病蟲害，保持良好的新鮮度和品質。乙方需確保所供蔬菜來源正規(guī)，可追溯。3.香料類提供用于鹵菜制作的各類香料，如八角、桂皮、香葉、花椒、小茴香等。香料應保證品質純正，無受潮、變質現(xiàn)象，符合食品添加劑使用標準。（二）用品類1.鹵料包乙方按照甲方要求的配方和規(guī)格制作并供應鹵料包。鹵料包應密封包裝，保證香味濃郁、持久，且符合食品安全標準。2.包裝材料包括一次性餐盒、塑料袋、保鮮膜等，應符合食品包裝衛(wèi)生要求，無毒無害，具備良好的密封性和強度。（三）服務1.送貨服務乙方負責將貨物按時、安全送達甲方指定地點。送貨時間應根據(jù)甲方的營業(yè)需求協(xié)商確定，確保甲方有足夠的食材進行鹵菜制作和銷售。2.質量保證服務乙方對所供應的貨物質量負責，若出現(xiàn)質量問題，應及時響應并采取有效措施解決，如換貨、退貨等，確保甲方的正常經(jīng)營不受影響。二、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權要求乙方按照合同約定的質量、規(guī)格、數(shù)量供應貨物。對乙方供應的貨物質量進行檢驗，如發(fā)現(xiàn)質量問題，有權要求乙方更換或退貨。在乙方未按照合同約定履行義務時，有權追究乙方的違約責任。2.義務按照合同約定的時間和方式支付貨款。提前向乙方提供準確的采購清單，明確所需貨物的種類、數(shù)量、規(guī)格等信息。在貨物送達時，及時進行驗收，并在驗收合格后簽署收貨憑證。（二）乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照合同約定支付貨款。在甲方未按照合同約定履行義務時，有權拒絕供貨或追究甲方的違約責任。2.義務嚴格按照合同約定的質量標準、規(guī)格、數(shù)量供應貨物，并提供相應的質量證明文件。確保所供貨物符合食品安全相關法律法規(guī)的要求，承擔因貨物質量問題給甲方造成的損失。按照甲方要求的時間和地點送貨，運輸過程中保證貨物的安全和完整，如有損壞或丟失，負責賠償。定期向甲方提供貨物的價格信息及市場行情動態(tài)，協(xié)助甲方做好成本控制和采購決策。三、價格與付款方式（一）價格1.雙方協(xié)商確定各類貨物的單價，具體價格明細如下：豬肉：元/斤牛肉：元/斤雞肉：元/斤鴨肉：元/斤蔬菜類：根據(jù)市場價格波動，雙方每月初協(xié)商確定當月各類蔬菜的價格。香料類：八角元/斤，桂皮元/斤，香葉元/斤，花椒元/斤，小茴香元/斤。鹵料包：每個元包裝材料：一次性餐盒元/個，塑料袋元/卷，保鮮膜元/盒。2.如遇市場價格波動較大，雙方應協(xié)商調整價格，以確保合同的公平性和合理性。（二）付款方式1.甲方在收到貨物并驗收合格后的個工作日內，以銀行轉賬的方式向乙方支付貨款。2.乙方應在每月末向甲方提供當月的供貨清單及發(fā)票，甲方在核對無誤后進行付款。四、交貨時間與地點（一）交貨時間1.乙方應在雙方約定的時間內將貨物送達甲方指定地點。具體交貨時間為每周至，乙方應提前與甲方溝通送貨時間，確保甲方做好收貨準備。2.如甲方因特殊原因需要調整交貨時間，應提前小時通知乙方。（二）交貨地點甲方指定的鹵菜店地址：五、驗收標準與方法（一）驗收標準1.貨物的質量應符合國家相關食品安全標準以及雙方約定的質量要求。2.數(shù)量以甲方實際驗收的數(shù)量為準，誤差范圍應在合同約定的合理損耗范圍內。3.包裝應完好無損，符合食品包裝的衛(wèi)生和美觀要求。（二）驗收方法1.甲方在收到貨物后應立即組織驗收，對貨物的質量、數(shù)量、包裝等進行檢查。2.對于肉類、蔬菜類等食材，甲方可通過觀察外觀、聞氣味、檢查有無變質等方式進行初步驗收；對于香料類、鹵料包等，可檢查其品質、規(guī)格是否符合要求。3.如甲方對貨物質量有疑問，可委托專業(yè)機構進行檢驗，檢驗費用由責任方承擔。若檢驗結果證明貨物不符合合同約定，乙方應承擔全部責任。六、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照合同約定按時支付貨款，每逾期一日，應按照未支付貨款金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的，乙方有權暫停供貨，并追究甲方的違約責任。2.若甲方無故拒絕接收貨物或因甲方原因導致貨物無法按時送達指定地點，甲方應承擔乙方因此遭受的全部損失，包括但不限于貨物的采購成本、運輸費用、倉儲費用等。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照合同約定的質量標準、規(guī)格、數(shù)量供應貨物，甲方有權要求乙方更換貨物、補足數(shù)量或退貨，并要求乙方承擔因此給甲方造成的損失。乙方應在接到甲方通知后的個工作日內處理完畢，逾期未處理的，應按照未履行部分貨款金額的%向甲方支付違約金。2.若乙方未按照合同約定的時間和地點送貨，每逾期一日，應按照本次送貨金額的%向甲方支付違約金。因乙方逾期送貨導致甲方無法正常營業(yè)的，乙方應承擔甲方的全部經(jīng)營損失。3.若乙方提供的貨物存在質量問題，給甲方造成人身損害或財產(chǎn)損失的，乙方應承擔全部賠償責任，包括但不限于醫(yī)療費、誤工費、賠償金、貨物損失等，并按照相關法律法規(guī)的規(guī)定承擔相應的法律責任。七、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為年。合同期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)年。