酒店河豚采購合同范本甲方（采購方）：名稱：[酒店名稱]法定代表人：[姓名]地址：[酒店地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（供應方）：名稱：[供應方名稱]法定代表人：[姓名]地址：[供應方地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方經(jīng)營酒店業(yè)務，需要采購河豚用于餐飲服務，乙方具備合法的河豚供應資質(zhì)和能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方采購乙方河豚事宜達成如下協(xié)議：一、標的物及服務具體描述1.河豚品種：乙方供應的河豚品種為[具體河豚品種名稱]，該品種河豚應符合國家相關食品安全標準及行業(yè)規(guī)范要求。2.規(guī)格：河豚的規(guī)格為[詳細規(guī)格描述，如每條河豚重量范圍等]，確保所供應的河豚品質(zhì)優(yōu)良、大小均勻。3.數(shù)量：甲方每月向乙方采購河豚的數(shù)量為[X]條，具體數(shù)量可根據(jù)甲方實際經(jīng)營需求在合理范圍內(nèi)進行調(diào)整，但需提前[X]天通知乙方。4.質(zhì)量要求河豚應鮮活、無病害、無損傷，肉質(zhì)鮮嫩，符合國家規(guī)定的河豚可食用標準。乙方應確保所供應的河豚來源合法合規(guī)，具備完整的檢驗檢疫證明等相關文件，證明河豚的安全性和可食用性。5.交付地點：乙方應將河豚按照約定的時間和要求運輸至甲方酒店指定的收貨地點，即[酒店具體收貨地址]。6.交付時間：乙方應于每月的[具體日期]前將當月所需河豚交付至甲方指定地點。如遇特殊情況需要調(diào)整交付時間，乙方應提前[X]天通知甲方，并取得甲方的書面同意。二、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權要求乙方按照合同約定的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等要求供應河豚。有權對乙方供應的河豚進行檢驗檢疫，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或不符合合同約定的情況，有權拒絕接收，并要求乙方承擔相應責任。在乙方違反合同約定時，有權依據(jù)本合同及相關法律法規(guī)要求乙方承擔違約責任。2.義務按照合同約定的時間和方式向乙方支付貨款。提供必要的收貨條件，配合乙方完成河豚的交付工作。對乙方提供的河豚信息及商業(yè)秘密予以保密，不得向第三方泄露。（二）乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照合同約定支付貨款。在甲方未按照合同約定履行義務時，有權依據(jù)本合同及相關法律法規(guī)要求甲方承擔違約責任。2.義務嚴格按照國家法律法規(guī)及本合同約定供應河豚，確保河豚的質(zhì)量安全，提供合法有效的檢驗檢疫證明等相關文件。按照合同約定的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、交付時間和地點向甲方供應河豚，并負責將河豚運輸至甲方指定地點，承擔運輸過程中的風險和費用。在交付河豚時，應向甲方提供詳細的河豚產(chǎn)地、捕撈時間、保存條件等信息，以便甲方進行管理和追溯。對甲方提出的質(zhì)量問題或其他合理要求，應及時響應并妥善處理。遵守國家關于河豚銷售的相關規(guī)定，不得將河豚銷售給無合法經(jīng)營資質(zhì)的單位或個人。三、價格及付款方式1.價格：雙方約定每條河豚采購價格為人民幣[X]元，該價格為固定單價，不因市場價格波動等因素進行調(diào)整。2.付款方式甲方應在收到乙方交付的河豚并驗收合格后的[X]個工作日內(nèi)，向乙方支付當月貨款。乙方應在每月[具體日期]前向甲方提供當月貨款的有效發(fā)票，甲方在收到發(fā)票后按照上述付款期限支付貨款。四、檢驗檢疫1.甲方在收到乙方交付的河豚后，有權對河豚進行檢驗檢疫。如發(fā)現(xiàn)河豚存在質(zhì)量問題或不符合合同約定的情況，甲方應在收到河豚后的[X]個工作日內(nèi)書面通知乙方。2.乙方應積極配合甲方的檢驗檢疫工作，如甲方對河豚質(zhì)量有疑問，乙方應協(xié)助甲方聯(lián)系相關專業(yè)檢驗機構進行檢驗。如經(jīng)檢驗確認河豚存在質(zhì)量問題，檢驗費用由乙方承擔；如檢驗結果表明河豚質(zhì)量合格，檢驗費用由甲方承擔。3.河豚的檢驗檢疫標準應符合國家相關食品安全標準及行業(yè)規(guī)范要求。五、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照合同約定的時間和方式支付貨款，每逾期一天，應按照未支付貨款金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的，乙方有權解除合同，并要求甲方支付已交付河豚的貨款及相應違約金，同時甲方應承擔乙方因此遭受的損失。2.若甲方無故拒絕接收乙方交付的河豚或提出不合理的質(zhì)量異議，導致乙方遭受損失的，甲方應承擔賠償責任。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照合同約定的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、交付時間和地點供應河豚，每逾期一天，應按照當月貨款金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]天的，甲方有權解除合同，并要求乙方返還已支付的貨款及相應違約金，同時乙方應承擔甲方因此遭受的損失。2.若乙方供應的河豚不符合國家相關食品安全標準或合同約定的質(zhì)量要求，乙方應負責無條件退換貨，并承擔因此給甲方造成的全部損失，包括但不限于甲方的經(jīng)營損失、消費者索賠損失、檢驗檢疫費用、運輸費用等。如因乙方供應的河豚質(zhì)量問題導致甲方受到行政處罰或其他法律責任的，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。3.若乙方未提供合法有效的檢驗檢疫證明等相關文件，甲方有權拒絕接收河豚，并要求乙方承擔違約責任。乙方應按照當月貨款金額的[X%]向甲方支付違約金，并在規(guī)定時間內(nèi)提供合格的證明文件。如因乙方未能及時提供證明文件導致甲方無法正常經(jīng)營使用河豚的，乙方還應承擔甲方的經(jīng)營損失。4.乙方違反國家關于河豚銷售的相關規(guī)定，將河豚銷售給無合法經(jīng)營資質(zhì)的單位或個人，導致甲方遭受損失的，乙方應承擔全部賠償責任。六、爭議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。3.在爭議解決期間，除涉及爭議的部分外，雙方應繼續(xù)履行本合同其他無爭議的條款。七、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。合同期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。